我在古代开快餐店 第53章

　　博多冷哼一声，向?前?走了两步，看向?了白洛做的?菜肴。那?是三朵金黄的?牡丹花，嫩红的?花蕊，碧绿的?叶子，仿佛是刚刚采摘下来一般。

　　他习惯性地?捂住了鼻子，但等了片刻，意料之中?的?咳嗽、打喷嚏等病症一样都没有出现。他狐疑地?看了那?道?菜一眼?，用筷子夹了一片花瓣。

　　当他抱着被送去医馆的?决心吃下那?片花瓣时，他愣住了。

　　那?根本?不是花瓣，那?是嫩滑酥脆做成花瓣样子的?鱼肉！

　　博多震惊了，他回头看了白洛一眼?，不明白为什么这个女子每次都能做出如此美丽又?与众不同的?菜肴。

　　这道?菜简直十全十美，他根本?挑不出错处。他这样想着，也这样自言自语地?说了出口。

　　刚好这时内侍官发问：“您给这道?菜打几分呢？”

　　听博多说了个十，内侍官随手便在计分表上记了十，等内侍官走到下一处时，博多才反应过来，但此时已经来不及修改分数了。

　　复赛结束，白洛以十分的?成绩，和高卢及大秦的?厨师进入了决赛。

　　而决赛，就在明日。

第73章 故事结局

　　决赛那日, 京城万人空巷，便?是腿脚不便?利的老?者也从家中出了来，要去现场看看热闹。

　　什么？你?说里三层外三层围着, 根本看不清比赛场的情况。

　　莫急，且听?官方?“讲解员”带你?直击现场情况，为?你?带来最新鲜的赛场信息。

　　“现在是选手入场，我们欢迎来自大秦国的阿戈斯蒂诺厨师和他的团队, 来自高卢国的路易厨师和他的团队, 最后?让我们热烈欢迎我国的白?洛厨师和她所带领的洛潇美食团队。”讲解员尽职尽责地讲述着, 让看不见现场的观众们也能及时了解到赛场情况。

　　“好了, 现在到了公布考题环节，让我们看看决赛的考题是什么呢？”

　　观众们屏气凝神, 紧张地看向赛场方?向。

　　伴随着最前排观众的欢呼声，讲解员拿到了写有现场情况的纸条，“啊, 这次的题目, 只能说意料之?中呢。决赛决赛，不出一道这样的考题, 怎么也说不过去。好了，不卖关子了，这次的考题就是——国宴菜。”

　　公布考题之?后?, 大秦、高卢的厨师便?迅速做出了决定, 他们一个拿了面粉和鸡蛋, 开始做起了面皮。另一个则拿出了一盆生蚝, 准备做生蚝宴。

　　但任凭另两个国家的大厨已经忙得?热火朝天, 白?洛却岿然不动，仿佛入定的禅师。

　　围观的百姓沸腾了。

　　“白?洛肯定在思考这次做什么吃食？初赛凤舞九天, 复赛牡丹争艳，真让人期待她决赛做什么啊。”

　　“不管做什么，反正都是穷尽奢侈才能做出的菜肴，我们这些小老?百姓正好长长见识。”

　　贵宾台上?，太后?和皇上?坐在上?首，端王则坐在右下方?。

　　太后?转了转佛珠，看了端王一眼，“都过去这许久了，还不见白?洛有动作。你?这个意中人啊，可真会让人着急。”

　　端王敛眉轻笑，“母后?莫急。好饭不怕晚，我相信她一定会做出让我们大吃一惊的美食。”

　　终于，白?洛动了。

　　现场的官方?“观察员”们纷纷掏出纸笔，眼睛紧紧盯着白?洛的动作，同时毛笔轻动记下了白?洛此时的动作。

　　“只见白?洛沉思许久，终于有所动作。且看她不急不忙走至食材区，脸上?挂着势在必得?的微笑，从食材区中......挑出了一棵大白?菜。”

　　在后?排听?讲解的群众：？？？

　　大白?菜？

　　白?洛要做的国宴菜就是一颗大白?菜？

　　人家大秦国厨师用牛肉高汤煮瘦肉做成肉酱，用奶酪牛奶做白?酱，又是煮，又是烤。高卢厨师在一大盆生蚝中精挑万选出几只生蚝，为?观众展现了生蚝的一百种做法?。

　　怎么到了白?洛这边，就开始切大白?菜了？

　　别?说观众们不理解，就连见惯美食的两个顶级厨师也很费解。听?到学徒打探回来的信息，高卢和大秦的厨师都不约而同地摇了摇头。

　　在国宴中，白?菜最多只能充当配菜一角。还真没见识过那个国家的国宴上?摆上?一盘白?菜的，这个大梁的厨师还真是年?少轻狂啊，年?轻人总是太想展现自己的能力?，却忽视了老?祖宗留下的东西。

　　白?洛下定决心后?，已经不在乎外界怎么看自己了。她按部就班地将白?菜心撕下筋，汆水后?放入冰水中。又从食材中挑了火腿、老?母鸡、老?鸭和猪肘子开始熬汤。

　　熬制两个时辰后?，弃置火腿等食材不用，又切了瘦肉糜扔进汤中扫汤，反复多次撇去吸收干净汤中杂质的肉沫，直至汤底清澈透明。

　　然后?用将高汤浇到白?菜心上?，放入蒸锅蒸一刻钟时间，让汤的鲜味全部浸入白?菜中，倒掉这盘汤，给白?菜续上?新高汤。

　　柔儿叉着腰，欣慰地看着眼前平平无奇的白?菜，“这要是不夺冠，我今晚打扫京城所有的茅房。”

　　洛潇的众人：“不至于不至于，打扫干净洛潇所有分店的茅房就行。”

　　尽管他们嘴上?这样说，但心里却十分自信。这道开水白?菜，集五种食材的香味于一身，给予寡淡的白?菜以变化?无穷的口味。就像武林中不出世的扫地僧，样貌普通却能以一敌百。

　　因为?决赛要求制作国宴，所以并没有时间限制。先做好的便?可以先让评委过去品尝，大秦的厨师首先完成，端出了一份五层鸡蛋面组成的面塔。

　　“在我的家乡，面食是一种经典的食物。我们通常用奶酪、番茄酱、黑胡椒来做。我今天做的这道千层面，乃是我国一道伟大的发明，我在每层面皮之?间都加入了同样的馅料，但每层的味道都不相同。”大秦的厨师这样介绍他做的菜。

　　评委尝了一口，“很不错的美食，让我感觉活着就是为?了品尝这样的美食。”

　　高卢的厨师，紧随其后?，将生蚝端出来 ，每道生蚝都用不同的方?法?做成，搭配柠檬汁和鱼子酱生吃的，芝士焗的，用高卢酒和奶油烩的，让场外的观众都不由得?咽了口水。

　　评委赞叹：“这已经不是美食了，这是艺术。每种生蚝都带有不同的口味，我能想象到的所有味道，一只小小的生蚝全部可以品尝到。”

　　点评完两个国家的菜肴，又等了半个时辰，白?洛他们的开水白?菜总算做好了。

　　评委看着那几片漂浮在汤中的菜叶子，非常不情愿地下了筷子。

　　慢慢吃过一片白?菜，巧舌如簧的评委这次却沉默了。

　　此时赛场中的所有人都将注意力?凝聚在了那个评委身上?，就连一向淡然的太后?都因为?一时不察扯断了佛珠。

　　“我师父曾说过，真正的美食在于保留食材原本风味的同时，又加上?了别?的食材特有的味道。”评委却不说开水白?菜如何，开始回忆起了过往。

　　然而却没有一个人不耐烦，上?万人的场地鸦雀无声，只有评委的声音响起。

　　“他老?人家还说过，美食并非越复杂越好，越是能将简单的菜做得?好吃才越能体现厨师的手艺。”

　　评委本身亦是外邦名厨，往常，他的每句话都会在他们国家美食行业掀起一场风暴。

　　“抱歉，我无法?点评这道菜，它的出现让我开始反思过往对?美食的认识。但若让我选今日的胜者的话，毫无疑问，我会选择这道开水白?菜。它是我见过的最优秀的国宴菜。”评委最后?这样说道。

　　赛场静默了片刻，随即可以掀翻屋顶的音浪响了起来。

　　白?洛赢了！大梁赢了！大梁的美食赢过了其他国家的美食！

　　白?洛在万众瞩目的欢呼声中，接过了那个代表头名的金字招牌。即使并不在乎名次，但此刻眼角也略微湿润。

　　她不是代表自己获胜的，她代表的是传承千年?的中华美食，代表的是凝聚着无数前辈智慧的炎黄食谱，代表的是中华的博大精深和伟大神秘。

　　比赛刚刚结束，就有几个国家的厨师表示愿意留在大梁学习美食。白?洛油然而生一股自豪之?情，用美食让外邦敬佩大梁、喜欢大梁，她做到了！

　　美食盛会虽然结束，但热度却丝毫不减。全大梁的餐馆都开始研究白?洛做的三道菜的做法?，品尝美食盛会的吃食成了大梁的新潮流。

　　而那些曾经参加过美食盛会的外邦客人，回去后?都对?大梁赞不绝口，数以万计的人被?他们鼓动，不顾路途遥远，来到大梁品尝最正宗的美食。

　　白?洛在某一日收到了云绍的来信，信上?说白?洛虽然没加入食肆商会，但却用自己的行为?拯救了大梁的美食业，让经典的大梁美食重新焕发了光彩，这份恩情他们会永远铭记于心。

　　桑若也给白?洛寄了信，她说在白?洛身上?她看到了自由的灵魂和独立的力?量，白?洛的存在让她明白?，女子一样可以靠自己生活下去，不必非得?嫁人仰赖夫家。

　　越来越多的“柔儿”和“桑若”觉醒了，她们走出家门，站在街上?和男子并肩，思考着人生的另一种活法?。

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　　洛潇第六家分店开业时，传来了西沙国破的消息，白?洛取出了三个月前酿好的桃花酒，准备在大婚当日请客人们一醉方?休。

　　谢无涯的西沙之?行，可谓一波三折、磨难重重，而这些磨难全都和一个名叫新月的女子分不开。

　　初时，谢无涯还会来信讲一些塞外风景，但战争后?期，谢无涯送来的书信上?写满了新月的名字。

　　刚开始，谢无涯说她是一位漂泊他乡的盲女歌妓，清冷寡言，犹如沙漠中沉静的昙花。

　　后?来，谢无涯和大军失散，他护着新月穿过沙漠，两人一度在生死?边缘徘徊。那时，他才发现，新月不是没有温度、不可触摸的天上?月，而是落于尘世、温柔似水的心上?花。

　　白?洛一度以为?这位贵公子找到了他的良缘。

　　但谢无涯最后?送来的书信上?，却用颤抖的笔触写下了最让人心惊的话语——新月是西沙奸细。

　　大婚那日，宾客都给白?洛送了礼物。第二日，管家将清点好的礼物清单交到了白?洛手中，让她决定端王府的回礼。

　　白?洛一目十行地看过，却在看到谢无涯送来的礼物时顿住。

　　谢无涯给她送来了一包昙花种子。

　　她突然想起来，那位叫做新月的女子被?谢无涯形容为?荒漠中的夜幽昙。

　　“那个叫新月的女子如何了？”她问刚刚下朝回来的李隐。

　　“新月偷传大梁行军图给西沙，已经同别?的奸细一起关进了大牢，准备秋后?问斩。”

　　白?洛叹息一声，终究是一场孽缘啊。