作者:子书猫猫
但很快的,甜蜜蜜的小情侣就顾不上对方的情绪,专心尝菜了,二人不约而同地先朝着那道汤伸出了汤勺,完全是按照平常的进食顺序来。
只是比起大多数餐厅提供的忌廉汤和奶油蘑菇汤一类的浓汤,眼前这道汤也足够的令人惊艳。
汤色鲜亮,尝起来丝毫不会油腻,里面足有乒乓球大小的肉丸放进嘴里轻轻一咬,看上去应该是q弹的口感,实际上却是肥瘦相间,入口即化的口感。
混着汤吞下肚。
竟泛起微微的清甜?
之前因为吹了寒风而没什么胃口的小情侣,立马被这一口热乎的,意外合乎胃口的肉丸汤打开了味蕾,毫不犹豫地朝着其他菜下了筷。
“劳伦,这道排骨太棒了!”
一口青梅仔排,珍妮尝到了盛夏的滋味,眼睛都发亮。
她都不知道这厨师是用什么做的,那种酸酸甜甜的口感真是太棒了,尤其排骨也做的极其软嫩,她嘴巴鼓鼓,随后往外吐出一根光洁的骨头。
上面连多余的酱汁都被她吮的干干净净,半点不留。
劳伦筷子使的不好,所以忙着喝汤呢,这一听,不免有些急切道:“宝贝给我夹一块排骨。”
“喏。”
珍妮给他夹了一块。
劳伦吃进嘴里,匝巴匝巴嘴,绞尽脑汁道:“我怎么记得以前跟你吃过这道菜啊,就是味道有点不一样,颜色也不同……”
“哪道菜啊?”
“唔,就是以前咱们吃的那个咕噜肉?”
“才不是,那个是咕咾肉,每个中餐馆都做的菜呢。”珍妮反驳道:“不过我觉得这道菜更好吃一点。”
毕竟那道菜她吃的次数太多了,久而久之就没了新鲜感。
反倒是这道排骨,令人惊艳,根本停不下筷来。
就是里面的那个小梅子,她都喜欢的不得了。
就俩字:好吃!
男人赞同的点点头,摸着不怎么熟练的筷子去夹肉沫豆腐,结果夹了几次没夹起来,反而把四四方方的豆腐块给戳碎了,他看的气急,索性用汤匙舀了一口放入嘴中,入口的嫩滑口感几乎令他瞬间爱上。
“嘶——”
“好烫。”
刚出锅的豆腐外表看着平平无奇,经由大火迅速加温呛味儿的豆腐怎么可能不烫呢?即便如此,劳伦被烫的够呛,依旧舍不得吐出来,张着嘴吸了几口凉气。
珍妮看的好笑,但对今天吃的新店还是极为满意的,连忙招着服务生又买了两份饮料。
“请问需要来份米饭吗?配着菜肴吃会更香。”艾琪琪送来东西,余光扫过二人几乎没动过的土豆泥上,恰当的问上一句。
珍妮和劳伦低头看看天天吃的土豆泥,福临心至道:“需要!”
这么好吃的菜必须配主食啊。
可汤太过于清澈,排骨和豆腐也都跟土豆泥的口感极其不搭,反正都吃中餐了,来点米饭才是真的。
……
一桌菜,除了土豆泥外,几乎没有剩下半点东西。
珍妮和劳伦吃的肚饱腰圆,靠着椅背懒洋洋地打了个大哈欠,是吃饱就犯困的典型了。
“宝贝,你眼光真棒,今天的晚餐很合我的胃口。”
劳伦给自家女友一个大拇指。
珍妮懒得搭理他,回了个一个轻哼,显然还对男友抢了自己最后一个小排骨而耿耿于怀,但想着这家餐厅着实不错,竟然没人来吃?
也太可怜了。
珍妮想了想,拿出手机开了定位,手指飞快的写着用餐体验,甚至着重cue到了每一道菜的味道,写的那叫一个快。
劳伦以为她还记仇呢,自知理亏的摸摸鼻子道:“这样吧,明天我们还来这家餐厅吃。”
“咦?不去你心心念念的国王餐厅了。”珍妮抬头。
“其实这家也不错。”劳伦说:“就像你说的,国王家的布丁吃的次数多了,也不是那么想吃了,换个胃口也可以嘛,嘿嘿。”
“那明天要是原价呢。”
“也来……”
劳伦顺毛哄。
珍妮高高兴兴地给了一个隔空飞吻,挽着他一块结账,走之前还给了脸颊肉嘟嘟的小女孩一笔小费,手挽着手离开了餐厅,除了土豆泥外,其他菜肴都给了一个十分高的评价。
而就在他们走后。
刚才还冷静自持,训练有素的一干服务员在他们走后,几乎是尖叫着抱成了一团,发出土拨鼠尖叫。
“啊啊啊啊,第一单这么高的评价,太棒了吧!”
“三道菜都吃光光呢。”
“还给了我消费,嘿嘿。”
艾琪琪捏着手里头的零钱,笑的合不拢嘴,虽然没多少,但也是对她工作的认可呢。后厨房的四人显然也是看见了被一扫而空的餐盘,皆是露出笑颜。
唯有金有宝看着那份没怎么动过的土豆泥,略有些沮丧道:“果然再怎么学,我这土豆泥还是没有隔壁餐厅做的好吃,始终差了几个味道。”
就是差在哪呢?
金有宝想不明白,觉得自己今天发挥没问题。
苏瑶见他钻牛角尖,拍拍他的肩头道:“不是你的错,是我当初定菜单的时候想的太理想当然了,虽然这边的主食都以土豆为主,可不代表它能和菜肴完美搭配起来。”
当地人喜欢用土豆作为主食搭配一切,惯用的就是用大荤菜的酱汁搭配,可中餐么,与土豆泥搭配起来的口感就不是那般合适了。
看来这一点,必须改。
苏瑶悄悄地在小本本上划了一个账,看着几道招牌菜被吃的干干净净,还卖出去两罐饮料,当即朝所有人竖起两个大拇指。
“大家都很棒,第一单十分成功,接下来我们得更加努力。”
“好!”
所有人信心十足,期盼着下一位客人的到来。
……
伦敦冬季本就阴雨连绵,温度又低,所以即便餐厅挂了试营业五折优惠的牌子,但吸引过来的客人依旧不多。
有些是早就预定了隔壁餐厅的桌,即便路过时会犹豫,但还是转身去了隔壁。
还有些则是看见门口贴上的‘提醒’望而却步,并不希望自己就餐的模样被镜头拍摄,这种心理还是占了大多数的。
于是他们试营业的第一晚,整个餐厅的上桌率堪堪一半不到,后厨几乎没有感到什么压力。
但他们还是遇到了一位极其难缠的顾客。
“喂!你们这怎么连个甜品都没得点?”
一位看起来瘦巴巴的中年男士翻开菜单,不悦的提出质疑,负责他这一桌的夏露云解释道:“先生,我们是一家经营中国菜的餐馆,这本菜单涵盖了我们能够提供的所有菜品。”
言外之意。
前菜,甜品?
真是不好意思,一个都没有呢。
高瘦的中年男士没忍住低声骂了一句,嘴里嘟囔道:“要不是国王那边已经排不上队了,我才不会来你们家呢。”
骂声有点大。
离最近的一桌客人听了一耳朵,比他年长的男士幽默道:“兄弟,话不能说那么早,来之前我本来也想去国王家尝尝他们的特色菜的,结果太晚了,又忘记预约就来了这。”
“他们家的确不提供前菜和甜品,但提供的招牌菜真不错,我建议你尝完了再骂呢。”
不然跟他刚才一样,多尴尬啊。
高瘦男人半信半疑的说:“确定真好吃?可我怎么看着是五折活动价?要是真好吃,能是这个价?”
那人耸耸肩:“或许是网红餐厅,新店开业吧。”
说完,他就转过头专注地享受美食去了。
二人的对话丝毫不加掩饰,夏露云在旁边听的脸都笑僵了,余光扫到隔壁排长了队伍的国王餐厅,憋屈的啥都不能说,只能安安静静的等待着客人点单。
高瘦男人,也就是利奥,他对旁人的劝说不以为意,随便点了几道菜后一脸阴郁的等菜上桌,对于旁边那桌客人也只当是新店开张请来的托。
嗤。
搞这么大阵仗的网红餐厅?
要是菜不好吃,等着被他黑死吧。
利奥拿他探店主播的身份深深下了这个誓言。
然后……
利奥木着脸将桌上的饭菜一扫而空,目光看着眼前的空盘子发呆,第一次觉得这家餐厅跟他在唐人街吃过的店子不一样。
千篇一律的熟悉菜肴他在这家一道都没见过。
排骨口味明明也是酸甜口的,但里面的梅子香味儿,简直在他的每一个癖好上蹦迪,还有那道肉汤,每道菜竟都没踩雷!
利奥揉着肚子有些怀疑自己今天是不是味蕾出了问题,所以吃什么都觉得香?
悄悄地用手机拍下餐桌上的残羹冷炙,他默默地付了钱,给了一笔小费后,闷声推门离开,好似后面有什么洪水猛兽似的,连餐后评价都没来得及做。
冬雨落入脖颈,刺的皮肤凉飕飕。
但空气里蔓延的饭菜香味却让利奥停下了脚步,回头望了望人满为患的国王餐厅,再看看那边餐厅清清冷冷,外头人头攒动,拍摄着什么的新餐厅……
利奥打了个饱嗝,心头一动扭头拍下了这家餐厅的招牌。
明天再去探店国王餐厅吧。
至于今天么。
难得有意外惊喜,发一条vlog全当是日行一善了。
利奥摸摸鼻子,捂紧了外套往就点的方向走。
……
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