作者：票票小僧
胡艳艳伸手捏出一块面团，捏了捏后将其揉成粉条形状。
胡艳艳从中午开始动手，忙到傍晚时分才做出简单版的螺蛳粉。
这个时候正好是生产大队下工的时候。
叶大缸跟在黄桂花身后走进屋。
叶多钢猛吸鼻子：“好香啊！妈妈，螺蛳粉是不是做好了？”
胡艳艳的声音从厨房那边传了出来：“就快好了。”
叶多钢扔下手里的东西跑进厨房，闻着香味跑到叶淼淼的身后。
整个大厅弥漫着浓郁的肉香味，馋得他忍不住分泌口水。
“好香，好香，什么肉这么香！”
他往前挤，想要上前看清楚桌面上的东西。
叶淼淼回头，看着叶多钢笑眯了眼：“不是肉哦，是妈妈刚才炒的萝卜条。”
胡艳艳回头看一眼叶多钢：“赶紧擦一擦嘴角的口水，你流口水了。”
叶多钢赶紧擦了擦嘴角，真的在嘴角摸到湿漉漉的口水。
胡艳艳快速翻炒锅里的酸笋，然后把酸笋盛到碗里。
本来她没想要炒酸笋，但叶淼淼说螺蛳粉里面必须要有酸笋，她只好按照叶淼淼说的炒了些酸笋，炒了些萝卜条。
“好了，可以吃了。”
随着胡艳艳说出这句话，叶多金三兄弟立刻把灶台上的东西搬去正屋，并且一一摆到饭桌上面。
桌上摆着三样东西，一个双喜字大口海碗，一盆刚做好的粉条，一碗炒酸笋，一碗炒萝卜条。
黄桂花询问胡艳艳：“这就是淼淼说的螺蛳粉？”
胡艳艳不是很肯定，语气含糊说：“不算是……吧。”
胡艳艳拿起一把粉条，转手把粉条递给叶多金：“分些给弟弟妹妹。”
嘱咐完叶多金，胡艳艳拿起一把粉条放进大海碗，随后往大海碗里面倒入刚煮好的酸辣汤。
“咔嚓~”
屋里响起清脆的“咔嚓声。”
黄桂花拧眉问：“什么声？”
“咔嚓~”
随着叶多金嚼粉条，屋里再次响起一声清脆的咔嚓声。
黄桂花看向叶多金：“多金啊，是你嘴里发出的咔嚓声吗？”
叶多金又咬一口粉条：“是我。妈妈把粉条炸了，吃起来特别好吃，奶，你要不要吃一口？”
叶多金把粉条送到黄桂花嘴边。
黄桂花张嘴吃一口，吃完才说：“你吃你的，我自己有。”
胡艳艳的所有注意力都在碗里的粉条上面，拿过筷子搅拌碗里的粉条，然后往碗里加入酸笋和萝卜条。
所有人屏住呼吸等待。
一分钟后，胡艳艳停下搅拌动作。
“吸溜~”
不知道谁在吸溜口水。
“吸溜，吸溜~”
又有人吸溜口水。
胡艳艳惊讶得瞪大眼睛，心想：“在粉条里面加入酸笋竟然这么香，这，这可太神奇了！”
叶淼淼着急问：“妈妈，螺蛳粉好了吗？”
“还没有。”
还没有注入灵魂。
胡艳艳拉过盛有油辣椒的大海碗，用筷子夹出几个油辣椒放入螺蛳粉中，然后轻轻搅拌几下。
螺蛳粉本就很香，加入油辣椒后的螺蛳粉更是香得让人忍不住流口水。
螺蛳粉加入油辣椒才算有灵魂。
“现在可以了。”
胡艳艳递筷子给叶淼淼：“淼淼先尝一口吧？”
叶淼淼一把接过筷子，左手端起大海碗，右手拿着筷子。
叶淼淼用筷子卷起一把粉条放入口中，下一秒，眼睛咻的睁大。
黄桂花着急问：“好吃吗？”
叶大缸一直盯着叶淼淼看，睁大的眼睛仿佛在无声问：“好吃吗？”
叶淼淼顾不上说话，一口接一口给嘴里送粉条，吃到最后把面汤也喝了。
放下大海碗，叶意犹未尽说：“好吃！”
虽然妈妈做的螺蛳粉和她脑海中的螺蛳粉好像不太一样，但妈妈做的螺蛳粉吃起来也很好吃呢！
话落，叶淼淼扭头找胡艳艳：“妈妈，我还想再吃，我可以再吃一碗吗？”
叶淼淼把大海碗推到胡艳艳面前。
胡艳艳顿时就笑了：“当然，妈妈今天做了很多的粉条，你们可以敞开肚子吃到饱。”
叶淼淼抱住胡艳艳：“那我要吃三碗！”
叶多钢顿时觉得手里的粉条不香了。明明刚才看大哥吃粉条的时候，还觉得粉条特别好吃，但这会儿看到妹妹吃螺蛳粉，顿时觉得螺蛳粉比炸过的粉条更好吃。
叶多钢挤到胡艳艳左手边：“妈妈，盆里还有好多粉条，不如多拌几碗，一人分一碗？”
叶大缸使劲冲胡艳艳眨眼睛，眼巴巴看着胡艳艳。
黄桂花咽了咽口水，忍了忍实在没忍住，大声说：“弄吧，艳艳啊，你快给孩子们一人弄一碗。”
闻言，几个小的跑着去厨房拿碗筷，跑得极快，跑出奥运会百米夺冠的冲刺速度。
看着桌面上排成一条直线的双喜字大口海碗，胡艳艳哭笑不得起来，再次重复说：“其实拌螺蛳粉很简单的，我一说你们就会了。”
她拿过叶淼淼刚才用的大海碗，往大海碗里面加入酸笋汤：“首先倒入滚烫的酸笋汤。”
叶家其他人有样学样。
“然后是加入粉条。”
她往碗里放入一把粉条。
叶家其他人跟着学。
“再来是慢慢地搅拌几下。”
搅拌几下碗里的粉条，胡艳艳笑着说：“可以了。”
指了指旁边的酸笋和油辣椒，胡艳艳笑着说：“喜欢吃辣的可以往粉条里面加入油辣椒，喜欢吃酸的可以往粉条里面加入一些炒酸笋。”
胡艳艳拉过大海碗，用筷子挖出些许炒酸笋和油辣椒放入螺蛳粉中。
搅拌几下，胡艳艳说：“别看着我啊，你们自己弄自己的。”
她把搅拌好的螺蛳粉送到叶淼淼面前。
叶淼淼快速夹一筷子螺蛳粉送进嘴里，尝到味道的瞬间再次被惊艳住，瞪大眼睛，一脸满足。
现在吃到的味道和刚才吃到的味道竟然一模一样！
叶淼淼心里想：“妈妈好厉害啊，竟然可以把螺蛳粉的味道控制得一模一样。”
环顾四周，胡艳艳看见叶家人都在大口吞咽螺蛳粉。
她没给自己弄螺蛳粉，光是看着孩子们大口吃螺蛳粉，她就已经觉得很满足了。
视线从叶多金、叶多银身上略过，最后落在叶多钢身上。
叶多钢吃东西很快，不过快中有序，加上长着一张胖乎乎的小圆脸，看他吃东西是一种享受。
胡艳艳盯着他看，脸上无意识扬起笑容，心想，我儿子吃东西的样子真喜庆。
叶多钢感受到她的目光，抬头和胡艳艳对视。
叶多钢看一眼碗里的粉条，粉条只剩下最后一口了。又看一眼对面的胡艳艳，心里想，妈妈好像很像吃我碗里的螺蛳粉。
“妈妈，给你吃。”
叶多钢把碗递给胡艳艳。
见胡艳艳不动，叶多钢主动走过来喂胡艳艳：“妈妈快吃，这些螺蛳粉可好吃了。”
胡艳艳感觉心里暖暖的，伸手揉了揉叶多钢的小脑壳：“你自己吃吧，妈妈现在还不饿，妈妈等一会再吃。”
叶多钢当真了，端着大海碗，低着头继续大口嗦粉。
说完最后一口粉条，叶多钢舔着嘴角吧唧两下嘴巴。
香，真香！螺蛳粉好好吃啊！叶多钢舔着碗口说：“妈妈，我可不可以再吃一碗。”
不等胡艳艳说话，黄桂花开口说：“不许吃了，你刚才已经吃了两碗了。”
黄桂花的话在叶家就是圣旨，叶家没有人敢忤逆黄桂花的话。
叶多钢眼巴巴看着盆里的粉条不敢说话。
黄桂花放下碗筷，随口问：“艳艳啊，你做的这个螺蛳粉真好吃，怎么做的？”
胡艳艳乖巧接话：“先做出粉条，然后把粉条煮熟，把粉条煮熟后再用油炸。油炸过后……”
不等胡艳艳说完，黄桂花打断她的话。
“什么？还得用油炸？”
油炸这么一大盆面不得把自己攒下来的油都用光了？
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