作者：票票小僧
赵阿姨可能很少摆出这样严肃的表情，以至于脸上的表情显得非常僵硬。
吐出一口气，赵阿姨收起严肃表情，改为露出标准的八颗牙齿。
“走吧。”
因为叶家租的是赵阿姨家的小院子，赵阿姨直接把叶淼淼带到院子门口。
叶淼淼看着种满蔬菜的小院子，眼睛咻的一下亮了起来。
这个院子里面有这么多的菜，等爸爸和哥哥们来了之后，就不怕没有菜吃了。
“这个院子真美啊，奶奶，您平时都是怎么整理屋子的。”
赵阿姨扫了叶淼淼一眼，脸上的笑容更加灿烂了几分。
“也没有怎么整理，也就是偶尔扫扫落叶，偶尔拔拔院子里边的草。”
想了想，赵阿姨笑着说：“我们院子里边种了不少菜，这些菜一来可以挡住灰尘，二来看着好看。”
说到这里，赵阿姨引着叶淼淼往前走：“你看那边，那边搭了几个大棚，大棚里面放了不少的大酱。以后你家要是需要用到大酱，你就去那边拿。”
叶淼淼看一眼天上的大太阳，此时太阳已经快升到最高处了。
看太阳的位置，叶淼淼估摸这会儿的时间应该是下午十二点多。
她在车上坐了三个多小时车才到这里，比预计的时间晚了半个多小时。
叶淼淼只在上车前吃了一个馒头夹肉，加上这会儿又是吃饭的时候，肚子开始饿了。
叶淼淼按压住肚子，咽了咽口水。
“咕咕咕咕咕，咕咕咕咕。”
叶淼淼连忙揉了揉肚子，眨巴着眼睛看着赵阿姨：“奶奶，我饿了。我能在你家吃点东西吗？”
叶淼淼没想过要白吃赵阿姨家的东西，等爸爸和哥哥们过来了，就把今天在赵阿姨家吃的东西还给赵阿姨。
听到叶淼淼的肚子发出咕咕的叫声，赵阿姨反而笑了。
“啊哈哈哈，淼淼你就别捂着肚子了，我已经听到你肚子里边‘咕咕咕咕’的声音了。”
“时间也不早了，我先去煮饭，你就在这边休息一会吧。”
叶淼淼却跟上赵阿姨，一脸乖巧问：“赵奶奶，我可会烧火了，可以去帮你烧火吗？”
“可以啊，你要是不觉得累，就跟我走吧。”
赵阿姨笑眯眯看着叶淼淼，视线落到叶淼淼的小脸上。
赵阿姨心想，这个小丫头的脸蛋儿真是白嫩，比剥了壳的水煮鸡蛋还要白嫩。
在院子里边放下东西，叶淼淼跟着赵阿姨走进厨房。
赵阿姨挽起衣袖，拿出一把豆角递给叶淼淼：“择菜会吗？”
叶淼淼乖乖点头：“会的。”
叶淼淼拿着一把豆角蹲在厨房门口择豆角，赵阿姨去另一个屋子拿东西。
叶淼淼不知道她要去拿什么东西，一个人留在厨房这边择菜。
过了一会，赵阿姨回来了。
赵阿姨把不远处的砧板和菜刀拿了过来，四处张望了一会，随后走到门口处的柜子边上，从柜子里拿出来一个木盆，把从隔壁拿过来的小草鱼倒进木盆里面。
“这种鱼味道极其鲜美，蒸着吃好吃，炒着吃也好吃。”
赵阿姨指着小草鱼问叶淼淼：“你见过这种小草鱼吗？”
叶淼淼没有见过，诚实地摇了摇头。
赵阿姨笑着说：“这种鱼名叫小草鱼，又叫两指泥鳅，这些鱼个头小，不需要用菜刀，直接把它们肚子里的肠子掐出来就可以了。”
叶淼淼瞪大眼睛，她想象不出来怎么掐掉鱼肚子里的肠子。
那些鱼看着比她的手腕还要大一些，要怎么掐肚子？
赵阿姨见她一副震惊的模样，忙拿起一条小草鱼示范给她看。
她边动手边道：“瞧仔细了，一只手抓住鱼头位置，一只手挤压它的肚子。”
叶淼淼看着赵阿姨右手轻轻往上一掐，鱼肚子就被掐出一团黑色的东西。
赵阿姨解释道：“这些小草鱼吃得干净，肚子里没什么脏东西。”
叶淼淼盯着赵阿姨手里的小草鱼看，眼里满满是对赵阿姨的崇拜。
被叶淼淼用崇拜的眼神盯着看，赵阿姨忽然觉得自己特别厉害，仿佛自个儿刚做完一件很不得了的事情。
叶淼淼正要夸赵阿姨一句，准备开口的时候听到咕噜噜的声音。
循着声音看过去，叶淼淼看到锅里的水煮开了。
“奶奶，我看锅里的水开了，我去拿些东西过来装点水。”
不等赵阿姨做出回答，叶淼淼小跑着去院子那边，从行李袋里边拿出一个暖水壶和两个军用水壶。
过了没多久，叶淼淼拿着暖水壶和军用水壶跑了回来。
这个时候，锅里的水已经彻底煮开了。
叶淼淼环顾四周，在不远处的水桶里边找到水瓢。
叶淼淼走到水桶边上，从水桶里面拿出水瓢，一只手拿着水瓢，一只手拿着暖水壶和军用水壶走到灶台边装水。
赵阿姨扫了叶淼淼一眼，见她干活挺利索的，便没有管她，继续干自己的活。
赵阿姨一双手麻利地把所有小草鱼处理好。
舀了一瓢水洗干净小草鱼，赵阿姨看向叶淼淼，笑着说：“装好水了？”
“装好了。”
“那你过来帮我拿着这些小草鱼吧。”叶淼淼呵呵笑着上前接过篮子，颠了颠，篮子上的水透过篮子底下的缝隙流了出来，正正好滴在她的脚上。
赵阿姨眼角的余光扫过叶淼淼，见叶淼淼脸上没有嫌弃的表情，对叶淼淼的喜爱又多了几分。
“这些小草鱼都很新鲜，怎么煮都好吃，你想要吃清蒸的还是想要吃红烧的？”
赵阿姨见叶淼淼一副茫然的样子，提议说：“不然做个最简单的，直接炸了吃吧。”
既然赵阿姨都说了是最简单的，那必然是最简单的。
叶淼淼猛点头，眼巴巴看着赵阿姨：“我去给您烧火。”
“不用烧火了，先把锅里的水倒干净，然后下油。”
赵阿姨走到到隔壁院子，从隔壁院子的柜子里边拿出一小瓶黄橙橙的花生油。
拿着花生油走回来，赵阿姨打开瓶盖，把全部花生油倒进锅里。
篮子里的小草鱼虽然被掐掉了肚子，但有几条还有呼吸，赵阿姨拿出几条死透了的鱼，放进碗里卷了一层生粉，随后把鱼沿着锅的边沿放了进去。
“滋滋滋滋滋滋。”
小草鱼尾巴上带着水，放进油锅里溅起了几朵油花
锅里忽然溅起一滴油，差点落在站在旁边的叶淼淼身上。
叶淼淼连连退后，退到了一米外。
“赵奶奶，油锅里边的油溅出来了。”
“没事。”
炸好鱼后，赵阿姨掰了两块生姜，三根葱花，以及几样叫不出名字的配菜准备调酱料。
赵阿姨先把大蒜洗洁净切成末，又把葱切成丝，紧接着，再把香菜择出来放在一边备用。
忙活了半个多小时，总算调好了酱料。
“这是我家的祖传配方，是我祖爷爷那辈传下来的。”
准备好酱料后，赵阿姨把处理好的小草鱼放在盘中。
“你能不能吃辣的？”
叶淼淼挺能吃辣的，于是点了点头。
赵阿姨根据叶淼淼的口味在盘子的两边放了一勺酱料，一勺酱油和一勺辣椒油。
叶淼淼凑过去闻了一口，一股子浓郁的咸香味涌入笔记。
叶淼淼忍不住眯起了眼睛，鼻子对着盘子的方向猛吸了几下。
香！真的很香！
赵阿姨做的炸小草鱼可真香啊！
赵阿姨咳了一声，开口说：“炸鱼要趁热吃才好吃，我刚才调酱料浪费了很多时间，这会炸鱼应该软乎了。”
“你别在那站着了，过来我这边吧。”
叶淼淼闻言走到赵阿姨旁边。
赵阿姨递给叶淼淼一双筷子，指着盘里的小草鱼，笑眯眯说：“去尝尝吧。”
叶淼淼拿着筷子走了过去，然后用筷子夹起小草鱼的鱼尾，从小草鱼的鱼肚子中间小小地咬了一口。
小草鱼入口酥脆，外脆里嫩，嗯~酥脆爽口！
“赵奶奶，您做的油炸小草鱼好好吃啊！”
赵阿姨笑得更开心了，脸上笑出好几层褶子。
看着叶淼淼吃下一条小草鱼，赵阿姨走过去捻起一条小草鱼，提着鱼尾巴，把整条鱼塞进嘴里。
她一边咀嚼一边说话：“刚才做酱料耽误太长时间了，油炸小草鱼就是要现做现炸才好吃。”
赵阿姨扭头看着叶淼淼说：“你快吃吧！这道菜必需要趁热吃才好吃。”
叶淼淼疑惑地看着赵阿姨：“现在吃吗？”
可是爸爸和哥哥们还没有回来，她想等他们回来了一起吃。
“你想吃就吃，不想吃就留着一会再吃。”
“我想留着等爸爸和哥哥们回来再吃，可以吗？”
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