七零之走出大杂院 第126章

　　到了这个时候，大家伙反思顾全福的严苛操练，开始觉得，果然还是有道理的。

　　学会了基本功，再学那些花样绝活，都是分分秒的事。

　　现在一口气出五个名额，大家伙自然脸上有光，心里高兴，走路都带风的。

　　不过顾全福交待过，让大家低调着点，于是徒弟们也就心里自己暗自乐呵，那天下班后，哥几个还特意请了顾全福，一起喝了小酒热闹一场。

　　而玉花台内部的初步选拔结束后，玉花台很快给了报名表，让大家报名参加烹饪大赛，牛得水也拉着大家开了一个会，那意思是说大赛级别非常高，是各省市层层选拔的，好在北京市是直辖市，所以他们只需要先进行市内的选拔就行了，市内会选八九十名红案五名白案，这十五个人会代表北京市参加全国烹饪大赛的总决赛。

　　“你们就偷着乐吧，我们北京选十名红案，这是多大的机会啊！要是搁外地，有些省市根本不参加，或者就那么几个人。”

　　到了这个地步，大家伙自然关心的是这个北京市的初步选拔比赛，了解过情况，知道这个选拔是先把参赛选手分为几个组，组与组之间先比拼，逐步淘汰，最后选出红案头十名。

　　而比赛章程，是按照比赛要求做两道菜，另外参赛选手再自备一道菜，指定菜材料由主办方提供，但是自选菜的材料和烹饪用具需要自备。

　　大家了解了这一番情况后，难免衡量一下自身的情况，主办方指定的那两道菜，说不定是什么，这就很考验人，万一遇到不擅长的，那就麻烦大了。

　　至于自选菜，那倒是可以提前做准备，不过这种提前做准备的，又得多花心思了，因为自己能准备，别人也能准备，这个时候就是各家把自己最顶尖的绝活使出来的时候了。

　　了解了情况后，顾全福也和五个入选弟子开了一个小会，他先把各大菜系的经典菜色都走了一遍，又从中挑选出一百多道最具有代表性的：“这一百三十道菜，如果你们都能掌握了，那两道指定菜肯定也就没问题了。”

　　顾全福这一说，弟子们多少有些傻眼，这些菜，自己本菜系的还好，但是有些和自己菜系相去甚远，他们也就是知道，未必多熟悉了。

　　再说他们也没这么多时间练习，玉花台也不可能给他们提供这种机会每个人练一百多道菜啊！

　　顾全福却慢条斯理地道：“倒是不必做一百道菜，要知道别看那些菜名目繁多，但是最基本的也不过是那八大基本功，自然这八大基本功又因菜系不同而有不同，可万变不离其宗，也不过是基于这些基本技法罢了。我们现在化繁去简，就把这一百多道菜的精髓全都抽出来，把最基本的功能查漏补缺，全都过一遍，等过完了这基本功，再把一百多道菜的菜谱看看，到时候也就能做到胸有成竹了。”

　　大家一听，自然是精神为之一振，于是大家伙马上分工，一百多道菜谱，加上顾全福一共六个人，每个人分二十道，要仔细钻研其中的技法，把里面的关键技法写出来，到时候大家进行汇总。

　　开完会，别的弟子听说了，也想帮忙，说这是师门的荣辱，师兄弟能得奖他们也光荣。

　　入选的几个当然感激，于是也分给他们一些，最后每个人也就是大概十五道菜，分别钻研。

　　顾舜华也分了十五道，她把菜谱都写齐全了，每一个步骤是什么，因为材质的不同，带来技术难点是什么，火候有什么要求，口味上有什么注意点，这些都需要研究。

　　玉花台也提供了灶上的机会，可以适当地利用，有些实在难的，倒是可以上灶操练一番。

　　这么一来，顾舜华自然是忙得脚不沾地，有时候不得不从电视大学的复习时间里挤出来分析菜谱，可事情这么一拖，到了晚上八点多回来，她又得拿起书本来学习。

　　任竞年看她实在是太辛苦，便陪着她一起学，把她要学的东西都给整理成笔记，自己给她一点点地讲。

　　这样的好处是学起来快了，不过也有很多不方便，家里毕竟还有两个孩子呢，怕影响两个孩子，只能是把孩子先放在陈翠月那屋，夫妻苦熬着，在灯下一起学习，有时候要学到晚上十二点多。

　　顾舜华听任竞年给自己讲那些经济学原理，推导市场模型，那些复杂的坐标曲线，动态推演过程，他都能分析入理，将整个过程讲得透彻。

　　她当然明白，这些东西，如果自己来看，对着一个静态的推演过程图来研究这里面到底是怎么变的，又是怎么达成这一步的，无论怎么着都枯燥，需要看很久才能琢磨明白。

　　但是他现在这么讲了，那些推导过程仿佛活过来了，她一下子就能看明白了。

　　谁知道一个讲，一个听，正投入那些推导公式中，突然，仿佛有那么“啪”的一声，周围一片漆黑。

　　顾舜华看了看外面，整个大杂院里都是黑的，远远看过去，别处也不见亮光，知道又是停电了。

　　隔壁的霍婶便开始抱怨开了：“怎么又停电呢，天天停！”

　　院子里其实除了顾舜华任竞年，也有别的学习的，这个时候就出来透透风，说个闲话，有人就说现在供电局局长给电网下了死命令，首钢那种企业肯定最优先供应，化工厂也不能停，因为这个，他们这种居民用电自然更容易停了。

　　一时又说起肥皂供应紧张的事，说就因为肥皂供应紧张，化工厂才不能停的。

　　顾舜华便从抽屉里摸索出来蜡烛点上。

　　任竞年听着，问道：“之前我们单位发的那些肥皂，还有吗？”

　　顾舜华在摇曳的蜡烛中重新翻开了课本：“有呢，好几块，根本用不完。”

　　任竞年：“那就行，我们学校同学抱怨说肥皂限量，得排队买。”

　　顾舜华听他那语气，想想便笑了。

　　任竞年：“你笑什么？”

　　顾舜华叹：“你最近也够累的吧？为了我的事，在我这个工业管理上也下了大功夫了！”

　　他学的是计算机，专业上距离这个可十万八千里，上次他们同学过来一起吃饭，中间谈起来专业的事，他们专业学习还是挺辛苦的，甚至他们需要学习许多外文的专业书籍。他们的英文水平大多还没到那个地步，这个时候还不就是死啃。

　　而任竞年在那些同学中，算是学得最出色的，所以他在学业上付出的功夫肯定也少不了。

　　可他要操心的事其实也不少啊，柴米油盐的事，学校里计算机的事，还有这工业企业管理原理，真是样样都得拎起来。

　　任竞年听这话，笑了：“你的这个专业还是挺不错的，很有实用性，我觉得有用，所以也就一起学习下，这个学了不亏，我沾光了。”

　　顾舜华叹了口气：“最近我太忙了，家里根本顾不上，多亏你照顾孩子。”

　　她确实顾不上，晚上回来都八点了，孩子也差不多要上床睡觉了，现在唯一和孩子接触的时间就是早上送孩子了。

　　任竞年：“你是不是觉得我挺辛苦的？”

　　顾舜华：“是有点……”

　　任竞年：“我的专业学起来确实难度很大，需要付出很多心力，现在又陪着你一起学企业管理知识，还得照顾孩子，我真是太辛苦了。”

　　顾舜华有些意外。

　　摇曳的烛光中，任竞年却笑了笑，伸出手，揉了揉她的头发，之后才道：“可这不是我应当应分的吗？”

第75章 百子湾买房！

　　突然听任竞年这么一说，顾舜华便怔住了。

　　任竞年便低头，轻轻亲了下她的额头：“我知道你也很辛苦，玉花台的工作，电视大学的学习，还有即将开始的烹饪大赛，这些你都要操心。不过没关系，我们现在都在辛苦地忙碌，是为了能够更好地进步，获得更好的生活，我觉得这样挺充实的。”

　　顾舜华听着这些话，眼睛竟然有些泛潮，不过她又觉得这样太矫情了，她低下头，道：“你说得是，想想咱们以前在内蒙古那时候，多苦啊，当时觉得太难熬了，可现在熬过来了，我还挺想念的，觉得那个时候有干劲有冲劲，心里有奔头。”

　　任竞年声音温和：“嗯，我们能熬过内蒙古的苦，当然也熬得住北京的难，再说，其实别人还都羡慕我们呢，回城的知青里，我们算是机会好的那一批了。”

　　他这一说，顾舜华想起大家伙来，王新瑞现在和她丈夫甜甜蜜蜜的，已经准备着开春上夜大了，不过她怀孕了，孕吐特别厉害，说起来也不容易，大着肚子工作着，还得上夜大。

　　常慧倒是一步登天，直接被送到了中国理工大学的图书馆管理员位置，算是再好不过的工作了，不过她现在和雷永泉一周只能见两次，还得和婆婆一个屋檐下生活，她心里其实想搬出去住宿舍，乐得清静。”

　　当然了雷永泉妈肯定是不太乐意的，觉得那样有些丢人。

　　反正这些事，总归是烦心的。

　　比起常慧，她倒是宁愿选择现在的累，累，却充实着，并没有什么人来扯自己的后腿，有的都是劲头。

　　提起这个，她倒是想起一件事：“周日我们过去一趟雷家吧，上次我去，雷老爷子提起你还挺惦记的，老人家提了几次，我们不过去，倒显得我们拿乔。他们家之前帮了我不少，这事我们得记恩，不好太冷了人。”

　　任竞年：“行，那周日我们准备点礼品，过去拜访一下，正好我有个问题想请教下雷老爷子。”

　　**

　　周五时候，饮食公司开会，恰好说起这次烹饪大赛的事，顾舜华作为参赛的代表，也跟着参加了，坐她旁边的恰好是稻香村的一位师傅，顾舜华和这位老师傅聊了聊，问起点心的事来，对方倒是兴致勃勃的，说最近自己研究着做了一些。

　　顾舜华问了问，知道他也自己卖，卖得还不错，不过也主要是卖街坊，于是周六抽空，顾舜华过去看了看，有栗羊羹，也有茯苓饼，豌豆黄，顾舜华尝了一小块栗羊羹。

　　栗羊羹里面可没羊，是用红豆沙和栗子肉做的，老师傅手艺果然不错，红豆沙细软，里面带着轻淡的栗子香，入口绵甜细腻，唇齿留香。

　　顾舜华便一口气买了好几斤，各样都要了，回家后给孩子吃，再留出来一些去雷家时带着。

　　毕竟登门拜访，还是得带点东西，可买点水果什么的人家根本看不上，这个老口味了，做得也地道。

　　到了周日时候，顾舜华还有些犹豫，要不要带孩子。

　　上人家家里拜访，对方家里也有老人，总是要清净的，带着孩子，就怕孩子不懂事闹腾，倒是失了礼，可如果不带孩子，这么一来一去的，也没功夫陪孩子了。

　　主要是平时太忙，就格外珍惜周末这点时间。

　　任竞年道：“带着吧，两个孩子都懂事听话，也不至于吵闹。”

　　顾舜华：“行。”

　　于是便忙给孩子梳头发抹雪花膏，又给孩子穿戴上了，满满戴上了小军帽，多多扎上了两个小辫子，又戴上了时下流行的头花，最后两个孩子都穿上了小皮靴。

　　去年顾全福给买的皮靴已经小了，不能穿了，便送给了大杂院里别家孩子，任竞年又给孩子各买了一双。

　　顾舜华看了看，两个孩子都还算体面，说实话，这年头，大家条件都一般，大多孩子穿着的衣服要么大了，要么小了，就算是合身的，说不定还是捡哥哥姐姐的，谁舍得恰恰好买全新的衣服给孩子只穿那么一季，有钱也不是这么糟踏的，所以比起大部分孩子来说，自家这两个打扮得算是很体面了，更何况脚底下的小皮靴更是增色不少。

　　她蹲下来嘱咐道：“到了对方家里后，妈妈会帮你们介绍，比如妈妈说这是雷老爷爷，你们就喊雷老爷爷好，知道了吗？”

　　两个孩子眨巴眨巴眼睛，一起大声喊：“知—道—了！”

　　顾舜华又嘱咐道：“到时候就是看到再好吃的，也千万别太馋，你们想吃的就记下来，等回来后，爸爸妈妈给你们买，如果实在特别馋，你们可以问问妈妈能不能吃，但不能自己随便吃。”

　　这次多多先举手：“如果妈妈不在，我就问爸爸，对不对？”

　　顾舜华笑了：“对。”

　　这么教了一番，才放心下来，于是带着两个孩子过去雷家，过去的时候坐着公交车去的，到了那里后，两个人提着东西，领着孩子上门。

　　警卫员开的门，见到顾舜华倒是认识，马上进去汇报，雷永泉妈妈和常慧赶紧过来迎他们了。

　　雷永泉妈妈见到满满和多多两个孩子，惊喜不已，又看他们乖乖的，懂礼貌，穿戴也干净，更是喜欢，忍不住摸摸这个的头，摸摸那个的脸：“长得可真周正，双胞胎就是好，模样真讨喜！”

　　一时带进去屋里，雷老爷子也在，人老了嘛，看到孩子，自然是打心眼里喜欢，偏偏两个孩子又乖巧，妈妈让叫人，他们就甜甜地叫爷爷，叫得还挺亲热，把雷老爷子激动得胡子都颤，一口一个好孩子，真是好孩子。

　　本来顾舜华是想着，也是没办法了，只好带着孩子，两个孩子乖乖地坐那里，也不至于碍事，谁知道来了后，两个孩子反成了主角，什么话题都围着孩子了，雷老爷子和雷永泉妈妈，眼睛都盯着两个孩子。

　　雷永泉妈妈叹息连连：“多好的孩子啊！”

　　说着，她笑着道：“永泉，常慧，你们也赶紧要一个吧，说起来过了年你们也二十五了吧，老大不小了，现在常慧的工作稳当，永泉又考上大学了，暂时没别的操心的，这不是正好要一个孩子。”

　　常慧没接这话茬，雷永泉却大大咧咧地道：“我还上着学呢，妈，急什么急。”

　　雷永泉妈：“怎么就不急，你想毕业再要孩子吗？毕业要孩子你都二十八了，孩子生下来你都得三十了！”

　　雷永泉笑了，直接抱过来满满：“妈，满满还是我看着生的呢，这就是我干儿子！来，叫爸爸！”

　　雷永泉妈妈气得都笑出来了，到底也没说什么。

　　中午的时候，便留在雷家吃饭了，顾舜华过去帮着做饭，常慧也在，常慧便道：“最近雷永泉和他妈正因为要孩子的事不高兴呢。”

　　顾舜华：“那可真是热闹，恰好我们带着孩子来了，这成挑火了！”

　　常慧：“和你们没关系，他妈到了这个年纪，也是盼着有孙子孙女，反正念叨了好几次了，我和永泉商量过了，暂时不想要，永泉躲出去，我也出去住宿舍，我们落得耳边清净。”

　　顾舜华：“那他是怎么打算的，你是怎么想的？”

　　常慧：“他不想生，我暂时也没这个打算。”

　　顾舜华听着叹了口气：“常慧，我劝你一句，你别嫌我烦，我瞧着他们家确实盼着孩子，你和永泉既然结婚了，以后你和他们是一家人，要想长久处下去，也得考虑考虑家里长辈怎么想的。毕竟你和我们不一样啊，雷家条件好，你现在工作也好，如果怀了，生下来，到时候肯定有保姆照顾着，自己也不用太受累，比我们轻松不知道多少呢！”

　　其实就顾舜华想的，这日子要想过下去，早晚也得要一个，那还不如趁机现在就要了呢！

　　常慧：“我暂时没别的想头了，搬出去后，打算准备着考大学了，考不上本科就考大专，考不上大专就考电大，反正雷家资源好，我先用着，提升下自己，别的再说。”