七零之走出大杂院 第171章

作者:女王不在家 标签: 甜文 爽文 穿越重生

  **

  这几天罗明浩的餐馆堂而皇之开起来了,就叫御膳之家,霍师傅和玉花台另外两位大厨直接过去了。

  御膳之家开业头一天,敲锣打鼓放鞭炮,还搞出来开业酬宾,说是进去吃饭统统打七折,每桌送一杯宫廷玉液酒。

  “那可是当年皇帝老儿喝过的,这时候也轮到咱喝一喝了!”

  这句话说出去,不少人都心动,一时之间,罗明浩的御膳之家坐满了人,还有人好奇地往里面瞧,反之玉花台这里,却是没几个客人了。

  大家都去那边瞧热闹去了!

  姚经理气得背着手在走廊里来回转:“这都什么事,七折,七折能挣钱吗?还送什么宫廷玉液酒,我就不信他能造出来什么好酒!”

  派出去打听的很快回来了,说是那宫廷玉液酒包装可真好,金灿灿的,上面还印着皇宫,反正一看就是宫里头来的,有派头,大家都信,又听说七折,都赶紧过去占便宜了。

  玉花台的后厨便坐不住了,冯保国几个更是盯着,那边可千万别上什么不该上的,上了的话,他们就敢去砸摊子!

  不过看样子,头一天,他们确实没什么道道,就是普通手艺,主要是噱头搞得足,那大喇叭叫唤出去,不知道的还以为喝了宫廷玉液酒就能长生不老了!

  对此,顾舜华倒是很淡定,她觉得顾客吃饭看得是长久,真金不怕火炼,开饭馆好食材好厨师的成本都在那里摆着,什么七折便宜卖,能长久吗,也就是最开始热闹热闹,回头还不是那样,至于霍师傅那几个的手艺,虽然也够火候,但真要说和玉花台其实师傅拼,未必就能拼得过。

  “先让他们热闹着,咱们自己准备自己的,把咱们饭店内外都整顿整顿,装修需要花钱,这个咱没辙,但服务员的服务态度可以培训,饭店内外的管理可以加强,还有其它一些细节,比如菜品,装盘等,都可以做得更好,咱们稍微下功夫,怎么也比外面的私营饭馆强。”

  姚经理一听就眼睛亮了:“行啊,舜华,你在外面可没白学,你好好计划下咱怎么搞,咱要不干脆弄几个日本风味菜,中日结合,现在大家都知道日本有钱,兴许这洋玩意儿大家喜欢。”

  顾舜华却道:“那也是一时的噱头,还是得拿着真功夫上,我写一下计划书,大致从几方面整改,到时候拿过来给姚经理看。”

  姚立国:“行,你赶紧的,赶紧写!”

  顾舜华第二天就去找了顾全福,提了这事,顾全福是觉得顾舜华考虑得有道理,对方闹腾,就让他闹腾去。

  他就算再有钱,还能一直赔本不成,总有熬不住的时候,反正自己这边是国营,国营的,不怕亏,怎么也能熬得住,一个月没生意照样发工资。

  他罗明浩给厨师发五百块,回头他得挣出来那么多啊!

  顾舜华离开大杂院的时候,苏映红找上来了:“姐,罗明浩又回来了,他还开了个饭馆?”

  顾舜华看她那样子,明显带着恨,便问:“映红,你听谁说的?”

  苏映红:“别提了,我哥和我妈提的,这不是我哥马上也要结婚了,到时候摆酒,说是让罗明浩过来摆,我为了这个,又和家里闹翻了!”

  顾舜华听着,也有些无奈,其实这几年,苏映红日子过得不错,有了一份不错的工作,结婚后和爱人李桂容蜜里调油,前年怀孕了,今年生了个儿子,儿子现在已经六个月,能坐起来了。

  本来好好的日子,结果又要被罗明浩搅和起来。

  想想也是,当年的那些恨,不放在眼跟前也就算了,现在自己亲哥哥竟然还要让罗明浩来摆酒,估计恨不得上去掐死。

  顾舜华想了想:“映红,人家现在也是合法做生意,咱也没法,至于你哥哥结婚想让他摆酒席的事,你和家里提提吧,真要是让他做,那这个事在你心里也不好过去。”

  苏映红冷笑:“我已经给我爸妈还有哥哥摞下话来,我哥要结婚是吧,请罗明浩?有他没我,有我没他!我让他们看着办吧!”

  顾舜华叹了口气:“乔姨那性子就那样,但这几年看下来,她其实也是心疼你的,之前你生孩子坐月子,我听说她每天都炖了鸡汤端过去,要说不疼你,不至于费这个功夫!毕竟是一家人,血浓于水,你好好说说,现在你哥要结婚,他们也不知道里面的事,当然觉得找个认识的比较好了。”

  苏映红咬牙:“我再和他们提提。”

  顾舜华又劝了一会苏映红,这才急匆匆地回家。

  谁知道她回到家里,任竞年却不在,孩子说爸爸给我们做了饭,就匆忙去学校了,好像是有什么要紧事。

  顾舜华一听,并没当回事。

  最近任竞年挺忙的,忙着键盘的事,也忙着毕业写论文的事,又忙着保送研究生的流程,总之就是一个忙。

  他晚上回去加班加点写论文也有可能,或者捣鼓他的键盘。

  当下便陪着孩子,孩子看小人书,做算术题,她就从旁边学日语,最近还借了两本营养学的书,没事就看看。

  到了挺晚时候,外面风刮得厉害,多多有些犯愁地说:“爸爸怎么还不回来?”

  顾舜华:“可能忙着呢,你们先洗洗睡吧?”

  多多扁嘴:“可是我想等爸爸啊!”

  顾舜华:“爸爸最近太忙了,不一定能太早回来,现在不早点睡,明天你们起不来,到时候爸爸叫你们起床,你们不起,爸爸说不定会打屁屁!”

  打屁屁?

  这是一件偶尔会出现在口中,但却好像从来没实施过的事情。

  不过还是对多多有点威慑力,一般听到这两个字,就是说最好不要惹妈妈生气了。

  于是多多说:“那好吧……”

  满满倒是没多说什么,收拾了书:“爸爸肯定是忙着写论文呢,他今天说了他要忙毕业论文呢!”

  总算是哄着两个孩子洗漱上了床,顾舜华自己也洗了,回到屋里,听着外面的风声,终究是担心。

  这个时候,人就忍不住联想了,会有很多很多悲观的猜想假设涌上心头,然后自己吓自己,把自己吓得不轻。

  最后她终于忍不住,想着干脆穿上衣服裹上纱巾过去他们学校看看的时候,大门却开了,任竞年推着车子回来了。

  灰头土脸的,连肩膀上都是一层的灰。

  人也耷拉着,看上去心情不好。

  顾舜华:“怎么了?”

  任竞年:“我的键盘突然发现一个大问题。”

  顾舜华松了口气,心想也不是什么大不了的,至少比自己刚才胡思乱想的要好多了,当下道:“怎么了?”

  任竞年无奈地说:“突然发现,好像少了功能键。”

  少了功能键,比如后退前进,比如删除修正,这些都没法做了,只能是一个劲地输入,前进,输入,前进,就跟个傻子一样。

  顾舜华看他满脸尘土,眉毛都灰扑扑的,就那么很无奈很无奈的样子,不知道怎么,竟然有些想笑。

  不过为了表现自己感同身受,还是认真地道:“那想办法加上啊,你先进屋吧,进屋慢慢想,这个咱不着急。”

  进屋后,任竞年简单洗了洗,喝了口水,这才和顾舜华说起来:“必须想办法开发出功能键,不然肯定没法用,但这样一来,我这键盘又得费不少心思重新规划了,不是一时半会的功夫了。”

  顾舜华:“那普通键盘功能键怎么整的呢?”

  任竞年:“你说的标准键盘?标准键盘本来就有,但是他们和我的不一样,他们——”

  话说到这里,任竞年突然顿住了,他拧眉沉思,一句话都不说了。

  顾舜华:“怎么了?”

  任竞年却陡然道:“我为什么不想办法把我的键位按在标准键盘上呢?再压缩一下键位,根据标准键盘来改装就行了,这样不是省很多功夫吗?你说得有道理!你这个建议非常好!”

  顾舜华:“……”

  她不懂,她真得什么都不懂。

  任竞年抹了一把脸:“你先睡吧,我再去一趟学校。”

  说完,人家骑着车子跑了。

  顾舜华默了好一会,长出了口气。

  算了,不担心他了,他比谁都精神呢,她还是早点洗洗睡吧。

第104章 秋天的大螃蟹

  顾舜华这几天晚上时候一直在抽空写计划书。

  这份计划书一直在她心里,从日本回来后,她就在酝酿筹划着,只是时机不成熟,她贸然提出来,姚经理那里不会听,饮食公司那里不会批准。

  而现在,罗明浩横空出世了,运用他吹牛皮的本事,算是把玉花台给逼到了墙根底下。

  逆水行舟,不进则退,有竞争才能有活力,顾舜华觉得,这反而是一个穷则思变的机会。

  没看姚经理急吼吼地想让自己拿出对策来么?

  所以顾舜华把自己回国后的反思进行整理,开始写了一个计划书,这个计划书自然包括的面很广,对于饭馆经营模式的建议,对于饭馆装修陈旧的建议,还有对菜品的反思,对服务质量的建议。

  中国传统菜品自然不能丢,但是口味上,是不是可以更大众,更符合现在的潮流,把菜品进行创新,学习日本,摆盘精致化,是不是更吸引人?

  当然经营上也得下功夫,比如提高服务员的服务质量等,摒弃国营饭馆在顾客面前拿大的问题,让顾客感到被尊重,感受到饭馆的优质服务。

  除了这些,她还想着改进原来的招牌菜,根据市场情况进行老菜新做。

  这计划书,她也不是一天写成的,是把这段时间的笔记慢慢进行整理汇总。

  那天饮食公司正好召开一个烹饪技术分享会,说是分享会,其实主要还是他们这一批从日本回来的,让他们分享一下日本的见识,还安排了《中国食品》杂志社的记者来采访,大家也就各自说了几句。

  开完会,几个关系不错的都没走,大家一起说说话,难免提几句最近的工作情况。

  钱向黎便问起顾舜华最近的工作,顾舜华说起玉花台的事。

  关于这御膳之家,大家也都有所耳闻,都不免皱眉:“这个人到底是什么路子,那半瓶子水平也敢在四九城招摇!”

  陆问樵淡淡地道:“他倒是挺能蹦跶。”

  他言语中很有些鄙视,顾舜华无奈:“他厨艺不行,不过脑子确实不错,听说他有个亲戚在香港,最近两年去香港亲戚那里,也学了不少,现在亲戚人不在了,财产归他了,他学了香港做生意的路子,拿过来北京用,这脑子也挺活的。”

  一时干脆拿出来自己的计划书:“大家看看我写的怎么样,帮我看看,提提意见。”

  钱向黎扫了一眼,便对陆问樵道:“你来看吧,我看着头疼。”

  陆问樵拿过来,仔细看过,之后才道:“你这些办法当然是好,怕只怕未必行得通,动静太大,谁给你批?”

  顾舜华:“我现在只是一个计划,没指望着一下子都改了,反正先写了,给我们经理提提,能批多少是多少吧。他要是不听,那我也没办法,回头就让罗明浩欺负到脸上吧!”

  陆问樵也就没说什么,掏出来钢笔,拿着计划书,开始帮她提建议。

  过去两年,大家都在日本,见识都差不多,顾舜华许多想法,他自然是一看就明白。

  不同人角度不同,他提出来的一些建议,确实是顾舜华以前没想到的,当下也是感激:“三个臭皮匠顶一个诸葛亮,果然多问问是好的。”

  陆问樵:“你要当臭皮匠你自己当,我不当臭皮匠。”

  旁边钱向黎笑着道:“陆大师傅,你是诸葛亮,我们才是臭皮匠,你是特一的大师傅,当然和我们不一样。”

  顾舜华也忙道:“对,我们肯定没法和你比!”

  陆问樵看着顾舜华的样子,微微耸了下眉,难得也笑了。

  和大家伙讨论了一番,心里有了底气,顾舜华心情挺好,谁知道过去上班,竟然遇上了冯书园,冯书园一看到她便笑了:“顾大师傅,最近生意怎么样?”

  这么说话的时候,她手上的大钻石戒指在闪闪发光。

  钻石戒指这年头还是很少很少的,但是顾舜华知道这个,日本有,那个东西很贵,一般结婚才会买。