七零之走出大杂院 第172章

　　顾舜华心情不好，嘴上也就没好气：“生意又不是我家的，反正我月月稳稳拿工资，没办法，铁饭碗就是这么好，职称上去了，工资高油水足，可不像有些人，起早贪黑那么干，还不知道怎么样呢，回头黄了，就喝西北风去了！”

　　冯书园笑：“火气不小啊。”

　　顾舜华：“姑奶奶是火气不小，所以别在我跟前捣鼓你那花花肠子了，不就赚了几个臭钱吗，大钻石戴上了是吧？装什么装，你干脆把那大钻石直接挂你头上，让大家伙看看，看你脑门上写着我傍尖儿我光荣我闪闪发光，那才叫面儿！”

　　冯书园被顾舜华这么一抢白，脸色也不好看了：“什么玩意儿，顾舜华，我可告诉你吧，我们御膳之家开了，你们玉花台的生意就别想做了，我看你这个特级厨师有脸没脸！”

　　顾舜华噗嗤一声笑了：“行啊，咱们杠上了，鹿死谁手，还不一定怎么着！咱们走着瞧！”

　　看到冯书园，她斗志起来了，过去找了姚经理，奉上了自己的计划书，姚经理这几天正愁得焦头烂额，一看到她的计划书，眼前一亮。

　　姚经理：“顾师傅，有你的，这写得还挺有意思，我先看看！”

　　顾舜华看他这样，也觉得有干劲，于是大家很快开了一个简单的讨论会，来讨论这次的招牌菜改良问题，大家都没意见，便尝试着做新菜，就这么忙乎了大半天。

　　顾舜华便开始琢磨挑选餐盘，争取配色摆盘上达到更高的艺术标准，这样才能色香味俱全，这都是以前在日本干活留下的习惯。

　　干完这些，她又和几个师兄聊了聊，知己知彼百战百胜，最后商量着，想办法找一个勤行外的亲戚，过去对面吃几顿，摸清楚对方底细，什么宫廷玉液酒，还有他们家的菜打算怎么着来，都看个明白。

　　这件事自然不难办，顺子二话不说，直接说他找一个亲戚去办了。

　　顾舜华叮嘱：“可不能露出来马脚，不然让人家知道，到底是看咱笑话。”

　　顺子：“小师妹，做菜的事上我也许没你能耐，但是这种斗心眼的，你就把心放肚子里，咱怎么着也不能落这个口实。”

　　顾舜华这才放心。

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　　这几天任竞年一直都挺忙的，就算偶尔回家也是匆忙就走了，顾舜华知道他是操心他那键盘的事，突然发现了个什么功能键，看上去能把人急死，接着想到了把键位干脆放在标准键盘上，这些事，顾舜华并不懂，毕竟隔行如隔山，但是她也知道任竞年现在是最要紧的时候。

　　要紧的时候，自然是不敢耽误，于是这两天，干脆想办法找个保姆来，这样能打扫卫生，也能晚上接了孩子后给孩子做饭。

　　孩子其实已经很懂事了，晚上回来后自己知道热饭，但是总这样也不是个事，亲儿子亲闺女的，不舍得让他们受委屈，再说现在家里也不缺钱，不至于非要节省那点。

　　他们搬到这一块后，也认识几个邻居了，便托邻居打听打听，最好是住得近的老北京人儿，这样也放心。

　　后来还真找到一个，姓卢，眼看五十岁了，自己没工作，孩子也成家了，但还没孩子，每天也没什么事干，正好过来帮忙。

　　顾舜华叫她卢姐，一个月给十五块钱，卢姐倒是很高兴，毕竟活很轻松。

　　顾舜华也觉得不错，她现在是早上照顾孩子吃了早饭，之后孩子上学，她去上课，中午回到家里，一边学习一边做午饭，孩子放学回来吃了继续上学。

　　晚上时候，她得上班，不能及时回来，就由这位卢姐来负责给孩子做饭，看着孩子写作业，一直到顾舜华七八点下班回到家她才走。

　　那天任竞年回家，顾舜华也和他提了这事，让他不用担心孩子。

　　任竞年已经忙了好几天，眼底都是红血丝，听到这个，愧疚地道：“辛苦你了，我这几天突然又得改方案，急着写计划书，还得打报告，还得重新编排写程序，真是什么都顾不上了。”

　　顾舜华：“得，你少说这种客气话，我还等着你哪天成名成家，我和孩子跟着沾光呢。”

　　任竞年看看她，自然是感激感动，本来想说什么，不过实在是太忙，匆忙吃了饭还得赶过去和测评组的同志开会，只能是赶紧先走了。

　　顾舜华把孩子晚饭的事终于交托好了，也就放心了，想着这玉花台的事，还是得和父亲商量商量，再加上这几天太忙，都没回去过，也不知道哥哥的婚事准备得怎么样了。

　　于是便提了点水果赶过去，顾全福问起玉花台的事，顾舜华也就把罗明浩和冯书园的事说了。

　　提起冯书园的时候，顾舜华还看了一眼自己哥哥。

　　顾振华倒是淡定得很：“这都过去的事了，和我也没什么关系，现在他们开着饭店，和你们打擂台，你凡事上心。”

　　顾舜华：“咱倒是不至于怕他们，慢慢来吧，做生意是长久的，又不在这一时半会的。”

　　陈翠月：“其实公家的买卖，就算万一不行，咱也不至于没饭吃，也就是咱待了挺多年了，老东家真倒了，看着也不像样，怎么着也得把这买卖给维持下去。”

　　顾舜华没吭声。

　　其实这件事，既然是罗明浩和玉花台杠上，那她怎么着也得使劲，罗明浩那种人，就凭他当年对苏映红干出的事，就不能让他日子好过。

　　法律不到之处，自己力所能及，也得给他下绊子。

　　不过她也只是笑了笑，不再提这个，却问起哥哥结婚的事来，这几天家里在商量着结婚的事，说是打算下个月初八办酒席，已经找人看好了，是个好日子，到时候厨师用自己人，招呼一声的事，当然也不至于亏了人家，菜的话也不用犯愁，现在顾全福在培训烹饪学校，都有现成的供销门路，就是打一个招呼的事。

　　这婚事办得自然就顺畅，没太操心犯愁的，只是细节上，得和章家商量清楚，看看人家有什么讲究，别委屈了那边。

　　没办法，陈翠月是一直盼着顾振华赶紧结婚，盼了这么久，眼看着儿子也是三十多岁的人了，总算要结婚，还不得多上心。

　　顾舜华又提起房子的事，她和任竞年盖的那房子一直放一些杂物，她是想着如果哥哥用，那就先用着。

　　顾振华却道：“我和兆云商量过了，我们先住宿舍吧，宿舍里距离单位近，住起来也挺方便的，现在分房的政策马上要落实，我们分到房子应该没问题，房子明年开春就能建好，到时候就能入住了。”

　　顾舜华听着，自然替哥哥高兴，分的房子是六层楼的，砖混的楼房，距离单位也不远，能分到的话，住上楼房，那日子显然就不一样了。

　　楼房有暖气，有自来水管，还有自己的厕所，那住起来才叫舒服！

　　这么说了一番，离开大杂院的时候，却正好碰到了苏映红，正低着头推着车子往前走。

　　苏映红看到顾舜华，眼圈都红了：“我和我家里闹翻了。”

　　顾舜华：“因为罗明浩的事？”

　　苏映红：“嗯，他们请了罗明浩过来商量酒席的事，我过去正好赶上了，我就和罗明浩吵起来了，直接拿着扫帚打他，把他打跑了，我家里当然气得不轻，我们现在闹开了，说着要断绝关系的事了。”

　　顾舜华也没想到成这样了，但也没法，苏映红过去的事，不想和家里提，家里当然不理解。

　　顾舜华安慰了苏映红一番，苏映红倒是看得开：“先这么着吧，我也不指望什么了，不过这个罗明浩，等着吧，我总得寻个由头，想办法狠狠地整他一回。”

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　　苏映红的事让顾舜华无奈，她心里更存了怎么也得把罗明浩比下去的心思，谁知道这天过去玉华台，姚经理把顾舜华的计划书摘摘抄抄，划划删删的。

　　顾舜华看了后，大失所望，她觉得自己之前费过的所有心思全都被糟蹋了。

　　她在日本所学所感，以及和陆问樵钱向黎等人探讨过的好点子，仿佛根本不能为姚经理所接受，在他那么一番更改后，所有的一切都是原来的味道。

　　至于她提到的“改进服务质量”这一部分，姚经理更是道：“咱们的服务员那也是八大员，大家伙一直都是这样办的，要改，一时半会怎么改？”

　　顾舜华便不吭声了。

　　姚经理看出来顾舜华不高兴，便劝她：“你提的那些建议，我知道都是好建议，但那是日本的情况，根本和中国情况不一样，咱们玉花台当年也是帮着国宴做过菜的，有档次有地位，我觉得咱们肯定得采取措施，但不是马上，这个还是得从长计议。”

　　顾舜华：“姚经理，您是打算怎么从长计议？”

　　姚经理手指头敲打着桌子：“舜华啊，这也是没办法，凡事都得慢慢商量，咱们回头开个会，研究研究。”

　　顾舜华便道：“姚经理，能干几样是几样，咱总得慢慢改善，不然眼看着被罗明浩打垮下。”

　　姚经理：“也没别的想法，咱走一步看一步，咱这是国营，对面那是私营，能是一回事吗？咱这个档次高，他那边就算招揽客人，也都是一些临时占便宜，他那都是一时的热闹，往长远了看，该来咱这里的还是得来。”

　　顾舜华：“……”

　　她还能说什么？

　　离开姚经理办公室，她回转身，过去了后灶，后灶依然和往常一样，大家捧着茶缸子喝水说话，还有几个新晋的学徒工在练着刀功。

　　顾舜华进去后，脸色不善，大家都看出来了，互相对视一眼，也没太说什么。

　　要说玉花台这几年，顾全福调过去烹饪学校了，江师傅外派日本两年，还有另外一位王大师傅，也被派过去德国了，霍师傅带着两位师傅又跳槽过去了对面的御膳之家。

　　这么一来，也实在是没几个顶用的人了，还有两位大师傅，虽然手艺到家，但是年纪大了，就等着退休，没心气干了。

　　顾舜华其实已经算是玉花台的顶梁柱，她这么沉着脸，大家也都小心翼翼的。

　　很快开始干活了，其实说干活，也没多少事，最近几天店里生意被挤兑得不轻，根本没几个客人，就算有，大家看到对面那么热闹，也想瞧个稀奇。

　　于是很快，大家都闲下来了，顾舜华也就站一旁喝口水。

　　她不爱喝茶，就泡了一些玫瑰花菊花什么的，没事喝喝，据说还能美容养颜呢。

　　顺子凑过来，给她使个眼色，她便跟着走到一边走廊没人处。

　　“到底什么情况啊？”她知道顺子消息灵通。

　　“哎，谁想到呢！”顺子叹了口气：“姚经理要调走了。”

　　“调走？”顾舜华还真没想到这个。

　　“说是饮食公司有个主管后勤的缺，挺肥的，他给争取上了，马上就要调走，回头再派一个新经理过来，所以人家那态度立马就变了。”

　　顾舜华便冷笑了一声，怪不得呢。

　　“咱也没法，人家调走了，咱还得继续干，现在这形势，急也没用，反正咱们国营单位，就算效益差，工资照样发，咱至于操心什么嘛！”

　　顺子说这话其实也是带着气，当厨子的，当然是盼着生意能红火了，一天到晚揣着手闲聊天是清闲，但回头练不出来，没什么名气，技术不到家，往上升职称也是一个问题。

　　再说了，你店里生意不好，整天亏损，饮食公司还要给你添补，人家能批准你们去参加职称考试？想什么美事呢，就这么混着吧！

　　顺子长叹口气：“要不说这事干得没意思呢，咱干劲十足，想搞一出大的，结果当经理的给咱撤梯子，把咱晾那儿了，你说咱还能怎么着！”

　　顾舜华自然也没辙儿，她就算再想出头，但身为一个厨师，自己跑过去饮食公司提意见也不可能，级别没到，越着经理过去的话，回头新经理来了，也不好收场。

　　说白了，国营体系里面，处处都是关系人情，这不是自家院子，想怎么布置就怎么布置。

　　顺子：“对了，我那亲戚去了一次御膳之家，说他们那里有一个汤，特别稀罕，好喝，不少去吃饭的其实是冲着那个汤去的，不过那个汤不让人随便喝，点多少才能送一碗，还得当场喝，不能外带，说是独家秘方。”

　　顾舜华：“这是什么汤，神仙汤吗？”

　　顺子：“谁知道呢，反正说独家配方！”

　　顾舜华拧眉：“还不让外带？咱想尝尝都不容易。”

　　顺子：“是啊，不过咱们费那么多功夫也没用，咱们是当厨子的，人家是开店的，咱们又不是经理，说不上话，也干不成事啊！”

　　顾舜华听了，想想也有道理，也就不说什么了。

　　其实经历了这么多事，她也明白，这就是现实，每个人都有自己的立场，姚经理调去一个肥缺，不操心玉花台的事了这都正常。

　　这时候难免就想起牛得水来，想着他如果在多好呢。

　　他现在身体据说还不错，游山玩水去了，自在得很，反正不可能回来了。

　　她深吸了口气，想着自己何必呢。

　　说实话，工作不忙，她倒是正好也闲下来，没事看看书，多学习，把自己手艺练好，不比什么都强？

　　至于罗明浩怎么飞黄腾达挣钱了，冯书园怎么挣钱了，管她屁事，报复罗明浩也不急在一时，没准哪天就寻到一个机会让他栽了呢！

　　这么想明白后，顾舜华也就放松下来了，她在乎吗？不在乎，她该干嘛干嘛，不着急！

　　正好这天前门外运来了不少大螃蟹，各家饭馆都有份，玉花台后勤也去了，冯保国跟着去的，回来直接那么一板车的，好几大筐。

　　最近生意不好，顶盖肥的大闸蟹该有还是有，大家伙都摩拳擦掌的，于是留了一些，之后各自分了分，顾舜华分了小半筐。

　　这玩意儿就是吃个新鲜，自家肯定吃不了这么多，顾舜华便提着过去烹饪学校，想着给自己爸。

　　谁知道顾全福说，他也得了，正要给她几个，见她有，便说大杂院里关系好的分分。

　　顾舜华提着螃蟹，也是叹息，这下子可好，竟然没处送了。