七零之走出大杂院 第80章

　　不过她也没闲着，她那清酱肉算下来也得一百多斤呢，要想全都卖出去，不至于囤在家里占着本钱，就得提前想办法找主顾。

　　雷老爷子那里肯定会要，他不但自己要，应该会帮自己介绍一些主顾，但也不能全靠着雷老爷子。

　　顾舜华和牛得水谈过，牛得水的意思是，他也会帮着在勤行里问问，不过这种事，当然得低调小心着，不能敲着锣鼓来“要不然让人家都知道了，万一给你弄个投机倒把呢，你说是吧”。

　　顾舜华听着这个，心里明白，这个时节还是有些冒险，但没办法，她已经开干了，人给架这里了，就必须硬着头皮做下去。

　　可怎么才能拓展销路呢，到时候一口气把她的清酱肉都给卖出去呢？

　　正愁着，牛得水被叫过去公司开会，回来便宣布了一件事，原来饮食服务公司内部打算办一报纸刊物，给内部职工发行的，现在要进行征稿。

　　“上面说了，大家伙得踊跃供稿，”牛得水把办公桌敲得啪啪响：“主要是交流切磋下技艺，做菜方面的，写什么都行，上面也说了，一经录用，就给发奖励，头一名的话，直接发一辆飞鸽二八大梁的洋车子！”

　　大家一听洋车子，眼睛都亮了，不过很快就沮丧起来了。

　　“我就是一睁眼瞎，可不会这个！”

　　“咱倒是识字，可咱这辈子只会做菜，还没写过什么文章啊，那是文化人干的，咱就不是拿笔的料。”

　　“这不是瞎搞吗？我们是炒菜的，现在让我们写文章，我们是那块料吗？”

　　牛得水听着这话，瞪眼睛了：“那不行！你们就算是编，也得编出一篇文章来，你们知道吧，就那个福德居的罗明浩，他竟然直接揽了活，说他保准能出一篇，他那种二把刀都能写文章，你说你们一个个的，要是写不出来，我这老脸往哪儿搁！”

　　顾全福一听，便看向了女儿。

　　顾舜华一直都在做笔记，她还想着以后要出书，出书太难了，对于他们来说根本指望不上，但是写一篇文章可能就简单一些了，而现在写出来，上报纸的可能性挺大，毕竟这是饮食公司内部的报刊，他们来写，肯定更容易不是吗，这是一个很好的机会。

　　顾舜华自然也意识到，这对自己是一个很好的机会，不过她也没太声张，只是说自己可以试一试。

　　顾舜华这么一说，马上一群厨子全都用敬佩和感谢的看着她。

　　如果是平时做菜或者别的什么事，谁怕谁啊，大家恨不得挽起袖子自己上，可现在是写文章——

　　他们是拿勺子锅铲的，又不是拿笔的，锅铲子那么大，拿起来顺手，笔那么小，一拿起来手都笨起来了，这不是为难人吗？

　　所以顾舜华能站起来说她来写，那简直是救命一样。

　　大家就开始恭维开了，说顾舜华能耐，说顾舜华有想法，也有说小师妹就是家学渊源，反正能拍的马屁都给拍上，这事儿你给顶上就行，别让我们写。

　　牛得水一看顾舜华站出来，也是高兴：“舜华哪，我给你说了吗，到时候你要是能得奖，那咱脸上更有光了，舜华你可得好好写，把那个狗玩意儿罗明浩给干趴下，让他知道，他爷爷就是他爷爷！”

　　顾舜华听这话，便笑了：“牛经理，您瞧您这话，算是把我架锅上了，写文章，我这辈子也是头一遭，还不一定怎么着呢，能不能写出来也不一定，您这么一说，我可被你吓回去了。”

　　一旁大家伙一听，赶紧劝：“舜华，你不用想太多，只要你写出来，你就是咱的救星，你要知道，让咱们写文章，咱们憋三年也憋不出来啊！”

　　牛得水也道：“就那个罗明浩，他算个屁，放心好了，舜华，咱随便写写都比他强！”

　　顾舜华点头：“行，我尽量。”

　　牛得水当即特意照顾，说舜华你如果忙就可以请假回家，就回家写去，只要你写出来就行。

　　其它人也都是用殷切的目光看着她，倒是弄得顾舜华有些哭笑不得。

　　其实最近她时不时做笔记，对于怎么写，多少有点自己的思路了，所以对于写一篇关于厨艺的文章还是很驾轻就熟的。

　　而且她存有一点自己的小小私心，那就是干脆写清酱肉，她要写清酱肉的历史，写清酱肉的传统，写清酱肉曾经的风光，也写清香肉的滋味。

　　年轻一代的人，估计有些人已经不知道清酱肉了，那她就写出来，让大家伙知道，北京城曾经最年节的贺礼，是曾经和金华火腿广东腊肉并列的三大名肉。

　　顾舜华和顾全福商量了下自己的想法，顾全福也是赞叹连连。

　　他只能说，他这女儿确实机灵古怪，她这点子，自己真是没想到！

　　顾舜华当然也和牛得水商量了商量，牛得水更是没意见：“本来想让你写御膳的，让罗明浩那个乡巴佬见识见识，不过现在你写清酱肉，那也行，他哪吃过啊，肯定没吃过！”

　　顾舜华笑了：“还有一桩，到时候我可以多要几份报纸，遇到合适的人就分分，这样的话，我的清酱肉不是也就好卖了吗？”

　　牛得水拍案：“舜华，这法子绝了，就这么干吧！”

　　作者有话要说：1）大家希望虐冯书园，应该是后天吧，主要是女主的事业也得走走，不可能可着哥哥写，哥哥的线也是有一点点时间跨度的。

　　2）上一章提到犹太人哈同的太太，颇有几个读者提出，犹太人不吃猪肉。

　　科普一下哈同。

　　哈同，1851年出生于中东巴格达，后逃入印度孟买入了英国籍，1873年来到上海洋行工作，又娶了英国人家中的女佣，中法混血罗迦陵，两个人是用犹太教仪式结婚的。

　　哈同抓住机会，进入房地产，开发创建了中国近现代最繁华的商业街——上海南京路，当时南京路的商铺，凡是以“慈”字命名的都是他的产业，占整个南京路全部房地产的百分之四十四。

　　到了民国初年，世界富豪排行榜进入前十，一跃成为远东地区的首富！1908年，罗迦陵被隆裕皇太后封为大清国正一品夫人。在这之前，罗迦陵认了隆裕母亲也就是光绪的岳母做了干妈。

　　辛亥革命前夕，哈同曾拿出十万大洋，资助中国民主革命的先驱者中山先生。

　　以上，这是哈同和罗迦陵的资料，至于罗迦陵爱吃清酱肉，我查了下是唐鲁孙先生说的，前面我提到过这位唐先生，是珍妃瑾妃的堂侄孙，生于1908年。

　　所以，这位唐鲁孙先生作为光绪皇帝妃子的侄孙，他和罗迦陵的关系是“我堂姑奶奶曾经和你的干姐妹隆裕住一个院子，大家一起当妃子”，我觉得他就算年纪大了，也不至于违背“犹太教不吃猪肉的习惯”而乱编乱造这么一个故事。

第53章 文津楼

　　最近顾家倒是顺利，顾振华落了户口后，一直在排队等着工作，最后知青办终于给安排了一个工作，去了北京国棉厂车间，刚去的时候是学徒，一个月才二十多块钱，这就是慢慢熬资历了。

　　顾振华自己踏实感，顾家人也安心了，好歹是正式工作，而且距离家不远，以后慢慢熬出来，一个月拿三四十，各方面待遇也都好。

　　而顾舜华接了写报纸的活后，更加上心清酱肉了，她特特地又跑去看了看，现在清酱肉还在酱油缸里腌着，稍微一靠近，里面就散发出浓郁的酱香来。

　　味道是很不错，但这清酱肉出来后，到底是什么滋味，顾舜华也说不好，心里并没有底。

　　毕竟之前自己父亲腌制的那次是腊月里腌，初春收工，是能赶上季节的，而自己这个开始的时间明显是有些晚了，并不是最合适的季节。

　　再说了，少量腌制和大量腌制还是有区别的，这就像小炒和大锅菜，肯定不能一概而论，这其中，用到的盐巴酱油以及各种配料，哪里稍微有个不好，可能味道出来就是不伦不类了。

　　如果是之前，顾舜华闷头自己苦干，哪怕是真不行了，彻底栽了，顶多就是自己的积蓄付之东流，但是现在，赌注加大了，这又关系到她写的文章了。

　　清酱肉做不好，怎么好意思写文章，她还盼着这文章能获奖，到时候拿一辆洋车子呢！

　　她越发谨慎，甚至有些忐忑起来。

　　那天正好周末，任竞年过来，带着她和两个孩子过去玩，路上坐公交车的时候，看她心事重重，便问：“是不是为了报纸写文章的事？其实也不是什么大事，能写自然好，写不出来，你们单位也不至于怪你。”

　　顾舜华：“比起报纸，我突然担心起来清酱肉了，我就是一下子患得患失起来，害怕真搞砸了，真搞砸了，那咱们一家子喝西北风去吧。”

　　其实之前都商量过了，也没多想，就这么干了，干的时候凭着一股子劲儿，但现在干了，反倒忐忑起来。

　　可能也是因为那清酱肉已经在酱油缸里腌起来了，她想干什么都不成，只能等着，人闲下来等着，就容易想这些有的没的了。

　　任竞年听着，笑了，他握住了她的手指：“瞎想什么，我也不是那么没用啊！”

　　顾舜华咬唇，软软地瞪他一眼：“我还指望着你考上大学呢。”

　　任竞年：“你这么担心，那我还不如不考大学了，就在单位干着，我们单位待遇挺好的，时不时发东西。”

　　最近发了一整套毛巾浴巾，还发了一袋子小米，和四块肥皂。

　　这些生活物资，说多也不见得多，但除了死工资外，还时不时发东西，总是让人喜欢，以前内蒙待时间久了，什么都没有，物资匮乏，现在看到，真是把东西当成东西看。

　　他那些东西都拿过来大栅栏了，浴巾昨晚上已经给孩子用上了，香喷喷的新浴巾，两个孩子喜欢得很。

　　顾舜华一听这个，马上道：“那可不行，你得考上大学！可不能放弃考大学！”

　　任竞年：“舜华，你不用担心，我已经在我们单位打听过了，我们单位就有个女同志，他丈夫在毛纺厂上班，如果真要换，对方愿意和我换。虽然毛纺厂距离大栅栏也远，但我看了，二十公里，还是比在廊坊强，到时候我辛苦点来回跑，日子也能过。”

　　可顾舜华哪里担心的是这个啊，这些以后都不是事，她担心的是任竞年的将来前途。

　　任竞年是被写好了有一番成就的人，而那番成就，是建立在他上了大学，在大学得到进步的基础上，万一他干脆不上大学了，就在中石油管道局干着，或者去了什么毛纺厂，谁知道将来怎么样，没准再过十几年就直接下岗职工了！

　　顾舜华：“你还是上大学吧，上大学多好啊，咱们家以后就是知识分子了，我不管，我这个人虚荣，就要我的爱人考上大学当大学生，以后咱们孩子说出去也有排面不是吗？”

　　任竞年挑眉笑看着她：“我以为你更喜欢我多陪着孩子呢！”

　　顾舜华：“才不是呢！反正你得考大学。”

　　改变了子女的人生，她高兴，但是改变了任竞年的，她就不是滋味了，毕竟任竞年的人生也许本来是娇妻美子事业有成，把他命中注定的娇妻美子给破坏了，再把一个事业有成的人变成下岗职工，那罪过就大了。

　　任竞年便收敛了笑：“舜华，如果考大学的话，那也行，到时候我也想办法勤工俭学，日子哪怕难一点，我们一起过。”

　　顾舜华：“嗯，行。”

　　这时候，满满听到了：“爸爸一定要考大学！”

　　多多也煞有其事地点头：“对，考大学！”

　　任竞年一听两个孩子说话便笑了：“满满和多多知道大学是什么吗？”

　　满满：“知道啊！”

　　多多忙道：“多多也知道！”

　　顾舜华有些惊讶，因为她从来没和孩子提过这种话题：“那大学是什么啊？”

　　多多抢答：“天天吃饺子！”

　　满满跟着一起喊：“考大学，吃饺子!”

　　顾舜华丈二和尚摸不着头脑，想了想道：“多多和满满说得没错，考上大学的话，咱们就给爸爸包饺子庆祝，你们想吃什么馅的？”

　　旁边任竞年开始也是疑惑，想着这俩孩子说什么呢，后来猛地明白过来了，笑道：“多多，满满，是不是天之骄子？”

　　天之骄子？

　　多多和满满猛点头：“对，天天吃饺子！”

　　顾舜华愣了下，之后真是忍不住笑起来。

　　要不说家里有小孩儿就欢快呢，两个小孩儿更是逗人喜欢，三岁多，上了托儿所有了好朋友，也和大杂院里的孩子接触多了，不知道从哪里听来的话，又学不明白，最后弄了一个上大学天天吃饺子。

　　任竞年也是忍不住笑：“爸爸怎么着也得考上大学，考上大学让多多和满满天天吃饺子！”

　　顾舜华笑得眼泪都出来了：“得嘞，你们俩啊，也就你爸能琢磨明白你们的话！”

　　***

　　这天过去百子湾，因为后腿肉都在大缸里腌着，上了封，也不可能揭开看，不过是围着大缸打转闻闻味儿罢了。

　　下午时候就回来了，回来后两个孩子过去佟奶奶那里玩儿了，任竞年被顾跃华拉着请教问题，顾舜华便拿了笔来，构思自己的清酱肉文章。

　　她听自己爸讲了那么些典故，又亲手制作了清酱肉，对清酱肉可以说是了如指掌，但是等到一下笔，她才发现，这事并不容易。

　　平时自己随手记下来，那些东西其实很零散，根本组织不起来。就算一肚子掌故，也不知道从哪里讲起，一桩桩地列出来吧，也不像样，你这是写文章呢，谁要看你菜谱！

　　于是等任竞年回来，她还在那里咬铅笔头。

　　任竞年看她犯愁：“看看这方面的文章，兴许就能写出来了，抽空过去图书馆或者新华书店看看？”

　　任竞年这一提醒，顾舜华恍然了。