开局一个路边摊[美食] 第174章

　　她不大喜欢抽烟的男人。

　　但是似乎并不反感裴慎抽烟。她有些许的疑惑和迷茫。

　　随即释然。

　　大概是因为他是她的救命恩人，曾多次救过她。

第136章 莲藕煲鸭、烧鹅濑粉……

　　“您好, 您的快递到了。”

　　快递员抱着快递盒，敲响门。

　　过了很久还不见有人来开门，快递员又敲了敲门。

　　门内, 孙珍珍紧张地看着门, 全身都在发抖。她急忙给妈妈打电话。

　　“妈，妈, 快递。”

　　正和丈夫在外买东西的孙妈应了声，随后急速给快递员打电话。

　　快递员接了电话后, 把快递放到门口，然后离去。

　　听到外面脚步离去的声音。孙珍珍颤栗的身体缓缓平静下来。她再等了一会儿，才慢吞吞地去了门前，透过猫眼去观察门外。

　　确定外面没人，她快速拉开门, 火速将地上的快递盒抱起来，轰地一下关上门。

　　门关上, 她松了口气。

　　过了一个多小时, 孙爸孙妈买菜回来。孙妈问孙珍珍, “没事吧？”

　　孙珍珍摇头，“没事。”

　　孙妈想了想，似乎是有些踟蹰，最后还是道：“珍珍，中午吃了饭, 我们去西城第一大学逛逛？”

　　闻言, 孙珍珍身体一抖，好半晌，才道：“妈……我……我……害怕……”

　　孙妈轻柔地摸着她的脑袋，“没事的, 珍珍，不要害怕，不要害怕。”

　　孙珍珍牙齿紧咬唇瓣，下一秒就要咬出血来似的。孙妈叹息一声，“那好，珍珍，咱们今天不去了。”

　　走出女儿的卧室，孙妈一抬头就对上丈夫关切的眼神。孙妈摇摇头。孙爸也叹了口气。他拿出烟，皱着眉，一口一口地抽着。

　　孙妈眉眼间一片愁苦，“这以后可怎么办……”

　　他们不是西城人，是一周前来的西城。珍珍考上了西城第一大学，他们搬到西城来，在开学之前，想让珍珍提前适应一下西城的生活。

　　也为以后一家三口在西城生活做准备。是的，珍珍考到了西城，夫妻俩也准备在西城生活。他们不放心珍珍一个人在西城，因为珍珍有严重的社交恐惧症。

　　思及珍珍患上社交恐惧症的原因，孙妈双目一红，泪水浮现出来。

　　珍珍三岁的时候被拐子拐走，拐到了穷乡僻壤的小山村。买她的那对夫妻买她来是做童养媳的，对她非打即骂，她要逃跑，他们就成天将她关在屋子里，不让她出门。

　　两年后，珍珍才被警察找到救出来。

　　因为长期遭受囚禁和虐待，珍珍害怕与人接触，害怕出门，患上了严重的社交恐惧症。

　　一开始救回来时，珍珍连亲生父母都害怕都恐惧，过了两三年，她才逐渐接受了父母。

　　孙爸孙妈以为，她的病总会养好的，可是十几年过去，珍珍已经十八岁，考上了大学，她的病仍然没有好。

　　以前读小学和中学可以在家里学，可是大学还能在家里学吗？就算是能，难道珍珍就一辈子待在家里不出去了吗？她总要跨出这一步，总要出去，总要与人接触的。

　　可是珍珍她……

　　想着珍珍痛苦的样子，孙妈擦擦泪，说：“要不，就还是跟学校申请一下，在家自学吧。”

　　孙爸说：“她念的是全日制大学，不能在家自学，有特殊原因的可以和学校协商，可是学校也只能批短期的假，不能长期让学生在家自学，珍珍她……终究还是要去学校。”

　　孙妈早就知道这一点，她泪眼婆娑，已经不知如何是好。

　　八月十二中元节。

　　中元节是初秋庆贺丰收的日子，也是祭祀的节日。中元节这一天，西城人会吃鸭子，取鸭子的谐音“压”，意为压住不好不吉利的东西，有也另一种意思，据说中元节这一天祖先们会回家探亲，但他们无法过奈何桥，就需要鸭子来背他们过河。

　　周粥在中元节早早地祭拜了先祖，准备做莲藕煲鸭。她用葱姜料酒焯了鸭肉，把焯过水的鸭块放进砂锅，下玉米块，莲藕块，然后用清水没过这些食材。

　　下了姜片后用大火烧开。

　　锅里烧开了，转小火继续煲汤。煲了许久，周粥把栗子放进去，继续煲。

　　莲藕煲鸭，鸭肉鲜嫩，莲藕软糯，栗子香软，玉米清甜，汤汁鲜美，在暑气还未褪去的八月中旬，吃鸭肉祛湿解毒，又极其营养滋补。

　　美美地吃了莲藕煲鸭，到了晚上，周粥和父母去西城河，放河灯。

　　周粥是第一次放河灯。从前她是孤儿，没有需要祭拜的人，也不需要放河灯寄托对已逝之人的思念与祝愿。

　　如今到了这个世界来，她有了祭拜的先祖，有了放河灯的资格。她捧着荷花状的河灯，看着上面她写的名字。

　　是原主爷爷奶奶的名字。

　　荷花瓣上闪烁着暖暖的光，映照着上班写着的名字字。因为安全问题，现在放河灯不用真灯火，而是用led灯。她将河灯放到河里，河灯轻轻飘远，和其他人放的河灯慢慢汇聚。

　　此时河里漂浮着盏盏河灯，赤橙黄绿青蓝紫，荷花叠彩，彩光灿灿。

　　她望着绚烂的河灯，眼角余光里突然出现一道熟悉的身影。她微微愣神，偏转过眸光。

　　离她大概两三步的距离处，男人穿着黑衣，身形高大挺拔。他捧着河灯，垂眸低视着河灯。

　　他手里的河灯呈蓝色，蓝光映着他俊逸流畅的侧颜，使他的眉眼看着有些晦暗。

　　他用手指轻轻摸着河灯上写着的名字。

　　许清蓝。

　　因为离得近，而周粥视力又极好，她看清楚了河灯上的名字。许清蓝？

　　是他的亲人还是朋友？她看了一眼他晦暗的眉眼，旋即见他俯身，将蓝色的河灯推进了水中。

　　他静静目送河灯飘远，不一会儿，他的手机响了起来，接了电话后，他转身离去，高大的身影消失在人群里。

　　“粥粥？”

　　王兰拍了一下周粥。周粥收回视线，“怎么？”

　　“放好了，回去吧。”王兰说。

　　“嗯，好。”

　　回去后周粥在热油锅里翻炒萝卜干和泰椒粒，炒香后在锅里加了少许糖和生抽，炒了片刻后盛出来备用。

　　接着，她另烧油，将碎骨倒进油锅里，又把烧鹅骨一起放进去，加水熬汤。

　　汤熬了大概有半个小时，周粥把骨头捞出来，在咕嘟冒泡的汤里下冬菜、冬菇、切好的烧鹅肉。

　　周粥把盐、糖、鸡粉下进锅里调味，然后放之前就做好的濑粉。

　　雪白的濑粉在锅里被沸腾的汤煮软，周粥将濑粉盛出来，将萝卜干、泰椒粒和葱花撒到濑粉上，然后将烧鹅濑粉端出去。

　　原本夜宵不准备吃烧鹅濑粉，但周粥想到广东在中元节这一天似乎会吃烧鹅濑粉，寓意幸福美满，长长久久，所以她也起了心思，在这一天吃烧鹅濑粉。尽管西城没这习俗。

　　这是周长生和王兰第一次吃烧鹅濑粉。也是周粥第一次吃烧鹅濑粉。在此之前，周长生和王兰连濑粉是什么都不知道。

　　濑粉，用粘米粉加水拌成的粉浆，用粉浆蒸成的圆条粉条。

　　濑粉口感又滑又韧，又软又糯，比一般的粉条口感要好很多。

　　周长生捧住碗，先喝了一口汤，碎骨熬出来的汤又浓又鲜，喝了之后通身都畅快起来。

　　他吸溜了一口濑粉，雪白透明的濑粉盈盈润润，韧性十足又软糯非常，似乎拥有了呼吸感，吸走了汤里柔柔的鲜味，给予味蕾一种柔风拂过的满足感。

　　而里面的脆皮烧鹅，外脆里嫩，肉里满满地包着鲜美的汤汁，咀嚼时有汤的水润和鸭油的油润，食之鲜甜嫩滑，满口香浓。

　　烧鹅濑粉的口感是鲜甜的，是清淡的，是柔和的，吃了之后浑身都柔软下来，浑身都溢出幸福美满的满足感，而这幸福美满的满足感久久不散，似乎会长长久久地留在身体里，应了它的寓意，幸福美满，长长久久，长长久久。

　　次日周记饭店里。

　　“哎哟，广东的烧鹅濑粉？没吃过哎。”

　　“哈哈哈哈我是广东人，广东的烧鹅濑粉超好吃！特别是东莞厚街的烧鹅濑粉！周厨神做的烧鹅肯定也非常好吃！”

　　“我敢肯定，周厨神的烧鹅濑粉绝对会是最好吃的烧鹅濑粉。现在做烧鹅濑粉最出名的是哪一家？周厨神绝对比它更厉害。”

　　“嗐，周厨神做啥，啥不是最好吃的？唉，到现在都还对周厨神做的饺子念念不忘，周厨神做的饺子连饺子大王都比不上，是最好吃的饺子！可惜……周厨神再也没做过饺子了。”

　　“还有鸭血粉丝汤……全世界最好吃的鸭血粉丝汤……”

　　“唉……”

　　排在前排队伍里的孙爸孙妈他们闻言，对视了一眼。

　　他们早就知道周记很好吃，要不然也不会这么火。他们来周记是为了尝尝周记到底如何，顺便也让珍珍尝尝西城最有名的好吃的店。

　　听到队伍里的食客对周记如此盛赞，他们有些意外。这些食客话里话外，把周记夸成了全世界最好吃的饭店，实在是有些夸张了。

　　而当他们吃到烧鹅濑粉后，他们瞬间就明白，那些食客们不是夸张，完全不是夸张。

　　周记真能好吃到堪称为全世界最好吃的饭店！

　　这么好吃的饭店，珍珍也一定会喜欢的。孙爸孙妈拎着打包好的烧鹅濑粉，快速回家。

第137章 腊猪脚炖干土豆片，缅……

　　孙妈轻轻敲响孙珍珍的房间门。

　　“珍珍？珍珍？”

　　过了一会儿, 孙珍珍来开门。

　　“珍珍，爸爸妈妈今天买了好吃的东西，快出来吃。”

　　孙珍珍慢吞吞地出来, 孙妈立刻去厨房热烧鹅濑粉。

　　在锅里热烧鹅濑的时候, 柔和的清甜和鲜美飘出厨房，溢散在空气里, 香浓的空气一寸一寸地算进鼻腔。

　　低着头的孙珍珍一怔，她看向厨房。很快, 孙妈将热好的烧鹅濑粉端出来。

　　“珍珍，来尝尝。”孙妈将热气腾腾的碗放到孙珍珍面前。

　　孙珍珍的目光落在碗里。