作者：雪刀
世界皇家烹饪大赛，全世界最顶级的厨艺赛事，相当于厨艺界的奥运会。赛事三年一届，而中国一次冠军都没拿到过，下一次比赛，如果珠珠去的话，很大机会能代表国家，拿到冠军！
想着自家后人很可能代表中国拿到冠军，宋道羹一时间激动地难以抑制，如果能替国家拿到这样的荣誉，他老宋家，可真能在厨艺界名垂青史了。
就在这时，宋明珠出现在厨房。
“爷爷？你什么时候回来的？”
宋道羹，满面红光，“珠珠，这段时间你的厨艺这么进步得这么快？”
宋明珠微愣，“我的厨艺……并没有进步。”
这下换宋道羹愣住了，“那这道四喜丸子……”
宋明珠一见爷爷指着灶上的四喜丸子，瞬间明白过来，“爷爷，你误会了，这四喜丸子不是我做的。”
“什么？不是你做的？”宋道羹眼睛睁大。
“不是。”
“那是谁做的？”
“一个饭店的老板。”
“什么饭店？这样的手艺，大概是全国都很出名的饭店吧？”
“西城大学美食街外面，新开的一家小饭店，叫周记。”
宋道羹沉默了很久。一家新开的小饭店，名不见经传的饭店名。居然能有一个厨艺这样绝顶的厨师。惊讶的同时，遗憾和失落让他情绪低落下来，原来只是一场空欢喜。
宋明珠说：“周记的老板，也就是掌勺人，是一个和我一样大的女生，在西城大学读大一，今年的西城高校美食联赛，就是她打败了我。”
“和你一样大？才十八岁？”
“嗯。”
宋道羹又沉默了很久，然后叹道：“后生可畏，后生可畏啊……”
严寒的冬日，周记小吃店外面排着很长的队伍。宋明珠和宋道羹也在队伍里。
“爷爷，要不你先去车子里等着，等排到我了，你就过来。”宋明珠说。
宋道羹看了一眼前方的小店门面，又看了看拥挤的队伍。
这家老板手艺如此好，这么多客人来无可厚非。
终于轮到宋道羹和宋明珠的，坐上桌后，宋道羹目光环视饭店。精致而玲珑的小饭店，装修得很漂亮。并不是那些苍蝇馆一样的小店。
宋道羹特意点了很多菜，菜端上来后，他观察了很久，每一道菜都观察了很久，然后仔细品尝每一道菜。
接着又发出一声感叹，“后生可畏，后生可畏啊。”
他自愧弗如，实在是自愧弗如。
“珠珠，以后你厨艺的道路上，要多一位难以抗衡的对手了。”
宋明珠说：“爷爷，我知道她很厉害，但是我会努力的，我相信我以后可以打败她，可以超过她。”
宋道羹微微叹息。
夜里，客人们陆陆续续走完了的时候，周粥从厨房出来，见还有一桌坐着人。她视线一转，看到了熟悉的身影。
那是……宋明珠？
而这时，宋明珠也站了起来，“周粥。”
周粥走过去。宋明珠指了指宋道羹，“周粥，这是我爷爷。”
宋明珠的爷爷，不就是西城著名的御厨传人宋老爷子？她看向宋道羹，宋道羹身着儒雅，是一个很有精神气的老爷子。
周粥说：“您好。”
宋道羹微微一打量她，“小姑娘，你的厨艺了不得啊。”
“谢谢，您老人家更厉害。”
“我？老头子我是比不上你了，能问一下你师从何处吗？”
周粥说：“是自学的。”
“自学？学多久了？”
“也很久了。”
宋道羹心忖，将将十七八岁的年龄，能学多久的厨艺？只是这样更能彰显出她的天赋凌然。不仅自学，还能在这么短暂的时间里达到这样高的厨艺，实在是不可多得的天才。
他第一反应是想收她为徒弟，但下一刻又歇了心思。自己的厨艺比不上人家小姑娘，还让她当自己的徒弟？
作为他的徒弟，是很多人梦寐以求的事，可是，他肯定，周粥这小姑娘不会想当自己的徒弟。所以，他歇了心思。
“你这样好的厨艺，只屈居于这样一个小饭店，实在是埋没了人才，你想来宋氏吗？”
周粥说：“谢谢，不过不用了。”
“如果你看不上宋氏，我可以推荐你去全国最顶级的饭店利德饭店，如果你去那里，能够得到更好的发展。我在那里有认识的人，如果你想去，我可以向他们推荐你。”宋道羹惜才，不希望周粥这样的天才成日在这样的小饭店浪费时间，去最顶级的饭店才能得到更好的发展。
周粥旁边，周长生和王兰震惊不已。面前这老爷子，居然是西城著名御厨后人宋道羹！他邀请粥粥去宋氏，还可以推荐粥粥去全国最顶级的饭店去发展！
夫妻俩看向周粥，等她回复。
周粥浅笑，“多谢您，我没有看不上宋氏，不过，我很喜欢自家小店，不太想去别的地方。”
宋道羹见她拒绝地毫不犹豫，有些诧异。全国最顶级的饭店都被她毫不犹豫地拒绝了。
宋道羹：“你不考虑考虑？”
“不用考虑。”
“那可是全国最顶级的饭店，多少厨师梦寐以求的地方。”
周粥轻轻眨了下睫毛，“老爷爷，难道周记以后就不能成为全国最顶级的饭店，厨师们梦寐以求的地方？”
宋道羹微滞，然后大声笑出来，“好，好，小姑娘，好志气！”
小姑娘这样好的厨艺，说不定，假以时日，小小的周记饭店会扬名全国，然后全世界。
离开前，宋道羹说：“下一届的全国厨艺大赛，希望能看到你的身影，还有，下一届的世界皇家烹饪大赛，也希望你能代表国家去参赛，期待你代表国家拿到冠军。”
周粥没多说什么，只道：“谢谢。”
宋道羹和宋明珠走出小饭店，看着漆黑的夜空，宋道羹说：“珠珠，你要努力了，努力追赶上周粥这小姑娘。”
宋明珠眼神坚定，说，“爷爷我会的，我一定会努力追赶上她，然后超过她。”
宋道羹颔首，然后心里想着，下一届世界皇家烹饪大赛，周粥这小姑娘去参加的话，很大可能拿到冠军。希望她能去参赛，为国家争得荣誉吧。想着到时候世界各地的大厨被中国的一个年轻小姑娘干趴下，他轻哼了一声。
第35章 小笼包樱桃肉
宋道羹和宋明珠走了之后, 周长生感慨，“刚才这位就是有名的御厨后人宋老爷子啊，看着挺随和的。”
他没想到自己还有一天能接触到这样的名人。而王兰却道：“粥粥, 刚才宋老爷子说推荐你去顶级饭店, 我觉得，你去顶级饭店也好, 可以学得更多，对你以后的发展也更好。”
周粥摇头, “妈，我能自学，为什么要去别的地方，而且，我不是说了, 我不需要去别的什么顶级饭店，以后周记就可以成为顶级饭店。”
周长生帮腔, “就是, 粥粥这手艺, 以后咱们周记也会成为顶级饭店，比现在的顶级饭店更厉害！”
王兰点点头，“也是。”
周粥喝了口热茶，转移了话题，说：“明天终于可以休息一天了。”
周记不像其它饭店每天都营业, 周记有休息日期。毕竟不能为了赚钱而累坏身体。他们也不怕因为有休息日而损失顾客。别的饭店可能怕, 周记则是“有恃无恐”。
整理好饭店里的一切，关门锁门，挂上明日休息的牌子。周粥一家三口离开饭店，沿着美食街走, 朝租住的地方而去。已经没下雪了，但但大街上还是冷。
快速回了家，周粥洗了个热水澡，给手抹护手霜。厨师的手，也是需要精心护养的。她对容貌不太在意，但对手却很在意。
弄好一切，她躺在暖烘烘的被窝里，想着宋老爷子说的话。她想，有一天，周记一定也可以成为顶级饭店。
次日。
“为啥今天周记今天不营业？”
“人家总得休息呗。”
“我想吃周记的小炒肉，想死了！！！”
“我还想喝萝卜炖肉汤呢，现在我最喜欢喝的汤就是萝卜炖肉汤，周记的萝卜炖肉汤，简直绝了。”
“周记休息的第一天，想它。”
“我真想周记可以天天营业，最好一天二十四小时营业的那种。”
“谁不想啊，要是周记也卖早点就好了，我就不用每天想着该买什么早点吃了。”
“周记的早点肯定好吃。”
“那绝对的，我喜欢吃小笼包，真想尝尝周老板做的小笼包啊。”
“要不我们给周记提个建议，让他们也卖早点？”
“你这是要累死他们呐。”
“人家外卖都不做，还做早点，你想多了。”
“哎哟，周老板要是有分身就好了，这样就可以一天二十四小时都营业了。”
“你在做什么美梦呢？走吧，走吧，随便找个小店买点东西凑合着吃吧。明天再来吃周记。”
巧的是，周粥还真在做小笼包。
周粥把揉好的面团密封静置，等待面醒。等待面醒的这段期间剁小笼包的馅儿，把肥瘦比例差不多二比八的猪肉剁成泥，然后加入盐糖，生抽，胡椒粉等调味料拌匀。
每一次搅拌的时候一点点加入高汤，馅儿泥慢慢地将汤汁吸收进去，然后把葱花放入馅里面搅拌。
面醒好了，把面团分成一坨一坨小小的团，然后用擀面杖擀面团，雪白的面皮，薄薄的出现在砧板上。
擀好了面皮，周粥开始包包子，她动作利索，一下一个包子，很快把包子包好。
放进蒸笼屉之前，在蒸笼屉里放松针，铺了一层松针后，才把小笼包放到上面。
蒸松针小笼包的时候，周粥瞧了眼锅里熬的粥，然后出了厨房。
客厅里，周长生和王兰正在看电视。周粥也跟着他们一起看电视。
电视里正在演古装剧。
上一篇：我靠传承非遗爆红了
下一篇：咸鱼穿成年代文炮灰[快穿]