好女难嫁 第50章

　　黄绢虽然觉的这面汤稀的能照见人影，小菜只够两口的量，很是稀奇却不说话，估磨着江南人家就愿意这么吃。只问过贺嫂子说暂时不吃那几颗菘菜时，就洗了个略小些的坛子，把菘菜切几半压里面，倒上些盐水，积上，十来天就有酸菜吃了。

　　贺嫂子冷眼瞧着，这丫头可比画角有眼色，做事也利索，说话还有分寸，手脚也勤快，眼里有活儿，不声不响的就把厨房都拾掇妥当了。

　　画角太老实了，老实人都笨拙，做事比着伶俐人就差了点儿。

　　再一问，原来是与姑娘一起学过礼的，虽学的不全，用在做事情上，也尽够了。

　　贺嫂子就说：“你这样的妥贴人，想来大奶奶是很看重你的。”

　　黄绢笑笑，没搭话，就是她这样的人，大奶奶才不敢很用。关家陪嫁的丫头婆子多，大奶奶跟前不缺她一个。

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　　维枃家离徐府隔了三条街巷，也在外城，这一片地方住的几乎全是小京官，有讲究体面的，门前洒扫的很干净，有不讲究体面的，门前就倒泔水，还有小孩子光屁股蹲在墙根儿拉屎，几家门前能听到朗朗读书生，几家门前能听到妇人高高叫骂声。转过三条街，才进了一个小巷子，往里走，第五家就是。

　　房子也老旧了，不过能住人，因为是赁了住的院子，租户也不好多花银钱修楫屋子，就这么住着。

　　维枃去上职了，家里由管家照看着，管家与徐知安相熟，见了徐知安先叫了声“徐小郎”，又转口叫了声：“徐姑爷。”

　　玲珑从车里下来，那管家就紧着行礼，唤了声：“二姑娘。”

　　便跟身边的小子说：“去告诉奶奶一声，说苏北的二姑娘和徐姑爷过来了。”

　　拿的东西多，平湖和画角黄绢三个吭嗤吭嗤往里搬，却见里面又走出来几个人，三个随从样的人跟着平湖几个帮忙往回搬，那几个书生样的人，过来与徐知安玲珑两个见礼。

　　“可是二妹妹，二妹婿？我是常永志，你们的大姐夫。”一个长相清朗的男人过来说。

　　玲珑只在微南时远远见过一次这个大姐夫，已经是六七年前的事了，早忘了他长什么模样。

　　“见过大姐夫。”两人拱手作礼。

　　常姐夫说：“多礼多礼，我再与你们介绍，这位是我族兄，字治平。”

　　“治平兄。”

　　那人拱手还礼：“不敢不敢。”

　　又指一位蓝衫书生说：“这位是姑姑家的三表兄，字怀远。”

　　徐知安与玲珑又见礼：“怀远表兄。”

　　怀远表兄很随和：“啊呀，多礼做甚，都是亲戚骨肉，寻常相交就是，就唤我三表兄就是。”

　　然后跟玲珑说：“妹妹许是忘了我，我跟母亲去过徽南，那时妹妹将将五岁，算一算，十数年了。”

　　玲珑隐约记得姑姑当时是带了一个表兄，只是他不常来后院，多是在前院与兄弟们玩儿，所以也不记得他长什么样了。

　　于是她不好意思的说：“`我忘了。”

　　三表兄也不计较，很开怀的说：“你忘了也是应该的，小小囡囡嘛，是记不得许多人许多事。”

　　然后话头一转问道：“我听说你们是去了冀中，外祖父外祖母身体可还健朗？”

　　“嗯，还算健朗，只年纪大了，免不了生出些毛病来。”

　　“如此就好，你姑姑常常挂念，写信来也只说一切都好，思量着父母对儿女也是报喜不报忧的，实是放不下心。待考后，我亲去冀中一趟，见过二老，也能安你姑姑的心。”

　　“如此才好，祖父祖母定是很高兴的。”

　　“哈哈哈，妹妹一个小小姑娘，说话老气横秋的，怪让人稀罕。”

　　玲珑：……礼貌呢？

　　“哈哈哈，不逗你了，快进去吧，大表嫂己经迎出来了。我们与妹夫说一会儿话。”

　　玲珑转过身，果然见一个年轻小媳妇走过来了。

第59章 亲戚相聚② 维枃家的热闹

　　关氏是个很知大体的人, 这阵子家里来了这么多人，每日的吃住都是一个大事项，她心里肯定也是为难的很, 但不论在维枃面前还是在客人面前, 从不说一句艰难的话。

　　这回也是得知玲珑送来了不少菜子腊味腌鱼，才无意间说了一句：“阿弥陀佛，总算是解了我的大为难了。”

　　来家的亲戚都是南方人, 她自小在北方长大，南北饮食差异甚大，她拟好的菜品总怕不能合亲戚们的口味, 偏这时节, 又弄不来其他鲜菜, 整日除了腌菜就是白菜豆腐, 再是换着花样吃，连着听许多天，也吃腻了。

　　又与玲珑说：“我在家时, 有时家里也来客人, 有亲戚们，也有老家的乡邻子弟, 我记得六年前那届春闱, 家里来了二十来个人，连同随从们, 四十来个人, 每日一大早，母亲就开始发愁一日的饭食要怎么安排。头年秋里砸了一场冰，地里种的秋菜都没了收成，只剩些萝卜, 家里就腌了许多萝卜，一冬上只能吃腌萝卜。吃到打春，腌萝卜也没了，就去城外找野菜，一出城，地里都是人，为着一篮子菜打架的也有，生抢的也有，到了柳树绿了，叶子都捋回来吃。我家里也没菜，就烙些面饼，煮一锅稀粥，好歹让人家都吃饱，吃了一些天，家里人嘴里都生了疮……今年比那年可强，妹夫在院里种了菜，都由我们家收了，一半儿积了酸菜，一半儿放地窖里存着，原想等你们上京来，就分你们一些，也省的你们来了之后没菜吃，如今是一颗都拿不出来了。不过家里生了些豆芽子，也能对付一阵子了。”

　　玲珑说：“嫂嫂是真辛苦了。以后再遇到这样的事，还要与我大兄说道说道才好，也让他知道些你的辛苦，要不他还以为你是天仙下凡呢，要什么只管随手一掏就能得到。一家子几十口人呢，又要吃的饱，还要吃的好，可不是为难死个人。”

　　关氏就笑：“难怪你兄长们说你是个妙人，果真是个妙人。”

　　玲珑可听不得这个，觉着不自在，就说起别的：“我听说陈家姐夫也在京里，怎么今日他不在？”

　　关氏说：“那是个好交友的，诗也写的好，人长的也体面，自来后就有许多人设宴请他，你大兄说他今年中不中在五五数，且由他去吧，若能交几个好友，倒是益事。”

　　“这样？那二姐姐可好？”

　　关氏叹息：“唔，过的倒还好，只她那个性子，宁愿委屈了自己也要把事办妥贴，只图个周全落声好儿。冬上她家大嫂子又有了孕事，她婆婆就说让她先帮着管几天家……她家里几个妯娌，说是和善人，其实都不是省油的灯，人家心里不痛快，就不动声色的难为她……她也是要强，什么都不与婆婆说，径自辛苦着，年前，累的落了一个胎。如今也将养着，今年头里，我是忙的抽不出身子，只看了她一回，身体倒还好，只瞧着有几分灰心。”

　　玲珑听的也陪了一声叹息道：“……这样？那我明日瞧瞧她去。”

　　关氏说：“也好，你们姐妹，也好说话，你也劝劝她，万事先撂开，暂且将养身体，什么事能有自个儿的身子重要呢。”

　　玲珑点头：“正是这话。嫂嫂是个明白人。”

　　关氏就笑：“我明白又能做什么？得她也明白才是。”

　　说着，就该吃饭了，关家陪嫁的两个丫头，很利落的进来收拾好桌子，婆婆提来饭食，丫头们一留摆开，两荤两素，一个羊肉萝卜汤。

　　荤菜一碗油笋蒸腊肉，一碗炖羊肉，锅里炖的羊肉，肉舀出来当了菜，汤里放了萝卜再添水熬一熬，就是汤。一个素炒豆芽，一个熬菘菜豆腐。

　　怕先院的肉不够吃，先紧着前院里上，留了些肉汤，熬了菘菜，给家里伺候上的人吃。像画角和关氏的两个贴身伺候人，能吃桌上吃剩的好菜，别的人，只能吃大锅菜。

　　画角是玲珑身边的人，能进屋伺候，黄绢却只能在外面被人支指着跑前跑后，一时歇的功夫都没有。

　　这个时候倒真不是关氏苛薄，是家里人手实在不足，大家都是这么忙的。忙过会试就好了，也只剩几天了。

　　今天许是要在这里耽搁一整天，徐知安要在前院给几个姐夫表兄点拨文章要点，后院这里，玲珑也不能真闲着，得跟着关氏去厨上给几个考生准备吃食，还要备些考试用的文具食盒小炉衣裳等等。这些东西厨上自然能做来，不过关氏若不看着不得心安，人家千里迢迢赴京赶考，又真心的投奔来了，要是因为她一个疏忽，考时发生意外，那真真是有嘴都说不清了。

　　但她只一个人，分1身乏术，如今玲珑既来了，索性也替她分担分担。

　　关氏说：“我去整理那日进考场要用到的提篮，妹妹你善于厨事，就帮着弄些吃食吧，我今日让人买了一只羊，炖了半只，还有半只，我听说你会炒酱，就用那半只羊肉炒些酱吧。”

　　玲珑也不推辞，说：“我家里用惯的厨娘没带着，让黄绢姐姐来帮我吧，她在我跟前时也学过厨事，比我如今的画角还利落些，有她在，我就不愁了。”

　　关氏看着玲珑：“不是我苛薄人，是你大伯母送她来时说她知根知底，又在老太太身边伺候过，让她伺候我跟你大兄，比别的人懂事。那是我成婚后的第三日，我知她是个好的，只先头心里就厌了她，便不愿让她来我跟前伺候。你大兄说若我心里实在膈应她，就等你来了，若你身边伺候的人不足，就还把她给你，如此，她也能有个好去处，我心里也安稳。”

　　玲珑叹息：“这不能怨你，换了是我，我也膈应。若你实用不得她，就让她跟我去吧，我也刚来，千头万绪的都得摸索着来，有她在我身边，我也能轻省许多。

　　关氏就如放下一件重物，说：“那就让她跟你去吧。”

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　　玲珑进厨房，等闲是不动手的，她只说做法，让黄绢和另一个从冀中来的厨娘动手。

　　羊肉酱，切丁之后，先煮后炒，炒干水份再洒些盐和花椒粉，舀出去结成硬块再切成小块，分别装进油纸袋里，捣成碎块，不能封口，因为进场前，要被卫军检查。

　　又让人用糖水猪油活了面团，烙了些猪油混糖饼，这个也要掰成小块，便于检查。

　　又用粳米炒了些炒米，到时用热水一泡，再放些肉酱就能吃了。

　　炸了些三寸长左右的撒子，这个也能饱腹，还不容易弄脏试卷，适合在打草稿时，一手写字一手就能拈着吃，不耽误时间。

　　吃这些东西不利下，再腌几根萝卜，杀过盐水，洗干净之后就放锅里蒸，蒸完就放外面晾半干，切成细条之后，喷些清酒，再撒些细盐和调料粉揉，揉出最后的水份，再晾一天，然后装进油纸袋里。

　　做好这些，厨娘们又买回来一大板豆府，开始准备晚饭。

　　一直忙到晚上，维枃回家。

　　晚食是大家在一起吃的，陈小郎和他的族兄也回来了，今儿的菜品就是豆腐豆芽干笋干菌，冀中来的这个厨娘能烧豆腐宴，虽然缺了鲜猪肉，但有薰鱼腊肉，处理一下也能用，由玲珑指点着，好不容易凑了一桌色香味俱全的豆腐宴。

　　玲珑与陈家兄弟见过礼，又问候了维枃，才缓缓走到徐知安身边，与他坐在一处。

　　见此，维枃也扶着关氏坐在自己身边，关氏略有些不好意思，不过见玲珑坐的坦然，她也慢慢放松下来。

　　在座的各位都是知礼之人，为着这席宴，大家都晓得关氏是费了心，便站起来谢过关氏这些日子对他们的照顾。

　　关氏面色羞红，有些不知所措，这么多人如此隆重的道谢，她是第一次经历，累了一个来月，没在人前说过一句不耐烦，可她在心里着实埋怨过，今日这一谢，让她觉得，自己的心思总算没白费。

　　关氏犹不知所措着，维枃却倒了一盅酒给她说：“这是你该得的，我为长兄，照顾弟弟妹妹们是应承担的责任，但我因有职务在身，不能时常在家，你替我接过了这个责任，无尤无怨，尽心尽力，是一个很合格的长嫂。我也该敬你的，你先喝了他们敬你的这一盅，我再敬你一盅。阿碧，你辛苦了。”

　　关氏脸上更红，气恼的瞪了丈夫一眼，揽了衣袖，喝下那盅米酒。

　　几人坐下，维枃果然又取酒给关氏倒了一盅，关氏拦都拦不住，偏维枃也站起来，举盅敬她：“阿碧我妻，得妻如此，是我之幸，夫复何求，阿碧，与我喝一盅吧。”

　　关氏忙乱站起，不得不举盅，臊的不行，只能嗔怪维枃：“你这人……真是……”

　　没奈何，只得喝了一盅酒。

　　宴上诸人皆笑：“守直兄，不愧是大丈夫。”

　　维枃受的坦然，说：“男子汉大丈夫，自要能屈能伸的，在外需刚直，在内须怀柔，与妻子温柔，能体察妻子的辛苦，并心存关爱之心，才是男子真正的品格。若连妻子的辛苦都体察不了，不存敬重呵护之心，则与畜生何异？”

　　几个作妹夫的互相觑了一眼，不得不点头应是：是是是，大舅兄说的是，我们记下了。

　　哎哟今日这宴吃的，心惊胆战呀。

　　徐知安看看左右，好似没听出维枃话里有话，拿起筷子夹了一筷子薰鱼酿豆腐给玲珑放碗里：“多吃些，你也累了一天了。”

　　一左一右两个姐夫：……徐妹夫你这有点失了厚道啊！

第60章 活法 衡量轻重利弊

　　玲珑想让常家兄弟去家里住, 维枃不应，说他是长兄，妹婿上京来赴试理应住他家里, 且她们夫妻两个将将回来, 许是家里一应还未妥善安置好，就不必再添忙了。

　　常姐夫也说不必搬走了，眼看着要考了, 且在这里沉静几日，攒攒精神，待考完再去徐府住两日, 再与她说关于茹婳和孩子的事。

　　也行。

　　遂与维枃夫妇告辞, 趁着夜色回了家。

　　这一天里, 贺嫂子也没歇着, 就着家里有的食材，做了几样南点，备着走亲戚家用。

　　玲珑回了家, 先问贺嫂子：“厨上还有火没有？”

　　贺嫂子说：“没全熄了, 姑娘可是要些吃食？”

　　玲珑说：“给我们俩煮一碗酒酿蛋，今日的菜味道太重, 如今胃里齁腻齁腻的, 想喝一碗甜汤解解腻。

　　贺嫂子说：“上京城里的饮食口味重，姑娘这几日出门不如揣几颗梅子糖。”说完就去厨房煮汤了。