作者：雪刀
昨天小冬说要吃蒜蓉粉丝烤生蚝,叶宁决定今天中午就吃蒜蓉粉丝烤生蚝。
要做蒜蓉粉丝烤生蚝,蒜蓉酱的制作至关重要，蒜瓣的辛度，调味料的比例，火候,就连蒜末的细碎程度都要控制好，这样蒜蓉酱做出来才会好吃。
锅里油烧热，蒜末入锅,油烧着蒜末,浓烈的蒜香味迅速分散开来。
锅铲翻动着蒜末,煸炒至金黄,叶宁小米椒炒进去,翻炒几许,再炒进黄灯笼辣椒。
生抽蚝油,以及之前没炒完的蒜末全部倒进锅内翻炒。
蒜末的辛和辣椒的辣,在适度油温和适度调味料的煸炒下，爆发出让人饥饿顿生的香味。
李满福放下针线，寻着香味下楼，一进厨房，就见小天小冬围在叶宁身边，探着老长的脖子去闻香。
“宁妹妹，做的什么呀？”
“昨天不是说要吃蒜蓉粉丝烤生蚝？我炒了蒜蓉酱，等会儿烤生蚝吃。”
小天嗅着鼻子，“宁姐姐，我可以吃点蒜蓉酱吗？”
“单吃有点咸了，”叶宁舀出两碗早上剩的白粥，把蒜蓉酱淋在白粥上。
“满福姐姐，你要吃吗？”
“我想尝一点。”
叶宁给她舀了一小碗粥，舀一勺蒜蓉酱。
李满福捧着小碗，用勺子搅拌开蒜蓉酱，红红黄黄的蒜蓉酱交织进白粥里。
蒜蓉酱又咸又辛又辣，白粥稀释掉蒜蓉酱的咸辛辣，一口下去，十分入味。
李满福吃着蒜蓉酱拌粥，说：“宁妹妹，蒜蓉酱可以炒饭吃吗？”
“你想吃蒜蓉酱炒饭？”
“拌白粥就这么好吃，炒饭吃肯定会更好吃的。”
“也行，晚上试试。”
蒜蓉酱做好，把清洗过的生蚝放进蒸锅里。生蚝蒸一下比较好开壳。上汽蒸到三分钟，拍开生蚝的上壳。
然后把生蚝肉连带这下壳子放到烤架上，之前泡好的粉丝放进生蚝里，蒜蓉酱淋上去。
蒜蓉和粉丝下面的生蚝肉在滋滋冒汁的时候，蒜蓉粉丝烤生蚝就差不多烤好了。出锅前叶宁撒上葱花。
整个饭馆里都是蒜蓉粉丝烤生蚝的浓香。提前来的食客们在饭馆外面闻到香味，不禁吸溜口水。
“也不知道叶老板他们在做啥好吃的，嘶……真香啊。”
“我好像闻到蒜的香味，还有生蚝的鲜味，有点像蒜蓉粉丝生蚝唉……”
“估计是在做蒜蓉粉丝生蚝。”食客吞咽唾沫，“也不知道叶老板做的蒜蓉粉丝生蚝是什么味道。”
“反正好吃就完了。”有个食客摸摸肚子，砸吧着嘴，转而去烤冷面摊子上，“要一份烤冷面，能加蒜蓉吗？”
“可以加的。”
此时饭馆里面，叶宁把考好的蒜蓉粉丝烤生蚝装到盘子里，端出去。
生蚝配着蒜蓉粉丝，能最大的去除生蚝的腥味，而生蚝原本的鲜味又能压住蒜蓉的辛辣味，几样东西搭配起来，完美和谐，吃起来十分美味。
叶宁拿起一个蒜蓉粉丝烤生蚝，用筷子卷起粉丝蒜蓉和生蚝，一口送进嘴里。
鲜辣滑口，汁浓味醇。这次烤得还不错。她评价着自己做的蒜蓉粉丝烤生蚝。
李洪生拿着生蚝壳，吸溜着里面的生蚝肉，“这生蚝真是个好东西，怎么做都这么好吃。”
田淑香见他直接拿着生蚝壳子吸着生蚝肉，嘴角还粘着蒜蓉酱，嫌弃道：“注意点吃相。”
李洪生脸热，“这不是太好吃了嘛。”说着他指了指小天小冬还有李满福，“你瞧他们。”
也都跟他一个样。
叶宁抽出纸巾，擦擦小冬嘴角的蒜蓉酱。
此时饭馆外面，有工人抬着装修材料穿过人群，去往饭馆旁边不远处的房子。
食客们议论纷纷，“那边不是没人住吗？”
“据说是有人买了那房子。”
“还有人买这里的房子？”
“你傻呀，这里的房子离饭馆近，好吃饭。”
“噢也是，啧，要是有钱的话，我也想在这里买个房子吃饭方便。”
“可以租啊。”
食客们看着陆续搬材料的装修工人，有些食客动了心思，特别是成日都很空闲的食客。他们想，租个房子在这里，会方便很多。
饭馆到点开门，食客们一进去，其中就有人问：“叶老板，你们是不是吃了蒜蓉粉丝生蚝？我们在外面闻到香味了，老香了。”
“嗯，做了蒜蓉粉丝烤生蚝。”
“店里能不能也卖蒜蓉粉丝烤生蚝？”食客们直勾勾地盯着叶宁，目含期待。
“呃，你们要是想吃的话，我可以做，不过得明后天才行了。”叶宁满足客人的要求。
“太好了，谢谢叶老板！”
“叶老板你就是人间天使！”
不要钱的夸奖砸到叶宁身上，叶宁笑着摇摇头，准备开始营业。
下午三点钟，美食探店博主慢慢食抵达桃城。
一下飞机他就打开直播，“不愧是桃城啊，到处都是桃树，可是现在桃花已经凋谢完了。”
“朋友们，我们现在直接坐车去宁冬饭馆。”
从机场到老街明阳路有两个小时的路程，快到宁冬饭馆时，慢慢时都快睡着了。
“先生，先生，到了。”司机喊醒他。慢慢食慢慢食睁眼，一睁眼就看到密密麻麻的人群。他愣住。
“这么多人？”
司机笑道：“是啊，来这里吃饭的人很多。”
慢慢食问司机，“这家饭馆味道怎么样啊到底。”
“那还用说，你看这么多人来吃就知道了吧，听你口音好像不是桃城人吧？”
“我不是桃城人，我是专门来桃城吃这家饭馆的。”
“那你可算是来对了，我保证你来这一趟绝对值。宁冬饭馆在我们桃城可火了，只要是吃过的人，就没有说不好吃的。”
“这样啊。”
慢慢食下车，瞧着密密麻麻的人群，自己今天还能吃到饭吗？
“朋友们，我今天可能吃不到饭了，这人也太多了。比之前天字一号饭店的人还多。”慢慢食对着直播间的观众说。
慢慢食第二天才抢到宁冬饭馆的位子，还是用大价钱买到的位子，不然他何年何月才能吃到宁冬饭馆的饭。
进入饭馆，干净明亮的店内环境映入视野。
“朋友们，这家饭店里面还不错，之前不是说是破旧的小苍蝇馆子吗。”
马上有弹幕弹出来：“好像是装修过了吧，之前上热搜看到的时候没有这么大也没有这么好。”
慢慢食鼻翼微微动着，“就，很香，这家饭店的饭很香。”
他在桌位上坐下，用余光去扫旁边桌上的菜。微微讶异，对着直播间的观众说，“这家饭馆的菜卖相好像很不错。”
直接把镜头对准别人桌上的菜不大礼貌，所以慢慢食说：“等会儿菜上了，我给你们看看，卖相确实非常不错。”
“您好先生，请问要吃点什么。”
“有什么招牌菜？”
“我们家所有菜都是招牌菜。推荐您吃我们今天新推出的蒜蓉粉丝烤生蚝，味道很不错，请问需要点一份吗？”
这时旁边桌上的客人突然道：“兄弟，蒜蓉粉丝烤生蚝巨好吃，点一份吧。”他边吃着蒜蓉粉丝烤生蚝边道。
慢慢食观察他手里的蒜蓉粉丝烤生蚝。细碎葱花下面的蒜蓉红黄润亮，粉丝晶莹剔透，生蚝肉若隐若现。确实看着很美味。
他说了声谢谢，点了蒜蓉粉丝烤生蚝。
很快蒜蓉粉丝烤生蚝端上来，他把镜头对准盘子。
“朋友们你们看看蒜蓉粉丝考生蚝，卖相是不是很不错。”
直播间弹幕：
“哇，这蒜蓉好像不错！”
“确实卖相很漂亮，话说主播时你没开滤镜吧。”
“没开，我开直播从来不开滤镜，我的老粉丝们都知道的。”
“没开滤镜卖相都这么漂亮的话，那真的还挺不错的，快尝尝味道如何。”
慢慢食筷子用夹起蒜蓉粉丝烤生蚝，然后拿在手里，蒜蓉粉丝生蚝肉吃进嘴里，嚼了几下，他的脸色迅速变幻。
“主播怎么样？好吃不？”
“主播这目瞪口呆的表情，到底是好吃到目瞪口呆，还是难吃到目瞪口呆？”
下一刻，慢慢食用力咳了咳，脸涨得通红，“朋友们，这家饭馆的蒜蓉粉丝烤生蚝，我不知道怎么形容它有多好吃，我只能说用贫瘠的语言完全不能形容它的美味程度！”
“真的太好吃太好吃太好吃了！”
此时慢慢食仍然缓不过神，他从未想到一个蒜蓉粉丝烤生蚝还能好吃到这种程度。
他从前不是没吃过蒜蓉粉丝烤生蚝，但是从来没吃过这么鲜这么辣，这么爽口，这么醇浓的蒜蓉粉丝烤生蚝。
似乎是把蒜蓉、粉丝还有生蚝这几种食材做到了最极致的口感。
“哇，第一次看到博主这么激动！”
“也就是说非常非常好吃喽？”
慢慢食迫不及待地又吃了一口蒜蓉粉丝烤生蚝，口齿含糊着说：“朋友们，这个蒜蓉粉丝烤生蚝真的太神仙了，上面淋的蒜蓉酱真的超级好吃，又辛又辣，但辛辣程度又不过于刺激，十分开胃，还有这个粉丝，入味入的很好，而且还带着微微的Q弹的口感，最后就是这个生蚝，你难以想象有人居然能把生蚝烤得这么鲜，这么嫩，一口下去，汁水飙出来……”
服务员把菜陆续端上来。慢慢食一道菜一道菜地尝着，声音消失了，他似乎忘记了自己在直播，只埋头苦吃。
吃得满嘴流油满头大汗时，才终于想起自己还在直播。他抬起脑袋看向直播间。
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