作者:女王不在家
书房里,陆崇礼正在陪着两个孩子下棋,下出去一步后,让两个孩子在那里先商量着棋路,他起身过来客厅喝茶。
浅饮了一口茶后,他望向自己的妻子:“望舒打来的电话?”
云菂慢条斯理地道:“对。”
陆崇礼挑眉,笑着道:“你又何必吊着她呢?”
云菂:“看她那明明着急又不敢明问的样子,挺好玩的。”
对此,陆崇礼无话可说,纵容地笑着道:“你高兴就好。”
云菂想着刚才,问道:“望舒会做饭吗?”
陆崇礼回想了下,道:“按照殿卿的意思,她会做,但我有点怀疑。”
他一直觉得他吃过的那道荷叶茯苓鸡是林观海做的,那不是平时不做饭的人能有的手艺。
云菂也想了一番:“也许真的会吧,毕竟以前她很会买菜的样子。”
第154章 (孝心)
林望舒矢志要讨好一番公婆的。
一方面是因为陆崇礼在这件事上的理解和鼎力相助,让她感动。这里面毕竟涉及一些微妙的风险,陆崇礼下了决心的时候,何尝不是在赌。
另一方面她是觉得,自己作为一个晚辈,确实应该尽孝。
而且还可以多做几道菜,顺便给孩子吃,展现下母爱。
总之一举三得。
于是第二天四点多她就爬起来,先跑到了什刹海,终于买到了清晨最新鲜的荷叶,之后又跑去副食店和肉店,买了各样食材。
这两年,国内发展得很快,虽说很多东西依然要票,但是菜品比以前丰富了,也有一些价格贵的不要票的了,总之比之前方便了很多。
拎着这些食材,她就直奔陆崇礼的住处。
原本陆崇礼是在外交部大院的,但是自从云菂过来大陆长住,他们就住在王府井的一处四合院里,那房子是云菂特意购置的,花了大价钱来装修。
她大包小包地拎着过去,一进院子,就见两个孩子正在门前下棋,一看到她,自然高兴,又喊着爷爷奶奶说妈妈来了。
陆崇礼今天没上班,笑着从西厢房出来。
现在天气稍微暖和了,他穿着鸡心领薄毛衣,露着白色衬衫领子,一派的温和儒雅:“你来得挺早,我正在收拾东西,你先进去坐吧,你母亲在书房。”
林望舒:“父亲,我带了一些菜和肉,今天中午饭我来做吧。”
陆崇礼扫了一眼她手中的东西,笑着道:“好。”
这时候,云菂也听到动静,出来了,她笑看着林望舒手中的东西:“难为你,提了这么多。”
林望舒:“还好还好,反正我坐车过来的,也不累。”
旁边陆执葵和陆守倞一听,有些惊讶地看过来。
陆执葵跑过来,打量了一番,纳闷地道:“妈妈,你也会做饭吗?”
陆守倞无奈地看了眼那一脸天真无邪的哥哥。
他把手中的棋子放在那里。
陪着这么天真的哥哥下棋,真是侮辱自己的智商。
林望舒略有些尴尬,这句话真是实实在在暴露了自己从来不下厨的真相!
她扫了一眼自己那没脑子的大儿子,道:“当然会做了,妈妈平时不下厨,那是因为国外的食材不合适,会浪费妈妈的厨艺,你们还小,吃什么都可以,也就无所谓了。现在回国了,妈妈当然希望做好吃的菜孝敬爷爷奶奶。”
云菂一听,轻笑出声:“那我们就等着品尝望舒的厨艺了。”
林望舒信心满满:“母亲,看我的吧!”
她再次看了一眼大儿子,这臭小子,她可算是记住了,总有一天让他后悔。
当下她提着东西过去厨房,保姆见了,也赶紧过来帮忙。
这位保姆叫胡姐,胡姐和林望舒不熟,对林望舒自然有些小心翼翼的。
林望舒也不客气,让她帮忙下手,给自己洗菜切菜什么的。
林望舒今天既然要发挥,那自然是发挥一个大的,首先荷叶茯苓鸡肯定要做,据陆殿卿说,陆崇礼可是很喜欢这道菜。
其次她还想做一个奶汁烤鱼,这个偏西式风格,估计婆婆会喜欢。
既然调制了奶汁,那就可以不浪费,趁机做一个奶汁菜花了。
除了这几道,她还要做榅桲拌白菜丝、口菇烧蒸鸭子、咖喱牛肉和海米拌芹菜等。
大致一算,按照她买的这些食材,能做荤素凉拌八道菜,加上保姆一共六口人,就家常吃饭来说,应该够了。
胡姐开始的时候对于林望舒这“留洋回来博士儿媳妇”的厨艺还有些怀疑,等后来林望舒开始指挥她了,让她切菜,指点她这样切那样切的,她开始意识到,这肯定不是一般人,懂行!
当下不敢再怀疑,林望舒让干什么就干什么。
而客厅里,云菂教两个孩子弹琴,别看是一起出来的双胞胎小哥俩,但性情完全不同,陆守倞是过目不忘,但凡听过一遍的,他自己就能弹出来。
最初的时候云菂惊叹不已,觉得自己孙子是天才,不过很快她就发现,陆守倞会弹是会弹,但弹出来没什么情绪,他只是单纯机械地记住了,但他自己未必多喜欢,无法融入他自己的情绪。
至于陆执葵,那就没法说了,他倒是喜欢得很,弹起来兴致勃勃津津有味,一说弹琴喜欢得很,但他不能上手,一上手就是乱弹。
他还觉得自己“发明了一个新曲子”,让云菂哭笑不得。
云菂面对这两个性情迥异的孙子,也只能耐下性子,慢慢点拨了。
陆崇礼坐在窗前的花梨木椅子上,低头看书,只是偶尔会抬头,视线透过窗户看向厨房方向。
云菂让小哥俩弹着,自己起身,走到窗前:“你是不是怕她根本不会,想过去看看?”
陆崇礼淡淡地道:“看她那信心满满的样子,算了吧。”
云菂笑道:“那就是了,你要相信我们的儿媳妇。”
陆崇礼却道:“等会万一吃不下去呢?”
云菂听闻,轻叹道:“我这把年纪了,要控制饮食,我当然是浅尝辄止。你却应该好歹给一点面子,毕竟这菜其实为你做的,你不能辜负了我们儿媳妇的一片孝心。”
陆崇礼当然知道妻子的小心思,看了她一眼,没戳穿,只是问:“那我们的孙子呢?总不能饿着?”
云菂顿时意识到了:“……这是一个问题。”
万一不好吃,孙子也要挨饿了?小孩子正长身子,可不能胡闹。
再说守倞那孩子就罢了,是个能沉得住气的,但是执葵那孩子可是肚子里藏不住话,有什么就说什么。
陆崇礼起身:“我还是去看看吧。”
谁知道这时候胡姐却过来,笑着说:“先生,太太,林同志已经做好了,我们可以准备吃饭了。”
陆崇礼有些意外,不过还是颔首:“好,那我们准备开饭吧。”
林望舒觉得自己发挥得不错,八道菜,每一个都是她得意之作,无论是食材挑选,还是刀功,或者是烹饪,全都发挥到了极致。
当然这也和公婆这里的厨具调料齐全有关,得益于婆婆的讲究,他们那厨房里应有尽有,各种西式的厨具都是最好的,有利于她发挥。
不然要是过去那种老式灶台,她想这么发挥都难。
做好了后,她和胡姐将八道菜陆续上了桌。
胡姐习惯自己在偏厅吃,所以饭桌上一共五口人。
当八道菜摆在那里的时候,陆崇礼倒是意外了下,云菂也有些惊讶。
云菂看着那奶汁烤鱼,倒是香酥可口,至少卖相好,像那么回事。
而陆崇礼则是打量着那道荷叶茯苓鸡,他倒是有些印象,这道菜八年前他吃过,确实鲜美,味道极佳,没想到现在林望舒竟然真得做出来了。
他意外地看了林望舒一眼,没想到当年那道菜真是她做的?
至于陆执葵和陆守倞,齐刷刷地看向饭桌,然后陆执葵先嚷道:“妈妈,我饿了!”
林望舒看着陆崇礼和云菂那不动声色的意外,其实心里已经有些得意,听到儿子这么说,便语重心长地道:“没大没小,爷爷奶奶在呢,老实坐着,让爷爷奶奶先尝尝菜。”
陆执葵赶紧和陆守倞一头,他虽然调皮,不过被陆殿卿教导的还是很懂规矩。
云菂先尝了一口那奶汁烤鱼,尝过之后,笑问道:“望舒,这奶汁,你是从哪儿买的,倒是地道。”
这奶汁烤鱼,是把鱼浇上了奶汁,洒上了干酪末,放在烤箱里烤的,这也得益于云菂的缘故,家里厨房各样食材齐全,才能做出这个地道的味儿。
不过这道菜最要紧的是奶汁,那是成败关键。
林望舒笑道:“母亲,这个是我自己调制的。”
林望舒可以感觉到,自己说出这话时,陆崇礼和云菂的神情都微妙地顿了顿。
当下她便笑了,道:“也幸好家里有牛奶,我用了一斤的牛奶,加了生菜油和黄油三片,慢慢熬出来的。”
陆崇礼尝了口,之后赞道:“自己调制出这奶汁,手艺确实不错。”
要知道,调制奶汁是一个技术活,不说别的,只说火候就是一大难关,奶面糊不能糊不能生更不能焦黄,稍有不慎,就是失败,就算侥幸成功了,里面那么有一定点小面疙瘩,那都是有碍观瞻。
当下陆崇礼又尝了一下那榅桲拌白菜丝,略沉吟了下,意外:“这竟然是黄芽白。”
林望舒笑道:“父亲果然是真正的行家,其实也是今天父母有口福,我路过副食店,恰好见了黄芽白,便买了来。”
旁边云菂一听:“黄芽白?”
她从来都是大小姐,吃过的菜未必知道菜品名。
陆崇礼便解释道:“黄芽白产自武津,属菜中上品,以前这个菜是卖去香港的,大陆倒是很少见,这两年到底是条件好了,竟然也能买到了。”
林望舒笑着道:“父亲到底是精通此道,这黄芽白卖去香港,都是要红绳捆着,价格不菲。”
陆崇礼听这话,知道其实不需要尝了,一般人做这道榅桲拌白菜丝,又怎么会知道其中讲究。
能懂的,做出的菜便不会差。
当下笑问林望舒:“望舒这算是家学渊源吗?”
他也只能这么认为了。
林望舒:“算是吧。”
云菂从旁叹息:“望舒竟然有这样好手艺!”
旁边陆执葵和陆守倞眼观鼻鼻观心,此时陆执葵已经忍不住了,小心翼翼地问:“爷爷,奶奶,妈妈,我们现在可以吃了吗?”
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