作者:雪刀
“好!”
小夏先跑去田地,把饼子送给在田里忙活的李长贵。
“爸爸,姐姐烙槐花饼了,可好吃啦!”
闻言李长贵立刻放下锄头,“快拿给我尝尝。”
吃了一口饼子,李长贵一脸满足,珠珠烙的饼就是好吃。他嚼着喷香爽口的饼子,只觉得等会儿干活都更有劲了。
旁边的田里,有村民盯着李长贵手里的饼子,连连咽口水。
注意到来自旁侧的灼灼注视,李长贵转过脖子,然后拿起一张饼递给村民。
“谢、谢谢啊!”村民接过饼子,迫不及待吃进嘴里。
外酥里嫩的饼子在牙齿底下碾成碎末,随之在舌尖融合出鲜甜清香,村民忙不迭竖起大拇指,“这饼子吃起来带劲!长贵,你家如珠手艺真是了不得啊,以后怕是要有大出息!”
听到村民夸袁如珠,李长贵背脊不自觉挺起来,他笑得合不拢嘴,“哪里,哪里。”
饭馆里,袁如珠慢吞吞地吃着槐花饼子,槐花饼的味道总会让她想起恬静的原野和悠然的乡间小路。细细品尝着槐花饼的味道,忽而注意到外面天色陡然变暗,她快步走到饭馆外面。
日光隐去,浓浓的乌云压袭而下,似乎快要压到头顶。大约是快要下大雨。
袁如珠快速将外面的凳子搬进屋里,搬凳子的时候,余光瞥见路边上出现两道身影,她微微偏转脑袋,看过去。
路边上,一个老爷爷和一个六七岁的小孩正慢慢走过来。老爷爷穿着一身破旧的衣服,手里拖着一个似乎很沉重的尼龙袋子,他旁边的小男孩同样一身破旧的衣服。小男孩扛着一小捆柴,瘦小的背脊被柴压得快要弯成九十度。
是村里的李爷爷和他的孙子小虎。
袁如珠正准备去帮他们拖一下袋子和柴,猝不及防的,头顶大雨倾盆而下。
“李爷爷,小虎,快进饭馆里躲躲雨!”袁如珠一边大声喊,一边快步向他们跑去。她快速拎起李爷爷手里的袋子,鞋底溅着水花返回饭馆。李爷爷抬起小虎背上的柴,拉着他快步去往饭馆。
进入饭馆后,袁如珠拍拍身上的雨水,“这雨可真大,说来就来。”她拿出帕子,“李爷爷,小虎,快擦擦雨水。”
李爷爷微微缓气,“桂芳外甥女,多谢你啊。”
“这没啥。”袁如珠让他们坐下,然后给他们倒了两杯水。
小虎长得虎头虎脑的,长长的睫毛上挂着雨珠,他对袁如珠说:“谢谢姐姐。”
袁如珠摸摸他的圆脑袋,“不用。”见他似乎有些营养不良,她微微叹息。
小虎父母生下小虎后就离了婚,两人都是个心狠的,不赡养老人就算了,还不养自己的亲生孩子。他俩一离婚,直接把才三岁的小虎踢到了李爷爷这里,从此以后不再管他们爷孙俩。
李爷爷家里穷,他年纪又大了,挣不了什么钱,种地也耐不活了,这几年来,都是靠着卖柴和拾荒过活。
村里人见他们可怜,实在是看不过去,还时常接济他们爷孙俩。
袁如珠正暗地里叹着气,忽而想起了什么,她转身,端起桌上放着的槐花饼,递给小虎和李爷爷。
“李爷爷,小虎,我烙了饼子,快尝尝。”
李爷爷连连推拒,“我们不饿,你留着自己吃。”
小虎的视线扫过香喷喷的槐花饼,他咽咽喉咙,然后摇头,“小虎不饿,姐姐留着自己吃。”
“是这样的,我打算在饭馆里卖槐花饼,但不知道我做的槐花饼合不合客人的口味,所以想请你们帮帮忙,你们能帮忙尝尝味道吗?”
听她这么说,李爷爷才松口,“那,那我们帮你尝尝。”
袁如珠弯弯唇角,把饼子递给他们,“呐。”
李爷爷拿起一张饼子,轻轻一咬,当酥脆又绵软的饼子在嘴里化开后,李爷爷诧异地打量了几下手里的饼子。
“桂芳外甥女,你这饼子烙的可真不错。”李爷爷他活了这大半辈子,还从未吃过这么好吃的槐花饼。
“要是喜欢吃就多吃点,我烙了不少。”袁如珠捏捏小虎的脸,“好不好吃?”
小虎啃着饼子,有些营养不良的脸似乎在发光,“好吃,姐姐,好好吃。”他似乎从来没吃过这么好吃的东西,一小口一小口地啃着,生怕一下子就吃完了。
袁如珠拿起一张饼子,放到他手里。明明只是六七岁的小孩子,可手上却有了茧子,看着实在是怪让人心疼。她拍拍他的肩,轻声细语:“还有很多呢,够吃。”
小虎吃着槐花饼,想起之前老师说,要夸荠菜饺子好吃,就说饺子很好吃,像是把整个春天都包进了饺子里。他回忆着老师说的话,圆溜溜的眼睛亮亮,奶声奶气道:“姐姐,槐花饼很好吃,像是,像是把整个春天都包进了饼子里,吃下去,能、能感受到充满生机和希望的春天。”
“谢谢。”袁如珠眉眼含笑,摸摸虎头虎脑的小虎。
她低低道:“充满生机和希望的春天啊。”看了一眼瘦弱苍老的李爷爷,又看了一眼同样瘦弱且营养不良的小虎,她莞尔,“那就多吃点,把充满生机和希望的春天都吃进去,以后的日子也会和春天一样,充满生机和希望。”
小虎乖乖巧巧地点头,“嗯!”
袁如珠垂目,发现小虎穿着露了脚趾的破鞋子,她抿唇,下一瞬,小虎把脚往后一缩。他低低地垂着脑袋,脸蛋红红的。
袁如珠快速转移视线,不再去看小虎露了脚趾的鞋子。小虎这才自在了一些,继续小口小口地啃饼子。
雨来得快,去得也快,外面很快风停雨歇,李爷爷起身,说:“桂芳外甥女,谢谢你了,我和小虎这就回去了。”
“慢走,才下过雨,小心路滑。”
因为地上有雨水,尼龙袋子不能再拖着,李爷爷便扛起尼龙袋子,小虎也扛起柴。尼龙袋子和柴把他们的背脊压得弯弯的,似乎随时都有可能将他们的背景压垮。
雨后朦胧的水雾气里,一老一小瘦弱单薄的身影逐渐远去。
袁如珠目送他们走远,随后抬眼,望向树枝间新开出来的槐花。
经过这一场大雨的浇灌,花儿开得更加生机勃勃,似乎在预示着什么一般。
作者有话说:
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第7章
次日清晨,朦胧的晨雾里,一辆车缓缓驶进清河村,最后停在如珠饭馆大门前。
王志开门下车,“就是这儿了!”
赵小刚目光落在前方的小饭馆上,扫视一番后,口吻犹疑:“王哥,你确定这家小饭馆真的非常好吃?”
“对,就是这家饭馆,巨好吃!”
赵小刚和李军将信将疑,“这……”
又小又破的,怎么看也不像一家特别好吃的饭馆。
王志往饭馆里面走,“走走走,进去,我保证巨好吃!”
进了饭馆后,王志冲向正在摆放桌椅的袁如珠打招呼,“老板我又来了,我还带了两个朋友过来。”
袁如珠笑出标准的八颗牙齿:“欢迎光临。”
王志找位置坐下,“来三碗盐菜炒饭。”
“好。”袁如珠转身去往后厨。
“我跟你们说,这家饭馆的盐菜炒饭真的绝了,等会儿你们吃了就知道有多好吃了。”王志说着,对上李军和赵小刚意味深长的眼神,他茫然道:“你们这什么眼神?干嘛这么看着我?”
赵小刚咂嘴,“我说,你不会是看上这老板了,所以才把我们拉过来支持她生意的吧?”
李军附和:“就是,这老板长得白白胖胖圆圆滚滚的,你不就喜欢这款的?你前女友也是个白白胖胖圆圆滚滚的胖姑娘吧?”
听到这话,王志忙不迭解释,“不是!是这家饭馆的确非常好吃,我才带你们过来的!”
赵小刚和李军耸肩,分明是不信他的样子。他们认为事实就是如此,绝对是王志看上这老板了,所以拉他俩过来支持老板生意。
不然,这么一小破饭馆,还真能好吃到值那么高的价?要真这么好吃,会开在这种破烂偏僻的穷山沟沟里?
“不信算了,等会你们吃了就知道了。”王志懒得再多费口舌,他偏转脑袋,望向后厨的方向,迫不及待地想要快点吃到盐菜炒饭。
昨天吃了盐菜炒饭,他回去之后,做梦都在回味那咸香清糯的滋味,所以今天一大早就马不停蹄赶来吃饭。
晨风爬进后厨窗户里,袁如珠勾了下被风吹下来的鬓发,快速颠勺。
炒得明黄晶莹的米饭几度飞到半空中,又完完整整地跌入锅底,霸道的香味四处环绕,将整个厨房熏得香喷喷的了。
火舌消散后,盐菜炒饭出锅。炒饭盛到三个盘子里,放进托盘,袁如珠端着托盘走出后厨。
正翘首以盼等着炒饭上桌的王志见袁如珠出来了,立刻起身,等不及了似的,连忙去接盘子,“我来我来。”
“谢谢。”
把托盘放到桌上,王志对赵小刚和李军说:“快尝尝,可好吃了。”
赵小刚和李军纷纷看向盘子里的盐菜炒饭。冒着热气的米饭堆积在盘中,饱满而剔透地散着阵阵浓香。浓郁的咸香仿若一把钩子,一下子勾住嗅觉,他俩微微诧异,“看起来貌似很不错。”
王志已经往嘴里塞了一口饭,口齿含糊道:“吃起来更不错!”
闻言赵小刚和李军撇嘴,虽然看起来是挺不错的吧,但他们依然还是不认为这炒饭能好吃到值它的价钱。山沟沟里的一小破饭馆,做出来的盐菜炒饭还真能好吃到值二十几块?显然是不可能的!
王志腮帮子里包着饭,催他们:“快尝尝啊。”
赵小刚拿起筷子,李军也拿起了筷子。
当香浓可口的盐菜炒饭入口,赵小刚和李军眼睛微微睁大,接着面面相觑。
好半晌,赵小刚才出声:“卧槽……”
李军:“我去……”
将他们的反应收入眼底,王志轻哼,“好吃吧?是不是巨好吃?”
赵小刚嗓子动了动,满脸不可思议,“没想到居然……居然这么好吃……”
李军一边往嘴里塞饭,一边附和点头,“对对对!”
口中的炒饭油而不腻,咸香适口,每一粒米饭都十分入味,且每一粒米饭的软硬程度都蒸炒得很恰当,吃起来口感极好,只让人吃了还想吃,吃了还想吃。
赵小刚吸着气,一边嚼着炒饭,一边环顾四处,“没想到这么一小破饭馆,味道居然这么好。”
李军:“比咱们镇上的饭店好吃多了!”
“比镇上的饭店好吃十倍!”
王志哼了一声,“之前谁说我唬你们来着?还说我是因为看上了老板才拉你们过来支持她生意的,呵!”
赵小刚赧然,“这不是没想到嘛,谁知道一个小山村里的小破饭馆居然有这么好吃。”
“就是就是,”李军不好意思地咳嗽几声,他朝后厨一望,“这老板厨艺这么好,真看不出来。”
“祖上怕是有御厨吧。”赵小刚嚼着炒饭,声音含糊,他拿起菜单,“还有什么好吃的?”