汴京生活日志 第135章

作者:清越流歌 标签: 种田文 穿越重生

  于是会议彻底歪楼,大家直接越过了要不要去江南开分楼这一重要议题,净顾着表现自己争取机会了。

  但这个是徐大舅和表哥们要负责的,沈丽姝表示不参与,扔下一句他们慢慢商议,就拍拍屁股和大部队一起去金陵了。

  就这样,带着烧烤店和酒楼两大任务的沈老板来到金陵城,继续躺平当她的吉祥物。

  对于烧烤店的小伙伴们来说,姝娘压阵最大的意义,就是帮他们稳定军心,好像有她在就有高个子顶着,徐虎只需要带着干劲十足的小伙伴们冲锋陷阵,再不必担心其他。

  然后他们分分钟就把活干了,招商、签约、选址、招聘,经历过一遍的流程,这次更是有条不紊的走下来。

  至于帮酒楼打前站,考察一下他们的酒楼适不适合来金陵发展的问题,沈丽姝几乎刚进城就有了答案:适合,相当适合!

  当了这么多年的淑女,她差点就忘了,金陵除了六朝古都之名,最引人瞩目的应该是十里秦淮——

  “烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。”这可是小学生都会背的啊!

  白天的秦淮河,小桥流水、香榭楼阁,看起来跟每一个江南水城并无区别,宁静而悠然。

  当夜幕降临,这里便是一片灯火阑珊,无数画舫在河中摇曳,仿佛一张会动的画卷,美的令人心醉。

  水中的画舫,岸边酒楼,此起彼伏响起歌女的弹唱声。

  咿咿呀呀,吴侬软语,经久不绝。

  太令人感动了,这才是沈丽姝想要的那种夜生活!

  这次来金陵,没有父母也没有长辈,年纪最大的不过大堂哥沈大金,可他在堂妹面前从来都只会言听计从,于是沈丽姝彻底放飞自我,到金陵的第一天,才找了个酒店放下行李洗漱一番,就领着小伙伴们去夜游秦淮河——她还算稍微有点理智,没有直接就包画舫,低调找了家人来人往的河边酒楼。

  其实是刚从船上下来的,走路都还感觉晃晃悠悠呢,还是脚踏实地点吧。

  小伙伴们真以为是在深入调查市场,天真懵懂的跟着姝娘进了酒楼,看着她熟练的点菜叫酒。

  最后,叫了个抱琵琶卖唱的歌女来他们这桌。

  小伙伴们:……

  她自己顶风作案,却不允许小伙伴们有样学样偷偷来酒楼画舫,大言不惭的恐吓:“要是谁被我抓住,就回去打小报告,还要告诉长辈,你们还带我去画舫!”

  世人对男性总是特别包容,但是在他们家,谁敢把她带坏,打断腿可不是开玩笑的。

  这个恐吓可以说相当了恶毒了,小伙伴们又害怕又无语,最后还是大堂哥实在忍不住吐槽出声:“唱两首歌就要了一锭银子,这还没算酒菜,谁吃得起啊?”

  小伙伴们纷纷点头:“是啊,怎么在金陵吃顿饭,比咱们汴京还贵?”

  沈丽姝:啊这……她刚才好像是太兴奋了些,盼了这么久会所嫩模,一激动,直接把一两多的银锭当小费,把小姐姐高兴得差点当场给她磕一个。

  实际上只听听曲是花不了多少的,沈丽姝这笔钱,足够让她从他们进门唱到吃饱喝足出门,全程不带歇的了。

  算了,就让这个美好的误会继续下去吧。沈丽姝理直气壮的想,她又没有作案工具,找小姐姐纯粹是欣赏美和艺术,没人能比她更纯洁,但要是小伙伴们可不一定,要是从此染上坏习气,她可是要开除处分的。

  避免这种麻烦,最好从源头掐灭苗头。

  沈丽姝做的一直都很棒,小伙伴们既怕被她抛弃,也怕她回去添油加醋被打断腿,更心疼自己的荷包,也就只跟在她屁股后面见见世面,自己是从来不敢有花花肠子的。

  金陵跟汴京一样,也是座不夜城,沈丽姝和小伙伴们身临其境的感受着纸醉金迷夜生活,逛到深夜才回客栈休息。

  第二天他们就马不停蹄开始办正事了,小伙伴们分头行头,有人负责打听本地豪强世家,分析未来合作伙伴的做事风格和商业版图。

  另一波人则不管招商的事,满大街转悠了解各街的客流人群,收集足够多的信息才好具体分析。

  很多信息,他们昨晚就分别向酒楼、客栈甚至是街面上的贩夫走卒开始打听了,但信息量远远还不够。

  沈丽姝不干活,倒也给小伙伴们提了点意见、指明方向,合作商可以从业内找,但最好不要奔着本地餐饮巨亨去,可以先试探一下。

  现代人因为在网络上指点江山惯了,多多少少有点战略思维,于是就连沈丽姝都明白良性竞争的必要性,有时候扶持同行,未必就是培养竞争对手打自己,也可能是互利多赢的局面。

  就像她名下的烧烤店和酒楼,看似是竞争关系,可谁知道他们背后是同一个老板,联起手来瓜分了更多的市场份额?

  找同行合作也是相同的道理。

  前提是对方要有肚量和眼光,换一个心思狭隘的,听到他们要来抢饭碗,直接打出门还来不及。但如果恰好相反,合作商是有能力也有野心的同行,他们就能强强联合。

  给小伙伴们当完狗头军师,沈丽姝就继续躺平了,大家早出晚归收集各方面情报,她在深度体验金陵风土人情,顺便等秦叔叔的回信。

  逛完秦淮河畔回来那天,她就迫不及待给秦叔叔写了信:金陵太棒了,这里的小姐姐又美又甜,哦不,是商业气息之浓郁,并不输于汴京,咱们在金陵开一家分楼吧!

  秦叔叔不是她需要防备的孙家,他们的合作是建立在感情基础之上,一直都能相互理解包容,从始至终没有任何不快,也就没有了换股东的必要。

  沈丽姝知道,秦家在江南地区也是有些人脉的,齐叔叔他哥以举人之身在江南当官,三年后政绩斐然顺利升迁,当地没人帮衬多半是办不到的,齐大人自己那点家底放在江南怕是不够看。

  所以去年去扬州开店之前,沈爹私下问她何必要那么麻烦,请秦大人帮帮忙是否可行时,沈丽姝犹豫过。

  她记得秦叔叔那届进士,不少出自江南,当年的风姿卓绝的探花郎,也偶尔还光顾酒楼,他们都是秦叔叔的同年,是人脉网。

  倘若秦叔叔还在身边,她或许不必犹豫,可他不在,沈丽姝最终选择了和小伙伴扛下所有,自己想办法把这些问题一一解决。

  但酒楼跟烧烤店不一样,秦叔叔是酒楼大股东,找她要人天经地义。

  秦叔叔不像她,赚多少钱都揣进自己的口袋中,他每年从酒楼分得的巨额利润,因为数目较大,反而不能当普通私产一半处置,大约一半都孝敬了公中和长辈。

  尽了义务,那就要享受应得的权利,就算秦叔叔自己手头的人脉不合适为她保驾护航,秦家也得出面处理。

  沈丽姝对此毫不担心,她只需要一边在享受江南风情,一边等待秦叔叔的回音。

  等收到确切的结果,她才好写信去酒楼摇人。

  一切也如预料般顺利。

  秦郁松给沈丽姝的回信很迅速,也因此颇为简短,概括一下就一句话:只管按照自己的想法去做,背后的事情他来解决。

  于是,正在徐虎他们跟新合作伙伴扯皮抠细节的时候,天上人间的张彬也组建了个六人团队,意气风发坐上了南下的商船。

  沈丽姝的想法就是多孵点赚钱的乖崽,她躺平数钱。

  但即便如此,这一年对沈丽姝来说,仍是奔波的一年。

  同时也是收获满满的一年。

  七月流火,小郎君金陵店开业。

  八月盛夏,天上人间金陵店开业。

  十一月底,小郎君苏州店开业,同时,天上人间苏州店也在紧锣密鼓筹备中,预计来年春天开业。

  从时间上就能看出来,小伙伴们前脚刚把金陵的烧烤店开起来,后脚就在筹备苏州店了。

  能做到这种地步,除了他们工作效率惊人,也有金陵去苏州实在太方便的缘故!

  谁能想得到,金陵去苏州坐船居然只要半天?

  如果肝一点,一天完成往返也没压力。

  沈丽姝得知这件事后,就一直心心念念想去苏州听听评弹、吃碗响油鳝糊再回来。

  现代朋友打飞的,她在古代打船的,他们都有光明的未来。

第165章

  都卷起来吧,打工人!

  于是赶在烧烤店开业前, 沈丽姝找理由放假搞团建。

  然后就带小伙伴团建去苏州了。

  试想一下,早上起来他们还在金陵,中午却坐在了苏州有名的松鹤楼吃着大餐, 是多么的不可思议!

  小伙伴们用亲身经历, 重新定义了“去外地”。

  这次团建给带来他们的冲击力,相当于重组三观了都。

  沈丽姝深藏功与名, 在松鹤楼吃完饭, 还顺便带大家看了苏州的风景名胜,再坐船回到金陵。

  她安排团建,自然是把负责筹备烧烤店和酒楼的两拨人马都算上了, 浩浩荡荡十几号人, 于是也学着大佬做派, 直接包了艘船, 往返时间都由自己决定, 也因此才能悠闲的逛一圈苏州城, 在带着大包小包伴手礼, 踏上返回的船只。

  当然了, 时间也不能太自由, 这年头甭管走夜路还是走水路,都是有风险的,尽量还是避开了去。

  于是沈丽姝在问过船家后, 决定清晨就从金陵出发,到松鹤楼吃完午饭,也才十二点左右, 再用两个小时游玩, 回到金陵大约在七八点左右。

  夏季的戌时, 也不过是金陵百姓刚吃过晚饭, 准备出门散步享受夜生活的时间,早得很。

  这时他们早已没在客栈包房了。

  和以前一样,在店铺地址确定下来后,租个民宅当员工宿舍。

  这点小事,沈丽姝顺手就办了,因为她自己也要住,找的宅子比小伙伴们预计的要更大更舒适,屋内设施齐全。

  她还很懂得一事不烦二主,通过牙行把员工宿舍定下的当天,就在那儿发了两条告示,首先要请几个开荒保洁,把屋子里里外外都洗刷干净,以及上一任住客的生活痕迹通通抹去。

  两天内他们要搬进去住的。

  第二条是招聘洗衣和做饭的阿姨。

  是的,洗衣和做饭分开,长期阿姨一共是两位。

  当老板了,该大方就得大方,沈丽姝办这几件事没走公账,自掏腰包搞定了,当然也就没提前告诉小伙伴,等员工宿舍全部收拾好,被褥枕套都是崭新干净的,小伙伴们被通知直接拎包入住时都惊呆了,然后就欢天喜地开始收拾搬家。

  新宿舍给了小伙伴们极大的惊喜,无论是那独门独户的院子,通透宽敞的格局,还是等在门口慈眉善目的两婆婆。

  沈丽姝接触过几个城市的牙行,发现干这一行的眼睛都很毒辣,苏州的牙人也是,刚打了照面,都不用她多强调什么,好像就看出她有当大客户的潜质,对方从一开始就尽心尽力给她介绍,得知她要招年龄大些的女仆,立刻就找来了一批身家清白可查的本地人。

  她是要求阿姨们陪她一起住宿舍的,牙人找来的大多二三十岁,年纪不够大也就罢了,江南女子还擅保养,皮肤白皙水嫩,面上看起来还要比实际年龄小几岁,万万不可,于是沈丽姝这次的招聘就只看年龄了,挑了两个年近五十的婆婆。

  婆婆也有婆婆的好,都是牙人筛过一遍的,干活麻利是基本,两位婆婆看沈丽姝和小伙伴们,跟看自家孙子孙女也没区别,每天勤勤恳恳、矜矜业业做事,不管他们在外面忙到多晚,灶上总有温热的饭菜和热水,等着他们回去取用。

  从苏州回金陵的这天晚上也一样,月上枝头,一行人有说有笑进了家门,负责做饭的梁婆婆立刻笑眯眯上前:“回来了,晚饭吃了没?我做了槐叶冷淘,清爽解腻的,都来一碗吧。”

  一大碗凉面下肚,小伙伴们瘫在院子里消食乘凉,继续热烈讨论去苏州的见闻,还有人始终不敢相信这是事实,“我们今天真的去苏州吃了个饭回来,不是我做梦吧?”

  看小伙伴这没出息的样子,有人嘲笑,有人安抚,也有人若有所思:“既然苏州离金陵这么近,甚至比我们回老家还方便些,下一家店去苏州岂不更好?”

  虽然金陵店还没开张,但小伙伴们对于下一步提议接受良好,纷纷就此展开讨论,大部分人都表示支持,“有道理,有空的时候多去苏州转转,提前考察打听,毕竟往来太方便了。”

  这时思考了一路的徐虎也下了决心,握拳道,“不用等有空,咱们新店开业以后,就可以着手准备下一家了。”

  这也太肝了,资本家听了都落泪!

  沈丽姝抬头望过去,“真的要如此吗?”

  被徐虎鼓动了心思的小伙伴们:“可以可以。”

  “说不准咱们今年内能把苏州店也开起来!”

  沈丽姝:加油,老板看好你们。

  卷起来吧,打工人!