作者:清越流歌
“挺好。”秦郁松调侃道,“以前我出钱给你们投资,你们不要,以后你们生意越做越大,我一文不出都能拿分红,是我赚了。”
沈丽姝:你可能会赚,但我绝对不亏!
于是资本家老毛病又犯了,才给秦叔叔画了个又大又圆的饼,反手就把人家拉来当免费劳动力了,“既然如此,秦叔叔帮我们瞧瞧如何,有些摆设装饰我们自己拿不准,您能帮忙参详那是极好的。”
之前还是带秦叔叔四处参观,一言不合就使唤上了,不食人间烟火的秦叔叔还挺高兴,觉得便宜大侄女这是不见外的表现,欣慰之余,真给了一些宝贵意见。
他对这里窗明几净的用餐环境给予了高度肯定,表示就算不吃东西,窗外景致这般优美,也愿意约上三五好友来此处闲坐畅聊。一二楼大堂的桌椅瞧着虽新奇,但一应用具布局合理,习惯了会发现比传统的样式更舒适些,并无可指摘之处;倒是三楼包厢,的确需要多花些心思。
秦郁松中肯的点评道:“姝娘,照你的设想,三楼布置简约舒适,再多用鲜花点缀,野趣是有了,但还不够风雅,书法字画和琴瑟琵琶也该准备一些。”
沈丽姝知道,时下读书人要求君子六艺,音乐素养也很重要,连带着乐器也成了流行的装饰品,就像现代人用书柜当摆设刷逼格一样。
乐器这个她只是没想到,现在被提醒了,也不觉得如何为难,毕竟它们是摆上架子当布景板的,一般也很少有人闲得去研究乐器的档次,她不买那种粗制滥造的,做工只要过得去,摆在那里风雅的感觉就出来了,并不麻烦。
可这个书法字画,着实难为她这个半文盲了。
沈丽姝这半年多堪称立志,坚持搞事业和开扫盲督促小伙伴们上进的同时,自己还要以身作则带头进步,读书练字样样不落下。
她如今写的字,已经是全家最有水平的了,连正儿八经走科举的小老弟都比不上她,堪称天赋异禀,加上勤学不辍,大有不练成书法大家不罢休的架势。
可是,书法这种事,天赋和努力缺一不可,沈丽姝所谓全班最好的水平,拿出去依然只是个初学者,进步神速也只能跟小学生比一比,实际上写字工整跟写字好,中间隔着天堑般的鸿沟,要不是秦叔叔陆续送来了精美的字帖,勾得她有兴趣临摹练习,否则就沈丽姝写的那一笔全靠硬凹造型、没有半点技巧的字,在严格一点的老师那里书法入门的资格都没有。
总之作为文学素养基本没有的学渣,沈丽姝对挑选书画作品一点信心都没有,毕竟自家还没富裕到砸钱解决问题的地步,想要少花钱办大事,就怕到时候反倒闹了笑话。一幅字画水平好不好,挂在这个场合是否合时宜,他们学渣不懂,懂的人却是一眼就能瞧出来。
沈丽姝为此也纠结过,之后还是决定扬长避短,既然不会挑好作品,那就不要字画了,有些时候,不出错比锦上添花来得重要。
但现在秦叔叔哪壶不开提哪壶,她可就不客气,张口就道出了自己心有余而力不足的实情,可怜兮兮拜托秦叔叔义务揽下这份工作,然后被对方顺势叮嘱了一通读书的重要性,“也别光顾着经营生意,你年纪还小,正是学习的好时候,不该辜负如此天赋和大好光阴。”
沈丽姝一如既往的乖巧听训,“学着呢,秦叔叔送来的字帖我都有认真练,并无懈怠。”
“那你倒是游刃有余,也别光练字了,身为女子,琴棋书画都该学一学,改明儿我让人再送些东西去你那儿。”
沈丽姝:……
秦老师的谆谆教诲她可以洗耳恭听,反正左耳听完右耳朵就出了,可是一言不合加功课也太惨绝人寰了吧,她爹娘都不指望她未来相夫教子了,秦老师居然还要她精通琴棋书画,这是什么人间疾苦?
沈丽姝小脸上写满了悲愤,看得秦郁松忍俊不禁,“你答应好好学,那三楼这几间屋子的字画摆设就不必操心了,秦叔叔帮你弄来。”
“真的吗?”沈丽姝可耻的心动了。
主要是她都把秦叔叔当一座极具潜力的政治资源来规划了,这辈子抱上大腿就不打算松开,以大佬好为人师的毛病,她跑得了初一,也跑不了十五,早晚都会被安排得明明白白,现在能骗点好处倒也不错。
秦郁松轻轻颔首:“改天我让人把你们所需的东西,和颜料画稿等一并送过来。”
也就是说好处费到手的同时也要接受学习的苦,要么两样都没有。还真是老谋深算,一点不叫人钻空子,沈丽姝很纠结,可是想到那些字画乐器能让她剩下怎样一大笔开支,就还是咬牙点头了,“那就这么说定了。”
想了想又道,“秦叔叔也别太破费了,我们这种吃饭的地方,也无需那么风雅,您觉得还行的书画作品就差不了,要是弄那些名贵的过来,可就暴殄天物了。”
她本意只是请他帮忙出个主意掌掌眼,他直接一手包办,然后就反手给她增加了成倍的课程,这要是再送些名贵的书法,岂不是卖了她都还不起?
秦郁松不知道她的险恶心思,还颇为受用的点头,“你放心,我只寻那些同年好友的作品,虽不甚名贵,但实力皆为不俗。”
说到这个,他突然笑道:“对了,姝娘你既说不懂字画,可我瞧着牌匾上的字颇有几分水准,不是你们请人写的吗?”
沈丽姝实在不想聊学习的事了,闻言立刻小嘴叭叭:“是我爹应邀赴宴的时候请主人写的,那位跟秦叔叔也是同年呢,不知道认不认识?”
秦郁松听她竹筒倒豆子说完这位陈姓同年的事迹,倒也含笑点头,“是个妙人,我竟未曾结交。”
沈丽姝只当他是随口客气,没当真。他们叙旧也有小半个时辰,在一旁安静等候书童忍不住催促道:“少爷,老夫人他们还在家中等您呢。”
就此分别。
三日后,秦府的人浩浩荡荡抬了几口箱子到店里。
第82章
“这么好的店,做夜宵才是最有前途的!”
四月十一, 天气晴。
巳时末午时前夕,沈丽姝领着严阵以待的小伙伴们推开了店铺大门,标志着本店正式开始营业。
这是沈丽姝她娘特意请大师算的黄道吉日吉时。
她很怀疑这位大师跟她一个地方来的, 因为按照现代算法, 大师给的吉时,精确到分刚好在十点五十八左右, 放到现代, 这四个数字表示一路我发,老板们开业都喜欢选这个。
选择性迷信如沈丽姝,同样觉得这个时间刚刚好, 又喜庆又不耽误做生意。
要是那大师告诉她娘晚上十一二点才是吉时, 说破天了她也不会搭理。
随着大门打开, 准备好的舞狮队也敲响锣鼓舞动起来, 伴随着噼里啪啦的鞭炮声, 让他们家成为了这条稍显安静的街道上最靓的崽, 立刻吸引来了围观群众。
只可惜这么快赶来看热闹的, 基本都是这条街的商户, 凑热闹归热闹, 他们可不会带头进店给同行送业绩。
沈丽姝穿着和小伙伴们统一的崭新制服站在店门口,颇为轻松欣赏着眼前的优秀民间表演,对无人问津的场面, 她心里丝毫不慌,还反过来安慰旁边一脸严肃紧张的小伙伴们,“放轻松, 现在还早, 不会有人一大早就想吃烤肉的, 咱们现在只管欣赏舞狮表演, 半个时辰后吃饭,再去楼上休息一下,养精蓄锐,才能以最好的状态迎接下午和晚上的挑战。”
她身后的沈大柳幽幽问:“中午真的不会有客人来吗,那咱们为什么要这么早开业?”
“开业头三天是特殊情况,咱们花大价钱请来了舞狮队,可不能辜负如此优秀又热闹的表演。看到舞狮队头顶举着的‘小郎君烤肉店’牌子了没?让他们这三天轮流去各大街巷舞一圈,不出三日,咱们的店开业的消息,恐怕无人不知无人不晓了。”
毕竟他们这条街的同行们都忍不住被表演吸引过来了,给他们店门口贡献了一份人气,此举充分说明了人类的本质就是凑热闹,舞狮队再去街头巷尾转一圈,无声无息就完成了植入广告,还不像举着大喇叭去别人楼下打广告那么拉仇恨值。
除了有点伤钱,没别的毛病了!
小伙伴们也才恍然大悟,这么贵的舞狮队,价钱按时辰算的,听说别人开业都定一两刻钟的表演,他们姝娘却一定就是一个时辰,而且连定三日,如此奢侈的行为,原来不是为了好玩,而是有深意在的。
想象了下汴京百姓都被舞狮队吸引,纷纷出来看免费表演,实际却被他们姝娘安排得明明白白,被塞了满脑袋开业广告,大家就忍不住为姝娘层出不穷的鬼点子惊叹。
突然觉得舞狮队一点也不奢侈了呢,能让他们的店在城里名声大噪,连演一个月又何妨?
大家高高兴兴畅想着未来,张彬小声提醒道:“姝娘,让舞狮队去街头巷尾表演是好事,只是就怕他们收了钱,离了咱们的视线,就不好好办事了,咱们自己人跟着也安心些是不是?”
沈丽姝每天忙到飞起,开业前装修采购布置和员工培训,统统都要她亲力亲为,隔三差五还要关心烧烤摊的情况,以及被秦叔叔疯狂加塞的学习课程,简直比国家元首还忙。
因为事情总是越做越多,以至于不断的招小伙伴加入,她的工作却丝毫不减轻松。
她是准备了一系列比较完善的营销方案,只是个人的精力总是有限,很难做到面面俱到。
尤其沈丽姝也还处在理论王者到亲自实践的过程,有些安排不落到实处,谁也不知道能否十全十美。
不过总算她还是有点先见之明,提前几个月就把新员工招进来适应搬砖生活,以免真需要他们派上用场时手忙脚乱,还这批新人中运气不错也捞到几个好苗子。
正所谓一个好汉三个帮,大家群策群力,她不小心疏忽的地方总有小伙伴发现并及时提醒,虽然不是什么大事,但也正是这份齐心协力,才让他们顺顺当当到现在,在工作上面几乎从未翻过车。
沈丽姝欣慰的点头,“你说的是,让四伯和阿武哥跟上去瞧瞧,顺便带上钱,他们工作态度好就先把今日的尾款结了。”
沈四伯是块砖,哪里需要哪里搬,不过这次监工的主要负责人是表哥王武,共事两个多月,沈丽姝已经知道他有特殊的认路技巧,有王武跟着舞狮队出去,一来不管去多远的地方,他都能轻松带着沈四伯回到店里,二来,舞狮队中途要是试图摆烂,去重复的路线表演,也能被他及时戳破。
被委以重任的王武也是跃跃欲试,搓着手道:“太好了,这三天我可以趁机把整个汴京都逛遍,以后就没有咱们店里接不了的送餐了。”
王武这个认路的本事,以往并不值得称道,只在他和小伙伴们去林子玩闹时能派上用场,或许让他在玩伴们中取得老大的权威,但更多的却是他调皮捣蛋的有力证据。
直到进城以后,他这项被家里长辈归结为不务正业、调皮捣蛋的“特长”,竟然真的派上了大用场,这两个月加起来远超十贯的工钱和奖金,就是对他最有力的褒奖。
赚到了钱,王武当然高兴,他还记得清明回家时娘看到他带回去的工钱,笑着笑着,眼泪一下就从眼眶里涌出,怎么擦都擦不掉,他越安慰娘哭的越伤心,偏偏还要勾起嘴角叫他别担心,说她那是高兴的眼泪。
可他长这么大,也是第一次看娘对着自己哭,心里沉甸甸的,还以为自己做错了什么,直到事后在姝娘的扫盲班里学到了一个成语叫喜极而泣,王武才知道,他娘原来没骗他,她真的是欢喜到泪流不止的。
那次之后,王武终于不是听父母和长辈们的叮嘱,已经真正意识到自己得到了怎样一个机会——这一个看似小小的举动,就足以改变他下半辈子的命运。
他无比珍惜,也下定决心要更加努力工作,让爹娘也都过上好日子。
但比起金钱,王武其实更热爱上班的感觉。他喜欢拎着食盒穿梭在大街小巷,将烧烤送到等待已久的顾客手上,那些顾客看他年轻又干活麻利,总是要夸奖几句,还要专门给他跑腿费。
钱不钱不打紧,他就喜欢这种被人肯定的感觉。虽然也免不了遇到几个鼻孔瞧人的家伙,那时他就会用姝娘的话安慰自己,这样高贵冷艳、目无下尘的人物,还不是要吃他们家的烤肉、眼巴巴给他们送钱?
这么一想,非但不生气,还觉得扬眉吐气了呢。
回去更有姝娘和大家充满佩服的眼神和溢美之词,把他夸得晕乎乎,王武只觉得前所未有的满足和自豪。
他愿意给顾客送一辈子外卖!
如今的他也有个伟大的目标,有生之年要把他们家的烤肉,送进汴京城的千家万户!
就是让知道他这个小目标的沈丽姝无数次想吐槽:瞧把你能的,有本事把外卖送到皇城里去啊。
不过有梦想谁都了不起,尊重祝福锁死吧,尤其是今天这开业的好日子,还是不当杠精了,沈丽姝露出尊重的微笑,“挺好的,舞狮队再演一炷香就要去别处了,你们也准备一下吧。”
感觉被鼓励了的王武蓄势待发,只沈四伯还不大安心:“姝娘,我跟阿武走了,要是你们忙不过来怎么办?”
“上午没几个客人的,你们放心,早点回来吃饭啊。”
见她说得这么轻松,沈四伯才安心跟着舞狮队离开。
表演队伍一走,门前的热闹也大多散了,只有自己人不肯离开,杵在门口当气氛组,沈丽姝闲得没事又开始画饼,“熬过这开业大酬宾的三天,咱们以后就不用早起了,或者说不用这么早来店里,可以吃过午饭,再过来准备晚上店里和摊子上需要的食材,那就还像以前出摊一样,会轻松很多了。”
可惜小伙伴们这次对她的饼消化不良,尽管姝娘说了好多次他们的生意集中在晚上,哪怕开了店也改变不了这个规律,但他们还是忍不住心存幻想,“这么好的店,只做晚上的生意也太可惜了。”
沈丽姝却是信心满满:“这么好的店,做夜宵才是最有前途的!”
话刚落音,便有人挥了挥手中的东西弱弱问,“小娘、小东家,现在是开张的时辰吧?前儿去你们摊子上,有个小郎君送了这个给我,说是开业前三天来,凭此券享受全场半价?”
沈丽姝:……
生意来得太快就像龙卷风,沈丽姝觉得有点脸疼,但是免费的客人上门,她还是坚强的摆出了职业微笑,“是的,您是本店第一位贵宾,除了全场半价福利,另有豪礼相送,让我们的人为您好好讲解,这边请——”
小伙伴们被沈丽姝关在店里集中培训了小半个月,还在开业前搞了两场大型模拟考试,第一场把亲朋好友和小伙伴们的家属都请进来免费吃喝,唯一要做的是就是扮演顾客,让他们提供服务;第二场则是请了相熟的街坊邻居和沈爹的同僚好友。
这两场模拟考试全都座无虚席,尤其是第二场,大部分都是陌生人,对沈丽姝以外的小伙伴来说,跟普通顾客也没差了,模拟期间状况百出,很有些焦头烂额。
但好在两场模拟都顺利过关了,有点磕巴或者小状况在所难免,熟能生巧,但大家干多了就能避免很多错误。
沈丽姝还是以肯定为主,给他们都打了及格分,而小伙伴们经过实战演习,心中也有了谱,知道开店也只是比摆摊需要更多的讲究服务态度,他们虽然还不够擅长,但在夜市摊上也都能独当一面了,在店里招待客人想必也会慢慢适应的。
小伙伴们纷纷建立了自信,没看到顾客的时候他们还会紧张忐忑、想东想西,现在一见着顾客上门,大家瞬间也都进入了营业模式,拿出这半月学习的成果,沈丽姝对顾客说完“里边请”,都还没有给小伙伴眼色,徐虎就拉上徐力微笑热情的上前招呼了,“里边请,小心门槛,请问您是一个人,还是待会有朋友也来……”
这顾客虽然语气好像不怎么有底气,却是实打实的贵客,因为他手中那张全场半价的优惠券,是需要在摊子上一次性消费满三位数才能解锁的。
一文钱一串的烤肉,他能一口气消费三位数,不是土豪是什么?
所以徐虎都不需要沈丽姝暗示,他立刻就知道这位尊贵的客人,值得至少两人为他服务!
随着第一位顾客的到来,其他顾客都跟雨后春笋似的纷纷冒出来,各自手中都挥舞着沈丽姝搞出来的花花绿绿的“优惠券”——
“小郎君看这里,我这写的也是全场半价咧,是没错的吧?”
“咦,你们的怎么是全场半价?我这只有买三赠一,哦对,另外还送一壶秘制酸梅汤。”
“才四月就有酸梅汤了?那我可要尝一尝,若能冰镇那才是美味。”
“什么买三赠一,全场半价,我这只有五十减十,一百减二十呢!”
很明显,满五十减十是最低一档,只要烧烤摊消费满二十文就能获得。
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