作者:苏佑蓁
“对啊。”
徐兰见她们聊天便出厨房,踩三轮车去菜地拔一些大白菜和白萝卜,回来再从菜窖装一筐土豆运到厨房。
白萝卜放羊汤里一起炖,大白菜和土豆清炒。
很多中年人为给儿子娶媳妇省吃喝,平时饭菜油水不多。
中午打饭后又吃到油水足的饭菜,喝到暖呼好喝的羊汤。
下午干活时,有人和唐启阳说:“唐三,这回干活干到年底吧。”
唐启阳说:“年底我们很忙,到时我看着安排,能多做几天就多做几天。”
问的人也知道年底唐启阳家的店铺生意很好,很忙,虽然失望但没有再问。
农场开工两天后是元旦,元旦这天小五没有回来,农场继续干活,早上徐兰进城,带回农场十几斤带皮的黑山羊肉,三斤肥猪肉,几大块猪骨。
大厨房中午吃羊肉炖萝卜,煎黄的肥肉片炒焖土豆,炒白菜,骨头汤。
午后徐兰在宿舍二楼称出五份十斤的棉花,加五份两斤的红枣,发给吴婶五人的过节礼。
随后搬两袋各约三十斤的棉花放进面包车,车里有六匹棉布,这棉布批发来便宜,没有花几个钱。
徐兰开车进城,把棉花和布匹送给福利院,交给姓陈大姐后说:“这些给孩子们做一身棉衣,劳你们费心找人帮忙做。”
陈大姐非常感激说:“孩子们正缺保暖衣服,杨主任正愁着呢,谢谢,谢谢徐同志!”
徐同志和唐同志真是菩萨心肠,一年给福利院捐很多次东西。
徐兰不喜欢说客气来客气去的话,微笑说:“不客气,我走了。”
“哎,徐同志慢走!”
徐兰从福利院回家后便开始做饭,多炖一些带皮的羊肉,纯炖羊肉不放配菜。
傍晚她给小五送去半饭盒,回家再吃饭,炖烂的羊肉配着香气十足的晚稻碾的大米饭,好吃得不行。
小六连吃两碗饭后说:“四姐肯定很想家里的饭菜。”
徐兰:“快期末考试放寒假,她们回来再炖。”
小六咽下嘴里的饭问:“妈,什么时候杀黄牛?”
徐兰:“小年以后吧。”
唐启阳说他:“脑子里全掂记吃的,快考试了,你复习得怎么样?”
小六心里翻白眼,平时提牛肉最多的人是老爸,自己提一回就被说,双标!
小六心里吐槽,嘴上老实回答:“都复习了,爸,我如果考第一名,有什么奖励?”
唐启阳利落说:“十块钱。”
第302章 牛
唐启阳带五十多人用四天时间清理出两米宽的隔离火墙, 隔离出来的面积约有一百亩。
隔离火墙清理好后风不大,唐启阳便在早上点火烧荒,冬季大部份植物枯萎, 在几个地方点火,火势很快烧旺。
唐启阳安排五个人在安全的地方监测, 自己沿着隔离火墙慢走, 暗中控制火异能烧大量顽固的草根, 草根不多的地方控制异能变成火网烧。
午饭时烧荒还没完, 火没有完全熄灭, 看火的六个人不能离开。
徐兰和陈小红用大饭盒打饭,唐启阳从广州买来不少加大的铝饭盒,需要用的时候方便, 这就用上了。
她们用罐子装汤放面包车上,徐兰开到水田边,和陈小红提过去分给他们。
徐兰分饭盒给人后沿着隔离火墙走过去看, 靠近烧荒的地, 温度变高, 人感到暖和,大部份小植物烧成灰烬, 比较大棵的植物主干没有烧透, 冒着烟。
植物烧后露出真实的地形,一眼看过去, 地面上上下下很不平整, 要修整成梯田状还要费一番功夫。
过两天, 几十号人平整出有点落差的三块比较大的地, 唐启阳搬来两个曲辕犁, 牵来大黄和小黄翻地。
大黄和小黄壮硕, 皮毛油光水滑,大家看到这两头牛眼睛一亮,他们从来没有见养这么好的黄牛。
大家都是庄稼汉,看这么健壮的牛忍不住喜爱,不少人来摸几把,羡慕和唐启阳说:“唐三,这牛养得真好。”
唐启阳笑说:“前面山种的苜蓿好,小六还常喂它们黄豆,去年种的黄豆差不多有一半进这两只的肚子。”
唐启凡边给小黄套上犁套边说:“你也由着小六。”
唐启阳说:“没事,吃就吃吧,吃得多拉得多,牛粪多,发酵肥便多。”
二队一个中年人说:“还是发酵肥好,种花生的地我买化肥放两年,感觉土变硬了。”
“我家的也是这样,明年想买一头牛,能耕地又有牛粪。”
“对啊。”
“……”
不少人谈论计划要买牛,唐启阳心想开春时自己陆续买回来八只黄牛崽子,养到现在已经能耕地。
年底杀一头公牛,其他的本想用来繁殖,但可以卖四头,留一公两母养大成年后生牛崽,明年再从牲口市买牛崽子补充。
于是唐启阳和大家说:“我前山上还养着八头黄牛,开春时养的,现在已经长大能耕地,可以卖四头,有兴趣的可以去看看。”
唐启凡高兴说:“我要一头,我远远看到过,正想问你要不要卖。”
唐启阳笑:“行,你自己去挑。”
这两头黄牛养得这么好,其它的也不会差,一队的一人说:“我也要。”
“我也要。”
于是,唐启阳要卖的四头黄牛很快被人订下。
还有几个人想买,唐启阳和他们说:“余下的牛我留着养大后生崽,明年开春我再买牛崽子养,你们想要大牛能等,便等明年年底。”
这几人说要考虑,唐启阳也不在意。
随后大黄和小黄轻轻松松拉犁,耐力也够久,想跟唐启阳买牛的人更多。
午饭时唐启阳和徐兰说卖四头黄牛的事,徐兰没有意见,今年养的黄牛没有打过架,前山不算小,明年可以多买牛崽子来养。
唐启阳和徐兰说完卖牛的事后说:“要不开春我雇一辆卡车去草原买肉牛和草原羊崽子?”
徐兰想想说:“可以,气候和地理位置不同,养出来的肉质估计有点偏差。”
唐启阳笑:“总要试试,有你,肉质也可能更好。”
徐兰点头:“也许。”
小六端着大海碗在爸妈旁边吃饭,听他们讲话后说:“爸,我和你去草原。”
唐启阳拒绝:“你还小。”
小六扒一口饭问他:“我多大能跟你出远门?”
唐启阳说:“十二岁。”
不是十八岁?小六高兴说:“爸,你说的啊,是十二岁。”
唐启阳“嗯”一声说:“我还没老到容易忘记。”
一百来人,徐兰空间里准备的各种肉没几多少天便用完,然后在农贸市场买肉。
十日这天,徐兰把买肉菜的事交给唐启阳,她进山在池塘下网笼诱鱼,收最后的四只黑山羊,诱抓三十多只兔子,然后催生整片苜蓿地。
养兔子吃兔肉能省不少买肉钱。
徐兰在池塘不同的位置下四次网笼,收获一千多斤鱼,挖一筐莲藕,下午出山回家。
当夜,夫妻俩烧水处理分拆好四只黑山羊才休息。
这一回,徐兰留一些羊骨羊杂羊肉另放,留自家吃。
过三天,小六放最早放寒假,隔天晓岱回到家,徐兰下午早回家炖羊肉,做几个好菜给她接风。
吃晚饭时,晓岱吃得狼吞虎咽,小六看四姐的豪迈吃相,忙抢着肉吃。
晓岱见小弟加快吃,咽下菜够说他:“小六你天天在家吃好吃的,我刚回来你还和我抢。”
小六嘴里含糊说:“爸妈也没有天天做大菜硬菜。”
晓岱夹起一筷子青菜说:“家里炒青菜也好吃。”
小六说:“四姐,你好可怜。”
晓岱吃菜哼哼说:“你长大后也出去读书,到时也很可怜。”
也是,小六想到将来,耷拉下耳朵。
徐兰开口:“菜够吃!”
晓岱瞄妈妈一眼,放慢速度吃饭,吃饱后摸着肚子说:“爽!”
小六翻白眼:“四姐,你真像男人。”
晓岱伸手捏弟弟的脸说:“我是新时代女性!懂吗?”
“不懂。”
“小屁孩当然不懂。”
“四姐你才是小屁孩!”
姐弟俩你一句我一句斗嘴,一起收碗去洗,洗碗时小六神神秘秘和四姐说开学后不久二姐遭遇的事。
晓岱听着手痒痒,有点想揍黄金花,吴文伟,吴桂香那三人。
当听到老妈自己在徽州潇洒玩几天才回来,眼珠子一转,断定老妈留在徽州是去教训人给二姐出气,教训谁……
吴桂香!晓岱脑子一转,便判定老妈留在徽州是教训吴桂香。
晓岱很想去问老妈怎么教训吴桂香的,但不太敢,不知从什么时候起,自己很怵老妈,不敢挑战她的底线。
徐兰不知道,小四这个从小大大咧咧粗心的姑娘上两年多大学不仅学会用脑子思考,还学会分析和判断,知道了会很欣慰。
隔天晓岱一早跟爸爸小六去农场,晓岱学着扶犁,她运动神经好,力气够大,十几分钟便学会用牛耕地,有模有样。
在不远平整地的人见她学没多久就学会犁田,便说:“小四果然是大学生,学什么都快。”
旁边人接话:“也不看她力气多大,我家老二小时候被她揍过。”