重回九零好村光 第44章

　　“对，得蒸十二个小的，三个大的。”姜冬月边说边往案板上撒面粉，把搪瓷盆里发酵好的面团搁上去，再?用勺子?把粘在盆底的面弄干净，团吧团吧和面团揉到一起。

　　正忙活着，唐墨掀门帘进来，兴冲冲道?：“说好了，过?完年?我跟成功大哥一块儿?砂光去，在平村镇西边那个赵马庄。远是?远了点儿?，它一块板子?多五厘，比在镇上干划算。”

　　近几年?日子?好过?，各种板厂如雨后春笋般冒出来，迅速形成了相对完整的生产链。打头的是?“起钉”，即从外地拉一大车旧木头，多是?些桌凳门窗之类，雇人把其中?大大小小的钉子?拔出来，按钉子?重量结算工钱。

　　接着是?“拉锯”，将处理完钉子?的木头用机器锯成一块块厚度相当的小板子?，剔除彻底不能用的糟木头。

　　然?后是?“糊板”，在大约三米长、一米多宽的水泥台上，用黏胶把参差不齐的小板子?们拼粘起来，弄成一块平整的大板子?。

　　下一道?工序就是?“砂光”了。顾名思义，开?动?机器把大板子?上粗糙的位置磨平磨光滑。

　　砂光过?的板子?两面贴一层薄薄的木头皮，称作“贴片”，随后就可以运到大厂子?里，重新加工修饰，做成崭新的桌椅等卖出去。

　　这些都是?辛苦活，但起钉、糊板、贴片相对轻松，一般是?女人干。拉锯和砂光需要不停地搬木头、抬板子?，还要轰隆轰隆地整天开?机器，所以大多是?男人干，挣得也更多。

　　当然?，和做木匠比起来，这些都不用费功夫学，可以说是?纯苦力。但唐墨今年?过?得着实有些坎坷，能在年?底找到靠谱伙计和工作，他心里觉得挺满意，洗过?手?一边和面一边跟姜冬月商量再?杀只?鸡。

　　“申猴酉鸡，明年?就是?鸡年?，杀一只?上供吧，再?给你和孩子?补补。”

　　姜冬月舍不得：“咱家的鸡下蛋勤快，你不如去集上买一只?，人家还管拔毛。”

　　“行，那我二十六再?去，顺便把对联揭回来。”唐墨说着，将揉好的面揪成小孩拳头大的剂子?，指挥唐笑笑搓圆按扁，自己从搪瓷盆里拿了块新面继续揉。

　　按理说他是?个木匠，手?并不笨，但几年?过?去愣是?学不会抟豆馍馍，每次都露条缝在外面，只?能被迫放弃。

　　“妈，我也想做。”唐笑笑按完剂子?，用小勺挖了一点红豆馅儿?，学着姜冬月的动?作往中?间抟，试图变出个圆鼓鼓的豆馍。

　　但她抟来抟去，吃奶劲儿?都使出来了也没成功，反而揉出了一张丑巴巴的“豆饼”。

　　唐笑笑发愁道?：“这可怎么办呀……”

　　“没事儿?，”姜冬月重新揪了块大剂子?，把“豆饼”整个包进去，“超级豆馍馍，蒸熟了给你爹吃。”

　　又说唐笑笑，“你手?太小，不适合揉馒头，待会儿?做好了烧火吧，往灰堆里埋俩红薯。”

　　唐笑笑重新支棱起来：“好，我最喜欢烧火了！”

　　等豆馍馍和馒头放进蒸笼，用棒子?皮在灶膛里引着火，唐笑笑就搬了小板凳守着，一会儿?添几根干树枝，一会儿?扔几个棒子?芯，脸颊被火苗映得红扑扑，像颗饱满的苹果。

　　“我闺女真能干，随我。”唐墨夸完，搬出另一盆面继续揉。

　　这回蒸的是?实心儿?馒头，他每步都会做，揉好面以后手?起刀落，很快方正的馒头便放满了两盖帘儿?。

　　姜冬月给唐笑安喂了两次奶，将他哄睡了放进被窝，用专门留出的两块面做枣花和枣卷卷。

　　先把稍大些的面团擀成长饼状，撒上油、盐和切碎的红枣，再?卷起来将两边挤住，不露里面的“馅儿?”，一块枣卷卷就做好了。

　　过?年?时上完供，就可以切成厚片吃，比平常做的花卷更添两分滋味儿?。

　　稍小些的面团拿来做枣花，也是?上供用的，花样很多。最常见的是?将一小块面搓成细长条，两端拧着劲儿?往中?间卷，碰头后用筷子?夹紧，在正中?放一颗红枣。

　　稍微复杂些的，就可以做两个这样的小枣花，上下叠起来，再?把四个边用刀划开?，面条就会自然?地左右舒展，像个花瓣模样。

　　更复杂的可以擀一张小饼，切掉四条边，用刀在剩下的菱形方块上压出交错花纹，再?将四条边两两一组放到边角位置，最后用筷子?夹紧，就是?一个非常好看的石榴枣花了。

　　“妈，你帮我挤一下嘛。”唐笑笑不知何时找亲爹换了班，正兴致勃勃地卷出个细细的枣花，还有两只?看不出轮廓的小鸡。

　　姜冬月笑道?：“好，你先找两颗枣子?，不要大的。”

　　母女俩有说有笑地做了十几个枣花，剩下最后一点儿?面，姜冬月特意擀成薄片，在油壶嘴上蹭了蹭，均匀卷到两根筷子?上：“

　　待会儿?给你烤了吃。”

　　等豆馍馍出锅，落一落热气，唐墨将新做好的馒头和枣花放进去继续蒸，又从房顶背了袋晒干的棒子?芯。

　　回到南棚子?，就发现唐笑笑抢走了烧火的活儿?，正举着筷子?左燎一下右燎一下，还像模像样的转几圈，活像只?偷到鱼的小猫。

　　唐墨吓唬闺女：“白天玩火晚上尿炕，小心头发都给你烧焦。”

　　“略~”唐笑笑做个鬼脸，咬一口?脆香的面皮，哒哒哒跑院里玩去了。

　　她真喜欢过?年?，嘿嘿嘿~

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　　转天，家里又蒸了一锅馒头和菜包子?，还有几十个粘窝窝。

　　以前?吃不饱饭时，粘窝窝都用高粱面混着杂面做，现在粮食打得多了，就用黏米面掺棒子?面和白糖做，还要加些红枣。

　　刚蒸出来的粘窝窝放在白菜叶子?上，面香与枣香混合，吃起来又甜又黏。

　　唐笑笑一向很爱吃粘窝窝，但今天刚吃半个，就把剩下的递给唐墨：“爹，我咬不动?。”

　　“让爹给你消灭——哎，这是?什么？”唐墨举起那半个粘窝窝细看，发现枣核旁边嵌着一粒白点，伸手?拈起来，居然?是?一颗牙！

　　“哈哈哈哈哈哈！” 唐墨放声大笑，“吃个窝窝把牙都黏掉了，快让爹看看流血了吗？”

　　唐笑笑立刻捂住嘴巴，飞快躲姜冬月身后，含糊道?：“妈，我不想掉牙。”

　　姜冬月瞧着闺女有点儿?发慌，特意打开?手?电照了照，发现是?上门牙左边的尖牙掉了，没有流血，但乍看像个小黑洞。

　　“没事儿?，你这颗牙本来就松，今天不掉明天也得掉。”姜冬月安抚唐笑笑两句，又把那颗掉落的牙用纸包起来，“下牙掉了往高处扔，上牙掉了往低处扔，吃完饭去把这颗牙扔河里，很快能长出新牙的。”

　　唐笑笑略微放下心来，吃完饭就跑到河边扔牙，可看来看去总感觉不够低，干脆又跑到平金河边，用力将那颗牙扔出去，心里默念“快长快长”。

　　没有牙就得像弟弟一样天天喝奶，她要快点儿?长牙！

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　　二十三糖瓜粘，二十四扫房子?，二十五磨豆腐，二十六去买肉……乡下人年?前?忙碌的基本全和“吃”有关，无论穷家富户，都会尽力囤积食物，至少正月初十前?不动?蒸笼。

　　今年?家里多了个娃娃，姜冬月本以为会忙得不可开?交，没想到唐墨提前?歇工，里外里帮了大忙，连馒头都比往年?蒸得更快。

　　“一对、两对、三对……”姜冬月分别数出二十个粘窝窝和馒头菜包，用笼布裹起来放进提篮，对唐墨说道?，“我挺长时间没见我妈了，给她送点东西。你先在家看孩子?吧，晌午凑合吃顿饭，等我回来了再?去赶集。”

　　给丈母娘送点儿?东西唐墨倒没意见，但是?……他皱起两道?浓眉：“你会骑自行车吗？要不还是?蹬三轮吧，路上稳当。”

　　他这辆二八大杠都快十年?了，除了铃不响别的哪儿?都响，并不好骑。

　　姜冬月白唐墨一眼：“我哪有你想的那么笨？平常不骑车是?因?为咱家没有，你别门缝里看人。”

　　唐墨不信，坚持让姜冬月在巷子?里试试。“天寒地冻的，万一摔了多受罪啊，你先练练。”

　　“那你看好了啊。”姜冬月把提篮挂到车把上，推着二八大杠在巷子?里走几步，然?后左脚踩着脚蹬，右脚点地，加快速度后猛然?抬腿，轻松坐到车座上，一溜烟儿?拐过?街口?没影了。

　　唐墨：“……？”

　　“嘿，你妈这是?先斩后奏啊。”他咂咂嘴，一手?抱着儿?子?，一手?牵着闺女，慢吞吞往家走，“没了姜屠户，也不能吃带毛猪，爹中?午给你们露一手?！”

第56章 过年啦（补）

　　这辆二八大杠确实不好骑, 体型大，车座高，得往前探着身握车把。左刹也坏了, 用力捏才有点反应。

　　但姜冬月很?久没骑过车，出门基本全靠两条腿，乍然速度快起来，心里特别畅意。过了桥头踏上小路，看远近无人?，还试了试单手握把，像个摆弄新玩具的孩童。

　　乡下的冬季旷野辽阔, 目之所及，到处是低矮的惨绿的小麦，偶尔有几只长尾巴喜鹊和灰扑扑的麻雀飞过, 零星散落在地里找食。

　　有只胆大的甚至在姜冬月的提篮上蹬了一爪, 又呼扇着翅膀落到一棵干枯的榆树上, 叽叽喳喳叫个不停。

　　“喜鹊登枝, 是好事儿。妈今天早上也听?见喜鹊叫了，正想着应在哪儿呢, 你就过来了。”林巧英满脸惊喜地把闺女迎进?屋, 张罗着生?旺火，让她烤烤手。

　　姜冬月笑道：“妈, 我不冷，骑车过来还热呢。”

　　她环顾四周，发现?屋里干净整齐，床头用被子裹着一小盆面, 已经发得差不多了。

　　“那待会儿咱就蒸吧，我今年抟的圆馍馍特别好, 没有一个起皮。”姜冬月说着，把提篮里的粘窝窝和馒头菜包拿出来放好，想想又掰了三个粘窝窝出来准备中午吃。

　　“从平村镇买的黏米面，特别甜，把笑笑一颗牙都给粘掉了。妈你吃的时候也注意点儿，别把牙弄坏了。“

　　林巧英慢悠悠地叹口气：“唉，我都这么大岁数的人?了，吃啥粘窝窝呀？你跟孩子在家?吃吧，不用给我拿这么多。”

　　其实她以前很?爱这一口，每年都会提前烫了黏米面蒸，能一直吃到出正月。

　　但今年独自住在老房子里，就没心情整这些?花哨东西了，连菜包子都不打算做，只想把上供的馒头和枣花蒸出来。

　　姜冬月听?出林巧英不大高兴，但也没办法点化三个不孝兄弟，叫他们长出良心，只好捡着高兴的事儿给林巧英学一学，又坚持买来半捆大葱和半斤肉，咣咣咣地剁馅儿蒸包子。

　　“过年事情多，妈你不想炒菜的时候，就蒸俩包子，别老吃咸菜。”

　　不知?是闺女的话太贴心，还是葱味儿太呛鼻，林巧英终于忍不住擦起了眼泪，哽咽道：“冬月啊，妈生?了三儿三女，现?在就剩你一个好孩子了！”

　　“春林他们仨，我是半点指望不上，全当白生?养他们一场。春妮生?下来，我怀里没有半滴奶，饿得她嗷嗷哭，只能送出去叫别人?养，不能指望她再孝顺我。”

　　“可是秋红她、她是家?里老大，刚落草我就捧在怀里暖着，一宿一宿不敢合眼，生?怕伤了。她怎么能翅膀硬了，反过来数落我？”

　　林巧英越说越伤心，泪水顺着皱纹往下淌，在新棉袄的前襟洇湿一片深蓝。

　　姜冬月边劝边问，这才知?道姜秋红昨天刚来过，本是帮着扫房子、洗衣裳的，说着说着就开始嫌林桥英娇惯儿子，到这种地步了都不肯趁过年找上门要粮食。

　　“一口一个‘你是当妈的，吃儿子养老天经地义’，她咋不睁开眼看看，我这当妈的都煎熬成啥样了？”林巧英擦干眼泪，打了水洗手，“我要能撑起个当妈的排面，她敢咋呼半天不歇气儿吗？大过年的，唉。”

　　“……”

　　姜冬月沉默片刻，找出擀面杖边擀皮儿边说道：“妈，姐姐脾气急躁，其实最心疼你，你别跟她一般见识。”

　　“我看她这意思?，其实不是嫌你惯儿子，就是气不过姜春林他们把家?里好处占光了，还在村里大摇大摆过日子，装得跟个没事人?似的，就总想着骂他们两顿，好赖出口气。”

　　林巧英手上捏着包子褶，闻言重重一点头：“对，冬月你可是说到点子上了，秋红她就这么个心思?！撺掇我打头阵不成，就在家?跟我吵吵，唉。”

　　姜冬月心说当然要找你打头阵，毕竟姜秋红只是个姐姐，没有当娘的名正言顺，由长辈牵头更占理?。

　　但她从前几十年熬过来，也理?解林巧英的难处。知?子莫若母，仨儿子摆明了良心黑透耍无赖，林巧英又能怎么着呢？

　　“妈，你别生?气啦，我知?道你不容易。大哥他们已经变成这样了，多说无益，咱们不如关起门过自己日子，不听?不看也不生?气，少叫乡亲们笑话。”

　　姜冬月擀完皮，坐下一起包包子，有一搭没一搭地宽慰林巧英，“大姐嘴上说得痛快，实际干不成事儿。等初二碰见了我再开导开导她。几十岁的大人?了，不能总钻牛角尖。”

　　如此?劝说半晌，林巧英终于缓了脸色，絮叨起小时候过年的习惯。等开始烧火，又往蒸笼上放了两根咸萝卜。

　　“蒸熟的老咸菜味道最好，回头晒干了做成疙瘩，给你们煮汤吃。”

　　母女俩高高兴兴吃完午饭，姜冬月刷干净锅碗，从兜里掏出十五块钱塞给林巧英：“妈，你把钱收着，初二了给孩子们发红包。”

　　这年月大家?都穷，过年也只给小孩们发个一毛两毛，五毛正经是一笔巨款了，够炫耀好几天。

　　但新生?儿待遇高，过年时能从爷爷奶奶和姥姥姥爷那里分别收五块钱压岁，有的甚至给八块或更多。

　　她得提前把红包钱给林巧英，不能过个年将亲妈那点儿零花钱掏干净。

　　“不用不用，我给笑安攒了钱。”林巧英连连摆手，“我现?在一个人?过得比从前还自在，夏天拾麦子，秋天捡棒子，吃不完的都能粜了卖钱，不用你的。”

　　姜冬月低声道：“妈，你别担心，这是我做裁缝赚的，家?里还有好几十块，都是我的体己钱。过完年我接着挣，以后咱家?肥了带你去城里下馆子，烫个洋气头发。”

　　她故意打趣林巧英，连说带哄地把钱放下，就骑上自行车匆匆回家?。