我在长安开食肆 第56章

　　模拟赛一触即发，彩球被放置在全场正?中，李祐和萧懿分处在球的两侧。因成年马比幼马步力强许多，李祐最初让萧懿十步。

　　“我就不客套啦。”萧懿集中精力，小腿使力令马提速朝不远的球疾速奔驰而去?。

　　球“砰”地被带开，然而，不是她击中的。

　　李祐驰骋球场如砥平地，月杖精准扣住彩球带离中线地带。火红的烈马从萧懿身侧一闪而过，激昂的马蹄声?如铮铮战鼓，马镫泛着?锐利的银光。

　　萧懿急刹转弯，看青衫渐远。“啥呀这是，某人?是不是过于直男，很容易失去?我的诶。”

　　她被激起胜负欲，预判球的位置后?再次启动，必须抢到一次球。

　　李祐东西骑突、连续击拂，听话小球一直距离他的球杖几步远，连连躲避萧懿的追击。焦灼的追逐中，他转臂控球力道出现偏差，彩球偷溜跑偏，让萧懿有一线生?机。

　　萧懿迅速掉头，跃马合杖，用尽全力将球扔进另半场。她一边观望球的线路，一边用余光瞄李祐。越来越近，李祐开始展臂，然而却挥空。毫厘之间，萧懿从左侧窜出，撇球疾驰，三两下拉远距离，眼?见球门愈近，拼力完成最后?一击。

　　流星划破晴空。萧懿屏息侧目，彩球掉落，跳跃滚动，分毫不差掉进球门。

　　“耶，我赢啦。”雀跃之声?足以震碎山海。

　　李祐执杖立在几米开外?，静静守望萧懿的首次胜利，苍苍茫茫仿若一幅淡雅的山水墨画。山是他鲜明的轮廓，水是他眼?里的清泉，嘴角飘过的是万丈霞光。

　　萧懿转身，径直撞上他的目光，几欲溺死在这片宠溺中，胸腔咚咚鼓动击穿耳膜，心窗似乎已被敲响。这人?肯定是让着?我呢，太会了?吧，不可否认，招数确实?有效。

　　“玩得尽兴吗？”李祐越过马鞍双脚落地，牵起小马驹的缰绳扶萧懿下马，“今日练马时间有些久，阿宜睡前记得找人?按蹻筋骨。”

　　萧懿点头，确实?能感觉到腿部酸软。不过也很值当，学?习进度直接拉到九成，以后?换马或者换驴稍加适应绝对拿捏。“多亏有名师教导。”

　　摸摸空荡荡的胃，她嘴一抿出声?调侃，“为答谢恩师，阿宜请客，不知卫王应不应约？”

　　“恭敬不如从命。”李祐甚至还行了?一个叉手礼。

　　于是两人?转战宣阳坊食肆。

　　近些日子正?是百花争艳的时候，本朝百姓犹爱“花开时节动京城”的国?色牡丹，于是萧懿推出牡丹燕菜当做招牌。牡丹燕菜可是洛阳水席头菜，追溯历史可以到武周时期，只比现下的时代再迟一点儿。

　　蔓菁切细丝浸泡去?除青气，攥干水分后?撒上绿豆淀粉蒸至半透明，洗去?淀粉后?晾干。反复蒸晾三次，码上盐味，透明的蔓菁丝竟颇似燕窝之丝。将其围拢摆入圆盘中央，各色菜码细丝转圈均匀放入，再一同?蒸熟。

　　金黄色的是鸡蛋丝，暗红的是腊腿肉丝，白色的是春笋丝，棕色是菌子丝，灰色的是牛肉丝.....颜色碰撞对比，正?符合姹紫嫣红的时节。汤底不能疏忽，猪骨、整鸡、葱姜炖的奶白高汤，简单用醋、胡椒、盐、胡麻油调味，将菜码统统浸没。

　　牡丹花亭亭立在水的中央，不时有波浪激荡蒸腾出袅袅仙气，黄的、绿的、红的浮出水面尽显绚丽。菜还未尝尽口里，眼?睛已经?被春色涤荡了?个遍。

　　“味道鲜嫩爽口。”李祐和萧懿也沉浸在这口春色中。

第81章 端午

　　五月初五, 大江南北同庆端午。“端午”原先不叫“端午”，而是“端五”。但当朝圣人生?诞在初五，因此为避讳改名“端午”。

　　古人认为, 五月是恶月, 初五又是本月中毒气最重的一天。估计是天气转热、虫害渐多，人们习惯在端午熏艾叶预防时疫，又?或者佩戴长命缕祈祐平安。

　　长命缕是由红、黄、蓝、白、黑五种颜色的丝线合并而成的缕索，因此?也被称为五色缕，可以系于手臂或脖项，亦可悬挂于床帐处。

　　“李祐还需要长命缕吗, 他的名字就是最大的祝福吧。”

　　萧懿手指头牵扯着丝线, 乱中有序地编排手环，“还是给他编一个吧, 反正祝福不嫌多。”

　　多亏她小时候有编绳结的习惯, 摸索一会儿就完成了菱格纹和桃花结手环。小金珠和铜钱镶嵌在链绳之中, 辟邪、可爱两不误。

　　“五姊, 这是给我?的吗？”萧瑜垂涎于新鲜出世的五色缕, “编得真好看。”

　　萧懿从萧瑜手中拎走?细绳，“哦, 不是。”

　　“不给我?给谁呀？”萧瑜后知?后觉, “唉, 别人见色忘义，五姊是见色忘妹。”

　　“没说错。”萧懿挑眉, 接纳评价。

　　萧懿活动久坐的筋骨，准备干正事。“好啦, 一起来包角黍，吃完去观竞舟。”

　　“五姊, 为何用苇叶？”萧瑜拎起翠绿椭圆的长叶。

　　本朝的粽子很简单，大多数用竹筒或菰叶裹糯米，煮熟后蘸蜂蜜吃，因此?长安人算是绝对的甜派粽子拥护者。萧懿不信邪，必须试试咸口粽能不能征服萧府人的味蕾。

　　咸粽的代表——蛋黄肉粽，必须出战。她将洗净磨平边刺的芦苇叶对叠，手腕内翻形成锥形小洞，往里填满泡的发白的糯米、略带肥油的酱肉和金太阳般的鸭蛋黄。最后盖上糯米，将苇叶围绕翻折，缠上绳线捆绑扎实。

　　萧瑜瞠目，期期艾艾地问，“五姊，豚肉也放进?角黍吗？有些骇人。”

　　“试试，如果吃不惯，不是还有蜜枣的吗？”萧懿对她的反应早有准备，毕竟今早金娘子已经大惊失色过一次了，这估计就是甜粽派的执着。

　　“呜呜呜，太难了。”萧瑜捏紧苇叶，填满馅料后不知?所措，“该怎么?绑？”

　　眼见糯米从洞中漏出来，她胡乱绕圈捆扎。于是，一颗漏洞百出、扁三角长相的怪粽躺平在盘中，在一众大小均匀的四角枕形粽面前“鹤立鸡群”。

　　“丑的你吃。”萧懿头也不抬地决定。

　　“我?吃就我?吃，反正味道是一样?的。”萧瑜把无处安放的粽子挪到边角处。

　　阿叶和阿田在一旁偷笑，赶紧上前给萧瑜提供帮助，避免再来一颗奇形怪状粽。

　　为了将不同馅料的粽子区分，萧懿将蜜枣粽束成长条状，清水粽则扎成牛角形，总之口味齐全，包容各类人群的喜好。

　　翠绿的芦苇叶在沸水中煮涮变黄，叶子的清香和糯米的谷香随蒸汽层层扩散。

　　萧懿剪开一个蛋黄肉粽，剥开沾满黏腻的糯米汁和油脂的芦苇叶，将油亮紧实的一团倾倒到盘子中央。糯米早已染成酱色，隐约可见晶莹透明的肥肉。她用筷子将粽子从中间劈开，颤颤巍巍的酱肉几乎融化，金色的蛋黄粉粉沙沙，吸睛极了。

　　从小到大没见过如此?独特的角黍，众人的眼眦明显扩大，被馅料冲击到。但味道如何，她们?心里没底，不相信它能好吃，但又?挡不住地好奇。

　　“女?郎，味道如何？”阿田舔舔嘴唇，被酱肉勾引了神魄。

　　“五姊，好吃吗？”萧瑜仔细观察萧懿的神色。

　　“好吃。”萧懿神色平常，她吃了二?十多年的粽子能不好吃嘛。

　　萧瑜小心翼翼地从盘子里分走?一块米粽。豚肉软烂拉成丝，将周边的糯米染成酱色，油脂已被蒸煮逼出，糯叽叽的一口，丝毫不油腻，味道浓郁、入口即化。

　　“居然不错！”萧瑜难以置信，从没想过角黍还有这般吃法。

　　“不难吃，但是我?还是觉得，角黍应该沾蜜吃。”阿田砸吧嘴巴，选择坚持传统。

　　“蜜枣不错，甜滋滋的。”阿叶附和。

　　这些口味各异的粽子被送去萧府各院里，又?引发大家的讨论，提前千年开始了咸甜粽子之争。只?不过，在北方人的主场上，肉粽完败......

　　萧懿也不纠结结果，反正她吃得很满足。再来端午节嘛，食物并不是重点，官方带头的风俗活动才是关键。

　　本朝的节日风俗大多继承前朝，此?时人们?已经坚定“恶日不恶”的想法，将严肃沉重的端五转变为欢庆娱乐的端午。但，竞舟对于长安人仍然是新鲜的事儿，今年是第?二?次举办。

　　划龙舟最早是在南方水域流行，春秋战国时代就有相关记录，前几年朝中还因这事产生?争议。有官员呈奏，淮西一带百姓为了龙舟比赛，为了船走?得快而漆船，为了船手不被溅湿而换油衣，又?修缮水道方便比赛，地方政府耗费千万。

　　又?有御史跟着拱火参扬州府，认为举办的竞渡活动过于盛大，拉去划船的壮丁太多，不仅劳民?伤财还影响农耕的国家大事。当时反对派夸张地认为，这些铺张浪费是桀、纣才能干出的事，矛盾立刻上升了好几个层级。

　　不知?圣人如何拉架的，单从长安去岁开始举行竞舟比赛分析，想来圣人并不在意弹劾的话，估计评估过国库。咱大唐就是殷实有钱，爱花就花。

　　长安龙舟比赛在哪里进?行？答曰，曲江。

　　萧懿和萧瑜赶到曲江边时，距离开赛还有半个时辰。江边早有无数人家搭起彩楼席棚，延绵不绝数十里。见首不见尾，丝毫不夸张。

　　因清河长公主是皇家人，包厢的位置很正，视野开阔。既然比赛还未开始，她们?坐定后将带来的粽子稍加整理，准备分送给交好的人家。

　　“卫王府的，我?去送吧。”

　　“噢~”萧瑜的应答九曲回转，发出了作怪的咏叹调。

　　“老王妃毕竟是长辈。”萧懿无视某人挤眉弄眼的调侃，说的义正言辞。她不去，怎么?把五色缕带给李祐，过了今天意义就减半啦。

　　刚巧卫王府的彩棚离得不远，没走?几步便能到。江二?远望到萧懿的身?影，立即掀帘欣喜地禀告，“郎君，五娘子来啦！”

　　萧懿紧急收回打?招呼打?到一半的手，这江二?，怎么?火急火燎的。

　　江二?要是知?道萧懿的吐槽该伸冤的。卫王府去岁都没凑端午竞渡的热闹，家里只?有两个主子，其中郎君不喜人多，其二?老夫人身?体不健不能长坐。前几日郎君指令在曲江边选个好位置搭棚时，他还很惊讶，又?听补充说最好挨着卢国公府或长公主府。哦，啥都明白了，原来郎君把端午当七夕，想和萧家小娘子相会啊。

　　所以，勿怪他见着萧懿很激动，这可是设棚的全部意义啊。

　　很快，李祐掀起帷幕的侧角，出现在萧懿的视线里。

　　“祐表兄，我?给你们?送角黍，老夫人来了吗？”

　　李祐接过萧懿手中的盘子，轻轻摇头，“祖母怕奔波便没来。”

　　“如此?，还得劳烦表兄代我?问候长辈。”

　　萧懿躬身?进?帐，又?被引到胡榻上歇息。她刚才看见卫王府的包厢还挺吃惊的，因为萧瑜说他们?去年就没来。而且李祐的工作有点类似警察，群众放假反而是最忙的时候。

　　“我?还以为祐表兄不会来观赛呢。”

　　“正巧得闲。”李祐清淡解释。

　　帐外江二?放下帷幕的手一滞。是吗？他不信。郎君拼命才挤出一个时辰的空暇，见完小娘子恐怕就要起身?四处巡察哩。

　　“阿宜，”李祐轻唤，又?从矮几上拿起一件物事展开在萧懿眼前，“祖母托我?带给你，她亲编的。”

　　细长的手，指节分明，掌中有几颗茧。萧懿的承认她一开始目光全都在美?手上，恍神几秒后才注意到掌间的东西。赫然是一串长命缕，只?是质地古朴，正中串有一颗佛珠，她反复摩挲着木珠，鼻尖能闻到松香。

　　“佛珠在大安国寺开过光的。”李祐见萧懿喜欢，也扬起嘴角。

　　开过光的东西一般要佩戴在左边，萧懿嫌单手拉扯系绳结有些费力，干脆伸手当甩手掌柜，“谢谢，我?很喜欢。祐表兄能帮我?戴上吗？”

　　萧懿正大光明地打?量李祐的神色，果然捕捉到一闪而过的愣怔。嘿嘿，出其不意攻其无备，反正都是未婚夫妻，调戏两下不打?紧。

　　李祐将绳结扯松，环扣在皓腕之上，尽管再小心也避免不了指尖剐蹭到柔嫩细腻的皮肤。他愈加紧张，微颤着尝试两次才成功打?上活结。

　　“松紧合适吗？”他抬眸笔直射向萧懿。

　　萧懿活动手腕，忽略皮肤相触的电流感，“不松不紧，正好。”

　　“噔噔噔，看这是什么?？”她迅速从袖口掏出菱格五色缕晃悠，“我?也准备了给你的。”

　　“需要我?帮你系上吗？”

　　“要。”

　　李祐毫不犹豫的斩钉截铁的一个字，打?开了萧懿的笑容开关，刹那间春光明媚。

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　　江二?跟着李祐延曲江边巡逻，发现他的异样?后关怀道：“郎君哪里不舒服吗？”

　　郎君怎么?总摸额头，难道是患了热病？明明刚才还好好的。

　　“咳咳咳。”

　　“啊，怎么?又?像是风咳的症状？”江二?大惊失色。

　　“噢，郎君手腕上多了串五色缕，”江二?在李祐眼神提示下终于发现不同，“真衬郎君，是萧家小娘子送的吗？”

　　李祐惜字如金，“然。”