作者:遇罗
就像麦片一样。
或许可以取个泡面的同款名字,叫泡饭。
“你这想法,我觉得可行啊!”周东抚掌大笑。
钟叔道:“晒干肯定来不及了,可以烘干,用热水泡肯定最好,但冷水泡应该也能行,只不过泡的时间久一点。”
粮仓管事道:“就算是行军路上能开火,我们先把粟米弄熟了,到时候也能节约煮饭时间和柴火呢。”
江婷笑了笑,由衷地觉得,大家都挺有创造力的,“对,你们说的都有道理。”
周东道:“那还等什么,现在就试试?”
【?作者有话说】
第30章 急行军
◎不小心和指挥使打起来了◎
草原上初秋夜晚并不算冷, 但风很大,刮得营帐哗哗作响。
大营门口,指挥使贺云琛点兵完毕, 亲率两千骑兵,携一日的口粮, 轻装前行, 先去与边境线上的巡防兵汇合,追踪北戎人的踪迹。
后续的步兵抓紧时间整理行囊, 再休息一下,天亮就出发。
这一晚上最忙最累的就是火头营了, 不光要准备七千将士五天的口粮, 还要给即将出击的将士准备一顿早饭。
人手不够,留守军营的另一个姓林的指挥同知带了一百留守的士兵来火头营帮忙, 两百多个人忙得不可开交, 但再多来点人也没用了, 因为锅不够。
也幸好钟叔等人经验丰富, 下午时候就开始准备了, 虽然时间紧, 任务重,但也并不是不能完成。
小厨房忙着蒸馒头, 这些都是给武将们吃的, 高达五层的大蒸笼, 一次就能蒸上百个馒头,五口灶同时开火, 一轮下来出锅七八百个馒头不在话下。
打杂的人疯狂地切着咸菜, 到时候塞到馒头里夹着吃。
大厨房里一半锅拿来贴饼子, 另一半锅则开始煮粟米。
这种时候自然也顾不得味道如何了, 麦粉兑水搅拌均匀便可以扯成饼子往锅里贴,能熟就行,大火烘烤下,饼子片刻间就熟了,很快就装满了一簸箕一簸箕的大饼。
厨房外面架起了许多竹架子,煮熟的粟米舀到簸箕里,晾干水分就端到架子上摆着,架子下面用陶盆装着烧红的木炭,开始烘烤粟米。
随着一阵阵热气升腾而起,粟米的水分迅速蒸发,逐渐变得干燥。
江婷抓了一把粟米饭放进嘴里嚼了下,有些惊喜道:“我发现这个湿度正好,不至于发霉,也不至于太干,你们尝尝,不用泡水直接嚼着就能吃。”
周东和肖丞赶紧试了试,一边砸吧嘴一边点头,“确实如此。”
江婷灵机一动,道:“我还有个主意。”
两人都看向她,“什么主意?”
江婷:“直接做成炒米如何,比水煮来得快,刚好还有几个空着的平底锅,利用起来?”
周东闻言大叫一声,“对啊!我们怎么事先没想到啊!江廷,还是你的脑子好使。”
几个人去把摆摊卖吃食的灶也生上火,放上巨大的平底锅,将粟米倒上去,直接开炒。
炒粟米和水煮粟米各有各的优点。
炒的粟米更香,做着也更省事儿,适合泡水吃,但干吃太硬。
水煮的粟米被烘烤得半干后,能直接抓着吃,不用泡水也行,适合急行军和埋伏的时候,但做起来相对麻烦一些,需要经过烘烤这一步。
最后钟叔拍板决定炒粟米多做点,水煮粟米搭配着吃。
火头营的灶烧了一夜不熄,每个火头军都累得浑身瘫软,头脑恍惚,走路打窜窜,胳膊软得像面条,饶是如此也不敢停下来歇息一刻。
就连江婷这种身体素质异于常人的,都感觉有点乏累了。
她叉腰站着,拿湿帕子擦了擦汗。
这大厨房里已经热得不行了,火头军们都脱了上衣甩开膀子开干,每个人脖子上都搭着一条湿帕子,随时擦拭淌落的汗水。
只有江婷只脱了外衣,穿着一件里衣,在人群里倒显得很突出。
“江廷,你不热啊?脱了啊,哎哟我去,我脸上这汗都成小水沟了。”谢宁擦了擦汗,端起一碗盐开水咕噜咕噜喝了下去。
江婷苦笑,“我身子不好,脱光吹了夜风要寒气入体的。”
谢宁怀疑地看着她,“你身子不好?”
他怎么这么不信呢,一口气能挑五缸水的江廷会身子不好?
江婷煞有介事道:“是啊,你瞅我这腰,我这胳膊,是不是比你们细一圈,其实我从小就穷得吃不起饭……”
秦玦则是笑了笑,没说话,他是见识过江婷的身手的,虽然疑惑江婷为什么会来火头营,但他不是多管闲事的人,是以只当做毫不知情的样子。
几个人歇了一下喝了盐开水,便又去查看锅里的情况了。
何敬正单腿站着,拐杖夹在腋下,拿着竹漏勺从锅里捞煮熟的粟米,不知是站得太久脚抽筋了还是脑子恍惚了,他身子一晃,手一松竹漏勺掉进了锅里,双手撑住灶台喘着粗气。
江婷赶紧走了过去,一把搀住他胳膊,“来,我来,你先去坐着歇下。”
何敬挣脱开她的手,有些执拗道:“不用管我,我没事。”
这次随军出征的火头军都是身体健全又年轻力壮的,留守的火头军是年老、新来的,或是身体不行的。
显然何敬是留守的。
对于一个曾经多次上过战场并立下战功的人来说,他现在的情绪是复杂又难以言喻,他只知道,自己就算不能上阵杀敌了,也要尽力为将士们做点什么。
江婷皱眉道:“你脸色很难看。”
何敬摇了摇头,喘了口气,“我说了没事。”
他抬头看着外面,喃喃道:“天要亮了。”
江婷只得去端了一碗盐开水来给,“给,喝点。”
何敬没拒绝,他捧着碗,突然道:“此去要小心。”
他深知北戎人的阴险和狡猾,他的腿当初就是中了北戎人的陷阱,为了保命不得不自断的。
别看火头营是后勤人员不用上战场,但其实每次出征,火头军也死得不少,因为他们没有武器,又带着太多东西,一旦遭到埋伏,或是遇见敌方来火烧粮草,火头军是很难抵抗的。
谢宁端着一个大盆子路过,闻言凑过来咧嘴笑道:“哎哟真稀奇,你这据锯嘴葫芦还会关心人呢。”
何敬脸色一黑,瞪了谢宁一眼。
江婷笑了笑,真心实意道:“谢谢你,何敬哥。”
终于,忙活了一个通宵后,在晨光破晓时,所有的干粮终于备齐了。
装着饼子和粟米饭的簸箕垒得跟小山一样,整个火头营都散发了浓郁的麦香,火头军们熄灭灶膛里的火,将大锅取下来晾凉,把一些吃食和大酱搬上牛车。
除了干粮之外,他们还要带上炊具,是因为在安全的情况下,也是需要生火做饭的,让将士们喝上一碗热汤,能极大地缓解他们行军途中的疲劳和心理压力。
肖丞是贺云琛留下来对接火头营的亲兵,他身着一身黑色铠甲,腰跨大刀,带着不同于往日的凌厉和肃杀之气,领着几个小兵捧着头盔走了进来,沉声道:“干粮和早食可备好了?”
火头军们齐刷刷回道:“备好了!”
肖丞点点头,跟手下人说了什么,那些人便去安排各个大营的将士来领干粮了。
“都累坏了吧?”肖丞看着累得在地上横七竖八躺着或者坐着的火头军,露出一抹笑来,“但是你们只有半个时辰收拾时间,半个时辰后就随军出发。”
火头军们犹如垂死病中惊坐起,纷纷从地上爬起来,惨叫着奔向自己的营帐收拾东西。
江婷几人也不例外,火速地打了水把身上简单擦洗一下,换上干净衣服,找个包袱装上一些生活用品,如碗、筷子、刀、帕子,火折子,一些常备的药丸,纱布之类的,再带上一些厚衣服,因为草原上的昼夜温差较大,晚上睡觉能把人冻醒。
他们这次是急行军而不是迁营,肯定是没有营帐住的。
江婷把她的那张弓给了秦玦,自己则带上从军路上就带在身上的短刀,最后再把水囊灌满就行了。
整理完毕后,江婷背着包袱走出营帐,就被外面的场景震惊住了。
只见火头营外人山人海,将士们排着好多条长队,留守的火头军和留守的士兵在给他们发干粮。
每个士兵可以领到十五块饼子、两斗炒粟米,一斗煮粟米,用各自带来的布包起来,随身携带,加起来有十来斤重。
除此之外还可以现场打到一碗糙米粥,一块饼子,半勺大酱,作为今天的早食。
武将们则是站在小厨房外面,吃着馒头配咸菜,喝着粟米粥。
肖丞与林同知、郑同知和两个指挥佥事待在一起,几个人低声商量着什么。
整个场面都有条不紊,忙中有序,将士们虽多,却不吵闹,排队打了饭就安静吃着,就算是刚入营的新兵,也在三个月的操练期内学会了什么叫军营规矩。
“快来吃饭。”不远处,周东左手糙米粥,右手咸菜馒头,对着她招呼着。
江婷几人走过去,留守的火头军们给他们几个打了满满一碗粥。
“东哥,这次你也去吗?”
周东呼噜呼噜喝了一大口粥,挑眉,“哥当然去啊,别看哥平时没啥事干,每次上战场我都要去的。”
他看了江婷几人,坏笑着:“怕了吧,怕就跟在哥后面。”
肖丞走过来道:“你别吓唬他们,这次没往常危险,根据斥候传回来的消息,抢粮草的北戎人只有一支一千来人的队伍。”
谢宁从碗里抬起头道:“那为何我们要出七千将士啊?”
肖丞薅了一把他的头:“小孩子别问那么多。”
周东大咧咧道:“这又不是什么不能说的,我们这不是怕北戎有埋伏嘛,但是那批粮草又不可能不追回来,那就只能做足迎敌的准备了。”
谢宁点点头,“我们还有几千巡防军在呢,打赢这些北戎人是肯定的!”
江婷低头喝着粥,在脑子里把原著中这一段情节扒拉出来理了一下,放下心来。
简单说原著是一本以男主赵轻鸿升职为主线的龙傲天小说,而这次出征便是给赵轻鸿崭露头角的一个副本,中途虽有波折,但结局自然是大获全胜的。
她脑子里的原著并非全文,更像是一本小说大纲,她只能看见某件事发生的结果,具体的经过却是不得而知的。
半个时辰很快过去了,吃饱喝足的将士们背着行囊拿着武器整装待发。
林同知站在前面高声做着战前动员,将士们表情严肃,热血沸腾。
神箭营的弓箭手背着弓箭和箭筒,步兵们持着长.枪,盾牌手背着大盾牌,军医们背着药箱,而留守在大营的则是攻城兵,弓弩兵等,以及一些实力靠后的新兵们,骑兵和巡防兵已经先一步出发了。
与威风凛凛器宇轩昂的其他将士不同的就是火头营了。
他们背着大铁锅,提着水桶,桶里装着菜刀锅铲什么的,还赶着牛车,牛车上装着粮食和一些肉干、大酱、咸菜,以及武将们吃的馒头。
总之瞧着不像是出征的,倒像是去赶集。
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