作者:明月长生
即十件系列罐头,八个品类,就是八十件。
也即十万瓶!
秦霜树忙到脚不沾地。
每天?,她?唯一可以?喘口气的时间。
就是晚上的归家时间。
谢云隐索性将嘉峰,载到大埔的工厂,等她?一起下班。
三?个人,一辆车,二十多分钟的归家车程。
就是秦霜树每天?最珍惜的时光。
终于,“千和”所需的先期供货量,全部完成。
秦霜树可以?稍稍喘一口气。
…………
欧阳闻天?每天?的习惯,几十年如一日。
他穿的很朴素。
夏天?就是格子衬衫,加一个大包包。
有时背笔记本电脑,有时不背。
冬天?则是一件羽绒服,加上大包包。
但是,吃的,他就从?来不肯委屈自己。
早上去《香岛日报》报社,打个卡。
如果是周一,召集职员开早会,报各个版选题。
他会带一份艇仔粥或者?肠粉,到办公室吃。
有时又是皮蛋瘦肉粥。
买粥的店家,都是他之?前探店,记录下来觉得可吃的食铺。
周二到周五,没有早会。
他钟意背着自己的包包,在香江的大街小巷四处转。
欧阳闻天?深信一句话?:美食,都是靠走?出来的。
香江的市井,有好多厨艺好犀利的老板同老板娘。
只不过,好酒藏在深巷子。
美食,就藏在某条小街、某个大排档。
甚至某个车仔摊中。
他最致力的,就是发现美食。
这也是他活了几十年,最大的乐趣。
挖掘这些只有附近街坊,才知道?的美食小店铺。
就仿佛古董商人寻宝捡漏。
经常可以?在香江这座国际大都会中,捞出一点点金沙。
每当这时候,欧阳闻天?都满足到了不得。
不过,这种探访美食,他已经做了几十年了。
嘴,可以?说是越来越刁。
腿,却?越走?越慢。
这一两年,让他可以?惊艳到不能忘怀的食物。
也就只剩零星一两样。
今天?,是周一。
香岛日报社固定,周会报选题的时间。
欧阳闻天?一大早,就提着一盒子“富记”的鱼片粥,到了报社。
“主编好。”
“主编好。”
一路都有人问好,欧阳闻天?笑呵呵,朝年轻人点头致意。
路过广告部办公室门?口,他忽然闻到一股异香。
对食物最最敏感的他,立即停住脚步。
转身,进了广告部的办公室。
此时,办公室里只有一个人。
是做广告客户代?表的阿腾。
“主编好。”阿腾看见欧阳闻天?进来,即刻从?座位上站起。
顺手将刚打开的罐头,盖上罐头盖。
“咩呀?这样香?”身为全香江最出名?吃货,欧阳闻天?直入主题,直接问
客户代?表用通俗的话?来讲,就是销售。
专门?给报社卖广告。
做这种行业的人,个个都是人精。
最懂看眉头眼角。
阿腾也不例外。
他看一眼欧阳闻天?手中提着的粥,笑呵呵道?:“主编,食粥呀?我这刚刚买了即食罐头,佐粥好香。”
“刚打开,我都冇动过,即刻给你送去办公室。”
欧阳闻天?笑眯眯道?:“那怎好意思?几多钱?我付给你啦。”
阿腾挥挥手,道?:“这罐头可以?给您试下,是它的福气。咩钱呀!我这就是,特意买了给报纸专栏试用!”
《香岛日报》是很传统的文艺型报纸。
同娱乐圈狗仔小报不一样。
几十年经久不衰的,除了它约稿香江作?家写的文化散文、各种小说外,就是欧阳闻天?的食评栏目最火。
香江人甚至戏称,《香江日报》上欧阳闻天?的食经,就是香江人自己的米其?林星级评定。
能够得他,品鉴一篇大作?。
稍稍夸上几百字。
那家食府的生意,第?二天?就可以?,从?尖沙咀,排到铜锣湾。
当然,报社人人都倚重他的一支笔。
欧阳闻天?只是笑笑。
阿腾恭恭敬敬把罐头盖好,装进他提粥的袋子里。
欧阳闻天?笑眯眯道?:“好多谢你,阿腾。”
他真就连粥带罐头拎走?了。
这一位,是食痴。
出了名?遇到美食,绝对不会放过。
其?他部门?的下属孝敬,他真就笑纳了。
拎着早餐袋,欧阳闻天?又同阿腾交代?几句。
摇摇摆摆,出了广告部办公室。
等欧阳闻天?走?远了。
阿腾才心疼不已:“嗨,我动作?怎这样慢!如果早点开罐,主编进来,不都食完啦?”
“这罐头香得很呢!等阵,开完早会,我再去“千和”买一罐!”
欧阳闻天?已经走?远,当然没听见他的嘀嘀咕咕。
老头带着粥袋,行至自己的办公室。
坐到真皮沙发中。
打开粥袋,闻了闻还新鲜滚烫的生滚鱼片粥。
赞道?:“富记无愧是富记,十几年来水准都保持不变。”
他慢条斯理地将粥,盛到自己常用的碗中。
又拿来个碟子,将罐头里的东西,全都倒出来。
这是一罐卤味肥肠猪油渣。
倒入,足足有大半碟。
金红油亮、横切面红中透粉白的卤肥肠,光看色泽已经让人垂涎欲滴。
金黄的猪油渣,浸透了肥肠的香气,又碎铺在每一块肥肠的皱褶处。
光是闻到,已经好香。
何况还有绿色的香菜,一点点葱和姜末。
红色的小辣椒圈。
看见配色,欧阳闻天?已经觉得饿了。
他找来一个勺子。
喝了一口生滚鱼片粥。
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