大国小鲜 第1章

《大国小鲜（科举）》作者：少地瓜

文案

从一无所有到万人之上。（权谋、官场、科举）

（官员成长史，不教写文章）

高考大省杀出升天的秦放鹤国考上岸，多年来领导器重、同事羡慕，是所有人眼中的前途无量，然后止于加班猝死。

与此同时，大禄朝白云村的秦放鹤“死而复生”。

家徒四壁，父母双亡，孤儿秦放鹤看看自己的小身板，一咬牙，得了，再考吧！

听说古代的大三/元挺难得？

那不得来一个！

秦放鹤来之前，大禄朝的学子们考前拜圣人、拜当今；

秦放鹤来之后……啥圣人，啥当今，鞭长莫及！自然是拜考神者琼林宴！

这边的考友过来看一下，《三年科举》《五年登榜》要不要来一本？

A:本文充斥着成年人的生存法则和人情世故，男主对外野心家，算计家，不圣父，一切行为求回报！

内容标签： 穿越时空 美食 爽文 科举 朝堂 权谋

搜索关键字：主角：秦放鹤 ┃ 配角：科举，野心家，事业 ┃ 其它：科举，爽文，权谋，美食

一句话简介：从一无所有到万人之上

立意：努力向上

作品荣誉

从大山的孩子到青年干部，本该前途无量的秦放鹤一朝猝死，穿越为大禄朝的秀才之子，秀才、举人、状元，入翰林、进朝堂、佐君王，平叛乱、对蛮夷、定天下，名垂千古，在这个陌生的时代，他再一次改写了自己的命运，书写了新的传奇。治大国如烹小鲜，本文随主角一同从民间到考场，再到官场，亲眼见证了一个群星荟萃、人才辈出的王朝崛起，全文结构严谨，节奏紧凑，各路人马你方唱罢我登场，群像生动鲜活，谋略深沉，以各自立场、仁义道德和人性黑白奏成绝响，可谓精妙。

第1章 猪油渣炖萝卜

　　冬日干冷的晨风越发衬出猪油的香。指肚大小的雪白膏体在锅底化开，撒一把翠绿的小葱碎，“嗤啦”一声响，厚重的葱油味便腾空而起。

　　院中菜畦里新拔的白萝卜，屁股上还沾着泥巴哩！洗净了切成厚片，混到葱油里打个滚儿，水汽越发浓了。

　　北方冬天新鲜菜蔬稀缺，农户自家院子里种的白菜萝卜便是主力，又能长，倒比粮食还贱些。

　　白萝卜生吃烧心，但若混一点猪油渣烧透，就摇身一变，化作奇特的美味。

　　秦放鹤盖上锅盖焖煮，转头去看另一个陶盆里的面团。

　　天气寒冷，没有酵母……他无奈地拍拍那团几乎纹丝未动的面团，还是擀面吃吧。

　　他本不是这里的人。

　　现代社会的公务员秦放鹤过劳死，再睁眼时，就成了大禄朝的孤儿秦放鹤，年九岁。

　　上辈子山里娃出身的秦放鹤做惯了家务和农活，蒸馒头、糊饼子自然不在话下，奈何他不会做面引子。

　　所幸擀面条他也喜欢。

　　冬日天短，这会儿太阳还没出来呢，漫天都是泼墨般的深青灰色，灶底橙红的火苗映在他脸上，透出几分暖意。

　　大锅里的猪油渣炖萝卜开始沸腾，氤氲的烟气从高高的烟囱里一点点吐出去，咕嘟，咕嘟，整栋房子都像活过来似的。

　　秦放鹤把灶火弄小了点，开始擀面。

　　童年在老家时，冬天他最爱干的活儿就是烧火，因为土灶不能关门，冷风肆虐，烧火就很暖和。

　　这年月的面粉自然不比后世精细，颜色也算不得雪白，可喜没有添加剂，小麦香味很明显。

　　是一种非常原始的，源自大地的香气，闻着就莫名安心，很踏实。

　　面团变成面皮，面皮又变成面条，再撒一点面粉抖一抖，只待萝卜出锅。

　　鲜萝卜很容易熟，就这么会儿，圆圆的萝卜片就微微透明，变得软烂，可以出锅了。

　　汤汁也颇浓郁，微微挂壁，几粒金灿灿的猪油渣随水泡上下翻滚，咕嘟嘟咕嘟嘟，耀武扬威。

　　锅底的汤汁不必舀干净，直接添水煮面最入味，又不浪费每一滴油脂。

　　吸饱了猪油香气的白萝卜又甜又鲜又烫，软绵绵的，入口即化，再呼噜噜扒几口面条，连头发丝儿里都透着美！

　　偶然嚼到一颗猪油渣，“哺滋”，盐津津的汁水就在嘴巴里翻了天。

　　“呼~”用力吐出一条白色汽龙，秦放鹤吃得心满意足，不过视线划过见底的猪油罐子后，又油然升起危机感。

　　不妙，再这么下去，要断炊了哇！

　　原身的父亲是秀才，不必纳税，早年身体好时也曾在外与人坐馆，颇攒了些家底。

　　奈何后来夫妻俩先后病倒，花钱如流水，更兼没了进项，最后落到秦放鹤手里的，只剩一两三钱银子。

　　这座名为白云村的小山村自然资源并不丰富，坐吃山空是不成的，总得寻点进项养活自己，才能谈将来。

　　思及此处，秦放鹤忍不住低头看了看自己的小短腿儿，“……”

　　种地是不可能种地的，在这个亩产量只有几十斤的时代，种地就是死路一条。

　　“果然又要考了么……”

　　这个结论甫一出现，某种近乎本能的东西就从他身体，乃至灵魂深处涌了出来，沉默而迅速地汇成雀跃的一汪。

　　啊，这个我在行！

　　正想着，破烂的院门上方探出一截黑乎乎的脑壳，“鹤哥儿！”

　　来人浓眉大眼，身量颇高，秦放鹤不得不仰起头看他，笑道：“我喝了三天，早好了，七哥，还是拿回去你们自己喝吧。”

　　白云村是个聚族而居的小村子，村民大多姓秦，往上数六代，都是能挂连得上的亲戚，彼此间关系十分亲厚。

　　来人姓秦名山，已经十二岁，在同辈中行七，秦放鹤便喊他七哥。

　　秦山家的母羊月前才下崽子，他家人见秦放鹤大病一场，就日日挤了新鲜羊奶送来，偶尔也接济几颗鸡卵。

　　秦山抄着两只袖子疯狂摇头，“娘让我看着你喝。”

　　有话你自己说去，我可不敢。

　　陌生的记忆中浮现出彪悍妇人的身影，挥舞烧火棍时宛如秦琼在世、咬金再生，怎一个矫健了得，秦放鹤也觉头皮发麻，迅速打消了推辞的念头。

　　两家隔得不远，外头还有棉套子裹着，这会儿一打开，氤氲的热气就扑了秦放鹤一脸。他立刻被浓郁的奶香包围了。

　　羊奶微烫，粘稠而柔软，厚厚一层奶皮子随着晃啊晃，皱巴巴起起伏伏，粘稠更赛醍醐。鲜香迅速盖过膻气，柔滑地服帖地顺着喉管滑下，舒服得令人浑身发毛。

　　很香，秦山下意识咽了口唾沫，又装作不在意似的别开脸。

　　刚吃完饭，秦放鹤实在喝不下太多，略啜几口，便将羊奶倒到自家罐子里，又去里屋抓了小荷包掖起来， “如今我大好了，也该去道一声谢。”

　　他现在一无所有，在未来相当漫长的一段时间内，能依仗的唯有宗族纽带，社交很有必要。

　　统共也没几步，两人说笑一回，转眼就到了。

　　秦山率先推门进去，扯着嗓子开心道：“鹤哥儿来啦！”

　　话音刚落，一个粗大妇人便从里间冒出头来，见果然是秦放鹤，顿时十二分喜悦，好似看见了流落在外的可怜小兽，不由母爱泛滥，半搂半拖带着他里屋坐去，“好孩子，炕头上暖和，别冻着了……”

　　秦山笑嘻嘻跟在后头，先从灶间摸个野菜窝窝胡乱吃了，转头去屋檐底下舀水磨镰刀，准备上山砍柴。

　　至于羊奶罐子，并不用刷，舀水晃一晃，又是一副热羊乳，仰头喝掉。

　　热热香香，他砸吧下嘴儿，顿觉脾胃舒展唇齿留香，十分满足。

　　乡间妇人的热情简直无法抵挡，顶着九岁躯壳的秦放鹤毫无招架之力，回过神来时，已被剥去鞋袜，塞进热乎乎的炕头被窝里。

　　温暖干燥的气息瞬间充斥全身，暖洋洋软乎乎，仿佛连筋骨都被熨平，什么三年计划五年蓝图一概远去，整个人都酥软了。

　　秦放鹤果断放弃挣扎，半靠在被褥间，眯起眼，舒舒服服吐了口气。

　　真好。

　　“冻坏了吧？快喝，甜的。”

　　秀兰婶子抱着热气腾腾的粗陶大碗去而复返，袅袅热气中裹着若有似无的甜香。

　　是蜂蜜水。

　　秦放鹤忙起身推辞，“哪里就这样金贵了，忒破费……”

　　这俨然是待贵客的标准。

　　秀兰婶子就这么笑眯眯看他，翻来覆去几句车轱辘话，“见外”“你喝，快喝”，一双粗糙大手蠢蠢欲动，大有亲自硬灌的架势。

　　到底推辞不过。

　　土灶烧的开水，简单的白开水里也带了淡淡草木清香。里头加了纯正野生枣花蜜，一口下去，馥郁芬芳。

　　很甜。

　　陶碗上空升腾起袅袅热气，模糊了半张脸。毛孔都被蒸开了，痒痒的。

　　伴着窗外秦山“蹭~蹭~”的磨刀声，秦放鹤习惯性在脑子里过了一二三，正襟危坐，斟酌着说起来意。

　　“今儿过来，一是为谢叔叔婶子连日来的照料，二来，也着实有事相求……”

　　半截娃娃乳臭未干，窝在炕头上小小一坨，却正经八百端坐着，炸着黄毛，仰着小脸儿跟人说什么“一二三”。