作者：语乔乔
好像之前在哪听过。
“对啊，许三哥说早上范二哥过来找老村长说葛根可以挖了，老村长和他们说了后种了的人家一合计早挖回来早放心，所以全部出动上山了。”张小狗庆幸自己早上话多，逮着许三哥问东问西问了一大堆，不然现在都没法给面前的婶子姐姐们解释。
赵兰反应过来，连忙说道：“我想起来了，是水清给的种子，就叫葛根！
撒了种子后当家的还去山上看过，说长势挺好，算算时间是能收获了。”
“对，我记得那时候我在水清家吃过一点，看起来和老树根一样，就是粗壮许多，表面也不好看，入口有点苦，嚼嚼后却有些微甜。”
“走，咱们赶紧去看看，看看土里是啥样！”
“小狗，等婶子家挖到了到时分你一块尝尝味。”
在场看过吃过的只有几个人，大多没吃过没见过，好奇心达到顶峰。
饿过肚子的人对于食物那是发自内心的渴求，在意程度丝毫不低于银子。
三十个人脚步一转，往村子后门跑去。
山水村三面环山，两侧包围后面最多，从村子后门出去肯定能看到。
她们下午还要去药材坊干活，得趁上午这个空档赶紧去看。
大门处的张小狗，笑着应了声好，看着一大群人逐渐远去嘴角的弧度慢慢降了下来。
他转身沿着木桩子爬上堤坝，又坐在上面看向村前土路远方，瘦弱的背影有丝落寂。
村子上的人捡菇子剥鸡头米、种土豆种葛根、养兔子养牲口.....虽然忙累了些，但日子肉眼可见的在变好，反观自家、自家一直是村子上最差的。
其实作为最早在山水村落地生根的人家之一，他们张家无论分得的田地还是山林都是非常多的，传到爹爹和大伯这一辈亦不少，只不过两兄弟一个好赌一个懒做，硬生生将家当折腾的快没了。
不，大伯已经将家当折腾没了，只不过大娘和堂哥堂姐们勤快，一点点的将家当又挣了回来，甚至比大伯活着的时候更好！
村子上的人以往说大娘命不好，年纪轻轻就死了相公，前几日他却听到那些人说大娘命好才死了相公，要不然大伯还活着的话，只怕现在的家当也留不住.....
他爹、他爹一向懒惰，家里已经开始卖田地了，后面的日子不用想也知道会越来越不好过。
爹娘指望不上他只能靠自己，下雨的时候没伞的人会跑快点在快点，爹娘靠不住的人也是如此，只有拼命再拼命干活.....
赵兰李田田等人除了村子后门，就见离的最近的山上到处都是人影。
这是赵兰家的山头，看数量村子上大多人都在这儿，估摸是第一天大家不懂，都聚集在老村长山头交流经验。
其余人也都跟着一起上了山。
山上范小六夸张的叫嚷：“快来快来！我发现了一个，你们快来看这个是不是？”
“哪呢？”李文拎着锄头快速的跑了过去。
其他汉子抬着装满的竹筐紧跟其后。
老村长和同样年岁大的范七爷等老者落在最后，他们也不急，慢悠悠的边走边总结：“葛根的产量真不错，撒了种子不用管，它们也能长得如此好。”
长的近一米了，短的也有手臂长短，细的部分和手腕差不多，粗的地方有小腿肚子那么胖，属实没想到。
“野生野长的东西，我原本以为也就和树根差不多细。”范七爷眼底也满是丰收的喜悦。
这食物太好了，放在山林间不用管竟然也能长这么好，他们这儿山林多，以后就能都派上用场了！
“我听小丁说这些藤蔓还可以扦插？可不能浪费了，有了这些咱们村子的人以后就不用饿肚子。”许老爹看着树林下的藤蔓双眼放光，跟看宝贝似的。
事实上对他们来说这就是宝贝！最重要的宝贝。
许老三听到自家老爹说话，转过头兴冲冲插话：“岂止是不用饿肚子，丁大哥还说了它是一味药材！能生津消渴，麻疹、热痢、泄泻，眩晕都可以嘞！爹，它可真是个宝贝！”
村子上人对于药材那是打心底遵崇，尤其这味药材还能填饱肚子。
按府城大老爷的说法，是不是属于、属于那啥药膳？
李武负责抬竹筐的另一边，听到许老三的话，生怕老人家生出卖钱的心思，连忙浇灭：“丁大哥还说了葛根就是太好种了，一座山上有了一株没几年就能整座山都是，而且产量大，所以不值钱，药材铺收但收的少，价格也不高，他们嫌费人力没挖。”
许老爹和范七爷升起的希冀又消失的无影无踪。
老村长没放弃太早，对上儿子吩咐：“你们下次去府城的时候带一些，找个药铺问下收不收以及收购价，咱们心里也有个底。”
第311章 连葛根一起卖
李武大声的应了声好。
想到也是，丁大哥有本事，认识的药材多，当然挑值钱的采，葛根这种又重又难挖，挖出来后表皮坑坑洼洼难洗的药材要是银钱不高他看不上很正常。
但他们不同啊，他们有的是力气，农闲的时候也没啥事做，有空闲和力气，若是葛根能卖银子，完全能挖了卖。
银钱对丁叔来说不高，说不定在他们看来却值得呢。
哪怕问了后不值钱也没事，反正葛根吃了好，卖不掉就留着自家当口粮，总归能填饱肚子的都是好东西。
前面的汉子听到这是药材或许还能卖了挣银子，更加有干劲了，忙伸长脖子去看范小六挖的地方。
一上午下来，他们对于找葛根挖葛根略微有了些经验，沿着藤蔓一路向下，找到一个大拇指粗的结节，往下挖就成。
这个结节越粗，代表下面的葛根越壮实。
赵兰一群人上来的时候，就看到范小六在卖力的挖坑，一个很深的坑，中间有个树根一样的东西。
旁边竹筐里堆满了长短粗细各不同的同款。
“这就是葛根啊，原来长这样。”
“挖着是怪费力气的，不过值得费这个力气。”
“你们有没问过水清姐，葛根有哪些吃法？”
“能存放多久啊，怎么存放才不会坏？”
妇人们看着看着没一会就聊到吃法以及存放方式上去了，食物多的时候不能一下子霍霍干净了，得细水长流才行。
存储是一件很重要的事，决定了青黄不接时候一大家子人能不能活下去以及活的好不好。
水清也带着冯大冯二满仓满库以及大妮二妮一行人上山挖葛根。
地里的药材种好后，冯大洪满仓等汉子们立马清闲了许多，而今日上午大妮二妮五个妇人放假，正好一起。
整个山水村她山头上的葛根最密集最多，水清之前是为了应付灾年以备不时之需，后面粮食足够加上葛根难挖她已经放弃挖葛根当口粮的念头，只不过没想到白满善一下子带来了足足二十三个人。
正值壮年身强力壮的二十三个人，那山上的葛根就不用浪费了。
她种的葛粉，淀粉含量高，挖出来制成葛根粉，干燥好储存，吃起来方便又管饱，正好添补进储备的粮食中。
水清和汉子们说了怎么寻找葛根后，汉子们开始分头寻找，其实也不用刻意寻找，因为漫山遍野全都是。
没一会就又欢呼声传来，紧接着又一道，一声接一声。
水清没理会汉子那边，对上李大妮五个妇人说道：“挖回去的葛根，和刷洗山药何首乌一样，先把表皮清洗干净，切厚片晒干，这是方法一，药铺收购的也是这种，一般用来熬汤炖药，丁婶说这种一般喝汤水，葛根不吃；
还有一种是将清洗干净的葛根砸碎，越碎越好，用清水冲刷干净，再用纱布过滤，过滤后留下的汁水放木盆木桶里沉淀，过个一两日倒去上面的污水，留最底层的白色块状物晒干，用油纸包好收起，吃的时候拿出来沸水冲或者煮一煮都成。”
水清说完有些不放心的问：“听明白了吗？”
李大妮乐呵呵道：“听明白了，听着跟以往做蕨根粉差不多，也是砸碎后泡着，只不过那个好少好少，累个十几日也得不到多少。”
但她们在庄子上依然每年都会挖了做，再少，那也是填饱肚子的食物。
周玉拘谨的问道：“夫人，你说药铺也会收晒干的葛根？那咱们做了卖呢？”
这是东家的山，山上的所有东西都是东家的，给她们吃可以，但要是做别的用处，必然要经过东家的同意。
她也不想做别的用处，只不过听到夫人提起，觉得要是太过值钱吃进她们肚子里不是亏了么。
“丁婶说会收，有时候会限制数量，价钱也不高，晒干后一斤也就十几文，但葛根挖起来费劲，洗刷晒都是繁琐的事，她说大老远背去府城还不如留着吃。”水清想了想说道。
丁婶的原话是她连挖都不想挖！
毕竟一斤大米或白面才十来文，挖葛根晒干再背去府城药铺掌柜还可能不收，即使收一斤也就十几文，勉强和大米白面的价一样，有啥值当折腾的？
吃了一样管饱！
李大妮周玉五人听到一斤十几文，嘴巴逐渐张大。
十几文呐，要是有十二文更好，就能买两斤黑面。
最主要的是山上的葛根不用管，挖出来费些力气就能卖十几文一斤，这么好的事哪里找？
五人狠狠心动了，眼睛亮晶晶的望向水清，激动的劝说：“夫人，咱们卖葛根吧！”
“一斤十几文，哪怕十二文也是赚的！反正现在农闲当家的他们没什么活，正好用来挖葛根洗洗切了晒。”
“一斤就能换两斤黑面，能卖的卖掉，卖不掉的咱们留着吃，多划算啊。”
.....
水清算是听明白了。
她和丁婶觉得不划算，是按照大米白面的价算的。
大妮五人觉得无比划算，因为她们换算的是黑面，然后觉得苦点累点没事，反正时间不值钱，能有十几文的收益已经算是非常好了。
“行。”
水清想到或许老村长那边也想着卖了试试？下午上工的时候和药材坊的说了一遍葛根的两种存储方式，当天晚上村子上到处都是洗刷葛根的。
十月下旬，第一批九蒸九晒黑豆制、姜制、酒制何首乌完成，连带着一个多月以来做的山药、陈皮全部打包好，准备运往府城药铺。
顺带的还有葛根块。
因着要去药铺和掌柜的商谈价格，丁和礼和范进一同前往。
胡文华挑了月底的日子，通知各家各户外出的汉子提前准备。
这次村子上也有不少人家准备卖葛根，加上出栏的兔子，以及回来时买石灰，所以需要的车辆比以往多了许多。
东西多、药材贵重，此次外出的汉子增加了十多个。
前面几次往返平安，众人亦不敢掉以轻心，个个用心的准备着。
用不上最好，一旦用上了说不定能救命！
第312章 咱们这能全收吗？
十月底的天已经冷了。
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