作者：席祯
“放心吧舅舅。”
这时，纺织厂的下班铃铛铛铛打响了，工人们陆续从厂里出来了。
“看！早上的烧饼摊还在！”
“啊太好了！我念一天了！这家烧饼真的太好吃了！我买两个当晚饭！”
“真有这么好吃吗？那我也买一个尝尝。”
“咦？怎么多出了一种饼？酱香饼是什么饼？”
“一块钱一斤，什么饼这么贵啊！”
徐潇捧着一盘切成小块、刚出炉的酱香饼，用姐姐教他的方法，拿竹签戳起一片递给排在最前面的顾客：“好吃的酱香饼，先尝后买嘞！不好吃不要钱！”
“哟！小弟弟，吆喝得挺溜嘛！这饼就是酱香饼啊？闻着确实好香啊！真的免费品尝？”
“对！免费尝！一人尝一片，不好吃可以不买！”
“我尝尝！”
“我也尝尝！”
“哎呀别挤呀！我还没尝呢！”
尝完不用说，都觉得这饼太神奇了，外酥里嫩，表面刷着香香辣辣的鲜美酱料，里面层层叠叠像千层饼，还夹着嫩绿的葱花，一口咬下去，表皮的酥、内里的软糯、丰富的口感，瞬间捕获了所有人的味蕾。
“我称一斤！”
“我也称一斤！”
“我要半斤！”
“……”
徐氏饼摊前，瞬间围满了买饼的女工。
马建兵懵了几秒，反应过来立刻眉开眼笑地继续煎下一锅。
买酱香饼的顾客，同时也会带一两个烧饼走，说是给家里人尝尝，还问他们明天还来不，来的话，早饭就不在家吃了，来他们这买刚出炉的酱香饼吃。
“来的来的，只要不下雨都来！”
“下雨也可以来啊！搭个雨棚不就好了！”
“……”
你们这些买饼的怎么比卖饼的更卷？
第1213章 九零年代对照组（23）
徐茵这边忙得热火朝天，酱香饼一经推出就一跃成为徐氏饼摊的招牌，深获顾客好评。
与此同时，徐伍一两口子的饼摊前也是人头攒动。
今儿新添的梅干菜烧饼，卖得相当不错。
马春芳心里美滋滋的，这个月奖金又能多十块了。
卖起烧饼劲头十足。
“老徐！老徐！”
筒子楼一楼的隔壁邻居下班后跑来烧饼摊，挤进人群问：
“你家中午煎的饼呢？不是说准备卖的吗？我媳妇中午吃了一片你闺女送的煎饼，念念不忘，这不一下班就催我来买了。”
“什么饼？”机械厂职工闻言问，“老板，你家还有什么饼藏着掖着没拿出来卖啊？我们又不是买不起。”
“……”
两口子赶忙解释：没有藏着掖着，他们也是今天才试做，这不闺女带去纺织厂试卖了，好不好卖还不知道呢。
当晚收摊回到家，马春芳难得没在第一时间催闺女盘账，而是兴致勃勃地问：
“茵茵，酱香饼你那边卖得怎么样？我们这很多人说要买呢，要不明天就摆在这里吧，你爸的力气应该翻得动。”
徐茵还没开口，马建兵抢着道：“大姐，我们那卖得可好了，明天早上已经有人订了。”
“……”
那咋办？
姐弟俩大眼瞪小眼，第一次有剑拔弩张的味道。
徐茵想了想说：“炉子倒是方便，随时都能买，煎锅需要定做，我明天早摊回来去一趟铁匠铺。这两天就在纺织厂那边卖吧，今天开了个好头，中断可惜。爸妈这边可以在出发前煎好一张，不够卖只能让大家伙体谅了。”
马春芳遗憾地叹道：“也只能这样了。”
下一秒又来了精神：“盘账盘账！”
“……”
马式催促虽迟但到。
……
有了备受欢迎的酱香饼，马春芳尽管对筒子楼里那几家跟风卖烧饼的邻居仍没什么好脸色，但也没再跟他们撕逼。
闺女说得对，有那工夫吵架，还不如多揉几个面团、多卖几张饼呢！
睡前盘一盘自个的小金库，工资还不到发的时候，但小本本上记着每一天的进账呢！
每天看一眼上涨的数据，心里别提多踏实。
加上弟弟这两天的变化，让她做梦都想笑。
她就说，小弟小时候那么聪明，只要不赌，绝对会是个有出息的小伙子。这样干上一年，不仅能把债还清，娶媳妇的钱也不愁了。
这么一来，她哪有空去打听那几家的烧饼卖得怎么样，反正她家烧饼摊的生意还行，似乎有一个早上剩了一个面团，营业额较之前差了六七块，不过神奇的是——傍晚又涨回来了。
之后，闺女定做的双面大煎锅取来了，饼摊添了个香飘数里、吊打一切煎饼的酱香饼，她家的饼摊生意更好了，每天早晚都有顾客排成长龙等着酱香饼出锅。
“春芳嫂！”
隔壁许工的媳妇小桃端着一盆脏衣服来天井洗，遇到马春芳在洗出摊回来的馅料盆，和马春芳唠起那几家的趣闻：
“你听说了吧？老张他们不卖烧饼了。”
马春芳一脸茫然：“我不知道啊！咋不卖了？我可没逼他们。”
“跟你没关系，好像是烧饼炉子改造的不对，火苗老是窜上来烤糊烧饼，一开始卖一毛五一个，后来降到一毛钱都没什么生意，这两天已经没出摊了，说是在想别的营生。”
马春芳幸灾乐祸地啧了一声：“该！”
“咳咳。”
小桃忽然咳嗽了两声，端起洗衣盆说：“哎呀，忘了带肥皂粉了，春芳嫂你慢慢洗，我回去拿肥皂粉。”
马春芳：“……”
拿肥皂粉你把脏衣服端回去干啥？
听到脚步声扭头一看，原来是老刘媳妇下来洗床单。
马春芳撇撇嘴，表情特别欠：“有些人啊，偷鸡不成蚀把米啊！”
老刘媳妇自知理亏，闷头搓洗着床单，啥也没说。
没有对手马春芳也觉得没趣，洗完就抱着盆盆罐罐回家了，跟家里人唠起那几家的八卦，完了叮嘱闺女：“茵茵，那几家要是找你帮忙改造炉子，你可千万不能答应。”
“收钱也不行吗？”徐茵顺嘴问。
她倒是挺想搞个加盟模式的，毕竟平城可不止机械厂、纺织厂这两处地儿有生意，南边也有不少居民区，还有机关单位的职工大院，都是未经开发的生意场啊。不过想想爹妈的承受能力，多半是不会同意的。
果然，她一开口就被马春芳拒绝了：
“收钱也不行！我可不想干搬石头砸自个脚背的蠢事！”
徐茵耸耸肩：“行，不帮。”
但私底下，她和徐父聊了几句：“爸，刘伯伯、张伯伯还有小李叔叔以前跟你关系怎么样？”
“挺好的，你刘伯伯、张伯伯比我进厂早，我进来的时候啥也不懂，他们照顾我还挺多的。你小李叔叔以前出差还给你带过文具。所以那天你妈和他们媳妇吵架，我是真拉不下脸。大家都不容易，他们又说不会去机械厂门口摆摊跟我们抢生意，我想着既然各卖各的，就由他们去吧，可你妈不依不饶……”
徐茵认真思索后说：“其实妈有句话没说错，能卖的吃食那么多，没必要都执着卖烧饼。他们这次碰了壁，想来也在筹划别的营生，要是来找你想办法，你可以让他们试试卖豆浆、馄饨、汤粉……这些都可以用明火煮。再者早餐摊的形式多样化了，说不定还能联动搞个早摊市场，除了早餐，有余力还可以兼卖点生活日用品，吸引更多的人来这里逛集吃早饭或是逛夜市，咱家的烧饼铺生意也会更红火……”
徐伍一以前还会怀疑闺女的话到底行不行，现在是深信不疑。
转天他就找机会说给了老刘、老张、小李听，不过明确表示这只是他的建议，愿不愿尝试还得他们自个做主。
三人既感动又羞愧：
“小徐，我们这么对你家，你还给我们支招，我真的是……”
“徐哥，以后你家有啥体力活，尽管喊我，我别的没有，力气管够！”
徐伍一嘴上客气地说着“不用不用”，心里得意道你的力气在我们几个人里确实算大的，但跟我闺女没法比。她单手能抡双面大煎锅，你能吗？
第1214章 九零年代对照组（24）
几天后，老刘、老张、小李三家在徐家烧饼铺对面摆起了摊。
他们三家商量后，由年纪最大的老刘卖操作相对简单的汤粉，烧开水下一把粉，煮熟后捞到干净的清汤碗里，放两颗小白菜，搁一勺调味酱，就是一道简单清爽的汤粉。
这个做法还是徐家闺女教他们的，他们在家尝过了，味道确实不错，小份也不贵，只要两毛一碗，搭配一个徐氏饼摊的烧饼或三两酱香饼，是一顿干湿搭配、相当舒坦的早餐了。
老张两口子卖的是小馄饨，一个现包、一个现煮，皮薄馅少，单吃不够饱，但汤里添了提香点缀的紫菜虾皮，非常鲜，搭配烧饼同样很舒坦。
力气最大的小李和他媳妇卖的是豆浆系列，起初他以为豆浆就是原味加点白糖的甜豆浆，没想到徐茵告诉他，可以试试咸豆浆，紫菜、虾皮、酱油、陈醋、葱花，再搁一咪咪猪油，若是有油条，可以切点油条碎碎，做出来的咸豆浆口感十分丰富，感觉都不像豆浆了，是另一种美食。
另外，徐茵还教他等甜咸两种豆浆的热度渐渐下去以后，隔几天推出一款新品，譬如绿豆豆浆、红豆豆浆、黑豆豆浆、黑芝麻核桃豆浆……总之万食可豆浆，一道豆浆挑起李家大梁。
三家改造失败的烧饼炉子，本以为只能卖给废品站了，因为开口太大，平常烧水煮饭用的锅都不合适，没想到换个模式还能继续用。
等于前期投入的本钱没白花，失败的改造歪打正着成全了新的营生。
三家人感动得要给徐茵塞红包说是教学费，徐茵没要。
虽说多了三家早餐摊，哪怕卖的都是汤水，多少还是会影响到她家的烧饼生意，一些职工本来打算买两个烧饼当早餐或晚餐的，看到有卖豆浆、汤粉、小馄饨，干脆选一份湿的、再买一个烧饼，价钱差不多，但干湿搭配，比光吃两个烧饼要舒坦。为此，马春芳抱怨连连，看着那三家摊子，恨不得把他们撵走。
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