在古代摆摊卖美食 第121章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  王员外心中暗恼,哪里有小娘子管着他房里事情的,正要说几句话,就见两个小娘子已经吃起来了这沙琪玛,纷纷在那里说有多香甜好吃,王员外也就撂下这事,拿起一块吃起来。

  这些没吃着的人也都不散,只伸着脖子等着下一锅做好,那些吃着的也不想走,还没有吃够呢,黄掌柜着急忙慌的又去找林春燕商量。

  林春燕已经回了灶间又做了一锅出来,加上刚才没端出去的那盘子红糖的沙琪玛,已经有了三盘。

  “分一分怎么也是够的,只若是想吃的话,得让他们先下了单,咱们按照先后顺序来做。”

  黄掌柜这才松了一口气,“肯定是那些闲汉说的,他们消息最灵通,一见你过来,就去通知了这些饕餮。”

  差点没把他的茶楼给挤塌了,亏得这些人都还给了钱。

  黄掌柜把这三盘子沙琪玛端了出去,这些人见有这么多,终于不再哄抢,一人分了一块,又叫了茶来,慢悠悠的品着。

  黄掌柜就把方才说好要下订单的事情说了,话音刚落,好些个人就已经开始下起单来。

  黄掌柜赶紧补充,“限量!每个人最多二斤!”

  不知是谁发出了嘘的声音,“限量也不早说,白让我计算了我家有多少个人。”

  一旁的帐房在那里快速的把这些下单的人记下来,看到角落里的曹掌柜也举起了手要下单,他有些拿不定主意,回头就去找自家掌柜。

  黄掌柜没想到曹掌柜竟然来了,怕他是来找事,赶紧过来,就见曹掌柜正慢条斯理的吃着那沙琪玛,表情说不出的享受。

  黄掌柜有些一言难尽的看着他,如今都已经光明正大到这种地步,连使了小厮过来买了去都不成。

  曹掌柜在那里欣赏了一会儿黄掌柜脸上的表情,才笑呵呵的出声,“黄掌柜真是好福气,能和林小娘搭上关系,不然就只凭你们茶楼里的那些个点心,早晚食客们都会跑光。”

  黄掌柜也不恼,知道曹掌柜这是暗地里羡慕呢,“要不说林小娘是我的贵人呢,不然也看不到曹掌柜来我们茶楼里吃点心喝茶。”

  曹掌柜慢悠悠的吃完,有些后悔早先的时候得罪了林春燕,早知道一开始的时候就该拉拢才是。哪怕拉拢不过来,也好过后来到比试闹成那样尴尬的模样。

  他搓了搓牙花,想着如今再弥补,也不知道林春燕还会不会接受。

  这么想着,就从腰间拿出荷包,把里面两角的碎银子放在桌子上,“待会儿给了林小娘,算是我吃着点心的报酬。”

  要是林春燕足够聪明,能看得到他的诚意,就该来找他,他们淑芳斋保管把这点心名扬全京城。

  黄掌柜撇撇嘴,也没贪下那银子,只把这些给了林春燕,让他们从后门走。

  “明儿个我们就去你们家拉着沙琪玛,你们只管做好了来,那些葡萄干面粉我都给送去。”

  林春燕说了好,和林桃红一块儿从后门出去,林桃红拍着胸脯在那里后怕,“怎么就来了这么多人,我看他们都差点打起来。”

  林春燕也笑,“以后咱们来这清风楼,还得避着些人了。”

  一顶小轿子就停在不远处,林春燕和林桃红路过的时候,里面的帘子才挑开一条缝,张望了几下。

  “林小娘?”

  林春燕停下脚步,就见一长得十分貌美的小娘子正在唤她,旁边探出头的,正是刚才使的人想吃新鲜点心的丫鬟。

  林春燕就知道这人是谁,说起来他们还是有几分渊源的。

  当初王锤子就是把王英娘要送到李员外的身边做小妾,被她在中间给搅黄了,李员外没歇了那心思,又找了这小娘子来,林春燕总觉得是她间接的让这小娘子跳进了火坑。

  她停下脚步,朝董小娘漏露了一个笑,“可是有什么事?”

  董小娘被那笑容恍惚了一下,摇摇头说,“倒是无事,只是谢谢你让伙计送来的那沙琪玛,我吃着十分的好。”

  “小娘子不用放在心上,那点心原就是做给你的,倒是后来来了那些个人,怕是扰了小娘子的清静了。”

  董小娘咯咯笑了两声,“这有什么,我原本就是庄户人,从前想看这样的热闹,还见不着呢。如今是好吃好喝的都有,出门还有轿子坐,日子不知多好过。”

  那丫鬟在黄掌柜面前有些骄纵,在董小娘跟前却笑得特别乖,看得出来主仆两个人的关系十分要好,怕是从前就认得的。

  又寒暄了两句,董小娘才让人抬了轿子走,旁边坐着的丫鬟不明白,“五丫,你做什么要和那厨娘说上几句话?”

  被叫了这个名字,董小娘也不生气,“只是觉得这林小娘有门手艺真好,我当初要是会一些灶上的手艺,也不会被卖来卖去。”

  丫鬟推了推她,“五丫,咱们如今日子过得这样好,何该知足了,老天爷就是这样,不能让人什么好事都占了。”

  董小娘就笑,“你说的在理,的确不能什么事都占了,我已经比我前头那四个姐姐好上太多了。”

  前头那四个姐姐也都被卖了,长得好些的就被卖到了窑子里,董小娘后来去找过,听里面的其他娘子说,人早就没了。一张席子丢到了乱葬岗上,早就不知被什么东西啃了去。

  模样粗粗笨笨的一个姐姐被卖到了府里当烧火丫鬟,因为没有根基,难免被大丫鬟们欺负。

  另两个姐姐至今下落不明,不知被卖到了哪里去。

  董娘子被陈娘子买走的时候,陈娘子就和她家里人说了,是要去给李员外家做妾,若是他们不愿意,也不强求了。

  可她爹娘一听是要给李员外做妾,二话不说就点头答应了,只说以后生死和他们家没关系,只多给些钱才是。

  陈娘子被他们爹娘这无赖的样子给气到了,饶是她做了这么多年的人牙买卖,见过不少人,不得已的有之,即便卖了也想着找个好去处的也有,只这样不顾小娘子死活的人,倒是不多见。

  董小娘却没任何留恋,拿了自个儿唯一的一身衣裳,就跟着陈娘子走了。

  路上,陈娘子还宽慰她几句,“李员外虽然岁数大了,但人还比较和善,你只糊弄了他,多弄些银子傍身才是正理。”

  董娘子只胡乱的听着,心里却是一阵的痛快,她是最后一个小娘子了,爹娘把她卖了,以后再也没人能被卖了换银子了。

  林春燕回到家,张大娘已经在那里一叠声的抱怨起来,“怎么回来如此晚,我都差点让二郎去找你们。”

  林桃红赶紧把在清风楼里发生的事情说了,“那沙琪玛香的很,那些个人只抢不过来,乱哄哄的闹成一团。”

  林春燕赶紧把带回来的几块沙琪玛拿出来,一人给分了一些尝味道,“我想着咱们摆摊也摆不了多长时间,正好在家闲着无事,做了这点心来。”

  其他人看着这方方正正的点心,只觉得稀奇,见张大娘已经吃起来,他们也都不客气。

  林桃红吃了好几块,肚子已经滚圆儿,再也吃不下了,只在那里和张大娘嘀嘀咕咕,“我们还看见那李员外新纳的小娘子了,长得着实漂亮。”

  王英娘的手一顿,只竖起的耳朵赶紧去听。

  “那小娘子却是豁达的很,我看她倒不像愁眉苦脸,怕是也能把日子过下去。”

  林春燕见王英娘的神色怔怔的,就知道她定然是想到自个儿被王锤子他们卖到李员外家的事情来,只轻轻地推了推她,“那事都过去了,可别再瞎想。”

  王英娘胡乱的应了一声,“只我没那董小娘豁达,知道要去给李员外做妾的时候,只想找了绳子抹脖子上吊。”

  林春燕哼了一声,“这可就不对,又不是咱们的错,为何就要上吊找死?当初胡二强在路上埋伏我,我也只想着如何把那胡二强杀了,从没想过要自个儿上吊。”

  张大娘哎哟叫了几声,“做什么又提这件事,没得让人心里难受!这马上就要过年了,你们可得给我管好嘴巴了,不吉利的事情少说。”

  林春燕忙打了几下嘴巴,“不说就不说,只是告诉你们,别拿别人的错误来惩罚自己。”

  张大娘听了一时也有些发怔,想到林老爹刚开始给她休书的时候,她也觉得天塌了,恨不得直接在炕上饿死。

  上吊她是不敢的,总觉得太疼。

  现在想想,当时把自己饿了那么些个日子,可不就是犯傻,她要真的死干净了,怕是林老爹半夜睡醒了都能乐呵呵。

  她也赶紧对王英娘和林桃红说,“燕娘这事说的对,没有过不去的坎,就像人那董小娘一样,不照样活得好好的,还能吃香喝辣。”

  林桃红又把曹掌柜给的那两角银子拿出来,“再也想不到他竟然也会来吃了,还给了我们赏钱,拿到的时候把我们俩人都惊了一大跳。”

  张大娘接过,仔细的打量了一下,“别是假的吧,那曹掌柜哪里有这样好的心。”

  她拿过咬了几口,发现这银子竟然还是真的,也稀奇起来,“他这打的是什么主意,先前不还来我们摊子上找事,这时候就想来拉拢咱们?”

  张大娘拉着林春燕,“你可别心软答应了,我们不和他这种人打交道。”

  话是这么说,张大娘老老实实的把那两角钱放在了罐子里,宝贝的不行。

  “不是说想买羊,有了这两角钱,咱们到过年前也能买上了。”

  林春燕见张大娘松了口,才乐起来,“要是有牛就更好了。”

  “老天奶奶的,你咋不把六畜都养在咱们家里,也得亏咱们这院子大,要是在村里住,还不够你折腾的呢。”

  “娘你这样想,要是有了牛,咱们就可以每天都挤奶,这牛奶喝了不仅对身体好,还能做出各种各样的好吃的来。”

  张大娘不为所动,“如今我已经吃到了那么几个好吃的,倒是没什么其他的想头。”

  这是没尝到牛奶做出来的点心有多好吃,才口出如此狂言,要是等尝了,张大娘头一个就说不出话来。

  林春燕又说,“咱们可以每日挤着奶去镇上卖,这也是一笔进项。”

  “一碗奶就算一文钱,一头牛可要十贯钱的,咱们就是把这奶油挤秃噜皮,也不知哪年哪月才能赚回来。”

  “那行吧,咱就先养了小羊,这羊比牛可便宜多了,等以后多攒了钱,再买了牛来。”林春燕一想也是,麻利妥协。

  第二日去摆摊,梅子过来拉着林桃红嘀嘀咕咕说起,昨个他们走之后发生的事来,“那沈娘子见你们熬了花生糖,不知道从哪里弄了些花生和麦芽糖,也要学着做了去。”

  梅子想到昨天沈娘子把那花生先是炒糊了,结果没多长时间一锅汤就被熬坏了的事情,就觉得好笑。

  沈娘子在林春燕做花生糖的时候,眼巴巴的看了好长时间,自觉都学会了。她来这码头上摆摊本就是会一些灶间手艺的,看着那花生糖也不难做出来,就只想着自个试一试。

  花生炒糊了不怕,那锅糖熬坏了,她又重新倒了熬,只不知怎么的,每次花生糖炒出来,都有些反沙,要么就是花生不能完全裹上糖,就变得硬硬的。

  只废了三次糖,还没有做出来,沈娘子只气的脸色铁青。

  有来码头上坐船的人闻到了这焦糊的味道,寻到了沈娘子这里,只让她不要再瞎折腾,弄的空气里都是这种焦糊的味道,实在难闻。

  沈娘子气的一个倒仰,不知道她在这里熬糖,关这些人什么事,只冷着一张脸不说话。

  卖烧饼的卢大爷就说,“这花生糖哪里是那样好做的,要真是这样,人林小娘就不会在这摊子前直接做了,都被你学了去,人家还做什么。”

  沈娘子不好得罪卢大爷,只说,“我看她也是这样做的,中间不定使了什么花招,才让那花生糖变得好吃。”

  梅子说到这里,就忍不住大笑起来,“你们合该留下来看那沈娘子是如何嘴硬的,最后她那一锅花生和麦芽糖全都浪费了,倒在地上,也没人捡了去吃。”

  林桃红往沈娘子那边啐了一口,“我大姐那都是有秘方的,不是随随便便就能做出来,这人心思也太多了些。”

  张大娘则是有些后怕,让林春燕以后别在摊子前做吃食了,“万一被学了去可怎么办?”

  林春燕让她们安心,“别看只是炒糖,里面的道道也多了,没师父在前面领着,就是只看了,也做不出来一样的味道。”

  那白糖怎样才不会熬糊熬老,什么时候下花生,用翻炒的手法还是按压的手法来做,怎样才不会反沙,都不是只看几眼就能学会的。

  张大娘见林春燕这样说才放了一半的心,又去站在沈娘子的摊子前大骂一通,说她以后再这样偷学了去,就要报官。

  沈娘子一声不吭,有着林春燕的摊子在前,她的生意是一日不如一日,只想着要做些别的生意,或是换了地处才能干下去。

  只那宋娘子,金娘子都能得到林春燕的帮助,凭甚她不能?

  果然和林春燕预想的一样,昨个那些没吃过瘾沙琪玛的人一早就来摊子前问话,想知道她这摊子上会不会卖那点心。

  林春燕说了没有,那些个人都失望的不行,只得去找了黄掌柜下订单。

  “倒不是价格如何,那样好吃,就是贵一些也应当,只听说订单已经排到十天半个月之后了,等的也太心焦了些。”

  边说边往清风楼走,生怕晚了,订单还要排在更后面。

  过了冬至,里正就想着把鱼塘起了,里面的鱼捞出来给大家分了。

  听说要起鱼塘,村里人都是高兴的很,这一年到头也就过年这几天能放开了肚皮吃,那鱼肉不管做出来滋味如何,也比天天吃些粗粮野菜的强。

  定了这事,里正一大早就起来收拾,叫了自个儿的娘子去通知村里人,又让张天河跟着一块儿去记账。