在古代摆摊卖美食 第175章

　　林翠香过来叫他们过去吃饭，见他们个个捂着牙齿，就说，“都说了今个要去我们家吃饭，如何还都把牙给倒腾酸了，这是不信我这手艺呢。”

　　都知道她说的是玩笑话，嘻哈哈说了几句，就到了二房的院子里。

　　林翠香不让林春燕进灶间，振振有词地说，“都说了是要行拜师礼，哪里还让师父动手的道理，你今个就好生受着。”

　　那边赵紫兰也这样说，狗蛋爹娘早早就提了不少东西过来，连带着酒也拿了两罐，可把林三叔给乐得不行，只说一会儿要好好地喝上几杯。

　　除了赵铃兰给做的那些鞋袜之外，狗蛋娘又特意做了几张草席子，这是往身下铺的，上面的倒刺都被刮得干干净净，唯恐天热了，他们家里还没备着，再生了痱子。

　　又说，“之前燕娘给拿到家里的那柳叶膏可真是好用，狗蛋爹上次去在干活的时候，就让那马蜂给蜇了，肿了一大块，疼得他不行，我想起你之前给拿的那柳叶膏，就给他涂上去，谁知还真就不疼了。”

　　狗蛋爹还特意把那马蜂蜇的地方露出来，“也是我不小心，没看着才找了道，往日里都小心的很。”

　　那地方已经不怎么红肿了，眼看着就好，林春燕才放了心，又给他们指了外面那蝎子草，“这东西也是好用得很，就是蚊子咬了也能用来用。”

　　狗蛋娘笑着点头，“可是呢，这个东西还很好活。原先村里路边就长着很多，只要被咬了着了就随手抹上，倒是好用的很。”

　　就是如今这些蝎子草却没从前那样多了，不知道是被谁都给拔了去。

　　林春燕却想着，明年少不得还要再做些柳叶膏来。

　　她坐在院子里和大人们说着话，只听灶间叽叽喳喳的，就忍不住就往里面看，还想过去帮忙，只大家都不放她进去。

　　“上次燕娘说的，那羊毛能用来纺线，我倒是从老周那里找了不少羊毛来。”

　　一般在这种时候，李氏总是很少说话，尤其是她和狗蛋娘互相看不对眼。倒不是因为发生了什么口角，只是因为性格不合，一个口角爽利，一个总是文文静静的，说不到一块去。

　　听了这话，林春燕的眼睛就亮了，看着李氏把那把好的羊毛线拿出来，使劲点了点头，“就是这个呢！这羊毛线做成了毛衣，穿在身上不知多暖和。”

　　这李氏还真是有几把刷子在身上，林春燕只知道羊毛线是从羊毛身上变成的，可这过程是如何做的，她却不知道。

　　只冬天的时候天实在冷，她不过随口提了几句，李氏就记在了心里，还真叫她给琢磨出来了。

　　林春燕拿着那毛线，同李氏说了如何织出来，李氏只听了一会儿就明白了，“这不就是和打络子一个道理，不过是多了两个针，回头我再好好琢磨琢磨。”

　　林春燕就把那毛衣毛裤的样子给她画了出来，“只穿在衣裳里头，这样子最是保暖了。”

　　李氏觉得这衣裳的模样虽然有些奇怪，不过听说只穿在里头不外露，倒也没多说什么，只一边听着大家说闲话，一边拿着那两根长长的竹签学着打。

　　这竹签是之前串鱼丸剩下的，林春燕还让林三叔再弄些细细长长的，最好各种粗细都弄些出来，“这织不同的东西，用到的针粗细不同，是得慢慢琢磨。”

　　她也只会打最简单的那种平针，试了几下，倒真来了兴趣，也让林三叔再给她弄上几根竹签子。

　　还同李氏这里弄了些毛线，她想要要打条围巾。

　　“只管用，回头我再找老周去要些。”李氏也入了迷，不过一会儿功夫手指就翻飞起来。

　　林凤蝶没去灶间帮忙，她对那灶上的手艺一窍不通，去了只不定就是帮倒忙，就和林桃红坐在一旁说着闲话。

　　见林春燕对那毛线很感兴趣，想到之前她想的事情，巴巴地凑过去，低声地问起来，“大姐，我只是问问，就是不能你也只管告诉我。我娘都同我说了，只是我还想学了那手艺，才特地来问的。”

　　她也知道自个儿有些过分了，不过仗着林春燕不和他们计较，论起情分来，她自然是比不上林翠香和林春燕之间的感情。

　　林翠香可是一早就帮了林春燕的忙，她则直到年前一块吃饭的时候，还一直单方面和林春燕闹着别扭呢。

　　林春燕也不想把那染布的活计白白地丢了，只可惜没有那么多的人手，想了想就说，“这事我还得和英娘商量商量，等过几天了再同你说。”

　　林凤蝶松了一口气，欢欢喜喜地拉着林春燕的胳膊，“大姐你可真好，从前都是我猪油蒙了心，你还不同我计较，都不知道让我说什么好。”

　　林春燕就笑，“这都多长时间的事情了，怎么你还记得。”

　　林二婶见张大娘他们家里栽了几棵果树，也让狗蛋爹帮他们寻摸着一些，“只要拿滋味好些的，别长出来酸的不能吃就行。”

　　镇上也有卖果树苗的，大多都是一些老汉在那里摆摊，不过这果树苗倒是不太好卖。

　　这时候连饭都吃不饱，很少有人愿意特意栽了那果树。

　　林二叔就问，“你们家那果树可是都活了？”

　　“没，死了颗苹果树，那葡萄树也差点没活过来。”

　　好在最终像那南瓜苗一样，活了过来。

　　随着一盘盘菜端出来，林春燕的肚子也不由咕噜咕噜叫起来了，这些菜都是林翠香和赵紫兰这段时间跟着林春燕学的，日常也总做，这时候倒有些不好意思。

　　大家都先让林春燕尝一口，她动了动筷子，尝了味道之后就竖了大拇指，“你们两个果然有天分得很，就是这个味道。”

　　有了她的肯定，林翠香和赵紫兰才笑起来，两个人在大人的示意下，郑重地跪在了林春燕面前的蒲团上，手里拿着一碗茶，恭恭敬敬地磕了三个头，嘴里唤了声师父。

　　林春燕挨个挨的接过喝了几口，笑着对她们说，“我从前倒是没没有收过徒弟，也不知道该是个怎么章程，咱们又玩得这样好，还像平常那样相处就行。”

　　林翠香和赵紫兰对视一眼，都说那样不好，“以后四季的衣裳鞋袜，就都让我们来做了，该如何还是如何。”

　　大人们也在旁边这样说着，“这手艺被他们轻易学了去，已经是占了大便宜！要是去学了其他人的手艺，怎么着也得先做那几年的学徒，就是学成之后，挣的钱也都是要孝敬给师父的。”

　　林三叔之前去学木匠手艺的时候就是如此，着实吃了好几年的苦。还有那王三，虽然拜了王大厨为师，可日常也只是烧烧火，切切菜，一到做关键菜的时候，王大厨就把他撵了出去，不让他偷学。

　　林春燕唯恐他们又做了衣裳，只说已经太多了，“还有那方娘子时不时地就送了来，我那个柜子都快给塞满了，不知要穿到猴年马月去了。”

　　倒是狗蛋娘这次拿的凉席倒是正正好，过几天再热了就能扑在炕上。或者拿着这凉席，上了房顶去睡，也十分合适。

　　今儿个月色很好，吃了饭大家也都不着急走，小孩们在院里各自凑在一起玩着，林春燕和几个小娘子则半靠在椅子上，看着天上的星星消食。

　　“怎么就那么多，数也数不完。”

　　林春燕就笑林桃红，“说得你好像能数上那么多个数似的，如今可是能数到一千了。”

　　一听这个，林桃红就郁闷起来，见王英娘和林翠香他们还嗤嗤地笑出声，就更恼火，只把脸别过去，不想搭理他们。

　　林春燕给她递了薄荷饮子，“那还不跟着我好好学，你看英娘香娘都会了。”

　　“大姐，你怎么只看到她们两个好！我也不是不学，就是学的慢罢了！”

　　第二天去杂货铺子里买了不少糖，林春燕还想再买些绿豆红豆，张大娘只以为她要做那雪泡豆儿水，只说回去了去钱娘子家里换一些来。

　　“他们家地里种了不少，我看着也不比杂货铺子里的差，倒是能省几个大钱。”

　　林春燕顺了她的意，只问张大娘，“怎么觉得如今倒是节俭起来了？往日里也没见这样。”

　　张大娘把脸撇过去，“这说的什么话，好似我往日如何骄奢呢，我也没比别人多吃上些什么好东西。”

　　说完像是想到了什么，赶紧说，“可别再说那时候买柴火的事情，都已经是老黄历。”

　　林春燕就捂了嘴笑，拉着张大娘去了屠夫那里，把肉都买上，明个儿做席少不了用，好多今个就得做出来。

　　张大娘别别扭扭地指了那猪大肠说，“要不今儿个咱们就先做起来。”

　　林春燕扑哧一声笑了，“我还当娘不喜欢这东西呢，早说了来我就早做了。”

　　张大娘上次吃猪下水，还是过年时候，当时就没吃够，只是不好意思再提，可如今债多不愁，反正也不怕他们说笑了去，还不如先满足了自个的口腹之欲。

　　林春燕果然要了不少的大肠，打算一会儿就炒出来，晌午就能让张大娘吃上。

　　做席要用到的那些猪下水，她打算去村里屠户那里买。

　　先前，他们村里的屠夫见林春燕不去他那里买肉和下水了，还特意上门找了两次。

　　那些个肉也就罢了，好歹能卖出去一些。只那些猪下水，不过被村里人疯抢了一阵，如今又没人买了，时常就要砸在他自个手里。

　　价格倒是放低了不少，林春燕觉得合适，就从他这里买下水。

　　钱都是精打细算出来的。虽然每次只能省上几个钱，次数多了也能省上不少。

　　猪大肠里放了些青椒和黄豆芽，把这两样菜也染了肉香味，很多人一进铺子就闻到了，只赶紧让段夫子换了票，去各自盛了一份。

　　“真香！这大肠竟然这样好吃！”

　　“我最喜欢吃里面那豆芽了，就着汤汁能多吃上一碗饭。”

　　铺子里时不时就传来这样惊呼声，秦老丈人一边喝着酒一边笑呵呵，“那你们可不如我，早过年那时候我就吃过了，香的嘞！”

　　赵六和胡大强也已经吃过了，林春燕做好了就招呼他们先吃，只有吃饱了才好干活，他们几个光猪大肠就吃了两大盘，馒头也都吃了好些个。

　　段夫子一边算账，一边打了个饱嗝，看着阳光从窗户钉着的那竹帘洒进来，只觉得日子安稳。

　　张大娘吃的更是满足，这次不用像上次那样扭扭捏捏，只吃撑了才停。

　　“早知道你们不笑话我，我就早说了，何苦等到现在才说。”她一边擦嘴，一边懊悔。

　　回去之后，张大娘一早就去找钱娘子换了绿豆和红豆，虽然不是特别多，但也够做了。

　　林春燕准备做粉丝。

　　绿豆的淀粉提取出来不容易，需要拿热水浸泡过后，再放到磨盘里磨。

　　林春燕过去，顺便给家里的骡子和羊喂了草。

　　它们的草都不需要林春燕去操心，有时候是孙娘子的婆婆，有时候是狗蛋娘，总会给打上几筐新鲜的，留着它们慢慢吃。

　　磨好的绿豆残渣要洗上好几次，才能把里面的淀粉完全洗干净，放到大盆里，要沉淀一晚上才行。

　　这时候，林春燕就将洗干净晾晒好的松花拿过来。

　　王英娘和林桃红刚才已经弄了许多松花，可里面的松粉难弄，才弄了浅浅的一层。

　　“这松花糕要吃到嘴里，可真是费劲。”

　　林春燕和他们一块弄，把半篓子的松花弄完，也不过才一碗的松粉。

　　红豆这时候已经煮好，林春燕是用红糖水煮的，煮出来的红豆直接甜滋滋的。

　　几个人正好累了，各自挖了一大勺的红豆吃到嘴里。

　　“真香。”

　　林春燕把红豆铺平，拿了蜂蜜过来，和松粉调配在一起。

　　蜂蜜是二傻子从山上找的，原本就结晶了，放进松粉之后，还是固体的形状，直接放在刚才的红豆上面。

　　一层黄一层红，看起来十分漂亮。

　　“尝尝这松花糕的滋味吧。”

　　松花糕被切成一小块一小块，林春燕拿了其中一块放进嘴里，先感受到的是松子的味道，混合了蜂蜜的甜，再下面就是红豆的香。

　　“口感真丰富。”

　　“只是太麻烦了些。”

　　林春燕却从不怕麻烦，只说再去摘些松花来。

　　“我看松粉能存很长时间，以后要是想吃了，也能再拿来做。”

　　不然还得再等一年，直到明年松树开花才能吃到。

　　林春燕又去外面给杏干翻了个面，才晒了不过一天，杏干就有些皱皱巴巴的，水分被蒸干了不少。

　　“这几天可别下雨了，要不然只能用面包窑烘干出来。”