作者:梨庐浅
他眼神转了一圈, 最后落在林春燕身上。
林春燕就朝他笑,“叔,把这些藕尖给我吧,我也不白要,就拿了钱来换。”
“这可使不得。”来的人都不同意,“不过是些藕尖,我们回去了也只胡乱地煮了吃,哪里就要掏钱。”
里正也不让林春燕掏钱,“上次你二叔带着人把往镇上那条路上种了不少树,也是给咱村里做了好事,这些藕尖你就带回去吧。”
村里好些个人家都仰仗着林春燕家过活,这时候巴结都还来不及巴结,没人会为了那几个钱出来说话。
林春燕也就领了他们的好意,把这些藕尖带回去之后,先拿着盆子泡起来。
张大娘一看她这浑身脏兮兮的样子就哎哟了几声,“你这是去哪儿了?”
“合该我问你,你这是去哪儿了?”林春燕反问她。
张大娘眼睛闪了闪,有些心虚地说,“我去你柳大娘那边了,帮着他们一块儿弄咸鸭蛋来着。”
实际上,她是同柳娘子抱怨那王行商的事情,柳娘子听说之后,着实在那里笑了半天。
说话的功夫,林春燕就进屋把那身脏衣裳换下来,还同王英娘说,“我看那镇上挑着担子来卖藕的人真是不容易,原还说咱们村子里有池塘,我就不用再去买了,看来还是不行。”
这样炎炎的夏日,怎么能少了脆生生的藕片呢。
林桃红也想吃藕了,“我听梅子说,晚上有卖甜瓜果藕的,还有红糖藕,都好吃得不行。”
林春燕也想吃了,就说,“那咱们今天晚些回去,也尝尝那甜瓜果藕的滋味。”
林桃红自然拍手叫好。
林春燕把王英娘也带上,“反正最近也不忙,咱们也要出去松快松快。”
王英娘也不像之前那样抵触,点头应了好。
这几天显然是在闷雨,上房顶睡也是密不透风的热,林春燕就把地窖里仅剩的一点冰都拿了出来,放到了他们睡觉的屋子里。
外边也有卖冰的,价格可是贵得很,那李员外还没下葬,听说这几天就用了不少的冰,实在不够了还借了不少。
一小块冰其实用不了多长时间,不等他们吃完早饭就快化完了。
“等今年冬天的时候得多存些。”
“我那天听说他们都是有专门存冰的地窖,不然咱们再挖一个?”
王英娘扑哧一声笑了出来,“咱们家哪里还有地方能挖?”
林桃红往外扫了一大圈,也没发现合适的地方。
早上他们就吃的是炒藕尖,藕尖泡过之后就不会发黑,切成片之后放到热油锅里,放些醋和茱萸调味,吃起来就酸辣酸辣的。
“果然比藕还要嫩。”
张大娘觉得这是村里人白给他们的,没花一个子,吃起来就格外的香。
林春燕还把那些莲子剥出来,打算做糖霜玉蜂儿。①
玉蜂儿就是莲子,因着剥开莲子之后像极了那蜂窝得名,去了莲心之后,再外面裹上一层糖霜,雪白雪白的,散发着甜滋滋的味道。
“和糖衣花生差不多的味道。”林春燕做好之后就尝了一口,“但比糖衣花生更清爽些。”
几个人抓了一小把,打算在路上当零嘴吃。
林翠香和赵紫兰已经把菜单子拟好了,他们都是不会写字的,只说了让段夫子写出来。
林春燕再让段夫子念出来,给他们挑出几个菜色来换,剩下的就让他们自个儿去准备。
总算把这块大石头放下,赵紫兰松了一口气,“我昨天一晚上都没怎么睡好,光想着这菜单子怎么定了,还埋怨我娘带我出去吃席吃得少。”
林翠香也在那边笑,“我也没睡好,不过我说个什么菜,三郎都要说不好,气得我把他赶出去了。”
“他如今可是开始挖池塘了?”
“已经选好地方了,这事也没那样简单,还得让里正同意呢。”
赵紫兰又说起她和赵铃兰今天上山看到的青核桃,“好吃得很,又香又脆,特别爽口。”
核桃不仅成熟了之后才能吃,夏天的青核桃滋味也格外清爽,打开外面的那层青色的壳之后,再把外面的核桃仁皮撕掉,只露出里面白白胖胖的果肉。
林桃红听到了,赶紧让他们少吃些,“到了秋天我还要捡核桃呢。”
都知道她喜欢吃核桃,赵紫兰就笑着说,“那青核桃的滋味一点也不差,你真该尝尝。”
林桃红嘴硬,“肯定没那琥珀核桃好吃,我才不尝。”
王英娘不客气地怼她,“那可说好了,明儿个我和燕娘上山去摘青核桃,你可别后悔。”
林桃红啊了一声,着急地跺了跺脚,一时到让大家笑起来。
宋大娘听到了这些笑声,脸上就露了些羡慕的神色,一边切西瓜一边问张大娘,“可是问过燕娘的意见了?”
这还是说的王行商的事,张大娘一听就臊得慌,赶紧转移话题,“今个晚上跟着我们一道去吧,热闹热闹。”
宋大娘想去,可最终还是摇头拒绝,“我还得赶紧把这饮子做出来。”
他们这铺子的位置还不错,有很多人下了船之后直接就奔着他们这棚子来歇歇脚,一天也能卖出去几十碗的粗茶或饮子。
张大娘就不再劝,听着院子里已经没了叽叽喳喳的声音,过去一看才发现都在那里斗草玩。
“这怎么还玩上这个了?”张大娘也不拦着,就是觉得有些好笑。
林春燕就说,“晚市上好像有斗草,我们先练一练,万一能赢了彩头呢。”
林翠香和赵紫兰也说要跟着一道去晚市,等把菜炒好了就让赵六和胡大强在这里看着,他们这些小娘子就出了门。
林桃红直奔那甜瓜果酿的地方,天黑之后出来的人倒不少,好多小娘子头上都簪了荷花,从他们身边经过,就能闻到淡淡的荷香。
林桃红头上也簪了这样的花,不过她只簪了一朵,斜斜地插在了发髻后面,看着人很是娇嫩可爱。
天仍旧闷闷的,张大娘也不怕他们丢,看到瓦舍里面有唱戏的,就不跟着他们去了,说要去听戏。
知道她爱看这个,林春燕就不管,往瓦舍里面张望了几眼,见里面有不少人,还有卖吃食的,只叮嘱张大娘看好钱袋子,不要和人发生口角。
张大娘急着进去,随意摆摆手,“知道了,我都这样大年纪了,什么不懂。”
说完就不见了人,林春燕还是不放心,人却已经被林桃红拉着往前走。
“不用管娘,她吃不了亏,咱们快去买甜瓜果藕。”
甜瓜果藕处已经围着很多人,林桃红费力地挤进去,还不忘扒拉扯林春燕。
“你们都要吃吗?”
林春燕点点头,问了才知道这一碗就要三个大钱,那大娘坐在凳子上,不疾不徐地把甜瓜瓤去籽,和嫩嫩的藕拌在一起,里面又放了些香榧子,再加上一勺甜卤子。
吃到嘴里,才发觉这藕冰冰凉凉的,配上甜瓜特有的香味,倒是解暑得很。
林桃红吃了一碗,觉得身上的燥热都散了不少,不过也没好吃到他们说的那样,“感觉还没大姐做得好吃。”
王英娘也这样说,“咱们自个儿就能做出来,倒是白花的那好好的个大钱。”
她越来越像张大娘一样抠门,林春燕笑她是铁公鸡,“本来就是出来玩的,就该好好地松快松快。”
他们继续往前走,糖水婆婆他们也还在摆摊子,瞧见他们来了,非要让他们吃冰圆子。
他们这些摆摊的都是到了夜里才回,哪怕旁边放着个小凳子,可只要有人来了,糖水老婆婆就得站起来给人做饮子,一天下来也是累得腰酸背痛。
林春燕就叹口气,“婆婆你也早些回去,天黑了路上不好走。”
糖水老婆婆比之前有些精神了,方小甜在那边给林春燕使眼色,不用她亲自说出口,林春燕也明白了几分。
这显然是又被她儿子儿媳妇接回去了。
方娘子见他们这些小娘子出来逛,从兜里摸出几个大钱,推着方小甜让她去耍,“天天跟着我做烧饼,没得拘束了你,想吃什么就买。”
方小甜兴奋地点着头,他们家如今的日子好过许多,方相公身子好了之后总有人找他去盘炕,偶尔还有人做了那面包窑,他们一家子收入不知比之前多了多少,花几个大钱她还是舍得的。
“你们刚才都吃了什么?”
林桃红就拉着她的手,叽叽喳喳地说了会儿话,方小甜说,“我知道有一个地方卖烤鹌鹑的,咱们去吃那个吧!”
林春燕他们几个晚上本来就没吃东西,是饿着肚子来的,自然愿意跟着方小甜过去。
这烤鹌鹑的摊子比较偏僻,但人并不少,那娘子看到方小甜过来了,热情地朝她打了招呼,又看向林春燕他们点头,让他们随便找地方坐。
几个人就坐下安心地等着,鹌鹑个头不大,下面放了炭慢慢烤着,空气中都飘着些肉炭的香气。
林春燕使劲吸了吸,想着早知道就早些来了,什么时候再烤些青菜就更好了。
“左右今儿个没事,不然咱们回去染指甲吧。”赵紫兰问他们。
指甲桃已经开的一簇簇,他们早之前就想染指甲了。
都是不大的小娘子,说起这个就兴奋起来,叽叽喳喳地讨论染什么颜色。
林翠香像是想到什么,开口问林春燕,“咱们做饭的能染指甲吗?”
“对呀,咱们染了指甲怎么给别人做饭?”赵紫兰也反应过来,不等林春燕开口就摇头,“我看还是算了,我只染脚指甲得了。”
于是,大家都商量好往脚上染颜色,虽然别人看不见,但自己看见了也高兴。
烤鹌鹑很快就上来了,撕开外面那层烤得金黄的皮放进嘴里,就是一阵香脆的肉香。
“连骨头也能吃。”
正好碰到秦老丈人过来,他手里依旧拿着一酒壶,看到他们就笑眯眯的,“你们几个小娘子也出来找吃的?”
林春燕和他寒暄,“是呢,总吃自个儿做的饭也有些无趣。”
秦老丈人啧啧一声,“什么时候也让我们尝尝这无趣的滋味多好。”
他也不见外,直接坐在了另一边,“烤鹌鹑味道怎么样?”
林春燕自然点头,“好吃得很。”
“这些摊子都摆了不知多少个年头,不像连小娘子什么东西都会,他们只日日地研究着这一道吃食,做得自然是好。”
林春燕点头,有的也不仅仅是几十个年头的积累,好多东西都是一代传一代的,除了遇到战乱天灾的时候,都能保持原汁原味。
秦老丈人也要了一个,说起之前林春燕给他的那藕粉来,“多亏了你那藕粉,我那孙女生得白白胖胖,胳膊一节一节的,真就像藕节一样。”
林春燕听了就忍不住乐了,“这是您儿媳妇的功劳,做什么推到那藕粉上,就是不吃那藕粉,您孙女照样是白白胖胖。”
秦老丈人呵呵笑了起来,“都有关系,等今年冬天你们再做了藕粉,可一定要给我孙女多留些。”
“这么小哪里能吃藕粉,还是给大人吃吧。”
走的时候,秦老丈人又给他们几个小娘子一人要了一缩脾饮,这饮子是用乌梅肉、甘草、葛根还有姜一同熬煮的,又放在水井里冰镇,是时下人经常喝的一种消暑的饮子,正好用来解腻。
不过味道就不算太好,林春燕喝了几口就皱起了眉头不愿意再喝,倒让她想到了葛根。
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