在古代摆摊卖美食 第340章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  林春燕点头,“差不多一两个时辰就能好,要是今天都能卖出去,明天你就试着做一做。”

  张小妹用力的点了点头。

  林春燕才从烤鸭铺子里走出来,就碰到赵官人的两个儿子,不过才多久就见,两个人看起来已经长高了不少。

  他们手里提着从清风楼买来的各色点心,和林春燕问了好,使劲吸了吸鼻子之后问,“这是什么这样香?”

  林春燕就笑,“你们的鼻子倒是挺灵。”

  赵二郎年岁更小一些,有些得意洋洋的说,“要不是我爹让我们读书科考,我觉得做个大厨也很是不错!”

  林春燕笑容更大了几分。

  见来的人这样多,张小妹就和马氏一块儿把煎豆腐的铁板搬走,在门口支起了炉子。

  其中一个上面还放着正在卤的下水,虽然还没有好,已经咕咚咕咚往外冒着香气了。

  哪怕从这里路过的人不想买吃的,看到这冒着香气的下水也忍不住咽了咽口水。

  豆腐很好煎,林桃红过来说了几句张小妹就上手了,麻利的给豆腐翻着面,时不时就和来问话的人说上几句。

  她在家里的铺子里也总是卖货,口才向来不错,哄的来问的人都满脸带着笑。

  马氏看到了,也露了一个笑容出来。

  秦老丈人吃饱了出来也不着急走,眼巴巴等着下水煮好了去买,时不时就和来往的人说上几句。

  “我瞧着今天来的这许多人里又有不少县里过来的。”

  一个人骑着马刚停下来,左右张望了几眼,不确定是不是这里 ,正要去问人,就听到了秦老丈人说的话。

  “老丈,这可是那做吃食特别好吃的铺子?”

  秦老丈人点头,指了烤鸭店和旁边的铺子说,“两个都是,端看你想吃什么了——这边卖烤鸭麻辣兔头,还有今天新做出来的卤下水,那边有各色的炒菜,各种稀罕却好吃的说也说不完,你得过去看看。”

  这人一看就是个有钱的,骑的那马也油光水滑的,听了秦老丈人的话就在两个铺子间张望了一下,随即进了烤鸭店。

  买了几个烤鸭之后又去了旁边的铺子,这次好大一会儿才出来,带的吃食可不少。

  这些有钱人过来这里买吃的很少有带食盒的,林春燕铺子里就有不少,可也不够这些人用,叶闲汉是个有头脑的,拿着这一年送索唤挣的钱买了不少的食盒,让自己的媳妇就在林春燕铺子不远处摆着。

  谁来了要用,叶娘子就上去卖上几个,算下来竟然比叶闲汉挣得也不少什么。

  “就放在这马上就行。”骑马的有钱人对送食盒出来的胡大强指了马上的位置,“拿些绳子捆住为好。”

  “要的可真是不少。”秦老丈人感叹,上前帮着胡大强一块儿捆食盒。

  小孩子才做选择,大人当然什么都要。

  要不是马上位置实在不够,他都想要再多带一些回去。

  卤下水的味道越来越浓郁,这人也不着急走,问张小妹,“还有多久就好了?”

  张小妹第一次煮没经验,把林春燕叫出来看了看,听到已经能吃了,那秦老丈人一改刚才彬彬有礼的样子,直接越过那骑马的人喊,“大肠耳朵舌头都来一些!”

  多好的下酒菜啊!秦老丈人看着这些下水都被装起来,口水就忍不住开始分泌。

  骑马的县城人还在犹豫要什么,秦老丈人提着走了之后,又呼啦啦来了许多人,也不知道他们之前在哪里等着,每个人都要上不少。

  他也不敢再犹豫,依葫芦画瓢要了许多,想着也不知道这些味道如何,干脆就站在摊子前尝了一口。

  他吃的正好是卤肥肠,一口咬下去连汁水也爆了出来,又香又糯,让人回味无穷。

  “给我再来一些!”这人眼睁睁看着一会儿的功夫卤下水已经没了大半,赶紧开口,也不管待会儿怎么拿回去。

  心里想着早知道这铺子里做的东西这样好吃,离他们县城又这样近,早就过来大吃一顿,还用等到如今才过来?

  真是悔不当初。

第183章

  这骑马的郎君知道林春燕这铺子, 还是冬至的时候去友人家里吃了回饺子,友人来找他的时候神神秘秘的,说那饺子从白云镇买回来,特别好吃。

  不过是饺子而已, 这郎君根本就没有当回事。

  他们也不是穷苦人家, 谁还稀罕吃些饺子。

  凌郎君过去也不过是不想拂了好友的意, 等真吃了那饺子,发现里面的馅儿他都不知道是什么的时候, 人都愣住了。

  “我就说了好吃吧!这可是让我家小厮去排了队才买到的,早就听说这铺子的大名了, 可惜一直没去吃过。”

  语气里很是遗憾。

  凌郎君吃了饺子回去的时候还在想着那铺子,隔了一天就忍不住骑着马过来, 等看到这里新鲜的吃食有这样多的时候,心里已经开始后悔起来。

  如今又尝了那猪下水的味道,只呼从来没吃过这样的美味, 哀叹完又多要了一份。

  这些带回去之后, 他家里人看到带回来这么些都有些不理解, “这也太多了,如何能吃得完?就算是冬天放的也不新鲜了。”

  “你们且尝尝再说。”骑马的郎君也不恼, 在一旁悠哉悠哉的等着家里人尝。

  果然如他所料,家里人尝到那味道之后个个都惊叹不已,再也不说带回来的东西太多了这种话。

  “我看也放不了多久,今天就都能吃完。”

  这凌郎君还把多带回来的一份卤下水给之前请他吃饺子的友人送了过去, 让他也尝尝这味道。

  “我可是打听过了, 这下水之前就卖过, 很多人都等着买呢!不大会儿就卖出去不少,我看要是想吃的话, 非得早点去排队才行。”

  关键这些下水的价格也不是特别贵,就是普通人家也能吃得起。

  “你还真去了?”友人吃惊的问,“这行动也太快了些,不是说好了要一起去?”

  “这不是想早些过去看看,不过去看过了就后悔。”

  后悔为什么没早些过去看看。

  “谁知道那白云镇真是人杰地灵,处处比咱们县城里好。”友人叹了一口气,“也不是不爱去,就觉得什么好事都让他们给占了。”

  卤下水做好之后,张小妹从来不知道卖东西可以这样快,来买的人就没有断过,一直不停的有人过来,看见了就多少带回去一些。

  “我记得原先你们就卖了这个,后来怎么不卖了?”不少人也都还记得林春燕之前卖卤下水的时候,专门就去问了他。

  还以为再也吃不到那样好的味道了。

  林春燕也想起来这事情,当时还因为村里的屠户卖的下水价格涨了不少,还不从他那里买来着。

  “主要后头太忙了,根本就忙不过来。”

  林春燕和人耐心解释,再说后来那猪下水的价格也不便宜,怎么算都不划算。

  “我还以为你们以后都不卖了呢!”

  那人唏嘘的说着,“我看这样倒是挺好,这卖卤下水的小娘子口齿也是伶俐的很。”

  几个小娘子里面张小妹的口才是最好的,她和林桃红那种伶牙俐齿还不太一样,做起生意来最是适合。

  张小妹这一天的小就没有停过,一直在不停的卖卤下水煎豆腐,和卤下水不一样的是,这香煎豆腐特别受孩子欢迎。

  路过的小郎君小娘子闻到香煎豆腐的香味了,忍不住就会回头看,自然能看到张小妹在那里做豆腐的身影,加上葱花之后的香味一飘出来,香的他们根本走不动路。

  “这还没过年呢!”大人们拉不动这些孩子,只能跟着过来买上一两碗的。

  虽然这么说着,但是过了冬至之后明显能看出来镇上要比之前更热闹一些,很多摆摊的都拿了年货出来,林春燕在铺子门口都听到好多叫卖声。

  马氏卖烤鸭的间隙还出来买了一炸年糕,这种和他们自己家里做出来的略微不太一样。

  这种年糕做好之后会先放在油锅里炸,外表就会变得脆脆的,再往上面撒上一层白糖,吃着又糯又甜。

  她买了好几份,给铺子里的小娘子都送了一份尝尝味道,还特意留了两份出来。

  大宝没跟着张小舅去跑货了,张小舅也不让他闲着,一会儿给铺子里跑腿,一会儿给铺子里打扫,后来看张小妹那里忙得很,还让他过去帮着装猪下水。

  张小妹虽然已经和大宝呆了几天,看他这个样子还是惊奇,“看来还得出去干活才能长大。”

  大宝嘿嘿笑着,指了张小妹手边的那炸年糕说,“小妹姐,你看我帮了你这么多,能不能把那炸年糕让我吃了。”

  张小妹立刻就笑了出来,“才说你长大,怎么还这样馋?”

  大宝不好意思的说,“在外面跑货的时候什么吃的也没有,就看到什么东西都想吃。”

  院子后面还有两份,不过马氏没让大宝继续吃,说那是给两个姐儿留着的。

  从前马氏根本不会给兰姐儿和慧姐儿留,经过了那么多也算改了不少,就连兰姐儿也觉得马氏变了。

  虽然有些晚了,但总比没有变强。

  私下里金娘子还和张大娘说马氏,觉得她这个人就是个奸猾的,“我看最数她心眼多,从前对那大宝好,知道大宝是家里的男娃,以后得靠着大宝过日子,如今改了也不过是权宜之计,要是两个姐儿没来这里上工,她指不定还像从前那样。”

  张大娘知道两个人不对眼缘,从一开始就互相看不顺眼,她就随意嗯了两声。

  她心里想着不管真心还是假意,要是真装一辈子也算是不错了。

  要是哪天露出狐狸尾巴了,多的是人给揪出来。

  很快就进了腊月,到腊月之后王英娘就出来摆摊子卖起各种花生芝麻糖来。

  慧姐儿也不用每天往村里跑来跑去,每天能睡的时间都长了一些。

  他们这摊子一摆出来,附近的几个小孩子就被吸引了过来,围着王英娘的摊子就看了起来。

  王英娘最喜欢这些小孩子了,看他们在一旁站着看热闹,就先给了他们一把红枣。

  几个孩子拿着那些红枣都喜滋滋的接过,说了好几声谢谢,在一旁小口小口的吃起来。

  大宝看到了就远远的羡慕着,张小妹看他这一副没有出息的样子很是好笑,就说让他来找慧姐儿拿一些。

  “那边我看着还挺多的,要不你就等一会儿,等那糖做好了过去吃。”

  大宝从心里面就已经害怕兰姐儿和慧姐儿了,尤其兰姐儿对他一直没个好脸色,看到他就黑沉着一张脸,说话也硬邦邦的。

  “还是算了,那些都是要卖钱的,我总不好过去拿了吃。”

  红枣也是很少见的东西,他们这边都没有人,想吃的话都得去铺子里买。

  只要是花铜板买的东西,多数人都会掂量掂量,看看合适不合适。

  随着花生芝麻糖的做好,香味也开始四散开来,那边烧饼婆婆已经踮着脚看了一会儿,等着一做好就赶紧过来,要买了回去吃。

  “家里的孩子就盼着这个呢。”

  有从铺子里出来的人看到那糖已经切的整整齐齐的,想着家里的老人小孩,也会忍不住走过来买上一些。

  大部分人都买的不多,怕买多了还不到过年就会被孩子吃完。