作者：年糕粉丝汤
倒不是说?食客们对于吴厨娘和?朱厨娘没兴趣。只是两者都是为富贵人家掌厨的女厨，外间想要买到他们的吃食都没办法。
“对对对。”
“我阿娘还?让我带一份回去，说?是昨天去的时候摊子上的吃食都卖光了。”
“这两天有限制吧？”
“对啊，我让他们等两天再说?。”那名学子耸耸肩膀，满眼希翼：“教我说?咱们往后也是这般好日子吧？”
“嘿嘿，那就好了！”
“要是天天这么吃，我得胖上两大圈。”
“过几天应该会涨价吧？”
“应该？这几天都不需要饭票，等往后应该和?以前一样？都得买票子或者付钱的吧？”
“希望价格别太贵。”
“我听尹博士说?几位厨子做的吃食，都是有规定的金额的。教我说?，官署和?府学应该都把这件事?考量进?去了。”
学子们叽叽喳喳说?着话，同时还?抽动着鼻子：“你有没有闻到什?么味道。”
“闻到了……好香呐。”
“这是烤得什?么饼子？居然这么香？”
外面学子们骚动不已，灶房里的简岚也闻着肚子咕咕叫。她?顺着香气寻去，蹑手蹑脚地躲在灶房门边上，探出小脑袋往外看。
只见小朱娘子捡了个板凳，坐在院子角落的烤炉前。她?拿着夹子，把一个个裹满胡麻的面饼放入其中?。
火舌舔舐着面饼，让柔软细腻的外皮不自觉地鼓起，渐渐被烈焰烤至坚硬焦脆。
小朱娘子垂眸注意着温度，瞧着时间差不多便手持长夹往烤炉里去，从中?间夹出几只烤得金黄焦脆的饼子来。
强烈的香味轰然涌出。
肉香和?面香四溢而开，香浓的味道让简岚都忍不住出来瞧瞧，恰好见到小朱娘子手上用力，轻轻掰开整个烤饼。
饼子只有手掌大小，外皮烤得金黄薄脆。掰开以后里面满满当当的羊肉涌了出来，滋滋直冒油花。
羊肉馅的油香、烤肉的焦香、面皮的酥香浑然一体，肆无忌惮往外扩散开来。
简岚咽了下口水，呜哇一声。
她?扭头便往灶房里跑，急急拉着简雨晴的袖角：“阿姐阿姐！您去看看吧，小朱娘子做的烤饼……做的羊肉烤饼好香好香的！”
“好好好，我去看看。”简雨晴被简岚缠得不行，不得不放下手上东西，无奈地跟着简岚出门瞅瞅。她?刚走出门，登时闻到一股浓烈霸道的香气。
简雨晴精神一振，定睛看去。
那烤得金黄焦脆的烤饼啪嗒一下落在托盘里，堆成一座小山。
焦脆的外皮不堪重击，纷纷碎裂开来，鼓鼓起的长方形小饼子怎么看都怎么眼熟，以至于简雨晴眼睛圆睁，都忍不住惊叹出声：“这是……”
烤包子！？
起码光看着外型，竟是有七八九分?相似。
简雨晴止住话语，没往下说?。
羊肉烧麦vs羊肉烤饼？虽然不知?小朱娘子还?有什?么吃食做底牌，但?简雨晴已经开始好奇了。
她?深深看了小朱娘子一眼，斗志昂扬地往回走。刚刚去灶房准备蒸烧麦的简娘子也转了回来，见简雨晴和?简岚过来就说?：“那是什?么味？闻着好香！”
连前头都能闻到这股香气！
简娘子面上有好奇，也有紧张。
这可是关键的一战。
简雨晴安抚地拍了拍简娘子的手，泰然道：“阿娘，咱们做好自己的事?就行。”
简娘子定了定神：“好。”
简雨晴算了算时间，觉得差不多了。她?先吩咐春姐儿和?芳豆去把羊肉烧麦蒸上，又看向简云起：“云哥儿，你来负责做馄饨，阿娘您帮忙打下手。”
几人齐齐应了声，分?头去做。
而简雨晴则负责来做油炸汤圆——炸汤圆不同于其他炸物。待油温升到三?成热的时候，就可以下入汤圆。
圆滚滚的汤团顺着锅边咕噜咕噜地往里落，随着噼里啪啦的声响，油香味渐渐溢散而出。
油炸团子？还?这么大的？
小朱娘子端着装满烤馒头的托盘走入灶房，诧异地看了眼锅内起起伏伏的团子。
她?刚刚没见着简雨晴几人包汤圆，还?以为是炸煎堆。不过是煎堆的话，好像又稍稍小了点？要用这道吃食打败自己，那是不可能的。
小朱娘子瞅了两眼，没瞧出所?以然。她?与侧首看来的简雨晴对视一笑，齐齐朝着对方扬起嘴角。
早食局即将开始。
两人没有丝毫怀疑，都认定自己会赢下这场比赛。
至于外面。
随着孙刺史带着诸官吏到来，食堂大门也轰然打开。早已迫不及待的学子们蜂拥而入，凑在案前伸长脖子往里看。
今儿个，到底是什?么吃食？
刚刚那么香的又是什?么东西？
入眼的第?一眼吃食是温润的杏仁茶——就像是老婆饼里没老婆，杏仁茶里也没有茶。
用杏仁熬煮成汁并粘稠后，再往里放入青稞，搅拌均匀后再煮至彻底黏糊，放凉或者冰镇即可。
在杏仁茶边上，还?放着装有饴糖和?蜂蜜的罐子。盛上一小碗杏仁茶，往上淋上一勺饴糖或蜂蜜，再来上甜甜糯糯的一口，那是比奶茶还?要香甜可口。
这般炎热的夏日，来上一碗冰冰凉凉的杏仁茶，无疑是最好的选择。
几乎每一人，都取了一小碗。
紧接着他们又往后走，看到的便是馎饦和?馄饨。
对于众多学子来说?，这两者都不陌生。馎饦是种拉长的宽面片，配着淡雅温润的汤汁，很适合夏日食用。
而馄饨更是常见，种类更是繁多。
从菘菜蘑菇馅到芥菜馅，从羊肉馅到鸡肉馅，据说?烧尾宴上更有二十?四节气馄饨，传说?是有二十?四种口味的馄饨组成。
就是瞧着，还?挺可人？
青葱、蛋黄丝和?豆腐干丝散落在乳白色的汤汁上，瞧着很是诱人。
更有人发现?馄饨似乎也有区别。
叶生啧啧称奇，也拿起一碗搁在托盘上，继续往下一道菜品走去。
再来是煎堆和?米糕？裹着白胡麻的煎堆圆滚滚的，瞧着很是香脆，米糕蒸得蓬松绵软，看着味道就很棒的模样。
只是，这几道早食都有点普通吧？
学子们相视一眼，面露疑色：“今儿个的菜品，瞧着普通了点？”
倒是叶生摇摇头：“不对不对。”
未等其余学子质疑，他朝着众人笑道：“你们想想，虽说?未曾见过的吃食稀奇，但?能把咱们吃过千百回的吃食做出眼前一亮的效果，那也是厉害啊。”
诸人眼前一亮，若有所?思。
众人继续往前，终于看到不一样的东西。
这是一笼……烧麦？啥是烧麦？
学子们左顾右盼，最后把目光落在最好吃的叶生身?上。赵生率先开口问道：“叶兄，叶兄！你可曾听过这烧麦之名？”
叶生没听过，叶生很迷茫。
他摇摇头，表示自己也未曾听说?过，而后选择掀开蒸笼盖子瞧上一眼。
热气氤氲而起，香味扑面而来。如花般绽放的羊肉烧麦瞬间吸引了所?有人的目光，瞧着那裹着肉馅的薄薄外皮，闻着那沁人心扉的肉香味，在场所?有人都齐齐咽了下口水！
管他听没听过，拿来吧你！
刚刚端出来的羊肉烧麦片刻消失得干干净净，几乎人手托盘上都摆着一份。
再往下走，又是致命诱惑。
外焦里脆的羊肉烤饼……烤馒头？也引来众人的注意。
“那股子香气！”
“刚刚在门口，咱们闻到的是这道吧？”
别说?学子们眼前放光，就是官吏们也是好奇心满满。
摆在案上的一大盆羊肉烤馒头就和?羊肉烧麦般，眨眼的功夫就被人取得干干净净。
这是最后一道吃食。
叶生刚要走向自己的位置，此时微微一愣：“一二三?四五六……七？等等两人不得是八道早食吗？”
这怎么缺了一道？
官吏上前，拱手一礼道：“还?有一道吃食，厨子说?适合用完膳食清口吃，诸位可以稍后来取。”
嘿，居然还?有这样的操作？
众人相视一眼，登时藏了好奇起来。就是孙刺史也是挑了挑，心生好奇：“还?有这般神神秘秘的吃食？不知?道是哪位厨子出的主意，把咱们期待拉得如此高，要是不好吃的话——”
小心捉鸡不成蚀把米。
第八十一章
灶房里，小朱娘子也是这般想的。
她眼见简雨晴分?外?淡定?，顿时大皱眉头。小朱娘子自诩厨艺出众，不愿意以这种招数取胜，她忍不住上前提醒道：“简厨娘，您这最后一道吃食还是早些上去吧，免得食客们不满意。”
简雨晴摆摆手：“不必。”
冰粉之物，当然得用完热乎乎的吃食后再来上甜甜的一小碗。
爽滑清凉，沁人心扉。
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