作者：年糕粉丝汤
无需搅拌，只?要轻轻晃动一下。
待面条飘起，简雨晴便?盛出到?碗里。
一道简单的猪油渣手?擀面，完成。
满屋子里都是猪油渣的香气?，简雨晴把面盛到?汤碗里，又喊着简云起几人把面端走。
“可惜今儿个用的是大菘菜。”
“要是有那些个绿色的小菘菜，那这碗油渣面的模样应当?会更好看。”
啥好看不好看啊！
哧溜哧溜吃面的简家三人腹诽不已，只?抽得空白简雨晴一眼，而后再次沉迷于猪油渣面上。
众人也不是头回吃猪油渣。
只?是这猪油渣下到?面里，又是另一种风味。
煮开的油渣不再焦脆，咬起来是软软糯糯的口感。
不过这一点都不影响油渣的美?味。
味道醇厚油润不说，每一次咀嚼都会喷涌鲜美?的汤汁。
素雅的菘菜，配上油润的油渣。
再来一口半凝固的荷包蛋，这一顿早食让全家人都是心满意足。
待用完早食，黄叔也抵达门?外。
几人熟练地把东西搬上驴车，朝着府学门?口奔去?。
对面下人院的仆妇小厮依依不舍地收回目光，冲着身边人道：“今儿个早上，那边又是一股香味。”
“和上两回又是不一样了。”
“简小娘子这手?艺，真是了不得啊。”
“就是不知道是什么吃食。”
“听?说昨日上了个葱油饼，里面夹着的是豕肉馅呢！”
“啊？豕肉馅，那能好吃？”
“呵！这你就想不到?了吧？好吃，好吃得不得了！我和你说我从?未想过我能把豕肉馅都吃得那么香。”
“……真的假的？”
“是不是崔哥儿你那舌头……”
“不止是我，连府学的郎君们都吃得很是开心。”
“……居然有这种事。”
“而且嘿嘿。”崔哥儿得意地看看身边人，“简家食摊今儿个还出了午食。”
“什么？”
“要我说那香味，应当?就是午食吧？”
崔哥儿咽了下口水，喜上眉梢。
还好他昨天带足了银钱，等尝过那葱油饼的味道以后第一时间?就下了单子。
后头闻讯而来的还有好多人。
不过简家早就收摊了，以至于那些人都没轮上。
嘿嘿，嘿嘿！
崔哥儿抹着嘴角，头回恨时间?过得太迟。
周遭的仆妇小厮瞪着他。
几人相视一眼，迅速打起中午蹭饭的念头。
另一边，早食生意热火朝天。
裹着豕肉馅的葱油饼一战成名?，虽然买的多是小厮脚夫，依然被不少人所抗拒，但总归是走上正轨。
限量的葱油饼卖完，简雨晴也乘车回了家。她忙忙碌碌又开始制作剩下的两道菜。
煮开水，下青豆焯熟。
简雨晴使着笊篱把豆子捞出，又换了锅子热油，另一边锅子里则开始准备油渣炒菘菜。
她左右开动，手?脚利索。
这边宽油炸了裹了粉的茄子，那边下了猪油渣煸出油脂，下了葱姜蒜爆香。
等茄子炸得变了色，用炒菜勺稍稍摁一下能感到?松软的程度，简雨晴又使着笊篱捞出待用。
几乎同?时，隔壁的油渣也出了香气?。简雨晴倒入一盆子的菘菜，颠锅煸炒一下。
趁着菘菜烧制的间?隙，她顺手?把隔壁炸完茄子的油倒入油罐，只?留个底再把茄子倒回去?。
然后连着焯水后的青豆，带着料汁一起倒在茄子上。
随着滋滋声响，茄子的香味被彻底激发。还好在灶台前的唯有简雨晴一人，不然怕是又想尝尝看这道菜了。
当?然，在门?口守着的黄叔也闻到?香气?。他忍不住咽了下口水，好奇里面到?底在做什么吃食。
简雨晴有条不紊，左右开动。
她左手?转着炒动茄子，让茄子充分吸收料汁的美?味，右手?煸炒着菘菜，让菘菜与猪油渣关系变得更亲密。
不多时，两道菜齐齐出锅。
黄叔也洗了手?进来，帮着简雨晴将菜肴盛入饭甑里，而后又将几个大饭甑和小饭甑一起放到?车上，准备朝着府学门?口而去?。
两人还未出发，便?被人叫住。
几名?仆妇小厮将崔哥儿连拖带拉送到?驴车跟前，笑?道：“简小娘子，简小娘子！咱们崔哥儿也买了一份，只?是他等会还有活计要做，怕是赶不及去?府学那边拿午食，您看……”
崔哥儿泪眼汪汪：“我没——”
没等他说完话，旁边的小厮就堵住了他的嘴。
崔哥儿：T-T
面对仆妇小厮们的目光，他不得不忍辱负重。
崔哥儿看了眼驴车上的饭甑，委委屈屈地回答：“是这样没错，呜呜呜简小娘子先把我那份给我吧。”
简雨晴险些忍不住笑?。
她还想帮崔哥儿一把：“那崔哥儿回家拿个饭甑吧？我记得你是选了不用饭甑的份。”
崔哥儿眼前一亮，连连点头。
就是他还没来得及往后走，就被仆妇小厮一把逮住。有眼色劲的小厮更是拔腿往回跑：“哪里能累着我们崔哥儿？我去?帮崔哥儿跑个腿！”
“我不累，我能——”
崔哥儿望着撒开腿瞬间?跑得无影无踪的同?僚，心里那叫一个怨念。
让你嘴贱，让你嘴贱！
让你早上炫耀！瞧瞧现在，煮熟的饭食都长翅膀飞了！
崔哥儿回想起他先前的得意，只?恨不得给自己两大耳刮子。
片刻功夫，小厮提着饭甑回来了。
事到?如今，简雨晴也是无能为力。她唯有爱莫能助地看了眼崔哥儿，默默接过饭甑……给他盛得满满当?当?。
说不定，崔哥儿还能捞到?点？
待简雨晴乘坐的驴车消失在拐角处，前面还硬撑着的仆妇小厮们瞬间?激动起来。
“快快快，快快快。”
“天哪！那味道快把我香迷糊了！”
他们兴奋非常，簇拥着崔哥儿往里走，七嘴八舌说着味道的震撼。不过走了两步，为首的仆妇又嘘了一声：“安静安静，别被其余人再知道了！”
第四十四章
一群人捂着嘴，提着饭甑往里跑。
几人还担心被旁人发现——这一盒菜盛得再?满再?多也就那些，他们几个人都不够分呢。
不行?不行?，不能拿到人多的地方。
几人直接选了最近的一户，提着食甑匆匆而入。
就不巧，刚好被人见着背影。
来人长?脸吊梢眼，穿着一身绛紫布杉裙，正是长?史府里做针线的仆妇。她远远见着行?迹鬼祟的一行?人，下?意识跟上前来。
长?脸仆妇走了几步，也认出前面那群人来。
教她说?前面这帮人甚是奇怪。
为首的李妈妈住在那边，后头跟着的不少人里却有好几个不是住那边的。
崔哥儿是门口跑腿的。
李哥儿是养马看车的。
李妈妈是郎君跟前的。
……
另外几个人也各处不同的地方做事?，怎么会聚在一起？
长?脸仆妇像是嗅到?血腥味的鬣狗，兴奋地尾随在后头，倒要看看崔哥儿几个打算做什么事?。
眼瞅着崔哥儿几人进?了院子，头碰头不知在说?些什么，长?脸仆妇也越发兴奋。
她自觉抓住几人把柄，蹑手蹑脚地凑到?门边，半蹲着身子，耳朵贴在门缝上，细细听着里头的声?响。
声?音没听见，却先?闻到?香味。
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