从摊煎饼开始当厨神 第68章

作者:年糕粉丝汤 标签: 美食 轻松 穿越重生

  他们听着春姐儿等人这几日的收入,心里越发悔恨。

  要是?他们没离开,赚那么多的人里面应当还有他们啊!

  连着好几日,三名学徒都不敢出家?门,唯恐走出房门就会被守在外面的李婆子等人拉住盘问?一通。

  就是?家?里人也怨气渐浓,抱怨不断。没了简家?帮工赚的银钱贴补,还得?往外掏钱继续弄摊子……别说走上致富道路,倒是?快把裤衩子给亏光了。

  没过几日,黄叔载着人来时?就说起:“和薛二郎一起做生意的那帮人打起来了。”

  春姐儿几个?吃瓜得?起劲,和说连续剧似的每日把村里的事转告给简家?人。

  薛二郎与其他人闹掰了。

  薛二郎想转让摊位结果没人接手。

  原本走的那三名学徒跑他们家?里,还想让他们帮忙说话再回来做事,当然春姐儿表示他们果断拒绝了,坚决不会帮他们说话的。

  ……

  零零碎碎,倒是?让简家?人也吃了一回瓜。有了学徒们开的煎饼摊子,简雨晴一家?也总算轻松了……那么一点点。

  早食摊上还有千层饼和葱油饼呢。

  简雨晴准备把前者也教给春姐儿几人,日后也由他们去做,而后者因着做法更复杂,肉馅还有很多要求,目前还是?由简云起负责制作。

  再来还有粢饭团和茶叶蛋。

  因着扬州城里有不少做粢饭团的摊贩,加上酱菜制作相对麻烦,所以简雨晴直接取消了这个?品类,而是?把卤汤方?子交给简娘子,由她每日熬制卤汤,制作茶叶蛋,并由黄叔等人配送到其他几家?摊子上。

  简雨晴也终于稍稍清闲了些。

  如?今的她经常不参与早食的工作,直到正午前才带着午食到摊位上。她负责转交自取的单子,而简云起则负责上门的订单,乘着驴车挨家?挨户的送货。

  下午收摊,再一并回家?。

  简雨晴和简云起轮番给简岚上课,有时?候也聚在一起捣鼓捣鼓吃食。

  这日,也是?如?此。

  简雨晴拿起一枚提前拿盐糖腌制过的枇杷,左右看了看,而后转身看向正为背书事而掐做一团的简云起和简岚。

  简岚想跑,却?插翅难逃。

  她被冷酷无情的简云起拎回椅子上,不得?不苦着脸继续读书。

  简雨晴收回目光,忍不住笑了笑。

  她用清水洗去枇杷表面的盐糖,再用小刀剥去枇杷的外衣,露出金橙色的内里。

  剖开,去核,切片。

  简雨晴的动作行云流水,只在盘里留下片片枇杷肉。

  再来热锅,往里放入蜂蜜。

  简雨晴把枇杷肉倒入蜂蜜中,,用小火熬煮粘稠收汁。

  甜蜜的香气氤氲而起。

  还在读书的简岚再次放空脑袋,忍不住转身看向简雨晴:“阿姐,您在做什?么……好痛!”

  简云起:“读书时?不准分心。”

  简岚瘪着嘴,用最快的速度念完面前这一页,而后才合上书本瞪着简云起:“现在总行了吧!”

  “嗯,那开始背吧?”

  “…………阿兄是?大?笨蛋啦!”

  为了读书的事,每日都要吵上两句。见怪不怪的简雨晴使着木筷,慢悠悠地把枇杷肉均匀翻面,力求每一处都裹满蜂蜜。

  待到汁水收干,简雨晴熄了火。

  她手持木筷夹起颜色偏深如?琥珀的枇杷肉,一片一片搁在竹编簸箕上。

  还得?再晒上两三日,才能用上。

  简雨晴把簸箕搁在院子里,由着阳光晒着枇杷。

  简岚终于摆脱烦人的简云起,三步并两步蹦到简雨晴身边:“阿姐,这个?可以吃吗?”

  “再等两三日,才能吃哦。”

  “哎……还要再等两三日啊?”简岚盯着浑身写满‘快来吃我’‘我超甜超美味’‘吃了我你就能上天’的枇杷肉们,咽了下口?水。

  唔,让我来尝尝?尝尝?

  简岚贼眉鼠眼?,欲盖拟彰,伸出小手朝着枇杷肉而去。

  就在她的手即将落在超甜超美味的枇杷肉上时?,简雨晴抓住了她的手。

  “小岚——”

  “唔切!不吃就不吃。”

  简岚嘀嘀咕咕个?没完,站在簸箕边磨磨蹭蹭,一双眼?睛盯着枇杷肉久久都不愿意挪开。

  就是?阿姐在旁边,她也不敢动。

  正巧此刻外面传来阵阵敲门声,简雨晴刚转身往门口?去,简岚就夹起一块枇杷肉往嘴里塞。

  唔——!好烫好烫好烫!

  简岚顾不得?那甜甜的味,只急得?捂着嘴,要吐不吐,烫得?眼?眶都泛起一抹红色。

  简雨晴一开门,便?看到崔哥儿。

  崔哥儿提着篮子,厚着脸皮往门里挤。他连连作揖,殷切喊道:“简小娘子……晴姐儿,晴姐儿!”

  “……方?长史,又要毛豆腐?”

  “是?。”崔哥儿红了脸,忍不住搓搓手。

  简雨晴嘴角直抽抽,一双眼?睛睁得?溜圆。上回她还说阿娘想得?太过简单,方?长史八成是?尝个?鲜,还不一定喜不喜欢。

  哈,哈,哈。

  喜不喜欢呢。

  方?长史可太喜欢毛豆腐了!

  普见到臭香交织,味道怪异的毛豆腐时?,方?长史是?抗拒的。他瞪着毛豆腐半响,想着自己夸下的海口?那是?硬着头皮夹了块。

  然后……他惊为天人!

  外皮焦脆,牙齿撕开的瞬间里面绵软的内里便?会一涌而出,裹挟着芬芳的汁水一块冲入唇齿间。

  香臭香臭的味道涌上鼻腔,再一路冲上天灵盖——霸道震撼的味道让方?长史大?开眼?界,更是?沉迷其中不能自拔,起初是?隔三差五,最近更是?日日使着崔哥儿到简家?买上一份尝尝鲜。

  今日,也是?如?此。

  简雨晴的心情很复杂,还是?点了点头。

  崔哥儿欢欢喜喜,又把篮子送到简雨晴跟前:“这是?主?家?令我送来的,是?些从长安送来的果子吃食。”

  简雨晴笑着接下来。

  她转身回了灶房,炸了份毛豆腐交给崔哥儿。简雨晴想了想,还是?没忍住叮嘱道:“崔哥儿还是?劝着长史些吧,小心上火!”

  豆腐本身是?不容易上火的食材,可架不住是?油里煎炸的。再加上现在煎炸食品又不多,长史此前还是?个?爱清雅吃食的。

  简雨晴想了想,越发担忧。

  崔哥儿听到简雨晴的话,也是?连连应是?:“我知晓了,谢晴姐儿提醒。”

第五十二章

  崔哥儿捧着?炸毛豆腐,行色匆匆地回了长史府里。

  他一溜小跑,直往前头去。

  朱厨娘远远便见着?崔哥儿的背影,闻到那股子熟悉的怪异味道,立马知道崔哥儿又是帮长史去买那劳什?子的炸豆腐。

  区区个炸豆腐,竟是勾得长?史天天吃!朱厨娘冷着?脸,侧身询问长?脸仆妇:“你见着了?崔哥儿是从下人院对门那户买的?”

  “是,是,是。”

  长?脸仆妇一边看着?朱厨娘的脸色,一边把自己查探的其余消息道来:“听说住的是户乡下人?,到城里来做生意的。”

  “乡下来的?怪不得都?是些不上台面的东西。”朱厨娘拉长?脸子,满心怒意。

  谁让长?史就爱吃这些呢……

  长?脸仆妇暗暗腹诽,低垂着?头继续往下说道:“这户人?家在城里开了个摊子,专卖吃食。”

  “小的打听到——”

  “说是长?史之?前爱吃的茶叶蛋,也是他?们家做的!”

  长?脸仆妇都?有点佩服这户人?家了。

  一次是意外,第二次还是意外?只能说对方那位小娘子做的菜就是和主家的口味。

  朱厨娘也是这么想的。

  她比长?脸仆妇想得更多,心头的危机也要更加强烈。

  官宦人?家的厨娘并非仆役,而是雇佣聘请的,像朱厨娘家里更是世世代代为厨。

  旁人?喜欢生儿子,她家里却?是更望生女儿,就是因着?姑娘才能养大培养成?厨娘,送到达官贵人?府上做事。

  朱厨娘也是乐意的。

  她进了方家府邸以后?,身边有婢女服侍不说,月俸薪资更是让人?生羡。

  方家上下也都?不是大脾气的人?,除去各种年节时分要置办宴席,平日虽挑剔了些,但也不像部分官宦人?家那般奢靡,吃食做法复杂,一做便是大半天,属于极好伺候的人?家。

  等朱厨娘跟着?方长?史来到扬州以后?,没了管事和前头娘子的管制,她的日子越发过得顺心。

  而如今,竟是半路杀出个人?来!

  朱厨娘冷着?脸,心里头是转着?无数个念头。她回到灶台,赏了长?脸仆妇一碗鸳鸯炙,而后?又再次吩咐道:“你好生给我盯着?姓简的一家,任何一举一动都?告诉我!”

  话音落下,身后?传来噗通数声。