作者:火星少女
周自衡点卯都已经半天?了,到了快午时,赵卓这才?珊珊而来?。
他看到周自衡无比惊讶:“周十三,你昨日到家,今日这么早就来?了?原以为你会在家休息一两日再?来?。”
周自衡微笑?道:“想?着要把春巡的事情先和您汇报一下,就提早来?了。”
他心中腹诽:结果你可好,之前都是早上十点多到,现在直接改到中午十二点了,怎么不?在家吃个午饭然?后睡个午觉再?过来?呢?
他看出来?了,赵卓这段时间是过得挺悠哉悠哉的。
赵卓听了后颇为欣慰:“不?愧是长安来?的俊才?!那些年?轻的郎君要是都像你一样就好了。”
两人互相?吹捧了一会儿,周自衡转入正题,将?各个屯春耕的情况以及江东犁的推广情况向赵卓细细的诉说了一遍:
“……恭喜屯正,今年?一定是个丰年?!而且只要是使过新犁的农户,都对其赞叹有加,现在在咱们屯周边的村镇上,基本都换成江东犁了。还有一些世家的田庄也派管事来?看了。
“我估计,下一季的时候,整个江东地区估计都会换上新犁。那时候就是真正的江东犁了!”
赵卓越听越欢喜:“好,好,好!”
用的人越多,影响力越大。而且周十三这样大张旗鼓的用义诊和春巡去推广它,所有的人都知道江东犁是从润州屯里?造出来?的,任谁在后面都抢不?走这个功劳!
他笑?得眼睛都眯成了一条缝:“还是十三郎聪明,能想?到用义诊来?扩大声势!”
周自衡忙道:“其实并不?是属下想?出来?的,内人本就是大夫,她正是由于想?去开义诊才?决定跟着属下去春巡的。”
“我知道,徐娘子!城中有名的神医啊。”赵卓感?叹了一句,对徐清麦的印象也加深了,“你们夫妻俩都心怀仁善,等我将?春巡的公文递上去,必要好好提一下你俩的功劳。”
周自衡谦虚了几句,然?后打探了一下之前的公文有没有回信。
赵卓摆了摆手:“哪有这么快,除非是加急,一般的公文送上去再?返回信来?,一来?一回也要一个半月才?行。”
而且他估计江东犁这事牵扯到全天?下的耕田,肯定是得要拿到朝堂上去讨论的,就更慢了,约摸还得再?等半个月吧。
周自衡默默的在心中摇头,一件事从上报到处理要两个月,哎,放在某些时候真的是黄花菜都凉了。
他向赵卓告辞,结果被赵卓叫住:
“你出门一个月,也累了。这几天?回去好好休息吧,不?用来?点卯了,就一旬吧。若是有事,我会着人去叫你。”
十天?假期从天?而降,这样的好事周自衡自然?没有往外推的道理,甚至于在长廊上遇到朱十安的时候,嘴角依然?噙着淡淡的笑?意。
“朱屯副。”
朱十安双手拢袖,脸上挂着似笑?非笑?的表情:“周十三郎看来?心情很好啊,想?必这次春巡也极为圆满。”
周自衡恭谨的道:“托朱屯副的福,的确没遇上什么障碍。”
不?管他说什么,对方恐怕都会觉得是讽刺。
朱十安的脸色沉了下来?,深深的看了他一眼,然?后冷哼了一声,拂袖而去。
周自衡含笑?看他远去。
对方的心情不?好,那他的心情就更好了。
他没想?到的是,待他回家后,还有一个更大的惊喜正在等待着他——周自衡看着案几上拜访的那一小袋干辣椒瞠目结舌,眼睛瞪圆得像看见了鬼一样,手指不?停地颤抖:
“这,这是什么?!”
徐清麦狐疑的看着他:“你认不?出来??”
她伸出手去想?去摸摸他的额头,不?是傻了吧?
周自衡:“……我的意思是,为什么这里?会有干辣椒?!”
徐清麦看他有些抓狂,嘿嘿一笑?,然?后用手指在自己的嘴巴上比划了一个叉叉。
周自衡:……懂了,又是她从那个不?可说的地方拿出来?的。
他简直是欣喜若狂的扑过去捧着那袋子干辣椒看了又看,像是捧着一袋珍宝。
“看这颜色,红彤彤的。看这形状,多么的饱满……”他饱含深情。
徐清麦听不?下去了:“行了行了,知道你很激动?,我就想?问?一下,干辣椒的籽可以种下去吗?”
“可以!”周自衡斩钉截铁的道,“就是发芽率没那么高!不?过没关?系,它只要能结一个辣椒,我就能培育出更多的辣椒!”
徐清麦激动?极了,这就说明以后不?仅仅是有干辣椒吃,还有新鲜辣椒可以吃了!
她并不?嗜辣,但辣椒这东西是这样的,可以不?吃但不?能没有,吃多了清淡的偶尔还是想?吃点辣来?过把瘾。
“辣椒炒肉、辣子鸡、水煮牛肉、酸菜鱼……”徐清麦越想?越觉得馋。
她举手点菜:“我今天?要吃酸菜鱼!正好今天?厨房里?有鱼。”
现在买菜这样的事情归薛大俩口子来?管了,市集上很多卖菜的都认识了薛大与薛嫂子,一有新鲜的东西就直接送上门,他们会自行决定要还是不?要。徐清麦早上就看到有人送鱼来?了,是条大鱼,正好做酸菜鱼。
周自衡想?了想?走之前腌的酸菜应该也差不?多了,便爽快的答应下来?:“行!”
把辣椒籽留下就可以了,辣椒段还是可以用的。
他珍惜的收起这些辣椒籽,然?后凑到徐清麦身边,语气非常的热情与讨好:“你那儿……还有没有其他新鲜的东西啊?比如蔬菜呀,稻子呀、玉米红薯这种?”
徐清麦无奈道:“我也想?啊,但真没有。”
周自衡有点失望,但很快又振作了起来?。他猜测这干辣椒应该也是近期才?有的,不?然?她不?可能到现在才?拿出来?,那想?必那些东西以后也是会有的。
“我去给你做这个世界上最好吃的酸菜鱼!”他兴冲冲的转身去了厨房。
酸菜鱼这东西,薛嫂子还真不?会做,她这个月都在研究周自衡给她留下的那本菜谱,原以为那就已经是全部了,没想?到他居然?还能翻出来?新的菜。
而且,这红彤彤的东西自己从来?没见过,是什么?为什么气味如此呛人?
事实证明,在通风条件一般的厨房热炒干红椒是件很痛苦的事情,呛人的浓烈气味充斥着整个屋子,周自衡和薛嫂子最后都从屋内逃了出来?,开始疯狂呛咳。
周自衡决定明天?就开始改建厨房!
孙思邈和徐清麦等闻风而动?。
孙思邈惊讶的道:“这是什么气味,怎如此呛人?又如此的香?”
是的,细闻一下,呛人之中又带着简直是横冲直撞的香味,十分霸道。这就是干辣子的威力!
待到大家吃到了嫩滑无骨的鱼片,喝到了鲜中带一点酸带一点辣的鱼汤,又吃到了爽口脆嫩的酸菜之后,都□□辣椒打开了通往新世界的味蕾的大门。
徐清麦吃得不?亦乐乎,这个辣椒不?是很辣,更注重香,正适合这些从未吃过辣的唐人。
不?过,因?为很少接触到这样的辛辣之物,即使不?怎么辣也依然?让他们吃得直吸溜嘴,要放杯水在旁边才?行。
孙思邈看着碗里?的干辣椒段,奇道:“老道从未见过此物!”
“道长,这个辣椒段不?能直接吃,只能调味。”徐清麦阻止了孙思邈的行为,但孙道长依然?忍不?住好奇的嚼了一个。
嗯,果然?有点辣,又猛喝了一大口水。
周自衡道:“这是前些时候在一位胡商那里?买到的,他说此物叫辣椒。”
“辣椒!”孙思邈觉得这名字极为贴切,“与花椒类似,但不?麻,吃了身上有微汗,想?必也可以驱寒。蜀地湿寒,那边的人应该会爱极此物。”
徐清麦一边吃一边点头:“楚地之人也会喜欢这个滋味。”
周自衡:“可惜那位胡商当时就只有这么多,也只剩下一两次的量了。待我用它的籽种来?试试,或许会生出芽来?。”
大家遗憾极了,原来?吃完就没有了吗?
于是,肉眼可见的,大家吃的速度更快了。
薛大、薛嫂子和随喜与阿软另开了一桌,但饭菜都是一样的。
随喜用鱼汤拌饭,吃得眼含热泪,阿软嫌弃的给了他一张帕子,一边擦一边吸溜一边吃:“还是郎君做的菜好吃。”
他家郎君果然?是天?才?。
说完之后,意识到不?对,立刻对薛嫂子道:“薛嫂子,我不?是说你,你做的菜也挺好吃的。”
至少比之前王婆子和阿软做的饭菜好吃多了。
薛嫂子一笑?:“郎君的手艺的确比我好。”
最关?键的是,他似乎有着层不?出穷的新鲜菜式,这就太难得了。
她有点怕吃辣,但每每放下之后又会想?着要不?还是再?吃一点吧。这辣椒真的很有魔力!
全屋只有周天?涯,吃着特供给她的去了刺的无辣版蒸鱼片,有些疑惑的看着大家吃那红彤彤的东西吃得嘴唇和鼻子都有些发红,小脑袋瓜看来?看去,使劲的伸出手去也想?去够桌子上的菜。
“啊,啊,啊!”
他们肯定是瞒着她偷吃好东西了,她也要吃!
小馋猫的形象惹得大家直发笑?。
周自衡这时候才?有时间把自己得到了十天?假期的事情告诉大家,然?后他打算明天?去东山渡看看。
徐清麦索性提议要不?都去,她对孙思邈道:“正好给您看看手工皂的制造过程,它的本质其实就是化学反应。”
孙思邈自然?答应。
于是第二日,加上随喜与阿软还有周天?涯,一行七人骑马的骑马,坐车的坐车,浩浩荡荡的来?到了东山渡的手工皂作坊内。
第51章
手工皂作坊的清晨。
齐玉依然是早上六点左右就起来了,她在这一个多月已经养成了固定的习惯。从房间出?来后稍加洗漱,齐玉就匆匆挽起袖子?进了厨房。
她今日要做蒸饼,所以花费的时间久一些。
可以看到些许麦麸的麦粉,加水和成面,又在案板上揉成面团,动作不能说行云流水,但也可圈可点。
齐玉原本是不会做蒸饼的,她更?爱吃各种麦粥糜子?粥和饭类,她也不擅厨艺,不过因为冯婶子?喜欢吃蒸饼,所以她这段时间经常做,便?也学会了。
等蒸饼上笼,差不多到了辰时,她听到了冯婶子?的房间吱呀开门?的声音,立刻从厨房探头?出?去喊道:“冯婶子?,洗脸水我已经给你打?好了,直接就可以用。”
冯婶子?笑了笑:“和你说了多少遍了,我自己来就行。”
“也不费什么功夫,顺手的事儿?。”齐玉热情的道,“蒸饼再等会就可以吃了。”
“麻烦你了。”
现在的蒸饼其实就是后世的馒头?,手工皂坊里用的当然不是精麦,发黄而且还有些粗糙,也并不蓬松,但是放在这时候也称得上是很不错的一顿。
齐玉自己嚼着也慢慢能品味出?其中的麦子?香。
不过,冯婶子?似乎胃口不佳,吃了半个之后就放下了。