吃货厨神发家指南 第18章

作者:小熊大人 标签: 布衣生活 美食 轻松 穿越重生

  可宋墨玉不爱吃这单纯的团子,于是她还准备了两样蘸料。

  一样是刚才的红油蘸料,一样是用一点香醋和蒜末调的蒜末汁。简单的苋菜团子蘸着这两种蘸料吃,适口感会好很多。

  “开饭!”宋墨玉扯着嗓子喊,好让隔壁院子的宋飞鸿和陈司悬也听见。

  桌上共摆了四道菜,红油肚丝、凉拌豆皮、苋菜团子,还有之前宋墨玉在坛子里腌制的酸萝卜。

  纪嫣下午喝了万大夫那副药,脸色略好看了点,在饭桌上露了个面后又回去歇着了。

  她在桌上的时候,宋之衡他们还收敛着,慢条斯理地吃饭。

  宋墨玉扶着纪嫣刚走,宋家父子俩的筷子就开始在盘中打架,你追我赶有如刀光剑影。

  当然他们也不忘在争抢的过程中给宋墨玉碗里夹几块。

  眨眼功夫,装肚丝的盘子就已经见底,只剩盘底还留着几块孤零零的薄薄肚丝。

  这盛况把才夹了两筷子肚丝的陈司悬都看呆了。

  陈司悬放下筷子叹口气:“其实来这里前,我已经有好几天没吃过饭了。如果不是宋姑娘,我怕是就死在外面了。”

  “陈哥哥好可怜。我的给你吃。”宋之衡咬咬牙,把自己碗里的肚丝夹了过去。

  “不用不用。你还小,应该多吃点补身体。哥哥不饿。你们愿意收留我,我已经很感激了。”陈司悬连忙摇头。

  宋之鸿:“……”不是,你说就说你看我干嘛?这碗里的肚丝都不香了。

  宋爹默默放弃了夹剩下那几块肚丝的想法。

  算了,这小子是要来他家卖苦力的,总不好不让人家吃饱。吃酸萝卜吧,这酸萝卜也好吃,酸爽又开胃。

  陈司悬见这父子俩终于安静下来,伸手把最后几块肚丝夹起来。

  宋飞鸿和宋之衡的目光都忍不住随着这几块肚丝移动。这肚丝软嫩滑爽,脆而有嚼劲,吃不够根本吃不够!

  可陈司悬却没把这些肚丝夹到自己碗里,而是转手放到了宋墨玉碗里。

  正撞上宋墨玉走回来。

  “嗯?你们吃这么快?”宋墨玉睁大眼睛,她这才进去几步的功夫啊。就光盘行动了?这三怕不是饿狼转世吧。

  宋墨玉深深感受到了要马上挣钱的重要性。就这三的饭量,光靠宋飞鸿卖猪肉,怕是都要吃穷了。

  “行啊。还知道给我留菜,还留了这么多。这人情我记下了。”宋墨玉边说边坐下来,对着陈司悬笑了下。没想到这个陈司悬还挺有良心的。

  陈司悬一双眼眸干净明亮,十分坦然地看着宋墨玉,轻轻一笑:“快吃吧。”完全没有一点否认,仿佛这碗里堆得跟小山尖似的菜都是他夹进去的一般。

  “嗯。你们也吃。我今天这菜做的怎么样?”宋墨玉扒了一口饭咽下后问道。虽然家里人很喜欢她做的辣菜,但她还是习惯问一问意见或者建议。一个地区的人有一个地区长期形成的口味习惯,如果能根据他们的口味做一些细微的调整,也会更受他们的欢迎。

  宋之衡看着宋墨玉碗里剩余的肚丝,疯狂咽口水:“好吃好吃,太下饭了。”

  “那就好。我明天准备了五十人份的,希望出摊第一天能顺利。”宋墨玉微微叹了口气。

  夜已深,近处是蝉鸣,远处则偶尔传来打更声。

  “咚!——咚,咚!”一慢两快。

  房间的窗户开着。月光洒落进来,躺在床上一直没睡着的宋墨玉心想,原来已经三更了。

  她已经逐渐习惯用几更来形容时间。

  在原来的世界里,三更也就是晚上十一点,她还在网上冲浪呢。在夜深人静独属于自己的时间里,要么看一些美食UP主最新更新的美食视频,要么找几部美食剧、美食番看一看。

  做饭吃饭,是宋墨玉生命里最重要的几个字。

  家人说她一出生抓周的时候,旁的看都不看,一把抓住一个铲勺。家人说她在厨艺上有旁人没有的天赋。所以传承宋家好食,是她从一出生开始就接受的使命。

  明天她就要带着宋家好食的招牌出摊了。

  她就要在这个陌生的世界里,留下她们酒楼的印记。要说心里不忐忑,是不可能的。爸妈、奶奶……会在天上看到吗?

  宋墨玉一个翻身从床上爬起来,穿好外衫。她打算在院子里走一走,好排解一下心里积压的情绪。

  她在院子里缓慢走着,生怕脚步声过重把家里人吵醒。走着走着却发现厨房门口的石凳上好像有个黑色的人影。

  难道进贼了?这是宋墨玉的第一反应。

  她从空间里拿出菜刀拿在手里背在身后,慢慢朝着厨房靠近,想来一个先下手为强。走近时她才看清,这不是陈司悬吗?

  “喂,你大晚上不睡觉在这干什么?”宋墨玉无语,然后不动声色地把菜刀丢回空间。

  陈司悬的手按在胃部的位置,嘴唇泛白,眉头紧皱、额头出汗:“我……”

  “你胃疼?”宋墨玉眉头一皱。这她可太熟悉了。她以前有个大学舍友,为了减肥一天就吃一顿饭,后来得了胃病,时不时就犯胃疼。有两回还疼得进了急诊挂水。

  陈司悬眼里一惊:“你懂医术?”

  一个小小的云鹤镇,怎么会有宋墨玉这样的人?先是有一把绝世好材质的菜刀,然后又有一手前不见古人后不见来者的好厨艺。现在她又会医术?这真的会是一个屠夫之女吗?

  “我不懂。”宋墨玉摇头,“不过可以试试。你两手交叉,用拇指揉按腹部,先往左三十六圈,再往右三十六圈,或许可以止痛。”

  那时候室友发作起来疼得厉害,这办法是宋墨玉在网上搜的,还有点作用。

  “好。”陈司悬依言照做,“其实我……”

  他话还没说完,宋墨玉便说:“我知道嘛。你晚饭是不是没吃饱,才饿到胃疼了。下次不用给我夹那么多菜。你等着吧,我去给你做碗粥。”

  她挽起袖子就进了厨房。

  不多时,原本昏暗的厨房亮起一盏灯。宋墨玉把灶台埋着的火扒开,打算给陈司悬做碗简单的小米粥。

  胃疼胃胀,吃些温软、清淡的流食总是没错的。

  陈司悬的手在腹部揉着三十六圈,眼睛却朝着宋墨玉忙碌的背影看去。

  想当年,陈司悬也是旁人眼里风华无双的举世之才。

  可他自从失去味觉后,吃什么东西都没味道。

  难吃,难吃,还是难吃。

  他日日只觉疲惫,活着好累。

  因长久不食,确实患了胃疾,只不过他今天晚上并没有犯病。

  他知道宋墨玉还未入睡,于是守在厨房门口,想卖惨求宋墨玉给他做顿夜宵。但当宋墨玉真的信了,义无反顾就去给他做粥的时候,陈司悬的心里浮起一种很复杂的感受。

  陈家公子头一次为骗人感到五味杂陈。

  “发什么愣?吃吧。小点声啊,别把我家里人吵醒了,不然我揍你。”宋墨玉端着一碗小米粥放到陈司悬面前。

  “看我干什么,我脸上有字啊?”宋墨玉手指轻敲了敲石桌,“我刚才教你的方法起作用没?”

  “起了。多谢宋姑娘。”陈司悬低头,手握住勺子,先吹了吹气,然后往嘴里送了一口粥。

  即使宋墨玉做的只是最普通的粥,可吃到陈司悬嘴里就变成了人间美味。他吃得出清香、吃得出温软,每一口都食之有味。

  宋墨玉打了个哈欠:“我要回去睡觉咯。你吃完早点回去躺着,睡一觉胃就不疼了。还有,记得把厨房门关上,免得有老鼠进去。”

  这一番折腾下来,她心里什么烦啊扰啊都没有了,只想回去睡大觉,明天一早养足精神出第一摊。

  陈司悬的房间。

  “公子,您回来了。”陈平和陈幕等门关上后,从房梁上跳了下来。

  陈司悬应了声,闻到空中有淡淡安神香的味道。

  陈平道:“公子,这房间离猪圈实在太近了。安神香的味道根本遮不住。您还如何安睡?要不咱还是早日归家吧?”

  陈司悬摇头:“无妨。你家公子我吃饱了,自然睡得好。这安神香以后还是少点,残留味道太久,他们会发现的。”

  陈平又忍不住了:“公子。这宋姑娘做的吃食既然能治您的味觉失灵,花重金把人请回去就是了。千金之下必有勇夫。”他们公子除了年少拜师那会,跟着他师父在山里摸爬滚打外,哪里还过过这种苦日子。要是让夫人知道了,一定心疼到抹眼泪。

  “你不懂。她不是贪财的人。我之前就问过她了,若有人重金聘请她可愿上门,她并不愿。你们俩放心,我与她说好了,在这待半个月便走。也许吃上这半个月,我这病就能彻底康复。”陈司悬沉思后说道,“就是委屈你俩了。时候不早了,你俩早点去休息吧。我这暂时没什么事。”

  陈幕小声道:“我们不委屈,住的是客栈吃的是酒席……”

  “你说什么?”陈司悬挑眉。

  “没什么!公子,我们告退了!”陈平拉着弟弟一个闪身没了人影。

  纪嫣咳嗽着醒来时,发现旁边的桌子上放着一盏莲子茶。

  茶杯下还压着一张写得歪七扭八的字条:娘,这是我给您泡的茶。醒来务必服下,对您的身体有益。另外,这张字条就当是我交给您的习字作业啦。

  “这丫头。”纪嫣捧着那张字条,疲惫的面容上染上笑意。她的病她还能不知道吗,多少副药都不见好,哪里是一杯茶能解决的。但总归是女儿的心意。

  云起书院山脚下。

  “瞧一瞧,看一看了,两荤两素荤素各选其一只要四个铜板!热乎乎的大米饭,香喷喷的肉了!”一个清脆的叫卖声吸引了来往学子的注意力。

  易常是云起书院有名的书痴。他每日从睁开眼睛开始,就在背诵圣贤经典,常常连饭都忘记吃。哪天早上要是忘记带饭了,他就要在书院里一直饿到中午。

  今天一早,易常背着名篇,刚走下立身桥,就忽然被一阵叫卖声和香气打断了思绪。

  宋墨玉卯时便用板车推着菜盆、木桶来到大榕树下。

  “宋家好食”的招牌挂在一旁。两个木桶里装着粒粒分明的白米饭,四个菜盆里则分别装着两荤两素。每个菜盆旁边都放着写了菜名的小木牌。

  她来得实在太早了,等了半天,才见偶尔来几个穿着直裰的学子。

  他们许是起得太早,个个困得不行,眼睛都尚未睁开,走过这里连看都不看宋墨玉一眼。

  宋墨玉便把菜盆的盖子揭开,然后开始大声叫卖。

  “溜肥肠、红油肚丝、凉拌豆皮、清炒白菜!荤素各选其一,只要四个铜板!”宋墨玉丝毫不在意周围人打量她的目光,依然热情地高声叫卖着。

  她的声音实在过于有穿透力,易常的书是一句都背不下去了。

  不知不觉间,易常来到宋墨玉摊前。

  “来份木桶饭吗?香喷喷的木桶饭,热气腾腾的。不贵,才四个铜板。”宋墨玉笑眯眯地迎接着自己的第一个客人。

  易常本来是怒气冲冲而来,想让宋墨玉小点声。可走近了他才发现在叫卖的是一个如此年轻的小娘子,还笑意盈盈,正如那朝起的太阳,让人周身一暖。

  于是他说出口的话不自觉变成了:“不是说有荤菜吗?我怎么没看到?”

  四个铜板有荤有素有米饭,这实在有些可笑。易常自然是不信的。

  宋墨玉从板车下方拿出一副干净的碗筷,指着几个菜盆:“您看,今天的荤菜是红油肚丝和溜肥肠。”

  易常的目光先落在那几个小菜牌上,暗道一句笔势飞动,随后他便彻底被那些菜肴吸引住。

  菜盆里,红彤彤的肚丝油润饱满,大蒜叶妆点的溜肥肠香气扑鼻。还有没见过的什么豆皮。唯独那清炒白菜是他平日吃过的。

  易常皱起眉:“这豆皮便罢了。这肚丝和肥肠都是污秽之物,你怎敢充做荤菜来卖?”

  宋墨玉眨眼:“那它们是不是猪身上的?”