吃货厨神发家指南 第54章

作者:小熊大人 标签: 布衣生活 美食 轻松 穿越重生

  没过一会饭馆里里外外便打扫得干干净净。

  饭馆打扫完的同时, 纪嫣也把账目盘点了个七七八八。只等着宋墨玉回去再盘一遍即可。

  “明天还要劳烦你们早点来了。”宋墨玉示意他们今天可以下工了。

  夏俞累了一天, 朝着内院走去,范香兰想孩子了也走得飞快,唯独罗芷和唐惠惠还没走。

  “你俩怎么还没走?”

  罗芷把刚才擦的桌子又擦了一遍:“还早,不想回家。”

  唐惠惠则站在厨房门口:“师父,你不是说等下还有菜要送过来吗?我晚点走。”

  宋墨玉点点头:“行吧,那你俩想走了就直接走就行。我先回家一趟,晚上再过来备菜。”

  说完她便挽着纪嫣的手一块走出饭馆,陈司悬跟在她俩身后,身上搭着不起眼的钱袋子,尽职尽责地当着保镖。

  没过一会家里真正的保镖出现了,正是宋飞鸿。

  宋飞鸿瞬间占领了纪嫣身旁的位置,还贴心地带了一把油纸伞过来:“累不累?”

  “爹,您是问娘还是问我啊?”宋墨玉有意笑着问道,“而且您提前来了,我们还想早点回家给您个惊喜。”

  宋飞鸿笑呵呵地举起伞遮了纪嫣大半:“都问都问,你俩都辛苦了。我已经提前一个时辰过来了,想着帮帮忙,没想到啊还是来晚一步。”

  往日里他一个人守着猪肉摊没什么,那是因为他知道媳妇孩子都在家。可是今天上学的上学,其余的都在这小饭馆里,他守着那小摊也没滋没味了,也就家附近那条半瞎野狗陪着他。

  宋飞鸿一想反正因为这小饭馆开业,他这猪肉摊的生意也连带着少了。他便索性关了猪肉摊直奔饭馆来。

  “我娘今天可是出了大力了。您看我娘的手,拨算盘写字,指头都磨红了。我看择日不如撞日,您同我娘去街上逛逛。我听霜霜说脂粉铺子新卖了一种香膏,涂在手上花香经久不散,还能让手白嫩如婴孩。您不得给我娘买一个?”宋墨玉边走边说。

  纪嫣无奈摇头:“瞧你说的,哪就这么金贵了。回去摘些叶子泡水后浸手便是了。”

  宋飞鸿却认真起来,仔细去看纪嫣的手。果然如宋墨玉所说,指头还有手指关节处都比往常红很多。

  “走。就听阿玉的。”宋飞鸿站住脚步,换了个方向。

  纪嫣愣了愣:“她就是跟你逗趣,你怎么还真去啊?我不爱那些……”

  “去吧去吧娘。你们先去,我和陈司悬先回家盘账。”宋墨玉站在原地挥了挥手,看着娘被爹拉着越走越远。

  她一回头发现陈司悬正看着她。

  “你看着我做什么?我脸上有菜?”

  “我以为你会和师父师娘一起去。”陈司悬道。

  宋墨玉颇有些无奈地看着他:“我好容易让他们有个二人世界逛街约会,我还要跟上去当跟屁虫,那我不是白瞎了。”

  “……”陈司悬看了眼宋墨玉的手。他只是想说,你的手比师娘的手更需要什么香膏吧。

  宋墨玉循着他的视线看了看自己的手,怔愣了下。手背是看不出来什么,可是把手翻转过来就能看出明显比以前粗糙许多。

  人都有爱美之心,宋墨玉下意识往袖子里拢了拢。

  然后宋墨玉还没等陈司悬反应过来,便微微提起一点裙边跑了起来,“快跑吧!你说我爹也是的,太偏心了,就带了一把伞来!”

  “你等……”陈司悬的等等我还没说完呢,就发现怕晒的宋墨玉已经跑没影了。

  宋墨玉率先跑进家门,一头冲进自己房间关上门。她记得随身空间里头虽然没有护手霜,但是好像还放着香皂……要不拿出来一点洗个手?

  她还没来得及把想法付诸实践,就听到陈司悬进门的声音,他坐在中堂里高声喊:“算账了!”

  说到钱,宋墨玉顿时把别的事都抛诸脑后,风风火火在中堂找了张小板凳坐下。

  陈司悬拿着账簿念,她则在旁边数钱,两人配合极度默契。

  “今天一共卖出去四只烤鸭,三只手撕鸡,五条三鲜鱼,十盘回锅肉,十五盘蒜香排骨,二十盘紫苏田螺肉,八十份卤肉大拼盘,三十份金钱蛋,九十份卤菜大拼盘,三十份砂锅豆腐,清炒苋菜、清炒南瓜藤、清炒丝瓜都是各两份。莲藕排骨汤十 二份,鸡蛋汤两份。荷香糯米饭二十份,蛋炒饭五十份,酱香饼二十份。白米饭一百份。”陈司悬点了两遍都是这个数。

  他把账簿递过去:“去除掉阿衡他们那桌的,我们几个的早饭和午饭吃的没收钱外,以及客人们抽奖减免的,这里的铜板和散碎银子合计四两。去掉你的成本,合计还有三两银子的纯利。师娘算得一点没错。”

  “多少?”宋墨玉又问了一遍。

  “今天纯赚了三两。”

  “这么少?!”宋墨玉抱着钱袋子跳起来。

  陈司悬笑了笑:“你还想挣多少?你忘了你给我开的工钱,我一年才能挣到二两四钱银子。”

  “你懂什么,我还得交税呢。”宋墨玉心疼不已。之前摆摊的时候官府并不收税,现在有了地皮开了店铺,这税收是必须得交上的,而且比例也不低,百中取五,也就是每月收入的百分之五都得交到官府去。

  “四两银子的税收就是二钱。四十两就是二两。四百两就是二十两。”宋墨玉边说边抽气。

  陈司悬在一旁看乐了:“你这话说的,好像今天不是挣了四两,是挣了四百两。”

  宋墨玉斜了他一眼:“我这叫未雨绸缪。他日别说是四百两,就是四千两我也挣得。”

  “原来你还有个富可敌国的理想。”陈司悬道。

  宋墨玉笑了笑,开了个玩笑:“民以食为天,大俞朝有几千万的百姓,如果人人都来我的宋家好食吃饭,我岂不就是能达到这个目标了?”

  这就不得不提到她从小到大的一个想法。她原来的世界有十四亿人口,她一直想如果每个人都给她一块钱,那她岂不就是有十四亿了。

  宋墨玉喝了口酸梅汤接着说道:“而且我现在为了打开客源还走的薄利多销的路子,等我的下一间饭馆可就走高端路线了。”

  “高端?有多高端。”

  “燕鲍翅肚,自然是要做的。天上飞的水里游的,只要是能吃的我都会做,满汉全席你听过没,保准他们在别人那里都吃不到。我要挣就要挣那些有钱人的钱。”

  “什么是满汉全席?”陈司悬听得很认真,却是一个字都不明白。

  “这可就有得说了。你可以把它理解成大俞朝最丰富珍贵美味的一道宴席,好比什么燕窝鸡丝汤,鱼翅螃蟹羹,鱼肚煨火腿,还有爆炒田鸡、佛手金卷、金丝酥雀,五香仔鸽,葱爆羊柳,五彩抄手……”

  “打住。”陈司悬及时打断跟报菜谱似的宋墨玉,“这些你都会做?”

  宋墨玉笑眯眯地指了指自己的头:“有些食材珍贵,我确实没做过。但是只要有食材,我一定能做出来。到时候你要是想尝尝,我收你个人工费就好。”

  “财迷。”陈司悬也跟着笑起来。

  他收好账簿,帮她把钱装进钱箱里锁好,“等攒到五十两便可以去钱庄兑一张银票了。你好好收着,别被老鼠把箱子啃了。”

  宋墨玉接过去:“你放心吧。不管什么东西,放我那就是最安全的。”

  等四周没人后,她便把钱箱丢进了空间里。

  人在,钱在。人没,钱没。

  宋墨玉在家里休息了一会,简单做了几道小菜留给家里人做晚饭后,又去了饭馆里。

  饭馆里虚掩着门,里头点着几盏油灯。

  “豁,吓我一跳。”宋墨玉一进去就看到夏俞在大堂里杵着,“你在这坐着干嘛?”

  “守店。”夏俞老老实实道,他见宋墨玉来了,连忙把桌上的水倒了一杯给她。

  宋墨玉点点头:“内院的褥子什么的都是新换的,你住得还习惯吗?”

  夏俞脸上露出感激的神色:“掌柜的,我在家都没住过这么好的床,也没睡过这么软的被子。我跟我表哥说了,他都不敢相信,还问我你还要不要跑堂的守夜的,他也想来。”

  宋墨玉也没把话说死:“行啊。到时候咱店要是缺人,第一个告诉你。毕竟这附近有闹鬼传闻,你一个人守着店我也不太放心。”

  夏俞眼睛一亮,连连点头。

  “厨房里什么动静?”宋墨玉看向厨房,听到里面还有声音。

  夏俞道:“是小唐。”

  宋墨玉走进后厨,才发现唐惠惠在那里备菜。

  第二日要用到的鸭子已经腌制好挂在杆子上风干。

  “惠惠。”宋墨玉脚步放轻,走到唐惠惠身后。

  唐惠惠原本就很专注在清洗鸡爪和鸭爪,被宋墨玉一下,身体抖了抖,手却还稳稳抓着鸡爪。

  小姑娘一见是宋墨玉脸上的神情立即鲜活起来,嘴甜甜地叫起师父。

  “你不会是没回家一直在这吧?”宋墨玉蹲到唐惠惠身边。如果真是这样,那唐惠惠也太拼了。宋墨玉心里那股雇佣童工的愧疚感油然而生。

  唐惠惠摇头:“回去了回去了的。回去和奶奶一起吃了饭我才过来。”奶奶天天对她说,要好好报答宋墨玉的恩情。若非她是个姑娘家,奶奶怕是要直接让她和夏俞大哥一样住在这里守夜了。

  “那就好。奶奶最近怎么样了,这两天我太忙,都没得空去探望她。”宋墨玉问道。

  说到这里,唐惠惠显然高兴不少:

  “师父,你给的药汤真的太厉害了。奶奶现在身体一天比一天好。以前一天要上一二十回茅厕,今天就去了三四回。而且奶奶以前走不了几步路,今天她同我说她还到十里街走了一圈。有些爷爷奶奶和她好似是一样的病症,在街上见到她精气神十足,还都问她在哪抓的药,他们也想买。只不过奶奶不知道你让不让告诉旁人,就没往外说。”

  想买我的药膳?宋墨玉挑了挑眉。

  她怎么忘记了她还有这条发家之路呢。

  “你先洗,我去准备卤水。”宋墨玉起身说道。转眼间她背对着唐惠惠,意识却进了随身空间。

  不管什么时候只要听到她的召唤,药药都会在第一时间出现。

  “宿主想要卖药膳,这当然可以了,这是合法范畴。”药药面上恭恭敬敬说到。

  它心里却在嘀咕,真是新鲜了,它这个宿主向来是个我行我素的主,今天居然还会提前来问问它的意见,不对劲不对劲。

  宋墨玉又问道:“那兑换出来的一道药膳,分成两份或者多份给几个人吃还会不会有效果?”

  药药飘来飘去:“微乎其微,聊胜于无,好过没有?”

  宋墨玉了然。看来她想把一份药膳分开卖的路子不太行得通,那药膳充其量就是一道还算好吃的菜,没什么疗效,人家会信她就有鬼了。

  药药见宋墨玉沉默,心里顿时一咯噔。宿主又憋着什么坏主意呢?!

  果不其然,药药立即就听到宋墨玉说:

  “但是兑换度靠陈司悬涨得也太慢了吧。总不能我每个月只治疗一位病人吧?能不能再给我找十个符合条件的人选?”

  “???”药药如果会吐血的话,此刻整层药膳商城一定都是红色,“你在我这许愿呢!”

  宋墨玉温柔一笑:“不给许吗?”

  药药咳嗽两声:“宿主,你冷静一点。毕竟咱俩是荣辱与共的好伙伴。”

  “那你就是这么对待你荣辱与共好伙伴的请求的。”宋墨玉看着它继续笑。

  药药咬牙切齿:“真没办法!”

  “真没有?”

  “真没有……其实是有一点的。”药药看着宋墨玉拿出来的菜刀,又看了看被砍得哐哐响的小黑盒子,只得再次向主系统老哥走后门。

  “快说。”宋墨玉现在已经非常熟悉药药的话术,一早就猜到它会有其他办法。

  “宿主你现在的药膳都是靠兑换度得到的,所以兑换时间很长。想要治疗一个病人,确实至少需要二十天时间。但是如果你能够找到这些药膳的食材,自己动手做一份出来以后,那么以后这种药膳的兑换度就会降到一点。你就可以省下大量兑换度来解锁新药膳。这可是你必须解锁十道药膳以后我才能告诉你的大秘密啊。”药药越说到后面越委屈。