作者:喻褚
“不过本宫知晓这辣椒该如何食用,你不必担心。”
“奴才参见娘娘。”
小太监带着几个太监隆重登场,二话不说就先开始跪拜。
苏苏转过身,定睛一瞧:这不是乾清宫的太监吗?
“起来吧,本宫一会儿再去乾清宫,你们先回去吧。”
“回娘娘的话,皇上让奴才几个跟着娘娘,许娘娘便宜行事。”
这还是真是瞌睡来了就送枕头了。
苏苏面带微笑的转过身:“谢管事,本宫从你这里拿走辣椒一事不可声张,这是皇上吩咐下来的,可明白?”
她一个人没有办法向别人解释自己为什么会知道辣椒如何食用,但皇上可以啊!
谁敢到皇上跟前去问?
就算有那大胆的譬如皇上的兄弟前来询问,玄烨一句这是朕梦到的不就把所有人都给打发了?
在古代,迷信色彩那可是相当浓厚的~尤其说出这个话的人还是金龙本龙——皇帝。
“小,小的明白。”
谢管事现在可不是光脑门出汗了,而是整个人都在打颤。
这是皇上亲自吩咐下来的,那他岂不是……
“如珍,跟本宫再转一圈。”
苏苏身后跟着一大堆人在百菜园又转了一遍,这次她挑了不少不是应季的蔬菜让如珍带走:大白菜,鸡毛菜……
“好了,去御膳房。”
“嗻。”
“诺。”
一行人离开了百菜园,谢管事刚才强忍着让自己不出丑,直到此刻才双腿一软瘫倒在了地上。
“谢管事,你没事儿吧?”
“没,我没事儿……”
谢管事挥挥手,“我就是有点累了,坐这歇一会儿,你先去忙吧。”
御膳房一角
苏苏让如珍清洗着辣椒,别的蔬菜则让御膳房特意分给她的几个御厨去处理。
因为这些辣椒已经被晒得不能再干了,弄成辣椒段是不行了,只能退而求其次做成辣椒粉用油炝一下。
但如果要制作辣椒粉,已经晒干的辣椒完全可以直接捣碎,但是……
虽然她的洁癖不是很严重,但这些辣椒被堆放在角落里不知道落了多少灰尘,想一想就让她头皮发麻。
指挥着如珍将这些辣椒用清水洗了好几遍后,苏苏才松了一口气。
虽然,其实,这还不是很干净。
就像自来水不能生喝,苹果不能生吃,但用自来水洗过苹果就可以直接吃?
好叭,这其实都是寻求一个心里安慰,当你洗了好几次,你潜意识里觉得它干净了,心里不隔应了,吃的自然很香。
“好了,如珍,你自己把手再洗几次,记得不要用手揉眼睛。”
“诺。”
“娘娘,干净的抹布拿过来了。”
元荷从外头进来,手里拿着白白净净的干抹布。
“拿这个把辣椒上面的水擦一下。”
“诺。”
苏苏其实很想自己动手来做,但是每次她一上手,御膳房里便呼啦啦跪了一群,所以现在她只能远程口动指挥了。
“拿一个大碗,把辣椒切段扔里面砸一下,最好砸成沫。”
“你去拿一块姜切成薄片。”
“再拿些花椒、茱萸还有胡椒出来。”
“把那个葱也切成段吧。”
“你们其他人开始处理菜品,洗干净后分门别类的放在盘子里,然后放进食盒。”
“这些肉也要处理一下,洗干净切薄,特别薄的那种。”
“娘娘,这种厚度的可以吗?”
“我看一下。”苏苏走过去仔细端详了一会儿,满意的点点头:“可以,就这么切。”
“再准备4个铜锅,记得多洗几次。”
“娘娘,御膳房的铜锅只剩下3个了。”