作者：群华溪
大壮闭了会眼，自己忍受着那喂发泄完的情绪。
一旁的玛蒂握住他的手，即使听不懂他用家乡话抱怨的那些事，她也选择沉默地安慰这个男人。
过了一会，大壮才回握住玛蒂的手，渐渐收拾起情绪，稍微冷静些了。
他先是失望地看了眼他妈，看了足足几十秒，才转开视线，抱歉地看过在座的所有其他人，“对不起，我……”
“对不起……”
大家看过去。
后头这句对不起，是二姨对大壮说的。
她刚刚才消化完大壮的那些话，所以反应来的慢了些。混合着她不停地说“对不起、对不起”的满脸泪水，那满满的歉疚，没有一丝作伪。
“我，我以为你们看到我就不开心……”二姨紧紧拽着自己的衣角，把薄薄的棉布衣料攥出扭曲的痕迹。
她情绪也很复杂。这么多年，她对儿子的歉意不少，处理不好家庭关系的无力感也不少，心中那么多苦闷无人能说的憋屈感更是不少。
二姨嫁给二姨夫时，二姨夫已经没有了长辈，而她的亲父母则是住在被山水隔开的另一边，早些年只能走那山路，来往并不方便。夫妻俩面对的许多事情，并没法时时都能找长辈商议，更没有人能随时指导他们怎么把生活过好。
她一家三姐妹，全嫁到距离很近的地方。可偏偏她大姐——也就是席宝的大伯母、大姨，大姐的儿子是死在她家门口，两姐妹哪里还能正常见面说话；而她小妹——也就是席宝的妈妈，则从小跟她不亲近，而且席宝妈妈心思不细腻，找她商量事情也商量不出什么结果来，说不定还吃一肚子闷气。
大壮跟小壮过得心里苦，二姨她自己心里何尝不苦？
只是，到底是她没尽到为人母的责任，到底是她委屈了孩子。
所以，到如今，她千般情万般绪，也只能化作这一句“对不起”。
“算了……”大壮鼻头一酸。
一句对不起并不能抹消他跟弟弟曾经受过的苦难，但能听到这句对不起，知道妈妈其实是想爱孩子的，他心里的恨与怨，也消融了些。
大壮性格很好，是个温柔、细心又有责任感的人，不然他也不会在出国那么短时间里，就打动了合作伙伴的女儿玛蒂。这样的他，在前些年故意做出对父母近乎不闻不问的姿态时，内心其实挺受煎熬的。
他一方面用这种行为达成一种类似于“报复”的目的，另一方面，又像是想逼一逼他的爸妈，让他们自己认识到他们的错误，让他们先迈出一步，修复家庭关系。
可大壮没想到，他的爸妈内心确实有愧疚，但正因为有很重的愧疚，所以他们反而不敢试着去挽回孩子的心，只默默期望着两个儿子的人生会越来越好，那他们就满足了。他们自觉这个父母没当好，所以即使他们晚年孤苦无依，也不会埋怨儿子的。
在一桌残羹冷饭前，众人陷入了沉默。
“唉，”这种场合，只有舅舅适合打破这种沉默，但舅舅一时也想不出来合适的劝解，只能摇摇头，叹着气，“大壮、小壮，你们这次回来，有空闲的话，就来找你们妈妈说点话吧。过往的事情，你们私下要吵闹要埋怨，怎么样都可以，话别憋在心里，说出来对大家都好。”
“她现在给我这帮忙做工，开私房菜馆比骑车出去卖小食更轻松些，她白天基本都在这边大杂院，晚上回席宝那四合院歇息，你们愿意去哪边看看她都行。大壮啊，你妈知道你找了对象，开心了好些天，要是方便的话，也带着你对象一起来看你妈吧。”
大壮沉默了一会，点了点头。
二姨有些激动地看了大壮一眼，眼角的泪水还没停，嘴角就带上了些笑的弧度。
他们还有许多情绪无法发泄，但只要两边都给对方机会，能坐在一起好好说话，总有一天会把那些负面的东西消磨个大半的。
有舅舅说的这些话，气氛缓和起来。席宝松一口气，紧绷着的肌肉也跟着放松下来。
她往椅子靠背上一靠，一股凉意冲上脑门，她才意识到自己后背都紧张得汗湿了。
“呼……”席宝顺手又抹了下额头，果然也冒了汗，她深呼吸几次，想了想，觉得这会儿提议大家找个时间、搞个大点家族活动热闹一下，会是个不错的主意。既能从刚刚的沉重话题里脱离出来，又能给二姨他们母子提供个不错的相处机会。
可席宝还没想好提议搞什么活动，她旁边的钟以泽，就跟大脑缺根筋似的，冷不丁地对席宝舅舅说：“舅舅，说到这个私房菜馆生意——我们过来之前，大壮哥说让大家一起给你出点注意呢。其实我们都不太看好你这个做法。”
席宝一脸僵硬，恨不得当着大家的面堵住钟以泽的嘴。
——他们来这之前，确实抱着这种心思，想要一起给舅舅定个更好的、更方便推广调味料的方案。可特么的，钟以泽为什么选在这个时间点来提？
还有点沉浸在悲伤的情绪中难以自拔的大壮、二姨他们，则是满脸懵逼。
席宝深吸一口气，不得不给钟以泽圆场子，打着哈哈，尴尬笑着说：“哎呀，咱都知道舅舅厂里做的调味料特别好使，可舅舅来平都几个月了，推广效果一直不太好，这平都一个首都、大城市，这段时间的调味料销量，还不如在我们南城那边的销量高。这肯定是推广策略出了点岔子，咱确实得早点搞清楚哪里不对，及时改正才是。不然，舅舅他们在平都耗费这么多精力财力，没法见到好效果，那心里多难受呀。”
“噢，对，”大壮是个做惯了公司管理者的人，听席宝这么一说，脑子里那些杂七杂八的情绪瞬间被他扫到一角封起来，立刻进入了管理者的状态，“刚好今天人多，我们可以来个外国人很推崇的头脑风暴法。”
第214章
所谓头脑风暴, 说简单土味一点，就是凑一群人在一起，以解决某件事为主题开个会, 在有限时间内, 尽可能地发挥自己的脑力, 提供自己能想到的所有方法。
等头脑风暴结束, 决策者再对得到的所有方法进行审核，考虑一下现有条件、可接受投资范畴、施行难度等, 整合材料, 做出当下相对更合适的方案。
“舅舅你希望的是把调味料这个产品推销出去，而你现在的做法，是先让平都的人们喜欢你做的食物，然后再推销调味料。可你们亲手做的东西太好吃了，人家没有这手艺，即使用调味料可以让饭菜更好吃一点，也绝对达不到你们亲手做的这样水准。”
大壮点出舅舅策略中的一个重要缺陷。
还有别的一些不妥之处, 大壮就没有提出来了。
“可不这么做的话，人家怎么接受我们的调味料呢？家家户户都有自己习惯的做饭方式，我这突然冒出来, 说做汤加点这个调味料，做荤菜加点那个调味料……人家能接受吗？”
舅舅的想法也有点道理。
在这个没有所谓的网红带货的时代，想把一样新东西迅速推广出去，是有些难度的。
而且华国前些年太过压制国内的经济发展，人们除非是天赋异禀, 否则哪里会玩做生意的那些弯弯绕绕。即使是以前做倒爷的人，也顶多会计较些小生意，可不会玩商业推广这一套。
舅舅本身就没什么做生意的才能，更没有什么大野心，只是被席家拉了一把，才想把这调味料生意给做大一点。而有野心的包小云，则年轻没阅历，同样想不出来什么好招。
“也怪我之前一直忙着杂志社的事情，没想起来关心一下舅舅这边的事情。”席宝有些愧疚，如果她之前一直关注这边，肯定会想到要征询一下大家的意见，一起帮帮舅舅的。
“这怎么能怪你，”钟以泽皱着眉，“你也是忙。”
舅舅一家也没有想过怪谁，这事儿说白了，就是他自家的生意事，席宝跟五三这些晚辈，能出手帮忙是情分，没顾得上帮忙，也断没有还埋怨人家的道理。
反过来安慰席宝几句，舅舅想了想，问他们：“既然你们觉得我现在的做法行不通，那你们有什么好主意吗？我这脑子已经僵化了，哪里比得上你们年轻人的好使。”
再者说，在座的这些后辈们，五三是香水公司第一大股东，大壮小壮是香水公司高层——还是真正有管理经验、水平的高层，钟以泽是一家国际公司的创始人，席宝也把一家杂志社推上了正轨……
总之，这些都是成功人士。
席宝犹豫了一下，没有贸然先开口。
不是她觉得自己想不出来好主意，而是她见识过未来会出现的很多优秀宣传方式，一时没法很好地结合目前这个时代的条件，给出最合理的意见。席宝觉得还是先听听大壮几人的想法比较好。
“卖东西这种事，说白了就是得先搞清供需关系，”大壮先发表意见，“舅舅做的是调味料，调味料可以使饭菜更好吃——这是商品的特殊属性。这种特殊属性，能决定哪些人会需要这个商品。”
听完大壮这一小段话，别人是什么感受不知道，席宝只感觉自己像是脑袋里被水洗了一遍，顿时一片清明。
“是哦。就像我选择做杂志，也是先从戴冒那得知，其实有故事类书籍的庞大潜在市场，然后才有心做这个生意的。我在第一期杂志出世前，就想过这个产品，面对的是识字、有闲钱、有消遣**的一群人，甚至还明确地针对不同年龄层、不同属性的人群，设置了好几样专栏，连载的故事总有一样能对上人家胃口的。”
席宝之前没有仔细想过自己的创业过程，可现在想想，她居然稀里糊涂地把商品属性、客户属性给弄清楚了。她的杂志发展得如此顺利，也不全是亲友的带飞效果。
“喜宝说的对，她先想好了大概会有什么人对杂志感兴趣，然后又针对这些潜在客户，强化了杂志对他们的吸引力，这是杂志办成功的根本原因。”大壮先是夸了席宝，然后转向舅舅，“那么，舅舅你这边，其实也应该先想想，什么人会有比较强烈的购买调味料的需求。”
这个问题，倒是把舅舅问到了。
他苦恼地皱着眉头，“也没人必须要买调味料吧？咱村里不就有一家人都做不好饭，但也将就着吃饱过日子的那种么？像那样的，其实再好的调味料也救不了，他们连油盐的分量都把握不好，那换成调味料也是一样的。”
说完，舅舅脸上有些不好看了。
“我这生意是不是做错了啊？南城那边的销量还可以，赚的钱除了给工人发工钱、维持厂子的运转之外，够我们全家人过得富足了。可说实话，南城那边，我这调味料之所以这么好销，主要原因是我们有好名声，人家愿意花钱支持我们。”
舅舅说的好名声，一是来自于席家——席家将从驱虫药膏等产品的分红全捐献出去，奉献给国家做基础建设了；二是来自于齐家——舅娘的娘家，也把陶瓷刀的分红全捐了。
南城人很多都知晓这几家人物关系，所以舅舅跟外公刚把调味料厂搞好，人家供销社就直接上门订货了。等上货之后，供销社的员工在介绍调味料时，有意无意地，基本上都会提一提这是谁家做的。
南城是受捐款福利最多的城市，只要不是那种穷得很的人家，基本上都会选择支持舅舅这生意。
“南城那边确实没什么参考意义，”大家都明白，就算他们不要脸地把纸壳子剪出花去卖，都有许多南城人愿意浪费钱来支持他们，“不过，我觉得舅舅家的调味料，是个很不错的产品，应当可以热销才对。我们或许忽略了什么关键……”
大壮一时也没想到到底是关键。
倒是席宝，若有所思。
钟以泽看出席宝似乎有点想法了，等了一会也没听她说出来，就轻轻拉了下她的手臂，“你是不是想到什么了？”
“嗯，”席宝梳理了一下脑子里有点乱的想法，“想到的比较多、比较杂，待会我讲的时候可能也挺乱的。”
“没事，你想到哪就说到哪，我们都听着。”大壮鼓励道。他一直觉得席宝是个思路很活的人，即使她经常会忽视一些常识性的细节，她的想法也总是有非常可取的优势摆在那。
席宝把椅子往后挪了一下，换了个严肃点的坐姿，然后才开始说：“咱这么梳理一下——调味料的特点是能够让食物更好吃，那么谁特别希望自己的食物特别好吃呢？”
“舅舅之前一直是骑三轮车去买小食，生意特别好，带动了很多外地人也试着卖他们的家乡美食，可没几个人能像舅舅这么赚钱，更没人能让舅舅一样，每天骑着车一吆喝，马上就有老顾客上赶着、抢着买。”
大壮、五三、钟以泽等人心中一动，瞬间明白了席宝接下来要说的第一个重点。
“做食品生意的人，绝对拒绝不了优质调味料的诱惑。只要调味料的价格成本在他们可负担的心理预期内，那他们见识过这个调味料的口味，就基本上会决定要买了。”
席宝说到这，顿了一下。
钟以泽想了想，跟着补充，“其实有一点，平都人相对更有钱，空闲时间也多，但愿意把空闲时间花在慢慢做饭上的人，还是少数，他们宁可花点钱搞现成的。”
因为平都人愿意花钱享受，所以舅舅那三轮车卖小食的生意特别火爆，顺便还盘活了一些跟风的人。
“其实舅舅之前有点搞错了推广对象吧，”大壮跟上这个思路，接着说下去，“人家之前愿意花几毛钱、甚至几块钱去买小食，现在又愿意更麻烦地来这大院花更多钱吃饭，这些客户，既然能买现成的包家美食，又何必麻烦地单买调味料自己做菜？”
“真正想买这调味料的，应该是那些想靠卖食物赚钱的生意人才是。”
舅舅瞪大了眼，懊恼地拍了下大腿，“哎呀！之前我骑三轮车出去卖小食，总有一些人买东西时遮遮掩掩的，喜欢买东西的同时打探我的秘方。我猜出那是同行竞争对手，就防备人家，愣是没说，连大供销社里有咱家调味料的货，这种消息都没告诉人家！”
这可真是拣了芝麻丢了西瓜了。
舅舅也没做过生意，只能看到眼前，哪里想的长远。
现在想通了这里头的关窍，舅舅悔的恨不得穿越到过去，把防备潜在客户的自己给抽清醒。
席宝几人还是第一次听舅舅说这种事，一时都有点哭笑不得。
但这确实怪不得舅舅。即使是他们，在热热闹闹卖小食的当口，也有可能会下意识去防着来打探消息的人。
“那怎么办？我们已经放了话出去，说以后不骑车卖小食、只搞这个私房菜馆了……总不能又骑车出去，主动找其他小摊贩，去推广咱家调味料吧？那人家还不一定相信我们呢。可继续卖小食来诱惑人家来打探，又违背了之前说过的话。”
包小云也急了，她心里是想把“包美味”调味料给铺到全国各地的，在平都这边发展不顺利，真让她心里头急得很。
“那确实不行，你们既然已经放过话了，那就不能再骑那三轮车出去瞎晃悠，让人家觉得你们没定性、没诚心。”席宝摇摇头。
“那喜宝你有没有什么好主意？”包小云望着席宝，满脸期待。
从小到大，席宝就没叫她失望过。
“你们把这大杂院当基地，开个厨师教学机构怎么样？”席宝出了个听起来挺怪异的主意。
“啊？”一桌人都有点懵。
缓了一小会，只有钟以泽跟大壮琢磨出了点不寻常的意味，但他们察觉到的那点东西，还不足以让他们讲明白，便认真地看着席宝，等她详细讲解。
“舅舅的‘包美味’小食，在平都其实很有名的，我们班上好多同学都吃过，并且自发地跟其他同学宣传。现在舅舅把小食生意给停了，那些老顾客们肯定心里惦念。有财力的或许会逐渐习惯来这私房菜馆满足馋虫，财力不够的，也许就只能苦巴巴地期望有别人的小食也能像舅舅做的这么好吃了。”
“会跟风舅舅做小食生意的，说明他们有一点点生意头脑，他们肯定知道，一旦他们能模仿出‘包美味’六七层的口味，就能收揽一大批顾客。要是我们做个宣传，说舅舅因为家里有事，不想在平都常住了，但又想攒点钱回去好处理家事，可小食生意太累不想做、私房菜馆又不确定能不能成功，所以决定干脆开个专门的厨师学校，收大家的学费，然后把自己的手艺教给人家，你们觉得会不会有许多人想来？”
大壮两眼发光，“还是喜宝你的主意贼啊！”
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