穿越之细水长流 第20章

作者:卉苗菁彩 标签: 布衣生活 穿越重生

  虽然,不知道女儿的意思,李满囤还是依言拿了根草,把手里的螃蟹的腿鳌给绑了。

  有打草鞋的经验在,草绑八爪鳌,对李满囤而言,实在是小意思cc即便开始绑不好,但尝试几次,也就好了。

  “这样”李满囤把捆成背壳形状的螃蟹递给红枣。

  红枣点头,示意他放到她挎的篮子里,然后把手里的蟹递了过去。

  “爹,这只一样捆了。”

  等李满囤捆好了两只蟹,红枣问她爹:“爹,你还能再抓到八爪鳌吗?”

  “能的话,再抓几只。”

  “咱们回去煮着了吃。”

  煮了吃这次轮到李满囤怔住了:“这八爪鳌能吃”

  红枣:“当然。”

  李满囤不信:“你咋知道能吃”

  红枣奇怪:“爹,不是你说的吗?”

  “两个八爪鳌打架,赢的那个就把输的那个,吃掉了。”

  李满囤:这话确是自己说的。但好像还是哪里不对。

  说不过红枣,李满囤只能老实去抓八爪鳌。

  这世第一次吃螃蟹,红枣不知道自己吃蟹是否过敏,也不知她爹,她娘是否过敏,也没敢让她爹多抓,不过再抓了一个,便即就罢了。

  李满囤见红枣不再闹他抓八爪鳌,不觉松了口气。他以为红枣的心血来潮过去了。

  红枣回到家,便即把三只螃蟹倒到木盆里,舀上水,拿刷锅的竹刷刷了几下,刷去了螃蟹壳说的泥水。

  差不多,是这样吧?

  红枣回想了一下前世海鲜自助餐厅里提供的下火锅大闸蟹的样貌,肯定的点点头,就是这样。

  锅里舀上水,灶里添上柴,再点一把干草引火,烧灶小能手红枣很快的烧沸了水。

  眼见红枣真的要煮八爪鳌,李满囤想上前阻止,被王氏拦住。

  “你先别拦,”王氏劝李满囤:“你让她煮。”

  “等她煮完,发现都是壳,不能吃。”

  “也就不闹了。”

  “不然,你越拦,她越干。”

  李满囤想着女儿的脾气,摇摇头,只嘱咐王氏:“你看着她,别让她真吃。”

  红枣见水开了,立把三只螃蟹丢了下去。

  很好,红枣满意地想,现在就等熟了。

  王氏看红枣敞着锅煮,心说:到底还是个孩子。

  “红枣,” 王氏提醒女儿:“你锅盖没盖。”

  红枣想着王氏一向节俭,也不以为意,随即便盖上了锅盖。

  火锅也是有盖子的,红枣想,火锅店上锅底的时候可不都盖着盖子吗?这样省火。

  王氏瞧红枣烧了一顿饭的功夫,还没烧好,只得又提醒到:“红枣,你还要煮多久啊”

  “娘等着锅,做晚饭呢。”

  其实,红枣也在发愁,这螃蟹到底熟了没有

  前世吃火锅,从来都是一群人一道吃,红枣压根没操心过生熟cc每次都有那急性子,等不得熟,坐那儿不停地拿漏勺捞,然后等真的熟了,便会立刻大声报告:“熟了,可以吃了。”

  唉,红枣怅然:好怀念前世无忧无虑的日子啊!

  要不红枣想:也煮了好一会儿了,熟没熟,我先揭锅看看吧。

  揭开锅盖,侯水蒸气散了散,红枣探头往锅里一瞧,瞧见螃蟹都变色成金红不算,两只母蟹的背壳也高高顶起,露出体内红色的蟹膏。

  绝对熟了!红枣无比确认,因为她前世妈咪蒸出来的螃蟹就是这样。

  王氏看红枣揭开锅盖,也伸头看了过来。头一眼,王氏看到螃蟹变色,也不以为意,只心说:这八爪鳌煮熟了到似虾一样,会变色。第二眼,王氏看到锅里的水面上竟然漂着红色的油花,禁不住“咦”了一声。

  竟然有油!王氏心想:这有油就有肉,这八爪鳌,说不定还真能吃。

第24章 少年情怀总是肉

  少年情怀总是肉

  红枣拿了三只碗,一碗装了一只螃蟹。红枣把装着最大一只蟹的碗摆到李满囤的面前,剩下两只母蟹,挑了一只大的摆到王氏面前。

  红枣的举动,李满囤、王氏瞧在眼里,暖在心里,均觉这孩子没白疼。

  “爹,娘,”红枣说:“我们吃八爪鳌吧!”

  正要动手,红枣方想起没有蘸碟,便即又跑去厨房拿盘子装了醋。

  理论上还应该有姜米,红枣想,但我不会切,便即先这样吧。

  再次坐定,红枣把螃蟹拿起来,看了看,心说,也不用装了,这蟹黄都从脐下冒出来了。

  毫不犹豫地,红枣撕了手上母蟹的团脐,然后顺着背壳下冒出来的蟹黄,抓住背壳的底部向上一掀开,便即把背壳完整的剥了下来,露出了里面金红的蟹黄。

  瞧见红枣手里那块有鸭蛋大的蟹黄,李满囤完全愣住。

  竟这么大块黄,李满囤想,这可比河虾的黄大太多了。

  想起河虾的价格,李满囤精神一振。

  “红枣,”李满囤叫住剥了黄正准备往嘴里塞的红枣:“你等一下。”

  “爹先替你尝尝。”

  说着话李满囤拿起筷子,夹了一小块蟹黄放进嘴里。

  抿上嘴,李满囤的口腔立刻就充满了类似虾黄,但却比虾黄更鲜香,更肥美,更甘甜的膻脂cc再无怀疑,李满囤确定,这八爪鳌能吃,不止能吃,而且还好吃,比虾还好吃。(还是不对,为啥味道好,就能吃拼死吃河豚,不知道吗)

  哈哈,眼见又要多一条发财路,李满囤特慈爱的看着红枣说:“吃吧,慢慢吃。”

  王氏疑惑的看向李满囤,李满囤点点头,也自低头剥蟹。

  只是,李满囤看着自己手里白色的蟹膏,又瞧瞧王氏手里和红枣一样的蟹黄,心说:怎么会这样?

  红枣抬头看见她爹拿着蟹膏不懂,眼珠一转,便即明白了原因。

  “爹,”红枣故作天真的问道:“这是什么?”

  不待他爹回答,红枣飞速地掰了一块塞进自己嘴里。

  “香,真香,”红枣跟李满囤安利:“比我这个还香。”

  耳听红枣说好吃,李满囤便不再犹豫,掰了一块送进嘴里cc舌尖立刻感觉到粘腻甘肥,口感似肥肉,却较肥肉多了鲜甘。

  好吃,李满囤边吃边点头。

  蟹黄吃完,露出螃蟹的腮。这腮和鱼鳃类似,不用看红枣,李满囤自己就把腮和内脏给撕了cc一看,就知道不好吃。

  撕完内脏,红枣又寻了王氏做针线的剪刀来剪蟹脚和蟹身,从里面剪出褐色的蟹肉。

  李满囤尝了那螃蟹腿肉,又是一阵失神,好吃,肉质鲜甘弹牙,是他做梦都想不到的味道。

  吃完蟹腿,红枣又剪蟹鳌。

  螃蟹的鳌外形丑陋,还长有黑毛,但随着红枣一剪子剪开,露出里面晶莹剔透的蟹肉,李满囤、王氏齐齐失语cc不用说,只看着,便即就知道这鳌肉比腿肉还美味。

  一只蟹吃完,李满囤意犹未尽。他瞧着天还没黑透,便即站起身,提了个竹筐去了水田。

  天彻底黑下来之前,李满囤提着满满一筐螃蟹回来了。

  红枣……

  四两一个的螃蟹肉厚膏肥,红枣和王氏一人一个也就够了,李满囤号称能吃,也只吃了四个,就吃不下了。

  看着差不多还是满筐的螃蟹,李满囤说出自己的打算:“明儿,我进趟城,看城里酒楼收不收。”

  生姜和枸杞生意的成功,给了李满囤莫大信心,他觉得,把八爪鳌卖给酒楼,不是问题。

  李满囤提到进城,勾起了红枣的心事。她不止想进城,她还想住到城里去。

  不过城里米贵,没钱不行。红枣看着螃蟹,心里飞快盘算:这螃蟹虽好吃,但别人不知道啊。所以这宣传就得自家做。而自家辛苦做了宣传,有可能又是给别人做嫁衣裳。

  唉,还是自家人口太少,劳动力不够,在这重劳力的世界,比较吃亏。

  不过,红枣转念一想,劳力不够智力补,我的优势是智力,只要我保持智力垄断,呵呵,红枣有主意了。

  “爹,”红枣说:“咱家别直接卖八爪鳌。”

  “别人一看就知道这是啥。这八爪鳌卖不上价钱。”

  “爹,咱家可缺钱。”红枣沉痛地说:“而且,咱家人少,更不经事。”

  “你看,咱们家修房,便即就没法去摘枸杞。只能看着枸杞烂在地里。娘急得哭,却一点办法也没有。”

  王氏闻言,想起一个月前的状况,不禁擦了眼角。

  李满囤看看王氏,也觉得心酸。

  “爹,”红枣下重药:“这次咱家修房才一个多月。”

  “以后,要是有弟弟了,娘就是一两年不能干活。”

  “爹,养弟弟,没钱可不行。”

  李满囤一想,确是如此。若王氏怀孕,自要好生保养,而孩子生了,两三年都离不了人。这样一来,李满囤便即觉得家里剩下的七吊钱,实在是太少了cc真生了儿子,还得摆酒,这钱,摆酒都不够。

  家里确是得备钱,李满囤下了决心,还得多备。

  “不直接卖,咋卖”李满囤瞅着一筐螃蟹,想不出办法。

  “拆开了卖啊。”红枣理所当然道:“这八爪鳌好吃的是肉,又不是壳。”

  “咱把壳去掉,再卖,谁还能知道原来是啥”

  想起八爪鳌剥出的腿肉,鳌肉,李满囤不觉点头,深以为然。