花瓶女配开挂了 第152章

作者:弄雪天子 标签: 穿越重生

  如是三年,太后嫁入宫中做了太子妃,周游也离开京城游历四方去。

  此后多年,王太后偶尔说起,还是道周游在她心目中是最好的厨师。

  在宫里见识过那么多大厨以后,她依旧是这般认为。

  周游也因此出名,成为在世名厨,闯下了好大的名头,可惜这人命不大好,刚功成名就不久,就因救一落水孩童的性命,不幸丧生,年仅三十八岁。

  王金花是和离之后的第三个月认识的周游,当时她的嫁妆只剩下两匹缎子,一两半的银子,可她无依无靠,孤身一人,只能每日摆摊卖个面食为生,生意时有时无,度日都甚为艰难。

  未来一片昏暗,随时都处在总有一日会一文钱都不剩的危机里,好几次,王金花苦得都想放弃。

  她当年还年轻,长得也好,再嫁并不难。

  幸而遇到了周游,周游吃了她一碗面,夸她的面做得认真,又自己动手也给她煮了一碗面。

  王金花吃第一口的时候只觉平常,可不知不觉吃了一大碗,自己把自己给吃撑了。

  吃撑的感觉特别满足。

  周游就笑着告诉了她一个很简单,也很便宜的提味配方,只用寻常材料即可,做出来的汤底煮出的面分外鲜美。

  王金花从此就支撑下来,不说生意多兴隆,可总比别人赚的多些。

  或许她能有今日,是靠了当初好运气救了太妃一次,但就是没有这样的机会,她这一生也能挺直了腰板活下去。

  周游那一点配方,可以说救了王金花的命,后来王金花总打探周游,也有缘又见了两次,可以说这个人在她心里的地位很不一般,甚至比她关系颇冷淡的爹娘和弟弟都更亲近。

  “周有道是个什么东西!也配做周游的弟子?”

  王金花脸色发青,嘴唇微微颤抖,“他哪里有学到半点周游厨艺之精髓,若让他踩着周游的名字,给太后,给陛下,给朝廷做什么千叟宴,以此成名,那他还不知做出多丢人的举动,周游的名声一定会被毁得一干二净。”

  杨玉英神色郑重,坐在床边慢慢拍了拍王金花的手背,笑道:“母亲别担心,我保证,但凡周有道给太后娘娘做一顿饭,就绝不会再有下一顿。”

  王金花一怔:“怎么可能?”

  周有道那么傲,敢接这样的差事,必然厨艺很好。

  所谓没有金刚钻别揽瓷器活,周有道又不傻,他难道还敢糊弄朝廷?

  “那混蛋人品再糟糕,厨艺却是青出于蓝。太后喜欢周游的手艺,就很难不喜欢他的!”

  王金花不甘不愿地叹气。

  杨玉英笑了:“我保证。”

  她顿了顿:“记得母亲酒楼有个厨子也和周游学了半年?”

  王金花点头。

  有一年周游来扬镇,便在她的酒楼里吃了一顿饭,也不知怎么一时兴起,把她家一帮厨带走教了一年,第二年才送回来。

  “不过刘冲这孩子不开窍,做菜做得总差那么一点意思,好吃也不能说不好吃,可也只能在我这样的小馆子里做个厨子而已。”

  杨玉英若有所思地点点头,先去看了看刘冲做菜,回来就笑:“把刘冲借给我,让他给我帮两日忙,其它的,母亲尽管安心等便是。”

  第二日,杨玉英就在晚上开业时,满座都说圣驾之事时,偶尔有客人提到千叟宴,提到太后最喜欢的厨师周游,提到周游的传人,轻描淡写地接了一句:“周有道那人,只学了周家菜之表层皮毛,真正的周家菜精髓,他完全没有学到。刘冲刘大厨也是周家菜的传人,他反而学到了些精髓。”

  “太后娘娘怎会要这么一个虚有其表的厨子?周有道就是有幸给太后娘娘烧菜,那也是一顿饭的事,再不会多了。”

第231章 气炸

  杨玉英的客人,那都是些什么人,京城赫赫有名的公子哥们全都囊括其中,还有平王世子在。

  对于杨半仙的身份,公子哥们之间又流传着许许多多只可意会不可言传的默契。

  反正她的话,如今信的人比不信的人多得多,此话自然传扬开。

  一夜还未曾过,就传到了周有道的耳朵里。

  周有道这人极傲,怎能容忍杨玉英一女子,在他最擅长,也最得意的厨艺上大加污蔑?

  “你就是杨玉英?”

  隔了一日,周有道背着手,挺直身体立在清凉居外头,目光阴沉沉盯着正在阳光底下晒太阳的杨玉英。

  杨玉英连头都没抬。

  周有道登时心中不悦。

  哪里来的黄毛丫头,仗着一张好脸,勾引了京里一群习惯脑袋发热的公子哥,就以为自己很了不起,还敢品评天下厨师了?

  他今天非给这小丫头一个教训不可!

  周有道一挥手,手下的帮厨,学徒纷纷准备起来,他今日就准备在清凉居门前开火,让这帮没见识的公子哥都瞧瞧,什么才叫真正的厨艺!

  大半个白日,清凉居掌柜的替柳小娘子愁得头发都要白了。

  看周有道那架势,几十个帮厨来来去去,十几个人切菜,十几个人剁肉,十几个人处理鱼虾。

  菜只要最鲜嫩的菜心。

  鱼只取鱼唇等几处最鲜美的部位。

  鸡鸭也扔去大半。

  光看这些人的动作,掌柜的便觉相当高大上,忍不住凑过去对正在门口晒太阳的柳小娘子嘀咕:“要不今儿小姐也别开张了?”

  杨玉英打了个呵欠:“想开。”

  掌柜的一噎:“再不济,您也挑点好食材,虽说如今食材多供应王府,可咱们也不是一点弄不到。”

  “今天就想做薏米粥。唔,菜的话,配个萝卜条吧,我自己做的那种。”

  掌柜的:“……”

  祖宗哎!

  杨玉英噗嗤一声笑了,轻柔地道:“好吧,再加两个菜,拌粉丝,水煮花生好了。”

  掌柜的闭上嘴,老老实实走了回去。

  太阳西斜。

  周有道伸出胳膊,两个学徒过来给他挽起袖子,系上围裙,他才迈着四方步走到灶台前,指挥学徒们开始做菜。

  煎、烤、蒸、炸,样样都是一等一的大菜。

  杨玉英在旁边看着,一边看一边点头:“不错,不错。怎么卖?给我来份糖醋鱼?”

  周有道一愣,眯了眯眼:“三百文。”

  杨玉英点头:“挺值的,毕竟手艺好。”

  她果真取了三百文,买了一道鱼吃,周有道蹙眉,心下冷笑:如今示好?晚了!

  天色渐渐擦黑,不远处十几个年轻公子骑马的骑马,坐车的坐车,匆匆而至。

  冲过来往清凉居门口一坐,就气喘吁吁:“晚了,晚了,掌柜的,几个号?”

  “今儿吃粥。先来后到,吃完为止。”

  掌柜的没精打采地扫了眼坐在果然煮了一大锅粥,正坐在灶台前面打呵欠的杨玉英。

  他心里不安,便没让伙计们留下来招呼,他自己亲自兼职跑堂。

  和杨玉英打交道打了这么久,掌柜的早把她当做小辈看待,把她的夜间食堂也当成自家清凉居的一部分,如今有人找茬,他不焦虑才怪。

  奈何正主不在乎,吃饱喝足,还是吃的‘敌人’的鱼,才凑合煮了锅粥,他能怎么办?

  “碗筷都煮过,自己拿,自己盛。”

  “呼。”

  掌柜的正嘀咕,公子哥们就嘻嘻哈哈地扑过去抢碗筷,抢饭勺,你挣我夺地喝起粥来。

  眨眼间一大锅粥就消失在众人的碗里,其中不乏多吃多占,一个人抢两碗的。

  掌柜的:“……”

  周有道见这些公子连看也不看他一眼,轻轻敲了敲锅沿。

  学徒们立时打开锅盖,还有人拼命扇风,一阵阵香气随着风吹到一众公子哥的鼻子里。

  周有道冷笑:他就不信,这些贵公子不来吃自己的菜,反而要喝那劳什子白粥!

  果然,公子们被吸引了,有几个放下碗筷笑道:“柳娘子,你什么时候再来个硬菜?这都好几日,没正经下过厨了吧,煮粥煮了第三回 ,也太敷衍了事啊!”

  其他人也纷纷应是。

  杨玉英眯眼一笑,露出两颗可爱的小虎牙:“最近不想吃大餐呢。”

  众人:“……”

  有几个公子哥到是点头:“也是,最近是没什么胃口,不过,柳娘子要是做硬菜,比如说前些时候那个砂锅煨鹿筋,那滋味,真是让人回味无穷!”

  “不行,馋了。”

  孙少爷转头看周有道,站起身。

  周有道精神一振,故作矜持地解下雪白的,不染一丝油污的围裙。

  “这位,你在这里卖这些东西没生意的,我看你做的菜还行,色香味都好,去花柳巷子那边应该好得多。”

  其他公子也纷纷道:“是啊,你在这儿卖些饽饽还好,卖你那些菜,味道我们闻了怪难受,都影响喝粥了,你又卖不出去,还给大家伙添麻烦,何必?”

  周有道神色骤变,他张了张嘴,目光在坐在最前方的平王世子身上转了一圈,到底什么都没说,甩手便走。

  几个公子忙道:“清理干净,这阵子弄脏了街道可不得了,一个不好要吃官司!”

  周有道连头也没回一下。

  还是他那些学徒们对视一眼,老老实实收拾了东西。

  几个公子连忙道:“正好火还没灭,烙个饼子来吃如何?芝麻饼就成。”

  学徒们面面相觑。

  他们都被那周有道教的略有些呆,习惯听话,闻言就当真生火烙起炊饼。

  这几个干活麻利得紧,一口气给所有客人都烙好了饼,大家都吃得心满意足,没少给小费。

  却说周有道端着架子等他那些伙计过来抬轿,送他回去,左等右等愣是等不到,却气得七窍生烟,心下暗下决心,等回去就收拾这帮小子。

  结果,他那帮学徒弟子竟一个个给他磕头道别,说是自己愚笨,学不到东西,准备回乡去。