作者:弄雪天子
那一晚的炊饼,公子哥们吃得心满意足,当然给赏钱就丰厚,小学徒拿了这么多银子,大家又不是真傻,反正跟着周有道每日挨打挨骂,竟还学不到东西,不如另谋高就。
周有道登时又被气得差点上不来气。
第232章 为什么
只周有道也没法子,他那些学徒只是学徒,又没卖身给他,更没正式被收为弟子,他什么都没教呢,总不能不让人家走。
换成别的时候,或许还能下绊子,使手段,动些心思,让这帮家伙好看!可正筹备太后她老人家的千叟宴,在这之前,还得伺候太后她老人家吃喝,哪有心情和这帮小兔崽子计较。
“回头再收拾他们!”
周有道自己给自己运气,运了半天,终于冷静下来。
等他得了太后看重,周家菜必然在他手底下发扬光大。
却说清凉居掌柜的瞧了这么一场热闹,心下颇为不解,直等夜间食堂关门,他指挥着小伙计帮忙收拾东西,一边问道:“我瞧刚才那周大厨手艺地道的很,纵然比不得小娘子,也差不去几分,怎的这些公子哥宁愿喝粥,也不去吃他做的大餐?”
“掌柜的抬举,我的厨艺真论起来,可不一定比人家强。”
杨玉英轻笑,“至于客人们为何不去吃,那掌柜的要去问问客人们自己才好。”
“还能因为什么,不想吃,一看就腻。”
几个公子哥闲笑道。
杨玉英同王金花的解释,便不那么敷衍了事。
“王公子他们不是本地大户,乡绅世家,就是官宦子弟,圣驾南巡,肯定是要参加大大小小各等宴席。”
“这些公子是小辈,且轮不到他们面圣见驾,但上头必要赐下菜,即便都是重油重盐,冷的硬的僵的,也是照样得吃得一干二净,这一口气吃上几天,又都是娇生惯养的公子,腹中本不缺油水,如今可不正是要一碗香糯可口的米粥解解腻?”
王金花登时了然。
她以前就很不理解,为何有人不爱吃肉?
多少年来过年她若能吃上一小块肉,都要高兴个把月。
到了扬镇,做起酒楼的生意,她才知道清淡口味的菜竟也颇受欢迎!
王金花解了一回气,病便好了,她本也不是个性子软弱的人,一时气闷而已。
此时便是知道这点事损害不着周有道,最多让他腻歪而已,她也高兴。
女儿想着她,愿意给她出气,她一个一早以为自己这辈子注定孤孤单单的女人,如今也能享女儿的福,哪里还能不高兴?
即便第二日,就听闻周有道当着许多富商豪客的面打出太后钦点名厨的名号,要建周家私房菜馆,无数豪商争相来送钱入份子,周有道一时赚得盆满钵满,王金花也只是叹了口气,没再多说什么。
杨玉英当初说周有道在太后面前得不了好的话,她内心里其实并不大信,只不在女儿面前显露。
不多时,太后移驾平王府,周有道大张旗鼓地跟着进驻王府,四处宣扬自己将为太后烧传承自自己师父的名菜——‘宝珍烩’。
这‘宝珍烩’还是从京城传出来的名声。
据说太后去年在年夜宴上,酒菜已罢,忽对皇帝道:“可惜我儿没有口福,吃不到周游的宝珍烩,天下名菜数不胜数,宫里的御厨也个个好手艺,可我还是觉得,周游给我做的宝珍烩,最合我心意。”
从此,宝珍烩从京城传到江南,传到扬镇,人人称颂,那些达官贵人,富家公子,都想一尝主政太后赞颂不已的美食。
如今周游传人终于出现,还要为太后做这一道菜,消息一传出,自是引来众人的好奇。
就连夜间食堂的那帮公子哥,听说那天晚上在食堂门口做饭的就是周有道,周游的弟子,也不禁有些后悔。
“哎,可惜了好机会,以后再想吃他做的菜可难了。”
王少爷哀叹。
几位公子都是听过杨玉英说,那周有道只有给太后做一顿饭的福气。自是知道杨玉英同周大厨不对付,也只私底下感叹,面上谁也不显。
平王世子还琢磨着,若是周有道真攀上太后,以他那睚眦必报的性格,怕是要对付柳小娘子,他该提前做些准备才好,自己出面周旋,想必姓周的也要给他两分面子。
就在万众期待里,周有道终于给太后做了这顿颇有特殊意义的饭。
当然,对太后来说,也就是一顿饭。
当天晚宴进行到一半,平王府就传出消息,说是太后吃得不错,还特特赏了菜给平王府上下,亲口说周大厨的菜,味道不坏。
消息一传出,清凉居从掌柜到伙计,人人都噤声不语,只当没这回事,生怕杨玉英听了难过。
杨玉英只是笑:“这什么表情?周有道是周游的弟子,听说还被收为义子,是衣钵传人,他的厨艺当然不会不好,我难道连这都不知?太后娘娘的舌头与我等也无不同,我等觉得好,太后怎么会觉得不好?”
众人:……
那你那些话是什么意思?
“没什么意思,只是,并不是说他厨艺好,太后娘娘就喜欢。”杨玉英轻笑。
她这话音刚刚落下,外头小伙计急匆匆跑来,气喘吁吁:“周有道被赶出来了!他被赶出王府了!”
众人:……
小伙计这话说的不准确,并不是周有道被赶出来,人家太后娘娘还给了五两银子的赏钱。
只是,太后娘娘不光回京不会带着他,连在扬镇住的这些时日,也不肯再吃他做的饭菜,直接给赏钱打发他走人。
周有道一个人戳在平王府门前,拎着自己的大包小包,他的学徒弟子已经跑走得差不多,还剩下孤零零两个,这俩说不得也要走。
真是来时有多风光,此时就有多落寞。
周有道不敢置信,完全不知为何会如此,他绞尽脑汁想不出原因,竟一鼓作气直冲到清凉居,堵住杨玉英。
“是你?是你在太后面前进了谗言?否则太后她老人家怎会不吃我做的菜?”
杨玉英还没开张,正盘点自己这阵子积攒的小金库,闻言略一抬头:“太后娘娘为何要吃你做的菜?”
“我!”
周有道脸色铁青,因为太后娘娘心心念念的都是他的师父,他师父在世,每年要去给娘娘做一回年夜饭,每次太后都特别喜欢,特别想留他师父在京城。
只是师父不肯而已。
如今他早就把师父的拿手绝活都学会,而且青出于蓝,他自认为自己做菜的本事,只比师父强,不会比师父差……太后为什么竟不喜欢?
第233章 口腹
杨玉英轻笑:“我母亲酒楼里有一帮厨,以前跟周游师傅学过一阵,平王世子已经把人荐给太后,太后在我扬镇的伙食,都会由他负责。”
周有道一脸的不敢置信:“就他?”
他知道那个人,叫刘什么东西的,一脸木讷,愚笨的厉害,做的那菜简直就没法子吃,吃半天也吃不出是周家菜,仿佛随便哪个厨子,不,随便哪个会做饭的做出来都是一个味。
周有道冷笑:“太后娘娘养尊处优惯了,口味越来越挑剔,连我都不成,就凭他也敢妄想?要是他真能做得了娘娘的厨师,我立马剁掉手指,再也不碰炉灶。”
杨玉英挑眉:“你要如何,我可管不到。”
周有道冷笑三声,转头便走。
他没能留在太后身边的事,在整个扬镇传扬开,但因为他的手艺的确不错,太后也没说不喜欢,虽然事情有些不如意,可那些投资了周有道的扬镇富商巨贾们也没失望到底。
周有道固然傲,与时下与人为善的的生意风气有很大的不同,但他其实很会做生意。
天生就长了前后眼,惯会捧高踩低,也懂人心,知道怎么利用人,在生意人看来,他的缺点可以包容,优点绝对出众,同他做生意,只谈利益不谈感情,那就是一等一的好伙伴。
离了王府,周有道照样下决心好好打理自己周家私房菜的招牌。
反正太后娘娘也不大可能过来给他拆台,他都想好了,要一面拍太后她老人家的马屁,一面讨好京城来的达官贵人们。
但凡有人到他的酒楼吃喝,他一准要让人满意而归,顺便留下些墨宝。
仅仅是写在墙壁上的那些题词文章,周有道觉得自己的酒楼就能客似云来。
周家私房菜,一定能变成下金蛋的母鸡。
只是,周有道依旧不甘心!
他自认为自己做菜的手艺已经超过他师父许多,可太后究竟觉得他哪里做得不好,他伺候得有何处不够精心?
为了这一次机会,他几乎把全部本事都发挥出来,食材都是精挑细选的,绝对没出半点差错。
他又去寻蒋长史,蒋长史此时也烦得很,拍太后的马屁没拍好,他也不痛快,心里恨周有道无用。这几日又忙着四处钻营,此次南巡,有他好几个同窗,每日忙着与同窗联络感情,询问京城的情况都忙不过来,哪有工夫理他?
只周有道的厨艺不坏,蒋长史到他的私房菜馆招待客人,也颇有面子。
难免让他找到机会过来搭话。
他只想问问太后,能不能再给他一次机会,他一定做出让太后老人家满意的菜。
蒋长史一听瞠目,很是不可思议。
他以前可不知道周有道此人居然如此狂妄!
“你当你是谁?你当皇宫是什么地处?陛下和太后富有四海,什么山珍海味没享用过,无论多好的厨子都不值当太后记个名,那在贵人面前,就是个可以使用的物件,你自己丢了机会,还想再捞一次,做什么白日梦?”
几句话,周有道就被顶回去。
两个人正争执,周有道一抬头,便愣了下,刘冲很是低调地从王府角门低头而入。
双方正好打了个照面。
周有道的面色瞬间就变成铁灰色,难看的紧。
这厮居然当真敢来?
刘冲到是没瞧见他,低眉顺眼地同人一起进了厨房。
他来时,全无当初周有道的大排场,既没有四处挑拣最好的材料,只要求最基础的新鲜便好,也不去求什么奇珍,只要最常见,最平常的便成。
这孩子一张脸尚有些稚嫩,面对王府一干大厨,更是恭恭敬敬。
刘冲牢牢记得,自己在柳娘子身边特训时,柳娘子说的每一句话。
他这般紧张,便是无意中看到周有道高高在上的视线,也自动屏蔽。
“做我自己,做我自己。”
刘冲默默念叨了两句,一开始便先按照柳娘子的吩咐,仔细观察太后饭后的表现,滋味是咸了还是淡了,是想吃荤还是想吃素,用的多,还是用的少。
第一天,太后自然而然吃了刘冲做的饭,没给赏钱,也没打发人走。
第二天,第三天,第四天……
周有道日日盯着王府,始终猜测刘冲什么时候被赶出门,结果圣驾驻留第五日,刘冲待了五日,还让他操办千叟宴。
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