女配她有拉面店系统 第49章

　　“我的摊子都已经收拾完了，要是想吃的话明天就请早点来。”

　　莫晴说了下班就打算下班，更何况她现在饿得咕咕叫，煮面的小厨房整理干净，一关门一锁，她都准备离开了。

　　杨柳看着莫晴这个娴熟的动作，目瞪口呆，最后祈求的话也没办法说出来了。

　　“这个明天十点会开店，你记得调好闹钟，早点过来。”莫晴就说这么一句话，摆摆手让他们赶紧离开。

　　她即使再怎么热爱上班，也得有休息时间，何况小巷拉面今天接待的人次已经爆标了，主要也是因为拉面的分量少了。

　　很多人都为了尝试新品购买了。

　　关康适将莫晴两人送到店里，自己便转身从巷子离开，他已经在外面住了，距离小巷拉面也就十分钟的路程。

　　莫晴和顾思怡两个人回到店里，还没能休息，一个要准备第二天的配菜、一个要清算今天的账单。

　　二十分钟后，顾思怡拿着账单，跟莫晴汇报今天的收益。

　　“今天收益为七万一千八百四十元，整体收益上涨三万一千。”

　　莫晴倒是没想到，做成小份的，收益居然还能上涨。虽然也跟美食节流量有一定的关系。

　　不过有这个收益非常不错，她现在囤下来的钱，又可以去包下一个农场了。

　　等美食节等事情告一段落之后，莫晴就处理这些事情，想要保证小店的蔬菜品质，她还是选择用系统的蔬菜才最好。

　　她们弄完这些事情之后，也便上楼休息了，今天还是唯一一次不用打扫店铺。

　　美食节的人气是越来越好的，莫晴也看出来了，很快人流量不断的增加，负责人甚至给她腾出更多的空间。

　　莫晴早前就想到自己摊位肯定很多人排队，所以选择了后面通风好，但是位置比较大的地方，没想到依旧不够用。

　　小巷拉面已经是最后一个摊位了，客人们排队都拍出了帐篷外面，艳阳高照的还有人撑着遮阳伞在等待。

　　莫晴连轴转都有些忙不过来了，将正好空闲的关康适拉过来，让他洗干净双手，负责摆碗等简单的事情。

　　搭配了一上午，到了三点左右，莫晴抽空吃中午饭，这时候的客人还在等待，她吃一口就得继续干活，一碗小小的面条吃了将近一个小时都没有吃完。

　　“老板，我有自学过煮面，你先好好吃饭吧，这个就交给我吧。”

　　莫晴看了他一眼，关康适这段时间一直都表现得都很小心翼翼，这还是第一次听见他说这种话。

　　她想了一会儿，便点点头，忙活了一早上，饭也没能好好吃，有人来帮忙是极好的。

　　关康适得到了允许之后，便很快动手操作起来。莫晴边吃着拉面边盯着看，他的动作看起来很熟练，看来还真是练过的，而且步骤跟她做得是极为相似的，估计都有在背后练过。

　　煮面灶现在煮的面条还是莫晴放下去的，这里灶台火力没有店里面的大，需要的时间要长一点，大概在三分钟左右。

　　这时关康适就将拉面捞起来了，莫晴凑过去看一眼，满意点点头。

　　捞起来的时间刚刚好，跟她煮的差别不算大，这时间能够把握好，天赋已经算是非常好了。

　　火候这种东西，估计是中华厨师一生都在学习的事情。

　　莫晴将他最后做好的一份拉面拿走，面码都做得不错，摆放起来跟她日常的样子非常相似，还是在学习模仿她的阶段。

　　她尝了一口，很惊喜，这个的味道跟她做起来还是很接近的。

　　关康适是一个不错的好苗子。

　　莫晴将这一碗面给吃完，很快就回到灶台旁边，关康适很自然就退下在旁边，继续打下手。

　　她看了他一眼，有心打算好好教导他，将更多的事情分担给关康适。

　　有了一个人帮忙，配菜减少的速是越来越快了。

　　杨柳又过来了，他拼命地赶过来，因为是玻璃罩子，现在他很清楚地看到，盒子里面装的配菜还是满满当当的，应该还能赶上。

　　其实不是他不想早点过来，实在是工作没办法，小巷拉面店还没有开门，他就已经在办公室了，然后还要加班到六点左右，一来这里还是拍得长长的一条队伍，他老是最倒霉的那一个，总是拍不到前面。

　　今天杨柳特意早早下班赶过来，队伍移动的速度很快，不多时就已经快到他了。

　　距离前边越来越近了。

　　杨柳欣喜着，今天终于能排在前头了，幸福终于要来临了吗？

　　他正想着，就看见顾思怡将结束营业的牌子挂起来，说着：“还剩下四份，其他人可以离开了，明天请早吧。”

　　顾思怡说完这句话，不少人抱怨着散开了。

　　“小巷拉面店太红火了，真的不早点来就吃不到。”

　　“为什么老板不做多一点配菜？太难了，我想吃第二次，死活排不上，明天一定要早早过来。”

　　而这边的杨柳，崩溃了。

　　“什么！为什么是第四个人？昨天不是还有十二个人份吗？！”

　　他刚好排在第五个。

第57章 美食节3

　　杨柳对上顾思怡的眼睛, 两个人面面相觑，一时之间有些尴尬，最后还是顾思怡想说了一句：“先生，我们已经打烊收摊了, 请明天再来吧。”

　　杨柳很崩溃, 说道：“你不记得我了？昨天你就说过这句话, 今天不是才四十多分钟吗？我已经提早了, 为什么还是没有的我份？”

　　顾思怡转身, 指着小厨房里面的盒子，“我们今天还弄多了好几个，但是卖光了, 准备食材也是需要一些时间的。”

　　杨柳看见叠得老高的盒子, 这个距离可以很清晰地看到盒子里面确实是什么都没有了。

　　他嘴唇一张一合, 最终没说出来话。

　　“这个节日会持续到周日的, 你过几天周末了再过来也是没关系的。”顾思怡劝说道。

　　周围还有剩下的食客在吃面，面条吸溜吸溜的声音简直是馋死了人了。

　　但是杨柳也没辙, 确实是没有配菜了，让人家怎么去做？他只好哀求：“我这几天都会过来的，能留一份吗？”

　　顾思怡摇摇头：“还有很多很多人都会排队等着来吃的, 如果留一份, 那些排队的人就吃不到了。”

　　杨柳没办法，只好垂头丧气地离开了。

　　接着第三天，他提早了一个小时来到小巷拉面的摊位排队。

　　这下应该是有他了吧！看着队伍慢慢变成二十个人, 杨柳欣喜若狂, 只觉得胜利的曙光就在眼前，可是到他的那一刻，牌子上的结束营业四个字, 让他沉默了。

　　“这么快卖完了？？？”

　　顾思怡这时候终于将他认出来了，露出一个抱歉地表情：“今天人流量太多了，实在是没办法。”

　　莫晴这时候终于转身看过来了，看见了一个眼神充满绝望的客人，开了口：“晚上我会做一些新菜式，你要不要来尝试一下？”

　　杨柳眼睛亮了：“可以可以，只要让我吃到面条都可以！”

　　莫晴将摊子收好，就带着杨柳回到拉面店，将灯光都打开，整个房间都变得亮堂了起来。

　　杨柳好奇地四处张望，“原来你们是有小店的呀？我还以为你们就在美食节待个七天就离开了，那我以后就可以时不时地过来吃拉面了。”

　　顾思怡拿出抹布将桌子擦干净，再用干净的抹布给把水滴给洗干净，这才让杨柳坐下来。

　　莫晴早就进了厨房，近段时间没在厨房干活过，她让关康适收拾好厨房的卫生，自己去翻看菜单去了。

　　等关康适将厨房打扫完，莫晴便拿着材料出来了，她看到一个很有意思的黄汤拉面，便决定要做这个了。

　　她拿的是早就煮好的牛肉高汤，还有煮熟的牛肉。

　　黄汤其实就是在里面加了咖喱的汤底，汤底为金黄色，有属于咖喱独特的将香味，搭配面食很浓郁醇香。

　　高汤有了，牛肉也有了，就差一个咖喱了。

　　莫晴先将黑胡椒给炒香了，再加上姜黄粉、五香粉、茴香、豆蔻、肉桂和胡椒粉加，搅拌均匀之后就成了咖喱粉。

　　这样现成制作的咖喱粉味道比市面卖的要味道重很多，一般煮一锅放上一勺就可以达到莫晴想要的醇厚的效果了。

　　把咖喱倒进牛肉高汤里面，颜色瞬间变得浓郁了，莫晴再放进牛肉和胡萝卜进去煮。

　　咖喱汤最重要的一点就是要炖煮得十分得软烂、浓稠才算是合格的。

　　过了差不多二十分钟，香味就从厨房飘出来了。

　　在外面等待的杨柳吸吸鼻子，肚子饿得咕咕叫起来，这个味道实在是过分的馋人了。

　　不过三分钟时间，莫晴就端出了一大碗拉面来。

　　杨柳看着热气腾腾的拉面，没忍住咽了咽口水，肚子叫唤的声音是越来越大了，他都感觉都能传到别人的耳朵里面了。

　　拉面放上桌子，杨柳迫不及待地拿起筷子，夹起拉面，可是因为刚煮熟的太烫半天都吃不进嘴巴里面，这让他可着急了，对着面条吹了好几口，终于如愿以偿地将拉面吃上了。

　　这个味道果然没有让他失望，不愧是排队三次都没有吃到的拉面！而且这好像还是新品，杨柳内心得到了极大的满足，他是第一个吃到新品的人，就算前几天排队没吃到又怎么样！

　　这样浓郁好吃的咖喱汤，里面还有满满的牛肉，咬下一口就是汤汁的迸出，这样嫩滑有嚼劲的高汤还不算什么，里面的白萝卜才是一绝，软嫩，还将整个汤汁都吸了进去，简直是味蕾最好的享受。

　　杨柳一边吹凉一边吃，很快就将一大碗拉面全部都吃完了，肚子都吃得撑圆了，还是觉得有些意犹未尽。

　　“美食节的活动什么时候才结束？真想每天都来吃。”

　　顾思怡笑了笑：“在店里你不早点来的话，也是很容易没有配菜的。”

　　杨柳难以置信：“难不成你们开店也是七点前就关门的？”

　　“不一定的，不过一般也会七点左右就会没有食材了，所以你下次要来吃的话，还是要准点过来比较好。”

　　杨柳满脸地可惜，嘟囔着：“这么好吃的店居然这么早就关门，我是不是换一份工作比较好？”

　　顾思怡站在一边，他嘟囔的话都听进耳朵了，第一次见到又想为了拉面而换工作的客人，她哭笑不得，最后还是劝慰道：“我们后期应该会设置外卖配送的，记得关注我们小程序就可以了。”

　　杨柳刚结完账，听见这句话，一下子又开心起来，“赶紧弄外卖配送吧，你们这里所有的拉面我都想尝试一下。”

　　顾思怡笑着，将杨柳送走，这才叹了口气，这个外卖配送估计好有些日子吧，莫晴做事情都是稳扎稳打一步步来的。

　　莫晴刚好将厨房的卫生给搞干净，看见顾思怡进店门关上，也便开始吃面了。

　　黄汤拉面味道的浓郁味道，是从鼻子一直传过来的，这样尝试第一口拉面的时候就能感觉到，咖喱飘香，牛肉嚼起来特别的爽，吃完一口还想吃第二口，面条沾上浓汤也是滋味大增。

　　这面的味道确实很不错，很时候在这个地界，原先这个面条是这个地界最多的，后来也很少人煮了，不少人都没尝过了。

　　莫晴这里做的黄汤拉面也还是稍微改良过的，没有以前高汤那么冲口，入口非常爽滑。

　　他们三个人将满满的一大碗拉面全部都给吃光了。

　　当然，拉面好吃与否，肯定是靠客人来检验的。

　　将所有善后工作都处理完，也就开始休息了，第二天太阳缓缓升起，很快就将外面都照亮了，接着太阳洒在窗帘上，微微的透出一道亮光。

　　莫晴从床上起来，拉来窗帘，阳光没有了阻挡，很快就摸进了房间里面来，感受到太阳温热，她伸个懒腰，一天就这样开启了。