作者：春绮云深
下了工，他先说要回住处去洗个澡，省得带着一身臭味进门，匆匆地将自己打理干净了，他就将身上的全部财产全部摆了出来。
几十块钱，十来斤全国粮票，一张全家福照片，几件换洗衣服。
真是少得可怜。
他摆弄来摆弄去，突然想到平常照顾他最多的王教授，连忙将东西收拾起来，准备去向她请教一下，如果能从村民手里换点合适的东西就更好了。
王忆芝是知道全部情况的，她听说他要去认亲吃饭，心里也替他高兴，只是听他提起见面礼的事情，也开始发愁了，毕竟他们这些都属于勉强能吃饱饭，手上什么东西都没有的人。
不过王忆芝倒是想到同住一院的苏宁雅，她毕竟是知青，行动就比他们这些人要自由很多，许是手上能有些好东西。
王忆芝想到这里便道：“我去帮你问问苏知青，看看她手上有没有什么。”
叶清珩连忙抽出一张大团结来塞给她，王忆芝拿在手里就出门去了。
很快地，王忆芝手上拿了一只方形铁盒高兴地走了进来：“看看，苏知青是真大方，她直接就将这盒饼干拿出来了，金鸡饼干，这味道我还记得，特别香甜，他家里有孩子，你带着这个过去就错不了。”
说着又将手里的一把毛票给他：“苏知青也没多要，就按原价给你。这是剩下的钱。”
叶清珩大吃一惊，他站起身来连连摆手道：“这……这东西多难买，我就这么拿了……这还得要票吧，我也没有票，只能多补些钱。”
说着他将手里的钱抽出来两张一块的，塞到王忆芝手里道：“王姨，你帮我拿给苏知青。”
王忆芝沉下脸道：“你们可别让我老婆子为难，咱们这住在一个院子里，都是这么凑合过来的，以后你有能耐了再回报她，你现在在村里也是有依靠的人，弄点好东西还是比我们容易的。再就是不给东西，平常照顾着她些，也就够了，她一个年轻小姑娘为啥好好的红砖知青院不住，跑来和婉婉那丫头挤个土房子，还不是姑娘家的不方便。”
叶清珩犹豫半晌才收回了钱道：“我以后多照看着她些，回头看看能不能换些吃食回来给她。”
王忆芝这才高兴了，笑着道：“赶紧去吧，头一回去吃饱，也别太晚，咱们这些人都不容易，就得拧成一股绳才能好好活下去。”
叶清珩答应着，揣好饼干盒子，快步地就往叶家去。
到了叶家，他很快就被迎进了家门，堂屋内已经点了灯，昏黄的灯光下，一张大方桌上摆得满满当当。
叶清珩定晴一看，顿时大吃一惊，这也太丰盛了。
桌上摆着红烧肉、清蒸鱼、麻辣土豆烧兔肉、小龙虾，还有些韭菜鸡蛋，拌黄瓜几个素菜，别说在村里，就是以前他在海市的时候，自家条件还算挺好，过年的时候吃的菜色也就不过如此。
忽地他眼眶就红了，认了亲爹他是发自内心的高兴，他之前一直念着有机会能找到牺牲的爹的骨灰，没想到人居然还活，那心里的激动与欣喜自然是不必言说。
但是对于这个据说是过继来的哥哥，他相认的心思原本是带着些功利心的，毕竟是下放人员又是异乡，能认到这么一个在村里看起来也有分量的亲人，以后的日子就会好过许多。
但是他没想这家人能这么实诚地待他。
他忍了又忍，才开口道：“这怎么弄这么多菜？”
叶爹在旁边笑道：“不用担心吃不完，你嫂子和侄子们都能吃着呢。”
叶清珩这才稳住了情绪，将手里的饼干盒子递过去道：“我这第一次上门，也没什么东西拿得出手，这个饼干给侄女们吃着。”
叶爹接过来，却责备道：“你这是跟我们生份呢，你从哪弄来的这个？以后可不要带东西上门了。”
被他这么一训，叶清珩有些不好意思地笑着。
叶二爷爷赶紧道：“好啦，赶紧吃饭吧，叫甜甜他们都上桌。”
叶甜甜和叶朗、苗妈都洗完手，进了门，几个人一番相认，这才热热闹闹地坐下吃饭。
叶二爷爷怕叶清珩拘谨，给他夹了一筷子红烧肉道：“你尝尝你侄女的手艺，她说是海市菜的做法，你看看这个味道正不正？”
叶清珩连忙夹起来放进嘴里，方方正正的肉块软糯油润，吃在嘴里又带着微微的甜味，没有海市红烧肉那么甜，却别有一番味道。
他点点头，夸赞道：“这可比我在海市吃的红烧肉好吃，甜甜可真是能干！”
叶甜甜假装羞涩地笑笑，低着头扒饭。
叶清珩看着两个孩子，也不由地道：“我家也是姐弟俩，只是没有甜甜姐弟俩这么乖巧。”
叶二爷爷听到这里，连忙问道：“你仔细说说，他们现在是跟着亲妈在过？”
叶清珩叹息道：“那会我一出事，就跟他们妈妈离了婚，两个小的还小，一个八岁，一个六岁，也不知道他们娘几个日子怎么过。”
第91章 西北行
饭桌上一时安静下来, 连叶朗也停下了筷子，叶清珩感觉自己似乎说错了话，连忙生硬地转开话题道：“这道清蒸鱼也好吃, 又鲜又嫩, 火候刚刚好。”
叶二爷爷也挤出笑容道：“吃饭吃饭，能吃这么丰盛可不容易，农忙的时候大家都累得很，好好补补。”
一顿饭吃完，叶清珩和叶家几个人都很快熟悉起来，但是他也不能多呆, 很快就借着夜色的掩护回土坯院休息。
叶二爷爷站在门口目送着叶清珩的背影远去，淡黄的灯光从屋内透出来，显得叶二爷爷的身影格外的佝偻落寞。
叶甜甜和叶爹对视一眼，赶紧大声地叫道：“爷爷回来洗洗睡啦！”
叶二爷爷仿佛被猛然惊醒似地, 他抹了抹眼睛，才转过身朝屋内走来，叶甜甜佯装没看见他发红的眼眶, 笑着道：“叔叔以后就在咱们村里，天天都可以见面的。”
叶二爷爷眉间虽然依然紧皱着，却语气轻松地道：“是呢, 总比以前什么都不知道的好。”
叶朗很快端来热水，伺候着叶二爷爷洗完，一家人也各自睡觉去。
叶家的日子依旧平淡温馨, 只是叶甜甜发现, 叶二爷爷不经意间总是会闷坐着发呆。
他一向是个闲不住的人，平常就是大队没有给他分配活计，他也会扛只锄头到田间地头转悠, 看看庄稼长势，看看有没有虫害，或者是精心地料理自家的自留地。
叶甜甜知道他这是担心未见面的孙子孙女，但是现在这状况想见一面真是难如登天，就算叶大队长能开介绍信，叶二爷爷的身体状况也不让人放心，这年头火车票住宿费粮票什么的，都是一笔不菲的开支，他不愿意给叶爹增加负担，只能独自憋在心里。
“甜甜！”霍知恒骑着自行车从公社回来，看见叶甜甜，停住，长腿支住自行车道：“我去公社，给你带的。”
说着扔过来一个油纸包给她，叶甜甜一把接过来，打开看时，却是一条约有一斤重的五花肉，膘肥肉厚，看着就让人情不自禁地流口水。
叶甜甜：“怎么给我这个呀？”
霍知恒：“看你这几天情绪不怎么好，多吃点。”
叶甜甜不客气地收下，笑道：“那我回家包些饺子，回头给你送点。”
说着，她又随口问道：“你去公社干嘛去？”
霍知恒长腿一伸，从自行车上下来，和她并肩走着，回答道：“取从西北来的包裹。”
叶甜甜一听高兴地道：“霍伯伯那边可以寄包裹啦？这说明他们日子还能过下去，这下你不用担心了。”
霍知恒眉头紧锁道：“他们那边恐怕日子不好过，写信让我寄一些草药过去，说是有不少人生病。”
叶甜甜担忧地道：“同时好多人生病？”
霍知恒嗯一声，又道：“我打算尽快出发去西北看看，你帮我照看下家里。”
叶甜甜点点头：“那我帮你准备一些吃食带在路上吃吧？”
霍知恒笑一下：“那倒不用，火车上有火车餐，还不用粮票。”
叶甜甜没有多话，两人慢慢走回家。
一路上叶甜甜都在思考着做些什么吃食带在起来比较方便又好吃，火车上虽然能买到吃的，路上却可能会有各种状况。
这年头交通不便利不说，买东西也不是带够钱就能买到的。
想到他说的有许多人同时生病，她心里隐隐不安，又取出来一些药剂，这些药剂都是透明液体，一个个用小小的玻璃瓶装着，口感也是和水相差无几，不过药效却各有不同。
这都是她这些年来从康诺教授那里买到的，都是治疗常见病的，什么感冒发烧拉肚子伤口发炎等等，还有些是增强抵抗力的，这种叶甜甜称之为万能药水。
叶甜甜仔细地斟酌，想了又想，这才选出两三种药水出来，反正她给霍知恒东西，现在倒完全不用费心想借口。
叶甜甜将一斤五花肉细细地剁成细容，有人吃饺子爱吃切成小丁的，觉得口感爽利有嚼劲，她却更钟爱这种剁得细细的，感觉更加细嫩鲜香。
剁好馅，加了葱姜蒜各种调料先腌一会，她就开始和面，面是白面和玉米面的杂和面，毕竟白面难得，全用白面就显得过于奢侈，那是过年过节的时候才能有的做法，她平常要是做了，少不得也得挨顿说。
但是这种杂和面有一个缺点就是没法煮，下水容易散成面片丸子汤，做成煎饺倒是外脆里嫩，然而这个做法太过于费油，叶甜甜在这个时代生活了好几年倒也习惯于精打细算，直接就上笼屉做蒸饺。
玉米面真是一种同化能力特别强的食物，她搀进去的玉米面其实还不算多，整个面皮就已经呈现出金灿灿的颜色。
和好面，又剁好各种配菜的馅，调和成一大盆，又准备好一样韭菜鸡蛋的饺子馅，没办法以人口太多一盆且不够吃呢。
叶甜甜才站在自家门口大嗓门地叫着叶朗，要做自家和霍家两家人的饺子，还要给叶家老宅送去些，一次不包够两百个都不行，叶朗这些年已经被训练成了包饺子的小能手。
叶朗不只自己回来了，身后还跟着两个人，霍喵喵和他小叔霍知恒。
叶甜甜好奇：“你们俩怎么来了？”
霍喵喵说：“我小叔说甜甜姐要包饺子，我来帮忙啦。”
霍喵喵小朋友也不错，虽然比不上叶朗那么熟练，好歹也能包出来，还能保证不破皮煮不散，这就相当不错了。
然而他身后跟着的霍知恒，那在做饭上是一点天份也没有，她禁不住笑着问道：“霍三哥，你不会也来帮忙包饺子吧？”
霍知恒不好意思地摸摸鼻子：“我这不是来学学嘛。”
霍喵喵一边洗手，一边嘎嘎笑道：“我小叔怕将来娶不着媳妇！”
叶朗和叶甜甜愣神一下，都笑出声来。
人一多，做起来事情来速度就很快，叶甜甜手下撖面杖推飞快，右手同时捏着饼子皮转着，手指都快舞出了残影。
霍知恒忍不住说道：“你慢点，手不酸吗？”
叶甜甜顿了一下，摇头：“这都练出来了，一点不累。”
霍知恒拿起一张皮，夹一筷子馅，自己比划一下感觉多了些，拔拉回盆里一点，这才笨拙地合起面皮，捏起饺子边，眼看着一个白胖饱满的饺子就要完成，他突然瞪大了眼，捧着饺子道：“甜甜，这饺子破了……”
叶甜甜一看就无语了：“那饺子皮才多大点，你硬塞去那么些馅，不破才怪呐。”
霍知恒一片迷茫：“这馅感觉也不多呀，不是说要皮薄馅大才好吃？”
叶甜甜只好说道：“我们这也包得差不多啦，你快去烧水吧，一会锅先蒸一些。”
霍知恒赶紧放下手里的饺子进厨房去。
霍喵喵小朋友看着小叔的饺子，很不厚道地笑得很大声：“哈哈哈，早说叫小叔不要来了，他就是不肯死心！看看包的多难看！”
叶甜甜拿手在他脸上画了几道白线：“你这小家伙，这肉还是你小叔买来的，你写不出来作业你小叔也没嘲笑你。”
霍知恒很快也开好了介绍信，买到去西北的车票，硬座，到那边需要两天两夜。
叶甜甜一听就有些头大，她之前还一直想着出远门，却忘记这个年代火车的速度和条件了。
确定好了行程，叶甜甜就开始准备做吃食了，她这次是直接从自己空间里拿的白面搀到霍知恒拿出来的面粉里面，她打算拿烤炉做一些梅干菜兔肉馅的烤饼。
饼皮撖得薄如白纸，洁白透亮，铺上一层调好的馅料，对折捏合，表皮再撒一层白芝麻，贴在烤炉壁，关上炉门，霍知恒便自觉地开始添柴烧火，他做这项工作倒是十分完美，火候和时长掌握得很到位。
叶甜甜一连气做了许多，霍知恒一直在烤炉边忙碌着，火苗烤得他浑身发热，再回头看看叶甜甜也是小脸通红，他皱眉道：“甜甜，少做一些吧，你们留些在家里吃，我带几张就够了。”
叶甜甜道：“这些做的你都带上，我们都在家呢，想吃随时都能做，材料也不算难得。你出门在外谁知道路上会出什么事，万一找不到饭店可以买吃的，就要遭罪了。”
霍知恒还要说点什么，霍老先生在一旁道：“甜甜说的对，这些你都带上，就是劳累甜甜了。”
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