似锦华歌 第483章

　　“随便取的。”

　　“那咱西市的酒铺子，挂着啥牌匾，我好找师傅刻字去。”

　　“大唐烧酒。”

　　半个月的时间，第一批烧刀子顺利生产，而与此同时，西市的铺子已经开张，摆上前几个月就生产出来的烧酒，大部分交给了李砚，剩下一些作为酒铺里的展品。

　　烧刀子需要预定。

　　“什么？在你们这里买酒，还需要预定？”

　　“客人，你瞧瞧看呐，来咱们这铺子里定酒的实在是太多了，许多都是几十斤的定，昨日还有个胡商，定了一千斤烧刀子！”

　　“好家伙，这……这可真是不得了！”

　　“客人，你要喜欢，赶紧定几坛子吧，免得一会儿还得排队，先到先得嘛。”

　　“那要等多久？”

　　“得看你是要定哪种，普通的烧刀子，半个月到一个月，特制版的烧刀子，至少得三个月。”

　　“这不……”男子指着店内的酒坛子问道：“这不有现成的吗？我也不嫌弃这是开过的，你直接给我就成！”

　　“实在是抱歉，这就是试吃的烧酒，铺子里多的还没有。传统的制酒工艺，多则上百道，等的时间更长，咱们这是新式工艺，全是最新的酒，等的时间已经是很短了。”

　　“酒是陈的香，那你们这酒……”

　　“你说得没错，酒越陈越香，客人你大可去比较。咱们的酒，特制版确实是比普通版烧刀子要浓郁，因为陈的时间更久，但比起别人家的酒，一坛子普通的烧刀子，比得上别人家好几年的陈酒，或许还不如咱们。”

　　铺子的人越来越多。

　　男子往四周看了看，赶紧掏钱预定。

第495章 竞争

　　福莱酒坊。

　　酒坊东家何文莱正盘腿坐着，手中掰着干饼子，一边往嘴里扔饼碎，瞥一眼门口的男子：“一斗酒多少个钱？”

　　“回东家。他们不按斗卖酒，分了大小坛，小的估估摸着就一小斗，卖价三百个钱，大坛子不到一大斗。”

　　大斗买粮，小斗沽酒，大斗容量相当于后面的6公升，小斗相当于2公升，即将近4斤。

　　何文莱一掀眼皮子：“你买的酒了？”

　　“东家，没现货，说是都得定，小的酒铺子待了一阵，见到不少的胡人，说是多得有预定上百坛，所有人都得等着，要吃酒，只能去酒铺里。小的在酒铺里一阵软磨硬泡，当真是没买到一坛子酒，那铺子里放着开过的，也不卖给我。”

　　“我昨日听冯三他们几个提起这烧刀子，没想到生意这样好，那酒是个什么味道？”

　　提到酒的味道，男子一个激灵，张口说道：“辣！”

　　“辣？”

　　“是真辣，吃一口，吞进肚子里，一股火辣辣的味道，当真像是烧起来一样，不过等吞进肚子里，只觉得这里……”男子指着自己的喉咙，然后将手放在肚腹上：“热乎乎的，像是有一团火，又像是抱着个炭盆子，畅快得很，怪不得这西市的铺子一开，那么多人去买！”

　　何文莱皱着眉瞥他一眼：“你是给谁干活的？”

　　“小的不会说话，东家别气。”男子赶紧跪下：“小的定了两坛子酒，最多一个月就能拿到。”

　　“一个月？”何文莱纳闷，一个月的时间，绝对不能交出一批酒来，可如果要是等一个月，难不成他们是从其他地方运过来，他便问道：“他们的酒坊在哪里？”

　　“小的这打听了，叫作原氏酒坊，就在城西那边。回来的时候，小的特意去看了看，只可惜不让进，跟周围的人打听过了，说是没开过久，一个月都没有。”

　　“这就奇怪了。”

　　男子又说道：“对了，东家，小的还同那些胡商打听了，胡商买的是大坛，一坛七百，买十坛子酒送三坛，着实是划算得很。”

　　其实，男子想说，同等品质的酒，可能会卖到上千文一小斗，而这“大唐烧酒”的酒算下来，一大坛子也就五百多文钱，着实是划算，他听了也想掏钱买，无奈他拿不出那么多的钱来。

　　要是他有钱，就像胡商一样，买个几十坛，找人拉到其他地方去买，不按原价卖，随随便便就能挣不少钱。

　　男子只好说：“东家，要不你亲自去瞧瞧吧？”

　　此时。

　　柳微正在酒铺里，高管事向她说起这几日的销售情况。

　　铺子本就在西市。

　　西市有许多做买卖的胡商，铺子一开张，一让试吃“酒”，立马吸引了不少人的目光，尤其是常年同西域有贸易往来的商人们，他们嗅到了商机。

　　西域等地的冬季，除了严寒，还伴随大风，要能吃上这一口烧刀子，不仅提神，还能暖身，当真是一口抵十口。

　　酒是好酒，很适合西北等地，并且，价格同样很合适。

　　百姓买的普通酒，通常在三百一斗，按照升算，均价三十多，中等酒在五百到八百文，上等酒则在一千文，甚至更多，烧刀子的品质可以说是中上等。

　　为何说是中上等？

　　传统工艺制作而出的酒，需要时间的沉淀，各种成本加起来，价高不说，买不到是常态，要跟传统上等品酒比，或许是中等，但要跟寻常可见的中等价位相比，烧刀子是绝对的王者。

　　大坛七百文，买十送三，相当于每坛五百三十文，每一升才五十多。

　　性价比极高。

　　“目前，胡商的订单量占到七成，大批量订货收的五成定金，散客订货则是全款。”高管事续道：“此外，按东家你所说，已经在同城内各个酒楼联系，向他们供货，几大青楼的订单已经回来，能有一分五的量。”

　　“酒楼的供货抓紧。咱们的酒是绝对的好卖，各个环节都注意着些，尤其是酒坊，我一会儿再去看看，嘱咐雷子多盯着些。”

　　柳微去酒坊，提醒雷子的人一定要注意生面孔，别放进来一个，此外，她注意到每日生产量已经接近饱和，还需要再增加人手。

　　出了酒坊，不远处的一堵墙上，正贴着一张“海报”。

　　上面写着——今年过年不收礼，收礼就收“烧刀子”。

　　再往前走了一条街。

　　又看见了“海报”，上面写着——吃酒就吃烧刀子，够辣！下面一行稍小的字，西市，大唐烧酒。

　　整个长安都能看见这广告。

　　当然咯，除了宫墙。

　　铺天盖地的广告宣传语之外，还在酒铺外搞了活动——寻找真正的千杯不醉！

　　五日后就是第一场比赛，通过比酒的方式，争夺千杯不醉的第一名，彩头是一千个铜钱，一贯钱，直接带走。

　　比赛举办三场，在三个第一名间角逐，争夺六贯钱的彩头。

　　“什么？吃个酒，还能赢钱？你说多少？一千个钱？还，还有这好事！”

　　“那可不是嘛，就在西市的大唐烧酒，你赶紧去报名啊，他们只让前百人参加！”

　　“怎么报名？”

　　“要交二十文的报名费。”

　　“还要交钱？”

　　“哎呀，你别只看到这二十文，他们那酒是真带劲儿，一坛子三十文，你还吃不回来二十文的酒钱？你要厉害，保不住还能赢一千个钱，对了，总决赛说是有六千个钱！”

　　“六千个钱？兄弟，在哪里报名来着？”

　　此事一传就是家喻户晓。

　　消息出来的头一天，第一场报名的名额就满了。

　　“你们这太不公平了！就一百个名额，我这紧赶慢赶都来不及啊！我可是酒王啊，我是真正的千杯不醉啊！”

　　“等第一场比赛后，就可以第二次报名了，你下次赶早好吗？”

　　没吃过“烧刀子”的倒是自认为是真正的千杯不醉，只有晓得这酒“辣”的人，才知道没有人可以千杯不醉。

　　针对此事，何文莱着急了几个长安的酒坊主。

　　“哪有什么天下掉下的馅饼？都是阴谋诡计罢了！那原氏酒坊的东家，绝对是一个极其懂得算计的阴险小人！”

　　“别看只是二十文，一百个人，那就是两千文，那什么第一名的彩头，不就是从这里面出来的吗？”

　　“还有多的钱。”

　　“那可不是！”何文莱看向几人：“你们听我说，按他们这样的做法，迟早扰乱咱们长安的酒业，过不了几日，咱们都得完蛋！”

第496章 让利

　　同行是冤家。

　　但同行之间总是抬头不见低头见，尤其是在同一座城，在场七个酒坊主，除了自己开酒铺卖酒，他们也向城内各个酒楼、青楼等地供酒，中低高端几个档次的酒，何文莱召集来的几个酒坊主都给囊括其中。

　　“你们可有人知道这原氏酒坊？”

　　几人纷纷摇头，其中一人说道：“我前两日去了他们西市的酒铺，有个姓高的，伙计喊他高管事，这人我不认识。”

　　“甭管什么高管事。”何文莱摆手，起身道：“你们看看，他们有多不懂规矩，既然来了长安，就该跟咱们这些前辈打个招呼，没坑一声，就搞出那么多事来，而且还定那样的价格，这不是看不起咱们哥几个？”

　　“何兄，你先别急，咱们再打听下，看这背后是不是有哪家的影子，别大水冲了龙王庙，冲撞了贵人。”

　　有几人附和起来，让不要太过于着急。

　　何文莱却是等不急：“这几日，我那铺子里没卖出多少酒，你们要是能等，那你们就等吧！”

　　有人起身：“我觉得老何说得有道理，这人行事诡诈，不讲商道，也不打个招呼，就弄出那么大的事情来。特别是那个什么千杯不醉，不少普通百姓也报名参加了。依我看，这事不简单。”

　　“那咱们该怎么办？”

　　“要不，喊他们东家出来，跟咱们好好谈谈？”

　　何文莱冷哼一声：“他们玩阴的，就不要怪我们不客气。”

　　“对！他们不打招呼，我们为什么要给面子？老何，你有什么好法子，你直说啊！”

　　几人望着何文莱。

　　“他们是新开的酒坊，别看这几日赚了钱，比起咱们哥几个，荷包还是浅。我去过他们铺子，吃了那劳什子破酒，卖那个钱，说实话，他们赚不了多少。跟咱们比起来，简直差远了，而且，咱们可全都是老字号！”何文莱眯眼笑了笑：“要我说，咱们就一起降价，逼她卖不出去一坛子酒！”

　　话一出口，屋子里就静了下来。

　　近些年，只有涨价的份儿。

　　“哎，你们怎么不明白了？这人不简单，咱们不出出血，怎么能轻易弄垮他们？降价还能卖出酒，要是不降，怕是一坛子都没不出去啊！”