作者:小福酱
原本他们还准备了荔枝肉,但是王老爷没走,他们不太敢再把如意楼的招牌拿出来。
马蹄片炒肉都是小餐馆大饭店都有的菜肴,但是荔枝肉据说就是如意楼的厨子钻研出来,外面也有仿着做的,但是效果都不行。
后娘做的味道如此相近,要是王老爷突发奇想也要来一碗,到时候就解释不清。
直到王老爷吃完离开之前,对他们说道,“你这大妹子做菜厨艺了得,要是有需求可以上我家当厨子。”
后娘连忙摇了摇头,“多谢王老爷赏识,只是家中小孩甚多,平日里还要照顾一家老小,只有早上的时候能出来忙活。”
“那确实有些遗憾啊,下次有空我再来你们这里光顾。”王老爷带着人走了。
柳小文他们才敢把荔枝肉拿出来,荔枝肉的成本太高了,算下来一碗荔枝肉要卖五十文钱,这条街都是平头老百姓或者商贩,走足不太能舍得花那么高的钱。
荔枝肉便分成了半碗半碗一个晌午也都卖完了,等收摊的时候看着一大袋的铜钱,沈春枝眼睛都在发光。
柳小文笑着对后娘说,“你看咱们第一天出摊就收获了这么多,这样算下来摊位费的五文钱都是可有可无的了,娘你还觉得摊位费很贵吗?”
比起这条街的大人流量,五文钱真的可以忽略不计。
后娘笑着说道,“还是我们家小文厉害,你可真是天生的生意人啊,可惜投错了胎,投到了我们穷苦人家,你若是投在商贾人家说不定现在都是一个小掌柜了。”
“我可不后悔投生在柳家,出身并不能决定一切,就算我的身份是穷苦的农民,可不代表我就能一生都穷困潦倒,相公不也一样,她天资聪慧才学过人,可不也投身在了跟我差别不大的穷苦人家,可是她已经走到了京城脚下。”
“小文说的对,出生不能决定一切,握在手中的才是一切。”母女二人兴高采烈的收拾东西回家。
他们走进小巷从后门进了周府,在后院遇到了云氏,云氏看到他们身上的油渍,确定他们今天早上应该是真的去大街上摆摊了,不仅如此收获应该还不少。
看着他们脸上洋溢的笑容,云氏突然又生出了羡慕之心,不是羡慕他们能去摆摊,而是羡慕他们能做自己的事,成为女人,她即使出生在世家却也被限制得什么都不能干。
什么能干什么不能干都写进了纸上,她像个傀儡一样,只能照做。
柳小文也看到了云氏,跟她打了一下招呼,并没有多说话,毕竟他们身上全是油渍油烟味。
打了个招呼,柳小文便高高兴兴的回家数钱,今天实在是大丰收啊。
傅玉不知道哪里去了,只有大头正在院子里面练拳,带着金少爷送给她的拳套,练得非常认真。
柳小文瞥了一眼,对后娘说道,“我看大头想走上仕途是不可能的了,她没有这个天赋,倒是拳头还可以。”
“拳头可以管什么!”后娘一脸恨铁不成钢,“还想她读点书有点用处,看来她天生就不是读书的料。”
“拳头也可以管很多呀,像在京城以后,要是在这里有人脉,可以开个武馆或者开个镖局什么的,也是不错的选择,比在乡下种地好呀。”
两人的谈话传到了大头的耳中,大头急忙天下面前跑了过来,“娘,你们在说什么,怎么好像在说我的坏话!”
“哪有啊,我跟娘在讨论今天挣了多少钱。”柳小文假装不知道,跟后娘打着马虎眼。
后娘很无语,弄着东西进了客厅,柳小文拿出满满的一大袋钱袋子,放到客厅正中央的大桌子上,哐哐当当倒出来一大堆铜钱。
第333章 赚了不少
“哇塞,今天挣了这么多钱!”大头震惊无比,见柳小文点头,说什么都要自己数一数。
柳小文跟大头两个人在桌子上数钱,数了一遍两个人数的数不一样。
柳小文对大头说道,“为什么你数的数跟我不一样,你是不是数错了?”
“胡说八道,我算数算的可好了,肯定是姐姐你数错了。”大头立马反驳。
柳小文绝不认为是自己数错,“那也不可能是我所说,我数钱就没数错过,肯定是你的问题。”
两姐弟争论不下,各自又重新数了一遍,结果这下好了,数的跟刚刚的完全不是一个数……
姐弟俩你看看我,我看看你,沉默了好一会。
后娘走过来,很嫌弃的看了他们两人一眼,“都一边去,我自己来数。”
后娘认认真真数了两遍,都数出了一样的数,刨除了柴火调料钱,把原材料蔬菜肉都去除了,净赚了九十三文钱。
后娘很满意,“不错不错,第一天出摊就挣了这么多,还只是半天的钱,若是我们下午也出摊肯定会更多。”
“早知道能一天挣那么多钱,当初就不应该把小文卖了,当时娘亲没想过要去镇上县里做生意,加上那时候年头实在不好……”后娘不知怎么的就讲到了当初卖她的事情,说起来还有些后悔。
柳小文赶紧制止,“后娘别这么说,且不说我相公现在能力很强,就是当时如果我真的拒绝,你肯定会把那一百斤粮食退回去,不卖我。”
后娘的为人她清楚,她就是典型的刀子嘴豆腐心。
如果她那会不肯卖去给人做婆娘,她很肯定后娘一定不会强迫她。
后娘愣了一下,微微的叹了一口气,“你就是太早熟了,娘亲什么都瞒不过你。”
“那年头也没办法呀,咱们家都揭不开锅了,一日三顿饭只能吃一顿,一顿就只能啃一个硬邦邦的红薯,再这么下去我们三个都得饿死。”
“其实那会我到了你家反而一日三餐都能吃得饱,何尝又不是一件好事呢,况且老天有眼,并没有让我嫁给一个身残脑残的人,你看相公如今多优秀。”
“说的也是,修延娶了你,你们是彼此之间的缘分,也是彼此之间的福气。”
很快这个话题就过了,柳小文便跟后娘说起了菜肴的价钱,“咱们今天卖的这几个菜,有些价格成本太高了,刨除了成本就只能赚那几个钱,有点太低,等咱们再便宜卖个三五天,后面还得涨价。”
“如果不涨价,到时候我怕人家饭馆不干了,来找我们麻烦。”
他们给出的价格实在太低了,做的菜肴又跟饭馆的一样,甚至比那些中小饭馆做的要好吃。
“涨也不能涨太多,毕竟咱们是在路边摆摊的,不像人家小饭馆环境好,人家饭馆卖的菜肴的钱有一部分是算在饭馆环境上的。”后娘说道。
柳小文当然知道这个理,“等我们在街上卖个两三个月攒够了钱,我们也租个店铺开饭馆。”
街外头风吹日晒的,肯定比不上房子里。
“以后的事以后再说,若修延考上,你都已经是官夫人,还出来摆摊可就说不过去。”
“管她什么夫人,反正我想做生意,谁都阻止不了。”柳小文说道。
“可你这样会不会给修延丢人?”后娘有些担心的问,这话给柳小文问住了,她沉默了半晌,才说道,“到时候再说吧,总有办法解决的,大不了我当幕后老板也可以呀。”
“你怎么总想着做生意,等修延安顿好了你们俩就该商量商量要个孩子了,那才是你接下来最重要的事。”
又讨论了一会,很快就到了晚上,柳小文睡觉之前还想着后娘跟她说的孩子的事,忍不住摸了摸肚子,自言自语,“娘说的是,得该要做准备了。”
睡觉的时候梦到了相公,柳小文有些惊讶,又有些生气,“现在可是考试的关键时刻,你怎么还跑到我的梦里来,赶紧好好休息!”
“这不是因为想娘子了,一想就进来了,考试你要放心,你相公我可不是别人,考试根本没有压力,倒是这两天考试考场上的考生真的是什么事都有啊。”
李修延跟柳小文说起了,这两天考场里面有考生作弊被抓了,判了她五年不得继续参加考试,那考生后悔都没有用。
还有的考生更离谱,觉得试卷太难做不出来,干脆呼呼睡大觉。
有的考着考着突然发疯,以为自己已经考中了。
有的更离谱,考着考着因为体力不支直接昏倒在考场。
柳小文听得惊讶无比,“还能这样啊,比那话本子上说的还精彩。”
“我们这次考试一共要考五日,你这段时间要自己照顾好自己,要多吃点饭听到没有,不能因为我不在你又偷偷乱来。”
“知道了相公,我们今天跟后娘去街上摆摊卖菜,你不知道娘可厉害了,怕京城的人吃不惯我们本地的菜,就把在如意楼吃过的好些菜都给复刻了出来,味道大差不差,今天出去了半天净利润就赚到了九十多文钱。”
“我跟娘决定明天再去,而且上午下午都要开单,肯定能挣更多。”柳小文说起这个就很高兴。
李修延摸了摸她的头,“你想做什么就去做,不过不能太过劳累,忙活着路边炒菜是很累的。”
“我们你不要担心,相公你只要好好的考就好了,好了好了不要说了,你快去休息吧,不然明天起不来耽误了考试怎么办。”
李修延睡了,柳小文在梦中快乐的数钱,一夜过后,第二天她早早的起来,发现后娘比她起得更早,已经在忙碌着开始弄食材。
柳小文简单的洗漱完起来帮忙,老娘让她多睡一会,“怎么起这么早,天还没亮你多睡一会儿。”
“娘都起来忙活了,我怎么能偷懒,我去做早饭吧。”柳小文连忙去了厨房忙活。
后娘见她如此就作罢,特地弄了几个新的大木桶,用来装新鲜的蔬菜食材。
做好了早饭后,两人简单的吃了些,便推着小摊车从后门出去,去街上摆摊。
第334章 再做一道香辣鸡
今天去的跟昨天差不多时间,已经有不少的食客在摊位上等着他们了,因为交了钱,这个位置是他们的,旁边的桌椅也就不用搬开,有不少时刻已经坐在桌椅上等着了。
看到他们来的说道,“老板,小老板终于来了,我们可都等着吃早饭呢。”
“太热情了你们,这就给你们做。”后娘乐呵呵的忙活,柳小文也帮忙干活。
等到那位收摊位费的人过来,柳小文把准备好的一百五十文全部给了她,这次一次性拿了那么多,她可是一点都不心疼。
那收摊位费的人看到柳小文拿出那么一大笔钱,好一番惊讶,对他们也客客气气的不少,“小老板今天出手真阔绰,那就祝你们以后生意都兴隆。”
“多谢,借你吉言。”柳小文礼貌的回道。
今天不知打哪又来了些看起来稍微富贵的人,点了好几个菜都吃出了如意楼的味道,吃着吃着就吵闹了起来。
“怎么你们家的菜全都吃着跟如意楼的菜的味道一样,你们不会是偷学了如意楼的菜吧!”有个食客这样说。
另外一个昨天也来吃的客人立马就反驳说,“你这人说话怎么这么不好听,什么叫偷学,这外面的菜有哪几样不是被人做烂了的,就允许如意楼有这样的菜其他人不许做了?”
另外还有一个人也忍不住为柳小文他们打抱不平,“这本来就是京城地地道道的土菜,我们自己都会做,每个人做的味道不一样,虽然你这样说是承认的老板做的太好吃,但你也不能说是偷学!”
“你真的去过如意楼吃饭?如意楼那地方的菜可是很贵的!”
“你看不起谁呀?我当然去过!”那人立马就生气了。
眼看着两桌子的人都要闹腾着打起来,柳小文赶紧出来打圆场,心里面想着好吃的东西就是容易被人吃出来,况且如意楼名声在外,得要找个好理由盖过才是。
不然总是遇上这些闹事的客人,会影响他们的生意。
“好了好了大家都别吵了,这位客人不管你有没有去过友谊楼吃过饭,那都跟我们无关,你所吃的菜是我娘做出来的,你们也看到了,我们一没偷二没抢的喜欢就吃,不喜欢就可以离开。”
“就是啊,你干嘛较真,那如意楼的菜一盘子好几两银子,这里的菜最贵的也就五十文,物美价廉的东西,有你口服就不错了。”
那客人想了想觉得也是,就算是跟如意楼的味道一样,那不更加证明眼前这个老板很会做菜,如意楼几两银子才能吃到的味道在这里几文钱就能吃到。
客人一想便诚恳的跟他们道了歉,乐乐呵呵的大口大口的吃起了饭。
他们今天比昨天还多备了不少食材,可是很快就卖完了,环比昨天更加早收摊。
临走之前,不少客人还想跟他们预定第二天需要的菜,柳小文全都拒绝了,“不好意思啊,我们不接受预定,毕竟是小本生意,就我跟我娘两个人忙活,真的忙不了太多,大家见谅。”
客人们也晓得他们母女二人忙活着确实很累,就没有再说其他。
收摊回家后,要把用过的碟碟碗碗都洗洗刷刷,保持最干净的状态,弄完之后中午饭也就随便的吃了吃,把食材都忙好下午他们又继续出摊。
一天下来忙的他们腰酸背痛,苦不堪言。