古代美食致富攻略 第40章

　　青竹又一次找不到魂了……

　　自家爷从来没夸过什么吃食好吃，没想到就被一碗西瓜汁征服了？

　　可惜，青竹的心情此刻无人能与他分享。

　　而许闲香接过白瓷碗道：“西瓜汁里再加一个百香果是最完美的了，可惜这边一时没找到百香果。”

　　姜淮淡淡问：“百香果？圆圆的深紫色的一种果子？”

　　许闲香惊喜道：“淮哥哥你见过？就是这个，西瓜汁里放一个，专解西瓜汁的甜腻。”

　　姜淮垂眸深思，后又听许闲香道：“淮哥哥，今天晚上你有时间吗？香香想请你吃饭，谢谢你的榨汁机。”

　　姜淮没怎么思考便说：“好，我准时来。”

　　等姜淮走了，许闲香将榨汁机的滤网拿出来清洗一番。她把大林找来，与他说了榨汁机的用法，又说了自己想推出新品饮子的想法。

　　大林得知这是姜淮送来的后，心绪一时很是复杂，但他也没说出旁的什么，而是与许闲香讨论出何种饮子比较好。

　　过了会儿，许闲香道：“要不先推出两款混合果汁试试效果。只不过，若是要的人多的话，恐是得有一个人专门负责榨汁才好。”

　　大林道：“交给我来安排吧，香香放心。”

　　“好。”许闲香将榨汁机交予大林处理。

　　之后，她开始处理小龙虾。幸好过了午时有段歇业的时间，菜头、月娘和三个跑堂一起来帮她处理。

　　“今日先这么多吧。”

　　许闲香看着盆中约莫有五十斤的小龙虾，揉了揉酸痛的后腰。

　　一下子炒不完这么多，她和月娘一人一个灶头，分了几次才将小龙虾炒好。炒好的麻辣小龙虾红亮亮的一大盆，就那么大剌剌地摆在柜台旁边的台子上。

　　因也没有称，她索性就不按斤卖了，而是按份来卖。

　　“一份三十个，多一两个的没关系，只要不少了客人的没关系。”她与店里的众人细细交代。

　　刚交代完，就见着店门口有人探了个头进来，笑着问：“老板，你们这会子有吃的没？我路过闻见香气实在受不了，可以卖我一份不？”

　　许闲香笑盈盈回道：“我们今日的新品，麻辣小龙虾。可以先卖您一份。”

　　一个穿着灰色衣衫的学子摸着鼻子不好意思地走进来，看见柜台旁边红亮诱人的小龙虾，一股子浓郁扑鼻的麻辣香气直面而来。

　　他登时再顾不上什么不好意思了，一边咽着口水一边快速说道：“老板，给我来一份。”

　　说完，他又想起什么，问了句：“老板，一份多少个？”

　　许闲香道：“三十个。”

　　灰衫学子忙道：“老板，给我来两份带走！”

　　许闲香给他装了两份小龙虾，又额外送了他几个。

　　灰衫学子朝她连声道谢后匆匆离开了。

　　许闲香想着晚上要请姜淮吃饭，有些工具还没置办齐全，便将店交给大林暂时看着。

　　她走后，下午甫一开始营业，麻辣小龙虾大受欢迎。

　　徐嫣属于到得早的，要了一份抱着尝鲜的态度，结果一吃根本停不下来，又再加了一份。

　　跟在她后来的人，有人不太能接受小龙虾的一开始拒绝了，可是等着周围的人在旁边不停地“哧溜哧溜”嗦着虾，左右全是那股子忽视不了的麻辣味儿。

　　他们再是忍不住了，也去柜台要了一份来。

　　等到真正吃起来才发现：怎么没有了？这就吃完了？我才刚吃啊！

　　可看他旁边却是堆得满满的小龙虾壳。

　　待许闲香回到店里的时候就见柜台被人团团围住，大家七嘴八舌地问：

　　“今日还有吗？”

　　“今天就这么多吗？这么少怎么够吃？”

　　“卖完了？真的卖完了？”

　　“我还没吃啊，老板明天还有吗？”

　　“你们谁能分我一个让我尝尝味儿啊，怎么就没了呢？”

　　作者有话要说：　　猜猜香香要请姜二吃什么？

第51章 加盟

　　许闲香一开始以为店里出了什么问题, 待走近听清他们问的什么，又见柜台旁的大盆已然空了后，不禁哑然失笑。

　　看来, 麻辣小龙虾无论何时何地都是无往而不胜的呀。

　　她身后跟着人, 这会店里人多一时过不去, 只好跟人说了些好话, 再走到后门将置备好的东西送到院子中。

　　她准备的这些东西, 可不止是为了请姜淮吃一顿饭而已。重要的是，百味小食后续新品的推出与模式的改变。

　　她今日去置办东西的路上，便发现早市那边也有间铺子在装修, 牌子已经挂上了——香香串串。假以时日, 串串店会像雨后春笋般再出个十来家。

　　还好，她已想着主动调整百味小食的吃食了。

　　本来，她的想法一来是为了赚钱糊口过日子，二来嘛现代美食有那么多，自然是要一饱自己的口腹之欲后, 让更多人的能尝遍多种美食。

　　如此, 才不枉此生。

　　是以，她不怕旁人跟风, 也不会拦着旁人跟风。

　　她这么想，别人就不定是同样的想法了。像燕临楼的蔡富贵, 又一次找上门了。

　　一进门，他先是被百味小食门前等位的人惊到了。他今日上门，多半是为了京州城内开的那几家串串店来的。本以为百味小食的生意会大受影响, 结果一来就看见悠悠哉哉等位的众人。

　　众人排队规矩地坐在门前的凳子上，喝着柠檬水、磕着瓜子别提多惬意了，哪里有什么等位的不耐。

　　可他一要进门, 两边的人顿时不愿意了，大声抗议：

　　“你这个人怎么不守规矩？大家都排队，你怎么一来就插队！”

　　“就是就是，大家都等着呢！”

　　“不许插队，你可在我后头来的！”

　　蔡富贵讪笑着朝大家拱拱手，道：“抱歉抱歉，我找人不吃饭，见谅见谅！”

　　这时，大林从屋子里走出来见到他，惊讶道：“蔡大哥怎么过来了？”

　　蔡富贵使了个眼色：“里面说，香香在吗？”

　　大林见蔡富贵有事过来，没有过多寒暄，带他去院子里找许闲香。

　　许闲香这会儿正在院里折腾那个长形的烤炉和烤架，幸好刚才送来的人帮她架起来了，否则她只能看着干瞪眼。

　　大林和蔡富贵过来的时候，她在翻腾买来的黑炭，一见他们两人，她忙放下手中的东西无意识地擦了擦脸，不小心将手上的炭灰抹在脸上，登时有点像个小花猫。

　　蔡富贵忍着笑，指指她的脸。

　　许闲香一脸茫然，不自觉用手又摸了一下，脸上又多了一道黑印子。大林见状，走到许闲香面前，拿出一个手帕帮她擦脸。

　　大林近距离看着许闲香，低着头细细地擦拭她脸上的炭灰。

　　许闲香这才想起来自己手上的炭灰可能沾到脸上了。

　　她有点别扭，又有蔡富贵看着，觉着这般动作太过亲昵了，红着脸小声说：“大林哥，我自己来吧。”

　　许闲香的皮肤很嫩很润，大林动作小心轻柔，恐不甚破坏了这份完美。这会，她红着脸，吹弹可破的肌肤愈发像个熟透的红果子，颜色姣好。

　　大林垂下眼睑，淡淡的阴影掩饰住他此刻真正的情绪。

　　他错过许闲香伸过来的手，慢慢替她擦干净脸上最后一点黑灰，柔声道：“好了。”

　　擦完后，他小心把手帕收起来，对许闲香说：“香香，蔡大哥找你有事。”

　　许闲香有点不好意思，努力装作镇定的样子问：“蔡大哥，有什么事吗？”

　　蔡富贵四下瞧了遍，确定没什么外人后，小声说：“你知道京州城内开了几家串串店吗？”

　　许闲香算着张记又想到早市那家，试探地回道：“两家？”

　　蔡富贵恨铁不成钢地看了她一眼，比了个数，压低声音说：“八家了，还会更多！”

　　这个数字着实让许闲香一惊，看来还有她没关注到的。

　　她暗暗感慨，这里的跟风模仿能力丝毫不逊于后世。有人跟着开店，能使串串以更快的速度得到普及。

　　可也并非全是好处。

　　她不由想起，后世满大街的某某小吃，因为数量太多而大多数做得太难吃，以至许多人其实并没有吃过正宗的就有了坏印象。

　　眼下，冷锅串串也是如此。

　　京州城那么大，肯定还有没吃过的人。倘若味道不好、食材又不新鲜的话，影响的并非自家生意，而是众人对串串这个印象。

　　可能到后来，一提起来吃过的或是没吃过的，第一印象就是这是个非常难吃的吃食，就很让她难受了。

　　蔡富贵见许闲香居然愣神了，心下替她着急：“你不怕这么多人影响生意吗？”

　　许闲香被他一问，瞬时回过神了，朝蔡富贵抱歉地笑笑：“抱歉蔡大哥，我刚才听你一说，心下担心想得有点多就走神了。我倒不担心自己的生意，因为这就和饭馆一样，不可能只我一家饭馆。我就是担心串串后续的名声。”

　　蔡富贵没想到她想的竟是这么一茬子，当下一愣。

　　许闲香又接道：“不知这几家店里蔡大哥有相熟的没，我有个法子想说给大哥听听，看看可不可行。”

　　于是，她将加盟的法子与蔡富贵讲了讲。

　　“蔡大哥，大体如此。我这边会安排人教他们定量和配比，一定是教会后和我们店里的口味是一样的，只是需要他前期先付一笔加盟的费用，所有的食材、配方标准均不仅要按照百味小食的标准来，还需要从我们这里进购三个月的原材料。”

　　蔡富贵此刻已经掩饰不了自己的惊讶，他以为对方肯定是会想方设法瞒着自己的配方泄露，谁知道竟然主动提了这种方式，主动拿方子出来，要教别人如何做出和自己味道一样的？

　　闻所未闻。

　　饶是如此，他的心“砰砰砰”跳个不停，激动不已。他是吃过这里的串串的，那个张记也被人拽着请吃过一次。

　　两者之间，说是有天壤之别也不夸张。

　　若是位置选得好，又能做出许闲香做的那个味道，开一个串串店还愁什么。

　　他竭力压下自己心头的震惊与激动，认真道：“我觉得这个法子可以试试。我表弟便想开一家，先前我嘱咐他不许开，谁知他在城北自找了家铺子……我原觉得特别不好意思，如今你提了这个加盟的法子，我今儿回去就问问他。”

　　许闲香点点头，暗暗算着这些时日赚的钱，怎么进一步扩大经营。