作者：夭野
他舀了勺金灿灿的小米南瓜粥，小米煮得软烂，南瓜橘黄色的丝缕缠着绕着小米粒，它们一个软糯一个清甜在姜淮的口中交融，顺着喉咙滑入腹中，一股暖流从心间向四肢流淌，直至连指尖都觉着是暖的。
许闲香在煮粥的时候没有额外放糖，是以这个粥的甜是属于南瓜与小米原始的清甜自然，甚至对惯常爱吃甜食的人来说可能会略有些淡。这种淡淡的甜仿佛扎了根，越吃越觉着留在齿间的味道隽永醇厚，没有一丝丝腻味儿的感觉。
喝了一碗，再喝一碗，还能再喝一碗……
这种味感略淡的粥，配着凉拌面筋的咸香，一甜一咸、一淡一重间的调和刚刚好。面筋有蜂窝状的孔眼里面浸满了丰满的汤汁，轻轻一咬，那种汤汁登时在口中流淌，直至入腹。
各种滋味不是一个酸、一句辣就能简单概述的。
因着那酸不是单一的，酸味中挤出了点辣椒油的香辣，油油辣辣却不觉黏腻，丰富了酸的层次，中和了辣的油腻单一，活跃在口中的味感愈加丰富。再咬一口，就又发现香辣后是面筋的劲道有力，后味里夹杂点青椒丝特有的清冽浅辣。
再吃口清脆爽口的黄瓜丝、鲜甜爽利的胡萝卜丝，与绵软醇厚的面筋相应相合，一脆一糯，别有风味。
再说韭菜炒河蚌。
经过短暂腌制的河蚌肉去了原有的腥气，只保留了河鲜的鲜香，一口吃进去差点没把舌头给鲜掉了。妙的是，河蚌中加了佐料腌制，又有大火烹炒，那种表面的鲜香被由外而内留在了河蚌肉中，青嫩软绵的韭菜夹在其中，特有的韭菜味儿彻底激发了河蚌内有潜力的同时掩住了它的劣势。
鲜是纯粹的鲜，香是多层次的香，偶尔留在嘴角的汤汁也带着河蚌独一无二的味道。
这时只恨自己长了一张嘴，只能一口一口吃着。
姜淮吃饭的动作无意识加快，他恨不得一瞬间将这些菜吞吃入腹，可若真叫他这般做了，本心里是舍不得的，只想细细吃着品着，一边吃一边回味。
他原本只是看着徐嫣大晚上被开了小灶，心里莫名地不舒服。这会子，自己吃上了这些菜，美食带来的满足与幸福哪里让他还能记得那些个不知何原因的不舒服呢！
他喝光了碗里的粥，吃干净了盘里的菜，只有一道黄瓜凉糕还未尝过。
“淮哥哥，你试试这个。”
许闲香先前还有几分郁闷，费心费力做好了饭菜最怕的就是无人赏识，浪费了。没成想，姜淮一口气吃了个干净，她心中的郁闷顿时一扫而光，把装着黄瓜凉糕的盘子推至他面前。
翠绿的凉糕如染霜雪，覆着一层浅白。它们被切得整整齐齐，边缘也是平整的直线，没有起任何毛边。
姜淮喉结滚动，克制不住自己对这份吃食渴望的内心，伸手拈了一块。
许闲香注意着他的动作，看看那块浅白的凉糕又瞧瞧姜淮修长如玉的手指，暗暗咽了口唾沫。她竟然觉得，姜淮的手指比那浅白的梅子粉还要白！
又长又白，骨节分明，她暗戳戳盯着看，余光注意着姜淮的反应。
她自觉这动作隐秘小心，却不知道被姜淮看在眼中。
他眼底闪过笑意，拿着黄瓜凉糕的手拐了个弯往她面前一送，浅笑着问：“吃吗？”
许闲香一抬眸，猛然跌进姜淮满是柔情的漆黑眸子里，那双黑眸与往常相比格外的不同——温柔、耐心，又有点几不可察的占有欲。
许闲香慌忙摇头：“不吃不吃。”
姜淮没再逗她，适时地收回手，把黄瓜凉糕放进嘴里。
表面的梅子粉入口即化，酸酸甜甜的，随着梅子粉化开，凉糕口感弹牙，冰冰凉凉的，激得他头脑一震，有种瞬间清醒过来的感觉。
凉糕的主材是黄瓜，这种做法恰恰把黄瓜特有的清香与原始滋味保存下来，有点甜、有点香、有点凉，吃着爽滑可口，与梅子粉形成了多面的口感层次，欲罢不能。
正因如此，刚才已经吃撑了的姜淮又吃完了一盘黄瓜凉糕！
长松站在后面看着姜淮手起手落触目惊心。
二爷这样吃，会不会吃毛病？
但他自然是管不住姜淮的，眼睁睁见他吃了比平日多几倍的量。
最后一块黄瓜凉糕下肚，姜淮真的没忍住打了个嗝。
长松无奈扶额。
唉，二爷真的……一言难尽……
他吃完后，邀宠似的对许闲香道：“吃完了。”
许闲香瞪大眼睛看着他，完完全全地不敢相信。
这就吃完了？
吃完了？？？
她迟疑地问：“你不撑吗？”
姜淮瞥了她一眼，眼里的意思许闲香只一眼便看懂了，他是说“怎么会撑，为什么会撑，你看不起爷？”
他慢悠悠道：“不……嗝！”
姜淮的话被一个饱嗝毫不留情地打断了……
！！！！
长松双手捂着脸，不忍直视这个惨状。
许闲香“扑哧”一声笑出声。
打脸来得太快，就像龙卷风。
姜淮无力地抚了抚额头，叹口气道：“不许笑。”
许闲香忙用手捂着嘴，努力憋住笑：“好好好，我不笑，我是专业的，不笑就绝对不笑。”
姜淮看着她费着劲憋笑，终是放弃了治疗，无奈道：“笑吧笑吧，想笑就笑吧。”
“哈哈哈哈哈！”
许闲香放声大笑，丝毫不在意形象。
姜淮本有些懊恼，见她这么开心，那缕不快倒也散去了，眼底渐渐浮现出愉悦的情绪，只是想到他今日来的目的，愉悦渐渐收了起来。
见着姜淮的情绪似乎变得低沉，许闲香笑了一会儿就止住了笑。
姜淮道：“我要走了。”
许闲香问：“去哪里？”
姜淮收起扇子，脸上的玩世不恭也同样收了起来，罕见地流露出一丝丝悲悯伤怀的情绪。
“禹州水患严重，老师推荐我去禹州治水。作为他的关门弟子，总不能看百姓处于水火之中而见死不救吧。”
“隔壁那位老先生？”
许闲香略有诧异，她一直不知那位怪老头有这个本事。先前知府大人来时，言语间客客气气地叫他“老大人”，她有所猜想，但也没怎么放在心上。
姜淮点点头：“是。老师曾是本朝最出色的工部尚书。”
许闲香讶异地问：“可看老先生年龄不是很大的样子……”
姜淮道：“老师因为些原因不得已致仕了。”
姜淮不愿多说，许闲香仅从寥寥数语便可知朝堂的凶险变化，她不由叹了叹气。
“淮哥哥，你什么时候出发？”
“明日早上就走。”
许闲香挑挑眉：“这么快？”
但她想了想，估摸着禹州水患已不等人，姜淮早去一日，或可多起一日的作用。可惜，她曾经对政事了解颇少，难以给什么建设性意见。她倒是知道现代多是修建水库大坝，就不知道这里的是如何了。
想着帮不上什么忙，许闲香觉着姜淮既是为了百姓出发，她倒不如想些方法改善下他的伙食，也好让他照顾好自己后可有心力踏踏实实地为百姓做事。
于是，她说道：“淮哥哥，你明日早上走之前来一趟这里可好？我准备些吃食，你带在路上吃。”
姜淮也没客气，直接说了声好。
而后，许闲香试探性地问道：“淮哥哥，治水患你打算如何？”
姜淮剑眉蹙着，愁绪凝结：“无外乎堵了，堵不住的话看看能不能想办法引水东进。”
许闲香不太懂，觉着引水东进也不失为一个办法：“你觉得有没有可能修建一个大的水坝或者水库？”
姜淮被她说得灵光一闪可又没抓住那个闪过的想法，忙问：“如何说？”
许闲香努力回忆着前世的零星片段，道：“修水库、建大坝，可以在有水的时候蓄水，没水的时候放水。”她单手托着脑袋，另一手绞着垂在耳边的发丝，接着道，“我也是不懂胡乱说的，你听听就好。”
姜淮猛地站起身，难得激动道：“这个想法很好，我去找老师探讨一下。”
说罢，他便急着往门外走。
许闲香在他背后喊了声：“记着明日早些过来啊！”
姜淮挥挥手，一头扎入黑暗中，长松见状忙跟许闲香说了声就快步跟了上去。
姜淮离开百味小食，径直去了仝修齐那里。
仝修齐见是他，也没像往常那样打趣，特别是见他此时脸上是少有的严肃。
“出什么事了？”
姜淮把从许闲香那里听来的话，隐去许闲香的部分后说给仝修齐听，仝修齐听后脸上闪过一抹凝重，说道：“修建水库和大坝，确实是一个利国利民的方法，只是耗费人力、物力过大，也并非一朝一夕可成。”
他复又道：“你先前与我说过引水东进，倒不如疏通河道，将水引至更需要的地方。河道疏通会比修建水坝段时间内见效快，但两者双管齐下，倒不失为一种长久方式。不过，当今在朝的多半不知如何建坝这种方式，你是从何处听来的？”
这种方式容易招致麻烦，姜淮不愿朝任何人透露许闲香的名字，随口扯了个谎：“书上看来的。”
仝修齐诧异问道：“什么书？”
问毕，他又自顾自感慨道，“我朝开城建国不过五十余年，能有如今的地位与发展，与当年一位惊才绝艳的人脱不了关系。只是她在建国后便销声匿迹了，上面也不许人讨论与她有关的任何事。曾有人言，她曾著了一本手札，奈何无缘得见。”
仝修齐脸上浮现出回忆与憧憬的神色，他曾与那位有过几面之缘，只是昔年差别过大，他当时迈不过内心的自卑与固执，终究是错过了。
唉。
而姜淮努力维持着面色上的平静，内心却已掀起滔天巨浪。
难道师父说的是《未名先生手札》？
他记起父亲曾经千叮万嘱不可透露曾经看过这份手札的事情，只好与仝修齐绕过这个话题。
仝修齐见他不愿多说，也没计较，陷在回忆中：“其实，曾经那人也曾提出过这样做，但当时内忧外患，建国不久国力虚空，根本无法支撑得起这样大的工程。再加上朝中反对之声大于支持，开国皇帝并未支持，这种方式也未曾记录在案。我有幸与她交流过此事，故而知晓一二。”
“为师今日不管你从何处听来的，只希望你能有朝一日建出这利国利民的工程，救万千百姓于水火之中。”
也好叫她看看，真的有人将她昔年所想建了出来。
倘若她……还在世的话。
姜淮认真地点点头，将仝修齐的嘱咐记在心里。
*
姜淮走后，许闲香先将明日要做的吃食能准备的都备了起来。翌日，她不到五更天便起来了，去早市买了东西后雇车赶回来，怕耽误了姜淮上路。
她有点可惜，因为做锅盔最好吃的要属梅干菜馅儿。她在早市上没找到现成的梅干菜，而现在现制梅干菜来不及了，索性就直接做了鲜肉馅儿。
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