古代美食致富攻略 第78章

　　他分·身乏术, 赵虎又折戟京州, 这件事只好先行搁置。显然，他不会轻易作罢。哪怕最后真是瞎闹一场, 也好过什么都不做便放过去了。

　　因为，他不敢想那虚无缥缈的万一。

　　这事被他记挂在心上, 甚至想着实在不行，等到年底王睿宁去皇城述职，他厚着脸去打听打听。虽说他不一定知道, 也是一个路子不是。

　　如此安排，许致远烦躁不已的心情稍许安定，放下手中几乎玩秃的毛笔, 又快马加鞭地投入到案子中了。

　　看来，得快些收网了。

　　要不然，被这些人拖到年底，赶不及回皇城，消息又断了……

　　他心里顿时戾气横生，势要用最快的速度解决江南一事。

　　倘若不是他不便直接上门询问，怎么会有闲工夫等到年底？

　　毕竟，他一个不学无术的人，突然一本正经地出现在皇城以外的地方，任谁看了都该嘀咕吧。

　　*

　　开奶茶店一事准备得七七八八，基本上就等确定日子开业了。

　　许闲香自己也有些恍惚，当日徐嫣曾建议她去皇城开茶饮店，被她拒绝了。没想到，时隔不久，她竟然真的开起了茶饮店。

　　蔡富贵先头送来的分成，帮了她大忙。她和大林一商量，用这笔钱又买了三处店铺。其中，两处是用来开奶茶店的。

　　他们在京州城中选了两处其他的位置，一处大一处小，小的那处基本和明悦街的总店差不多，大的则是许闲香模仿了后世书店的经营模式，选在了京州城内最热闹的地方——四方街，算作一个旗舰店。

　　这处说是茶饮店，但内里空间很大，许闲香特意请了相熟的木匠做了特色的书架，花重金购来各种书籍，不光有学子们常看的经史子集、四书五经，她还专门花心思找了很多杂记、小感、校注、话本子等杂书，适合不同的读者群体，然后一一摆在店中。

　　这也是她的目的所在。

　　若她只为学子服务，这店直接开在学院附近即可。她既然选了最繁华的地带，那么便是为着所有人，自然期待客人不仅仅局限于哪个群体。

　　同时，为了保证店中书籍常能及时更新，她与几家刻坊签了长期合作协议。只要刻坊有什么新书出来，她能第一时间拿到新货。

　　除了摆上各色书籍，这家店的装修设计极为清幽雅致，除了必备的饮食区域，还专门设置有雅间、阅读区、活动区。

　　她想得明明白白，这家店花了好大一笔钱才拿下，从买店到装修再到书籍采买，本来蔡富贵给她送来好大一笔钱，结果这家店一开，那笔巨款瞬间缩水，花得七七八八。

　　她十分心疼。

　　自然而然，要从其他地方想方设法把花的钱赚回来。

　　她设置的活动区，可不就是为了接办各种茶话活动，只是还得费一番心思推出去，这种新模式才能被其他人所接受。如此一来，卖吃食茶饮、卖书再加上出租场地的收益，巨款收回的日子指日可待。

　　大林被她这一番操作惊呆，怎么也没想到，一家茶饮店还能开出这般新花样，着着实实开了眼界、长了见识。

　　这两家店铺搞定，许闲香正式给它们取了新名字，分别是百味茶饮旗舰店、百味茶饮一店、百味茶饮二店。

　　他们选在了八月二十日，三家店铺一起开业。

　　这几日，许闲香和大林忙着奶茶店的事，百味源的事一时顾不过来，便将张延顺召到总店帮忙，而张延顺得知自己要去百味源后，差点喜极而泣，又给大林推荐了一个大厨，比他只差一点点，让那人接管城东串串店。

　　然后，他喜滋滋地收拾包袱，来到了百味源。

　　他想得很简单。

　　在百味源，还愁学不到东西吗？

　　哪怕许闲香不愿意接受他拜师为徒，但他心里把对方当作师父不就成了？

　　然而，等他过来才知道，他是给月娘做辅助的。

　　许闲香觉着月娘一个人顾不过来，而白杨三人又身兼数职，请他过来协助月娘，可谓是缓解了月娘好大一阵压力。

　　唉。

　　得知真相的张延顺深深叹了口气，也没抱怨，就跟在月娘身后干起活来。

　　这边安排得妥妥当当，许闲香和大林去了第三家店铺踩点。

　　路上，大林问：“月娘她可以吗？”

　　大林并非否定月娘的能力，只是她腼腆、话又少，常跟在许闲香后面，像个影子一样，而一个人全权掌住一家店的后厨，看的并非全是厨艺。

　　他思来想去，还是有些放心不下。

　　许闲香倒没什么不放心的，大大咧咧道：“月娘没问题的，她之前辅助蔡大山开业就做得很好。不能因为蔡大山这人缺乏契约精神，我们就忽视月娘的付出。”

　　大林长了张嘴，道：“我只是有些担心。”

　　沉默片刻，许闲香似乎有些理解大林的担心了。

　　他其实一直负责的是百味的对外事务，和月娘接触不像她那么多，自然也不像她了解得那么深。

　　许闲香解释说：“大林哥，月娘没有问题的。当初，你想让她去负责串串分店，我拒绝了，你知道为什么吗？”

　　被许闲香一提，大林想起自己曾经的提议被毫不留情拒绝，不由好奇问：“为什么？”

　　许闲香耐心回答：“因为，当日我想着如果我们有今天的话，我便将百味源交给月娘，让她从今以后全权负责，只是没想到，这天比我想的更快到来罢了。”

　　“你要相信，月娘她是有能力的，只不过，一直无处可施展罢了。”

　　大林暂且被许闲香说服，他也不是不给对方施展的那种人。

　　即便是他自己，如果没有许闲香给了他发挥空间，他哪有什么机会经商，自然也不会发现自己在经商上的天赋。要知道，他们曾经连饱腹生存都是难事。

　　大林又想到另一件事，不太放心问：“你不怕张延顺不服气？”

　　许闲香歪着脑袋，想了想道：“应该不会，月娘会的东西有好多，比他这种特意经过培训的想法活泛不少，或许他一开始会不服气，但要不了多久，他也会发现月娘是个宝藏。”

　　这店还真被许闲香料准了。

　　张延顺嘴上没抱怨，也认真干活，但心里到底是不服气的。

　　甚至有那么一刻，他是觉得许闲香故意和他过不去。后来想想，他在串串店那么久，东家并未计较他曾经的举动，也没刻意为难他，适才放下心中的揣测。

　　等他跟在月娘后面待了一两日，他才发现，眼前这个腼腆、不爱说话的女人是多么厉害。

　　论刀功，他不及；

　　论火候，他不及

　　论韧性，他不及；

　　论想法，他不及；

　　……

　　总归，他没一样比得上的。

　　发现了这点，他心中的那点不服气方才真正烟消云散，再面对月娘的时候，愈加尊敬有礼。

　　没办法，他对强者心生佩服。=初~雪~独~家~整~理=

　　他也愿意听比他厉害的人说话。

　　月娘本就是敏感的人，很快发现了张延顺的转变，有点丈二和尚摸不着头脑。但她看着对方笑意盈盈的脸，恨不得堆成一个真人弥勒佛，明显没什么恶意，她也就不再深思。

　　是以，她忙完手中的活，对张延顺道：“这里麻烦你了。”

　　张延顺异常好脾气道：“不麻烦不麻烦，交给我吧。”

　　月娘面对他的热情还是会有些不好意思，含糊几句，喃喃道：“我去熬糖了，东家临走前专门交代的。”

　　张延顺好奇问她：“熬什么糖？”

　　月娘已从许闲香口中得知熬糖的用处，轻声解释：“转化糖浆，东家做月饼要用的。”

　　张延顺还想问，但看月娘急着去熬糖，直接闭了嘴，想着待会有机会可在旁看看。他可从没听过，月饼要用糖浆什么的，不免有些好奇。

　　而另一边，许闲香已和大林到了第三家店，她非常满意这间店铺，正适合开点心铺。

　　大林本以为，许闲香买下这家店也是为了开茶饮店，却被许闲香暂时搁置了起来。

　　许闲香看完店铺，满意地点点头。

　　大林有点不太确定，问她：“香香，这家确定不开茶饮店吗？”

　　许闲香微抬着了下巴，自信道：“当然。”

　　“那准备开什么呢？”

　　“点心店，名字我都想好了，就叫百味甜心。”

　　大林：“……”这个名字是认真的吗？

　　大林想了想，试图劝说：“城内的点心铺生意似乎已被几家老字号分割完了，我们再开，可能会和对方正好撞上，生意不知……”

　　许闲香把自己想法告诉大林。

　　大林有些疑惑不解，犹豫问：“这真的可以吗？”

　　凭着他的直觉，总觉着有些冒险，当然，也可能是许闲香说的完全触及他的盲区，他并未真正有去了解点心铺子。

　　相比大林的迟疑，许闲香倒显得信心十足：“大林哥，耽误之急你要忙的就是尽快找到工人，不然怕是有点赶不及。”

　　大林隐有迟疑，许闲香掷地有声地替他扫去犹豫：“我们用月饼打响第一炮！”

　　她发现，这里的人也是要过中秋节的，她怎么会错过中秋节赚钱的大好机会。

　　大林还要说什么，就听见许闲香道：“再说了，有老字号怕什么，我们的镇店之宝可是姜二公子，不怕不怕！”

　　姜二虽不在京州，可不妨碍许闲香扯起一面大旗，直面竞争。

　　远在禹州不知发生什么的姜淮：“……”拒绝叫姜二可不可以？！

　　作者有话要说：　　今天更完了哟，还补了昨天的

　　今天的夭夭有点勤奋

　　求小可爱们的表扬～

第89章 试验

　　许闲香想靠月饼打响点心铺的第一炮, 自然免不了回去试验。

　　她产生这一想法，也不是一拍脑门莽撞决定，而是在和月娘的对话交流, 以及自己的实地调查中得出。

　　这个朝代也过中秋节, 取“中秋月圆人团圆”之寓意, 象征团圆这一美好寓意的载体——月饼, 自是必不可少。

　　当然, 或许有那么一秒钟，她心底也产生些许好奇，为何这些节日她过着没甚违和感, 甚至还有几分意外的熟悉。

　　她并未深想, 而是在和大林看完店铺后，回去一头扎进月饼的制作试验里。她的想法策略很简单，唯有成功试验，才有走向市场、征服大众的可能性。