作者：团子来袭
池青一口水喷出去了大半，还是被呛得不轻，他用手巾狼狈抹了一把脸：“我教还不成么，你那边别往京城回信。”
楚言归不知他们二人在细说些什么，只是瞧着他们时不时又看自己一眼，心中到底是有几分不安。
如果……他们真要为难阿姐，店里有邴绍和楚忠在，二人功夫都不错，倒是可以拿下他们，但怎么善后，这超出了楚言归的能力范围，他一时半会儿还想不到。
姜言意回来时，池青二人还没离去。
进店看见楚言归在柜台处，神情阴郁，她当即问了句：“不是让你在房里好生歇着么，怎到店里来了？”
楚言归没说自己是想帮她看账，笑道：“在房里闷得慌，出来透透气。有个送酒的老翁来店里了，正跟熟人用饭呢。阿姐回来了，生意谈得可还顺利？”
姜言意瞟了一眼柜台上的账本，见明显是核算过的，就知道楚言归到这里的目的是为了帮自己。
都是亲姐弟，她知道楚言归这么说，是怕自己不让他操劳，她答道：“挺顺利的，不日便可开工了。”
那面坊东家欠了不少债，赌坊把面坊压了极低的价钱，要拿面坊去抵债，所以碰上姜言意想盘下面坊，少东家都快火烧眉毛了，也没跟姜言意扳扯，以三百五十两银子成交。
面坊里做面的老手都是家奴，卖身契一并给了姜言意，姜言意和面坊东家去官府过了户，如今那面坊的地皮和面坊的人都是姜言意的。
虽然把存的银子花了个精光，但姜言意心中还是高兴，只要方便面开始大规模生产，用不了多久总能赚回来的。
她回来时想起馋了好几天的鸭脖，顺道买了几只鸭子回去，准备当庆功宴。
杨岫拎着几只鸭子进了后院。
这个时辰店里的客人已经多了起来，姜言意见老叟跟池青坐在一起吃饭，想到老叟跟封朔都熟，认得池青也就不奇怪了。
她拎着茶壶上前去给他们添了些茶水，笑着打了个招呼：“池军师，老先生。”
池青点头致意，老叟则笑呵呵回了姜言意一句：“你这店里布置得好，锅子也做得好。”
姜言意道：“您谬赞了，不知您今日送酒来，叫您久等了。”
老叟摆摆手：“不妨事不妨事，这不正吃着呢。”
姜言意便道：“那您先吃着，吃完了回头咱再把酒过个数目，把帐结清。”
老叟点头说好。
姜言意进了后厨，池青才瞟了柜台处的楚言归一眼，似笑非笑问老叟：“你猜门口那小兔崽子先前阴着脸在想什么？”
老叟吃着肉不搭话。
池青道：“他怕是在想着怎么让店里两个练家子把你我二人绑了。”
老叟干咳两声：“这不挺有野心谋略的吗？你先练练他。”
这次是池青喝着汤不出声了。
老叟显然一开始是打算自己教楚言归的，只不过问了那个问题后，才改了主意。
池青在军中被称为笑面虎，那是除了一张脸白白净净，从心肝到肠子都是黑的。楚言归虽年岁尚小，但骨子里透着一股狠辣劲儿，这二人将来若是对上了，不好说。
老叟自然不愿自己教出来的弟子自相残杀，前期让池青教楚言归，互相磨磨性子，将来不管二人到了什么局面，都有这份师兄弟的情谊在里面，不至于闹到争锋相对、非死即伤。
姜言意搓着手在厨房炖酸萝卜老鸭汤，这个天气，就适合喝点酸酸暖暖的汤，滋补又开胃。
她把洗干净的鸭剁块，锅里烧水，下料酒、姜片，把鸭肉焯水去腥，捞起来洗掉血沫后，放进砂锅里加高汤炖煮。
酸萝卜切块一起放入砂锅，葱姜、桂皮、八角安排上，慢炖一个时辰就能炖出汤色澄亮的老鸭汤。
砍下来的鸭脖她留着没用，打算和买回来的鸭脖一起做卤鸭脖吃。
本没有单卖鸭脖的卖法，但鸭脖肉少骨头多，不管是穷人还是富人都不喜欢，姜言意肯拿钱跟人卖鸭脖，这谁都乐意，但凡买了鸭的，在屠户那里顺道把鸭给杀好，就把鸭脖砍下来卖给姜言意了。
杨岫不太能理解姜言意的做法，一度以为姜言意这事高兴傻了。
换了大院子的好处就是姜言意想做什么好吃的时，不用再跟姚厨子抢着厨房了。
西跨院的厨房比她原来的小厨房大了一倍不止。
姜言意把处理好的鸭脖冷水下锅煮开，充分煮出鸭骨里边的血沫后，把鸭脖拉起来沥水。
锅里控干水下油，等油温一上来，把香叶、桂皮、八角、花椒、茱萸等香料放油锅里炒出香味后，放鸭脖翻炒入味，要想颜色好看，可以加点酱油，为了提鲜，姜言意还加了一小勺糖。
翻炒均匀后就倒入没过鸭脖的滚水，锅里咕噜噜直冒深棕色的泡泡。
姜言意盖上锅盖，大火煮了片刻就转小火焖煮收汁，等卤汁快干时熄火，揭开锅盖浓香扑鼻，卤好的鸭脖呈红棕色，表皮的肉因为翻炒时掉落一部分，一丝一丝的，甚是诱人。
姜言意找了几个盘子把鸭脖分装起来，端去外边小厨房，给姚厨子郭大婶他们分着吃，又单独给楚言归端了一盘去。
因为鸭脖不多，份量有限，每个人都吃得意犹未尽。
老叟进院子跟姜言意核对酒水数目时，姜言意邀他一起啃鸭脖，池青后脑勺长了眼睛似的跟进来。
在吃上面，他素来没什么原则可讲。
老叟询问了姜言意鸭脖的做法后，想了想问：“鸡脖子可以做这个吃吗？”
姜言意想起老叟院子那十几只鸡，突然替它们担心起来，她尴尬而不失礼貌的一笑：“这个……应该不可以。”
结清了酒钱，姜言意想到老叟大老远跑这么一趟专程给她送酒过来，又赠了老叟一大汤盅酸萝卜老鸭汤。
老叟抱着汤盅，内心动摇了那么一下，出门时跟池青嘀咕：“小池啊，你若是太为难了，为师也不怪你，为师自己来教便是……”
“不为难，哪里为难了。”池青边啃着鸭脖边迈出店门，神情颇为懊恼。
明明他感觉骨头上还有肉，可就是啃不下来，又舍不得吐掉，太磨人了！
池青回封府复命时，封朔桌上摆着的食盒还没收下去，池青一眼就看到了里面没吃完的饺子。
他幸灾乐祸道：“都说了里面有胡萝卜你不信，剩下的给我拿回去当宵夜吧！”
他伸手想去拿食盒，却没拿动，定睛一看，封朔一只手搭在了食盒顶上，阴恻恻道：“本王留着当宵夜不成么？”
池青瘪瘪嘴，故意炫耀：“我去了她店里，不仅吃了羊肉汤锅，我还吃了鸭脖。”
封朔：“……哦。”
池青继续道：“老头子说姜家小子四书五经都还没学完，让我先带一阵，您要不安排一下，我这是直接住王府呢，还是住她家西厢房去？”
封朔眉毛皱得能夹死只苍蝇：“住王府。”
这早在池青预料之内，他不知欠揍为何物地道：“对了，一日三餐王府就不用给我准备了，我觉得姜记可以包饭。”
封朔从案上拿出一摞折子：“……突然想起来你最近应该挺忙的，这些你拿去处理，腾不出空去教人就别勉强了，本王得闲去教教就行了。”
池清：！！！
那以后在那边蹭吃蹭喝岂不是没戏了！
他瞬间改口：“王府的饭多香啊，我就喜欢吃王府大厨做的。”
封朔幽幽看他一眼，池清赶紧讨好一笑封朔这才把折子放回原处。
第80章 （捉虫） 你胡茬扎到我脖……
熬了酸萝卜老鸭汤, 姜言意借着去封府看辣椒的名头，用食盒给封朔装了一盅送去，鸭脖她也特意用碟子装了些拿过去。
她出门时, 楚言归喊了声：“阿姐要去王府吗？”ones
“我过去看看种的番椒, 那院子也是王府租给咱们的，理当送个礼。”姜言意嘴上这么说着, 心中却有些发虚。
楚言归乖巧笑笑，露出两个小酒窝：“这是应该的, 那阿姐早些回来, 我让姚师傅等你一块用饭。”
姜言意道：“我还得去番椒地打理一番, 万一回来晚了, 岂不是耽搁姚师傅和老先生他们回去，饭好了你们就先吃。”
姜言意掀开竹帘出门, 外边大雪如絮，竹帘轻轻摇晃，她披着湖青色织锦斗篷的身影走远了, 楚言归却没收回目光。
楚忠来给炭盆子里添炭时，他神情有些阴鹜地道：“忠叔, 我怕阿姐受人欺负。”
楚忠年过三十, 是跟在楚昌平身边的老人了, 见识的人情世故也多, 表少爷自从丧母, 性情就一直不太稳定, 表小姐在的时候他乖乖巧巧, 表小姐不在的时候，他就像一头对谁都凶恶龇着牙的小狼崽子。
楚忠安抚他：“少爷，小姐是个有本事的, 没人能为难到她，真要遇上什么，三爷也不会袖手旁观。”
楚言归却道：“阿姐再厉害再有本事，我也担心她。”
阿姐请来给他看伤的王府郎中，离开楚家那日的马车，王府租给他们的院子……桩桩件件，都让他不安，若是辽南王以这些做胁，欺负他阿姐，他阿姐只是死撑着不说怎么办？
楚家尚且只是在辽南王的庇护下才得以逃到这边陲之地安身，真要发生个什么，辽南王府权势滔天，他拿什么去给他阿姐讨回公道？
“喵！”
缩在炭盆子旁烤火的小胖橘突然厉叫一声，一下子蹦出老远，背部一团毛毛卷曲了起来，小胖橘努力扭过头去舔被烤焦的那一团毛，叫声像是呜咽一般，细弱可怜。
楚言归被猫叫声拉回神智，掩下了心中的惶然，躬身抱起小胖橘，“你又在炭盆子旁睡着了？”
胖橘缩在他怀里，扬起脑袋冲他叫了两声，像是委屈，又像是在责怪他没把自己照顾好。
它就睡个觉的功夫，怎么毛毛就被烤焦了一大团！
楚言归摸摸小胖橘的脑袋：“下次别睡炭盆子旁了。”
小胖橘生气甩了甩脑袋，不给摸。
楚言归唇角弯起，再次把掌心罩在了胖橘脑袋上，胖橘整只猫脸都被他的手给盖住了，只能不满叫嚷几声。
门口的竹帘又一次被打起，几个年轻公子哥有说有笑进店来，身上都穿着官服，显然是府衙的人。
楚言归抬起头，看见最后面那文质彬彬的公子哥，倏地冷了脸色。
“陆兄，回回邀你来这姜记古董羹你都百般推脱不肯来，怎么着，这里的布置不比那些大酒楼差吧？”跟陆临远并肩的年轻公子边说边笑：“这店里的女掌柜生得可叫一副好相貌，真跟那仕女图上走下来的人儿一般！你不晓得，卢员外家的小儿子为了看这女掌柜，连着来吃了一个月的锅子，也是个风流种了……”
“杨兄，慎言，女儿家的名声，万不可这般玩笑。”陆临远拢着眉心道，他不管身形还是容貌，在几人中都是最出彩的，远远望去，当真是兰枝玉树之姿。
陆临远是被几位同僚硬拽过来，他百般推脱过，到底是没推脱成，他本担心见到姜言意，但无意往柜台处一瞥，瞧见坐在那里的是楚言归时，对上楚言归满是憎恶的眼神，他下意识别开了视线。
楚家举家迁至西州的事，他早有耳闻，只是没料到会在这里碰见楚言归。
从前他一直都是厌恶姜言意姐弟的，这对姐弟愚蠢又傲慢，姜言意恬不知耻，跟苍蝇一样一直往他跟前凑，逮到机会就欺负言惜。楚言归则是帮凶，他姐姐做的恶事里，都有一份他的功劳。
他对这对姐弟的厌恶，源于对姜言惜的喜欢。
如今或许是心境发生了变化，他们伤害姜言惜，应得的惩罚已经得到了，甚至远远超出了他们应受的，他的厌恶也就此终止。说把她们当陌生人看待，似乎又比对陌生人多了那么一层东西在里边，毕竟曾经有过太多牵扯。
陆临远这些日子想了许多，他退婚时尚且年少气盛，只一味地觉得这婚事是姜言意自己强求的，他为了姜言惜跟她退婚，是姜言意自食恶果。后来楚昌平的那些话，终于撕掉了他那层理所当然的遮羞布——他若是从一开始就跟母亲反抗到底，就不会有这桩婚事。
综其原由，是他自己当时太懦弱，才促成了这桩婚事，他并非全然无辜。
他们姐弟欠姜言惜的，一个被送去做营妓，一个被打断了腿，算是都还清了。
但他悔婚欠姜言意的，还从未还过。
同僚们点了羊肉汤锅，要了店里新买的梅花酿，从南边的战乱谈到风月之事，觥筹交错，且言且笑，陆临远自始至终都不发一言，行酒令好几次都行到他这里结束，几杯薄酒下肚，他心绪更烦乱了些。