作者:大鹅踏雪泥
孙宝宝奇了,竟然还有和她二爷爷一样的人!
这不就是金舌头吗?
见小月亮一直挣扎,孙宝宝说道:“要不婶子你就把她留我这里吧,我这内院没有客人进来。”
她很想见识一下这种舌头。
小月亮好像听懂孙宝宝说的话了,竟然也直直看着她奶奶。
秦婶子想自家闺女也在这,小月亮也不是个乱跑的,于是点点头放下她。
小月亮是能留在这儿,可她不能。家里还有好些床单和被套要洗呢。
等秦婶子走后,孙宝宝就蹲下看着小月亮,和她大眼瞪小眼的。
孙宝宝忍不住再伸出邪恶之手,捏了捏她那圆嘟嘟的小脸。
那肉肉的感觉……
孙宝宝终于晓得大学舍友为什么那么爱捏她的脸了。
“乖乖坐这里,等会儿姐姐给你好吃的!”她把小孩拎到厨房门口旁边的石桌上,然后赶紧跑到后院小厨房中把国栋腌的腐乳抱出来。
今天有一道菜要用到腐乳。
厨房中的秦惠已经开始上手干活了,孙宝宝切了一片肉作为参考,她也能切个差不多厚度的肉片,这让孙宝宝着实轻松不少。
时间渐渐过了半个小时,盆中的鸡已经腌制入味,孙宝宝将一只一只鸡取出来放入砂锅中,盆中剩下的腌料也要放进去。放完后再加入适量的水,煨煮一个多小时。
这道菜所要花费的时间很长,可腐乳肉要花的时间更长。
为了不累死自己,这两道菜都标了限量。
等所有需要长时间炖煮的菜都搞完时,正厅的客人也渐渐变多。
孙宝宝把房间中的两箱月饼搬出来放在柜台后边,“二雄,这个红色箱子的月饼是给消费三千元以上的顾客的。
这个黄色箱子的是给三千元以下,一千元以上这个范围内的顾客的。不管他们几人,咱们一份账单就给四个。”
二雄点点头,把箱子放好。
“老板今天还有月饼?”
突然,一个顾客凑了过来。
这个客人孙宝宝都眼熟得很,就连名字都知道,上个星期他们还加了好友。
他叫郭鸣,是市区来的,日日风雨无阻,在她家店至少吃了三十次了,应该是个口袋有闲钱的。
“我们店自己手工做的。”趁着这会儿没人看过来,孙宝宝撕开一个红箱子里头的月饼,掰一块下来:“五仁的,您试试看。”
郭鸣十分有默契的接过,粗略看了一眼,外边金黄色,有亮泽。上面的花纹和字迹都很清晰,没有任何不连贯的地方。
再看这个馅皮分布,是非常标准的二八分。最后一闻,没有异味或者油腻味,反而是很新鲜的香味。
看出个这些,郭鸣就可以肯定这个月饼味道不错。
可岂止是不错!
月饼的皮是皮薄酥松的,吃着不硬,十分绵软。
再嚼一嚼,坚果的香味立刻充盈到口腔中。吃到里头的馅,郭鸣被惊艳到了。馅非常香,每一种仁的味道都是清晰的,而且口感非常统一,并不会出现太硬的情况。
他迫不及待的问道:“老板,你这个是怎么卖的?”
孙宝宝摇摇头,“这个是我送顾客的,”说到这儿,孙宝宝露出一个不好意思的笑容,“单次消费满三千的顾客才有……”
“老板,我拿你当好朋友。”
“大款,我拿你当有钱人。”
郭鸣:“……”
老板看着小小年纪,怎么还会给人下套?
“你刚刚说是‘这个’,那除了这个外还有别的?”
他有钱人,不差钱。
他家有茶厂。
孙宝宝回答的相当快:“当然有了,我们这儿还有一个礼盒版,但是只有是包厢的客人才能买。”
“包厢?”
孙宝宝特别惊讶:“郭先生您不知道吗?我们这儿的酒仙院里头就是包厢啊。
一间包厢开房价8888,除了可以买月饼外还可以买我们自家酿的酒呢!对了,”孙宝宝挑眉:“菜品也会更好一筹。”
郭鸣身体好像停滞了一般:“8888?”
好的,他差钱。
孙宝宝见诱惑还差一步,伸手掏出柜台后边的花雕酒,一脸认真道:
“来,你闻闻,就是这种酒,忒香。”
郭鸣天天在朋友圈发他家中珍藏的好酒,这次可不就被她逮到了。
第31章 神仙鸭子 神仙鸭子的味道可浓郁得很。……
天色渐暗, 一轮红日从西山落下,村里的路灯在同一瞬间齐齐亮起了光。
炊烟从一户户人家的烟囱中袅袅升起,婶子们拿着铁盆站在家门口“哐哐”敲动, 嘴里头还发出“咯咯咯”的声音, 这是在让还在外头浪着的鸡赶紧回来呢。
乡村中处处透着温馨祥和,但——
唯有孙家饭店门口处, 密密麻麻站满了人。
涛子坐在登记桌上,简直目瞪口呆。等站起来, 踮起脚看了下后面的人群, 放在键盘上的手都哆嗦了。
“里面的人满了,麻烦等一下。”涛子安抚众人,然后飞速跑到厨房。
他急个不行,差点把端着菜的二雄给撞到。
“哎哎哎,涛子你这急……”二雄皱着眉话还没说完,就见涛子把他撇一边,跑进厨房。
二雄懵逼看着他背影,左看右看没人问,只能盯着门口的小月亮说:“他这是咋了?”
小月亮托着脸摇摇头。
“是哦, 我问你有什么用……”二雄深觉自己太蠢了,端着菜念念叨叨往正厅走。
走一半才突然反应过来, 转头一看,嘿!
这小孩不聋了!
厨房中,孙宝宝正把砂锅中的鸡拿出来, 沥干水分后把鸡放在漏勺上,然后用热油浇在鸡身上,发出“滋啦滋啦”的响声。
油是需要一直淋的,直到鸡皮变成枣红色, 有点像烤鸡时这才能停下来。
可这个鸡原本就在砂锅中炖煮了一个多小时,香味已极为浓郁,这热油在一泼,那咸香的味道更加突出了,更有一股炸鸡皮的香味。
孙宝宝曾经是非常爱吃炸鸡食品的,不过这几个月忙的她不仅没吃过更没想起来过,可突然之间,心底的瘾又被勾了出来。
她一边一只一只鸡的淋着油,一边想着自己什么时候可以给自个儿做一顿炸鸡。
等鸡全部油淋完后,切成块状,然后按照鸡原本的形状摆盘,再放上椒盐碟和甜面酱就可以上桌了。
“哎,涛子,你来的正好,帮我把菜端出去。”孙宝宝一转身就看到涛子跑了进来,连忙把菜递给他。
涛子点点头,然后快速说道,“宝宝姐,门口又来了一波人,都在问什么张天是不是在这里吃的饭?”
“张天?”孙宝宝将蒸笼里的腐乳肉拿出来,疑惑问:“什么张天?”
“我也不知道。”涛子摇摇头。
可正从小院进来的林文心突然道:“张天不就是那个很有名的美食博主吗,ID名叫‘小天逛人间’的那个。”
这个博主在短视频平台上很火的,在每日的夜晚时分,这位可是她首页的常客。
她这么一说孙宝宝就懂了,赶紧放下手中的碗,把手放到围裙擦了擦,然后从兜里掏出手机。
“卧槽……”
孙宝宝点开人家的主页看了眼最新视频,可不就是在她店里吃的吗!
竟然真在她家店吃过饭!
没想到她自己千辛万苦做的账号还没发力呢,就被其他人给“捷足先登”了。
孙宝宝懵逼抬头,脸上说不出是什么表情。怎么讲呢,有点自己一顿操作猛如虎,结果……
但,总的来讲,结果总是好的。
孙宝宝看着视频,刷完后才瘪着嘴巴恨恨道:
“我竟然,没去要合照……”
“那门口那些人?”涛子问。
孙宝宝回神,想了想:“要不这样吧,他们大概有几人,如果是十几人…咱们仓库中不是有好多折叠桌吗?你问问他们愿不愿意在门口吃。”
她门口有块大空地,好多年前就已经用石板给铺设好了,就连空地上路灯也有好多。而且这会儿晚上,在外头吃还比宅子里面更凉爽。
涛子点点头,又转身跑了出去。
孙宝宝在后边喊:“对了涛子,得说清楚咱们这里上菜很慢啊!”
“晓得了!”
门口空地上晚风有些大,几张桌子摆着,倒有点像大排档的感觉。
“这个什么菜,是油淋庄鸡吗?”程婷夹了一个鸡腿。
门口有路灯,孙宝宝又让把宅子外墙的一排灯给打开,如今门口边上倒和宅子里头一样光明。
鸡腿在灯光下是诱人的枣红色,像蜂蜜涂抹过一般,有几处甚至是焦黄的。
程婷咬一口,眼睛瞬间亮了!鸡皮油滋滋的,却一点都不腻,反而有股焦香。
而鸡肉呢,原本她以为应该很紧实的鸡肉稍微用点力就可以脱骨,而且鸡肉十分嫩,更是咸香咸香的,隐约还有点甜味。
“好吃吗?”对面的男朋友李洋问。
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