作者:八里做梦
“嗯。”钟瑾淡声说。
好奇坏了的苏瑶也忙冲陆景阳招手,”陆景阳,你过来过来。“
“干嘛啊。”陆景阳懒声问。
“哎呀,你过来,我有事跟你说。”苏瑶神秘兮兮地一笑。
陆景阳抹抹汗,走上去,刚到砖窑跟前,苏瑶立马把投柴棍交到他手里,然后哒哒哒地跑走,“嘿嘿,砖窑交给你了。”
看着她欢快的背影,陆景阳愣在原地:“.......”
赶过来的苏瑶打量半天,皱了皱鼻子说,“这是什么动物啊?头角长得好像牛,但长得跟牛八竿子打不到一起,也不像羊,又比鹿魁梧....不过,嘿嘿,它的nienie好舒服呀。”
她忍不住伸手抓了抓,软乎乎的,还有点温热,跟捏肉包子似的。
叶知遇无语。
拍开她恶魔的小爪子,看向钟瑾说,“给它搭个棚屋吧,就搭那种四角围栏,木头错放起来的,我看它还挺温顺的,好像没有应激反应,就围起来养着吧。”
“好。”
之后,钟瑾和陆景阳搬了些木头搭建出一个长宽各两米左右,高两米的围栏,然后把命名为两头角的新成员扛进去,他们又去摘了些新鲜的牧草放进去,解开绳索,还两头角自由。
终于获得自由的两头角也不再挣扎,慢吞吞地走到牧草堆上,躺倒,四肢瘫平,歪头啃草。
叶知遇和苏瑶扒着围栏观察了好半天,就没见它换过姿势,连苏瑶都忍不住佩服说,“它真的好懒,比起它,小尖真的只是个小懒神。”
“啊对,我得带小尖它们去遛弯了。”苏瑶急急忙忙地离开。
又到日落时分。
抓一把野苋菜和马齿苋焯水烫熟,再加些土坛果,一勺椰子油,一点盐,搅拌均匀,一盘简易的蔬菜水果沙拉搞定。
章鱼干切小块,石锅里放一点油,用一点章鱼丁炒熟后加开水熬汤,小火慢煨成米白色后,加一把海带继续熬煮,熬到汤带上一点微微的绿色,热汤出锅。
最后就是用章鱼干爆炒木耳,加一勺油枞菌调味。
嘎嘎的鸭子叫声由远至近的走来,叶知遇看向苏瑶笑说,”你还挺会卡点,饭刚熟,来,端菜吃饭吧。“
“好勒。”
新的一天在食物的香气中渐渐进入尾声,熬过最后一个难熬的夜晚,等明天,明天下午就能封窑,众人期待的度假日在夜空下进入倒计时。
有更美好的期待,所以根本不觉得此刻难熬。
生活不就是如此,有期盼就永远鲜活。
作者有话说:
祝大家七夕快乐~今日小肥章送上 祝有爱人的宝贝们日日有甜,单身的宝贝们爱自己爱生活,日子也是一样的甜如蜜。
第47章 凉粉草
凌晨, 天空已是一片昏黑,连蛙都睡眠。
实在熬不动的叶知遇和苏瑶挽着手回到棚屋,一推开棚帘, 淡幽幽的暗香袭来。
“嗯~真的好香啊。“
听到叶知遇的夸赞声, 苏瑶犯困的脑袋嗡地一下清醒过来, 睡意全无,她默默爬进里边,躺下, 屏住呼吸聆听身边人的动静。
棚屋内恢复安静。
叶知遇一躺下, 头刚贴上枕头, 感受到枕下有一点凸起。她皱皱眉, 伸手摸过去, 先是摸到几枝光滑的花枝,再摸到一个立体的有点扎手的东西。
她愣住。什么东西?
身旁传来轻轻浅浅的呼吸声,叶知遇以为苏瑶睡着了, 便自己轻手轻脚地起身,坐到棚屋门口,撩起门帘, 借着月光看向手中的物品。
几枝花枝光滑的粉色蔷薇在月光下静悄悄地绽放,许是放了有一会,花瓣边缘有一点点发黑, 而立体磨手的是只草编的小兔子, 编得很精巧, 栩栩如生,还有些憨态。
这是...?
看着手里的物件, 叶知遇樱唇轻抿。
不过一瞬, 她就明了手中的物件是谁送的, 苏瑶成天跟自己腻在一起,陆景阳那双糙手连绳结都编不出来。
唯有他。
可是....为什么要送她这些呢?
还是说....叶知遇偏头看了眼漆黑的棚屋,还是说他给每个人都送了?大家都有?
她不知道。
但不知怎么的。
雾霭中似见青山,叶知遇却不敢伸手拨云雾,更不敢问。
鸦羽般的长睫在月光在发颤,叶知遇的纤纤细指不停地摩挲着花枝,渐渐的,指腹间的凉意变得微微发烫。她垂下撩门帘的手,一室黑暗,而叶知遇仍在帘后静坐,不知坐了多久,她收紧手,将小兔子和花枝紧紧地握在手中。
而后躺下,小心翼翼地将其藏于枕下。
黑暗中的苏瑶凝神听了很久,从头到尾,没有听到一点异常的声音,没有惊喜,也没有叹气。这反应是啥意思啊。
-
天亮。
棚屋内溜入微光。
睁开眼的叶知遇,翻开枕头,小兔子和花枝犹在,她眯眼看了会,把兔子塞进口袋,拎着花枝起床。
微微发干的花枝依次倒挂在不起眼的角落里。
接着,她将闷在干草堆下的凉粉草拿出来。处理凉粉草要先日晒一天,再放到干草或布等保温材料下“焗”一夜,期间草的颜色会氧化从黄褐色,第二日拿出来复晒。
经过“焗”和晒后,凉粉草里的胶会被彻底锁住,之后就能做出更多更滑嫩的烧仙草。
摊晒完,她去看了眼方栅栏里的两角头。
依旧是老姿势,老模样,优哉游哉地躺平吃草。叶知遇看着它,默默想着,他们这是接回来一个待产懒神孕妇么.....怎么有种被讹上的感觉。
叶知遇摇摇头,走到砖窑前说,“你们去睡吧,我来守。”
“好勒。”陆景阳打了个大大的哈欠,”吃饭记得叫我啊。“
起身时发现钟瑾没动作,出声问,“哥,你不去睡觉?”
一夜时间,叶知遇早已整理好心情,但不代表她能接受与钟瑾独处。她转头,柔声催促,“你快去睡吧,这儿有我呢,待会中午会叫你们的。”
钟瑾自是听话,轻嗯一声后起身离去。
砖窑前陷入安静,叶知遇看了眼烧得正旺的柴火,去拿了几块先前割来的棕皮来处理。
处理棕皮是件繁琐且漫长的活,第一步要将其浸湿锤软,在棕皮上洒些水稍微打湿一些,再将其放到平石上用粗木棍不停敲打,敲到棕皮表面的胶质和表面绒掉去,才能开始抽取棕丝。
棕胶又硬又顽固,光是第一步就要耗时很久。
等苏瑶洗漱完过来帮忙,叶知遇才处理完第一张棕皮,她揉揉锤得酸痛的手臂,对苏瑶说,”你来扯棕丝,扯这个处理好的,直接往外抽就行,抽出来之后放到旁边,待会用清水泡。“
“这是要做蓑衣了么?”苏瑶问。
叶知遇摇摇头,“哪有这么快。抽完棕丝再搓棕绳,用麻线缝制成棕片,而且我们割的数量不够,过段时间再去割一些回来处理,到那时看能不能做出一件蓑衣了。”
“啊.....做件蓑衣这么麻烦啊。”苏瑶嘟着嘴说道。
苏瑶一边抽棕丝,一边偷看叶知遇的脸色,见她面色如常,看起来跟平常一样。又不好意思直接问她收礼物是什么感受。
但她感觉.....该给大老板点蜡了。
接近正午时,叶知遇将投柴棍交给苏瑶,“我去挖些新姜薯回来。“
搬回来后,她们一起挑了些长得大而饱满的姜薯,挖个小土坑,丢进去,再敷上一层薄薄的干草作为保温。
这些是叶知遇即将培育的种薯。
等这些完美的姜薯发出小芽,再将含芽的部分切成小块,洒上一层薄薄的草木灰,放到阴凉处任其生长,长到小芽茁壮至一指高时,便能种进田地了。
薯类植物都好养活,种植土壤也不需要特地育肥,在原先的疏松沙坡里种下去,偶尔拔拔草,施施肥,就能在年末收获新鲜的姜薯。
弄完这些后,叶知遇还洗了一小筐姜薯,洗净,沥干,切成小块,放到石臼里锤碎出白浆。
再将其倒入布内,淘洗出淀粉浆液,跟处理蕨根粉一样,洗完后,放到容器里静止几小时,沉淀出淀粉。
做烧仙草需要提前准备淀粉,凉粉草里的果胶不足以支撑它完成定型,后面要加草木灰和淀粉来助力。
不过做烧仙草最好用的是木薯粉和蕉芋粉,这两种淀粉多糖丰富,能吸走果胶里游离的羧基,增强紧密型,最后能形成极为漂亮的模型。
普通的薯类淀粉效果相对一般,但条件如此,能做出来就是件值得庆贺的事情了。
总之试试吧。
叶知遇将淘洗完淀粉的姜薯渣渣收集至容器,放两颗鸭蛋、干菜丁、盐,搅拌至黏稠装后,在石锅里刷一层薄油,油热后,舀一勺薯蛋液摊到锅上小火慢煎,煎至定型,成表面焦黄的薄饼,捞出来放凉。
油碳混合物散发出强烈的香气,叶知遇忍不住先吃了一小块,香味充沛,还有极为丰富的口感。
香味在林间溢开,勾得棚屋内的人陆续醒来。
陆景阳嗅着香味跑过来,说,”好香好香,可以吃饭了么?“
“再等等。”叶知遇说。
之前做的烤肉干评价一般,毕竟是经过烟熏的食物,水分少,再一烤制更是硬得磨牙。
她提前切了半块熏肉,泡在水里,等水分重新稀释肉类组织后,再捞出来切成薄片,稍微煎熟些后,夹到两片薯渣饼里,再加几片苋菜叶,刷上一勺油枞菌,自制简易卷饼完成。
叶知遇统共做了十来个。
四个人吃得肚子饱呼呼的,剩下的,全都扫进陆景阳的大胃里,到最后,他摸着圆鼓鼓的肚子,打了个长长的“嗝~”
-
午饭结束后准备封窑了。
在烟囱和入柴口糊上一层厚厚的湿黏土,捂住温度,再封上一些陶砖。
自此,他们能做的努力都结束了。封窑之后会发生什么,没人知道,届时是开出一窑碎陶片,还是开出漂亮的陶器,全都听天由命。
他们能做的只有静静等待。
在所有人期待的注视下,陆景阳贴上最后几块陶砖,封窑彻底完工。
苏瑶双臂伸直,大声欢呼道,“结束了!结束了!我们可以放假啦!”
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