八零后创业记 第26章

　　冰粉的塑料碗、勺两百套。

　　另外装珍珠、椰果和红糖水的玻璃杯子一共是备了八个，以便将来增加品种。

　　所有的杯子、碗都是统一的纹样。

　　黑白色的围裙上也是同款的奶茶杯。晴雨棚下是同样颜色的‘秦歌奶茶铺’的字样。

　　总之就是瞧着是onesystem！很有些品牌的感觉。

　　顾阳8号一早就跑来看秦歌都是怎么做的。

　　秦歌道：“我只会买现成的来兑。你要是这方面比较有天赋，可以开发新品种。”

　　奶茶她是按自己喝奶茶的比例兑的，冰粉则是直接按包装袋上的一大包兑两斤水。

　　冰粉中午用冷开水兑好了，放凉再放进冰箱。

　　奶茶把准备工作做好，一大壶冰开水、一大壶开水。回头按需要兑。

　　她示范了一下给顾阳看，“其实我自己兑来喝，就直接用勺子搅拌的。不过现在有搅拌机这么一摁就好，看着也比用勺子高大上一些。”

　　搅拌好，加入椰果或者珍珠，放到封口机封口，搞定！

　　顾阳道：“看着还挺简单的。”

　　“你觉得复杂的我会做么？”秦歌有自知之明，她在厨艺上完全没有天赋的。她现在是在取巧。

　　顾阳想起她做过的只能说做熟了的饭菜，那确实是不会。要是啥都会还得了？

　　他在一边熬煮着老红糖，“可是我看你的架势很足啊。”

　　“要钱不要钱，圈子要扯圆啊！回头到了地方珍珠奶茶、椰果奶茶咱一样做三杯备着。这样万一多来两个人，也不至于搞得手忙脚乱的。”

　　秦歌自己把那杯椰果奶茶喝了，让顾阳要吃自己做。

　　然后拿着计算机摁了一番。她今天准备兑60碗冰粉的量冻上。

　　奶茶是现兑，没卖出去明天可以继续。

　　奶茶差不多本钱是七毛，冰粉三毛五。再算上杯子、吸管、碗，那就是八毛和四毛。

　　“回头这准备工作你来做。然后卖出去一杯奶茶我分你四毛，一碗冰粉分你两毛。成本我出，盈亏我负。不过，你要是想另立门户得提前告诉我。我再去招个勤工俭学的。”

　　前期能不能赚钱还得打个问号。

　　不过把准备工作交给顾阳，她白天的时间就解放出来了。

　　之前习惯了一次分三四百，一下子单位变成毛顾阳有点不习惯。

　　秦歌道：“一个家里做房地产的人跟我说，房产政策眼瞅着就要变了。金九银十咱们都未必能捞上了。”

　　顾阳顿时变了脸色，“这么快？”

　　“是啊。”早知道就不去旅游省下......也省不下多少，顶多一千多。

　　因为火车票和食宿是省不下来的。

　　他们相当于就是在周边游了游，

　　都是顺便去的。

　　秦歌道：“这个是细水长流的，只要有客源。不要小看了小生意。一天能卖百八十杯奶茶，已经相当于我在傅氏的工资了。而且时薪比傅氏还高！”

　　顾阳道：“那我能不能白天也出去卖？现在三伏天，我踩着三轮车在那些工地附近转悠，应该能卖得出去的。”

　　秦歌道：“那肯定能啊。我主要是白天嫌热，还要码字。所以才准备去摆夜市。”

　　顾阳道：“那我明天早点来，争取午后去卖一波。我先熟悉一下怎么做。我们一样多备些行么？”

　　“行，你练练手吧。做好了我们拿去送给物业的人喝，请他们提提意见。”

　　和物业的人处好关系没坏处，再说本来也需要练习的。

　　一杯奶茶全部本钱才八毛呢。物业一个班次上班的人也就十几个。

　　秦歌在Excel上记下来。算上今天的食材成本，一共花了3000块。

　　当然，今天卖的奶茶粉、冰粉粉等都是可以用一段时日的。

　　但到底生意怎么样，几时能回本不好说。

　　顾阳喝了几口自己做的，放一边开始练习。他直接做了十二杯。

　　秦歌也练习了几杯，然后两人用有把手的托盘端着坐电梯下楼。

　　这托盘是今天去超市买来做外送的。一次能送十二杯，就送夜市里的摊位。

　　所以车摊上需要有两个人。

　　物业办公室就在七栋底楼，很方便的。

　　进去之后，秦歌笑道：“你们好，我们开了个奶茶铺。请你们尝尝！有意见尽管提哦，我们正需要你们的宝贵意见好改进呢。”

　　“哦，他们说的很可爱的奶茶车摊就是你开的啊。你在哪卖啊？”

　　“九眼桥那边的夜市。那边烧烤、冷热串串、钵钵鸡都很多。我们去掺一脚。当然，你们如果要点也是可以外送的。两块钱一杯，十块钱起送。请记一下我的外送电话。”

　　秦歌把自己的电话报给了物业的人。

　　“好，我们记下了。”！

第26章

　　秦歌继续笑道：“明天开始,我们还有冰粉外送呢。冰粉是凉白开做的，配老红糖。女孩子吃红糖好哦，补气血的！这个椰果是低热量的,吃了可以促进人的肠胃蠕动、促进消化吸收。还可以美容、减肥。”

　　有个保安道：“那应该还能治便秘吧？”

　　旁边有女的瞪他，吃东西呢说什么便秘啊？没见人家都没说破么。不过倒也记住了。

　　“那珍珠呢，吃珍珠有什么好处啊？”

　　“奶茶里的珍珠是木薯粉做的。可以预防高血压，补充能量，也能促进肠胃蠕动。”

　　搜集了意见回去，两人又做了些改进。

　　到下午五点半两人就出摊了。顾阳骑三轮,秦歌滑了个滑板跟着。

　　这会儿还是热,但比几个小时前好多了。

　　而且,要是不热了,他们的冰粉、冰奶茶还怎么卖？

　　到了夜市还不到六点,后门过去就两个站。

　　这会儿夜市生意还没有起来，秦歌和顾阳把下午练习的二十杯分送给那些小摊贩,只当是拜码头了。

　　不管会不会帮他们推荐给自家客人，结个善缘也好。

　　等他们回来，丁蕾蕾已经来了。

　　“秦老板，我来买我无限续杯的奶茶来了。奶茶给我们来两杯珍珠一杯椰果，冰粉要三碗！”

　　丁蕾蕾带来了她的表姐、表妹。这附近有电影院,她们预备等下去看电影。

　　离得不远,就二百多米。所以看电影的人也是秦歌的目标人群。电影院卖的饮料有点贵。

　　这个夜市其实就是依傍着旁边的大商场红火起来的。

　　秦歌已经摆了两套和餐车同款的矮桌和凳子在面前空地上。

　　这一套桌凳,四张凳子可以插进桌子下方,收起来不占空间。不然他们的车摊也带不来。

　　这也是顾阳找的木匠给做的,车厢400，这两套桌椅另算了200。

　　拿出备的珍珠奶茶和椰果奶茶先送过去，然后顾阳舀了三碗冰粉加糖。

　　“丁蕾蕾,喝得甜么？”

　　“甜一点吧。”

　　冰封弄好，旁边有人看到也过来了。

　　秦歌就送冰粉过去，让顾阳招呼。

　　丁蕾蕾极小声地道：“味道一般。”

　　“我就在超市买的奶茶粉兑的。”

　　丁蕾蕾失笑，你真省事儿。不过，能喝！反正主要是解渴，也有奶茶味儿。

　　又不贵，要求就别那么多了。

　　丁蕾蕾道：“顾阳是个阳光型的小帅哥，卖奶茶很招揽女客人的。对了，文曲星的生意你今年还做不做？”

　　“说来我都不是师大的学生了。不过，干嘛不做啊？”

　　她后来卖文曲星半个月都不只挣四千了。分给打下手的丁蕾蕾一千，她都还能挣五千啊！

　　丁蕾蕾笑，“可惜你在学生宿舍开的小卖部不能再继续了。”

　　秦歌之前四年，开学卖文曲星，平时还在女生院卖方便面、火腿肠等。十块起外送！

　　“什么小卖部啊，就是一个、一个箱子堆在床下。”不过，谁说开学不能继续做啊？

　　有一场电影要开始了，这会儿开张生意还不错。

　　秦歌回去和顾阳一起准备。

　　果然来的很多都是女客人。

　　好在顾阳练习了一天，做奶茶的手脚很是麻利了。

　　秦歌舀冰粉、加糖，也不费事。

　　收钱是直接一个鞋盒摆在案上，自己的手不碰钱。

　　让客人自己丢进去，自己找零。

　　她俩去云南前就去办了健康证，卡在招牌旁的塑料套里悬挂展示。

　　六点半，电影开场。

　　暂时没客人了，顾阳数了一下。

　　“姐，居然卖了三十块钱了。”他都能分到六块了。